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甜柿原产我国大别山区,日本经过几百年的引种栽培已形成了系列品种,栽培面积将近2万公顷,成为世界上甜柿栽培面积最大的国家,甜柿也成了日本人的餐后水果.因日本国内消费量大,每年只能向香港国际水果市场出口2 000吨,远远无法满足国际水果市场的需求.出口价格大大高于苹果等传统水果,具有很大的创汇潜力. 相似文献
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制汁用苹果质量要求的探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
苹果是我国栽培面积最大、产量最多的水果。2001年，我国苹果栽培面积206．6万hm^2、产量2001．5万t，分别占我国水果栽培面积和产量的22．46％和31．59％，占世界苹果栽培面积和产量的36．85％和34．1l％：居世界首位。我国生产的苹果95％以上用于鲜食，5％左右用于加工。近年来，我国的苹果加工业发展迅速，已初具规模，苹果加工品(主要是苹果浓缩汁)已经成为我国水果出口的主要种类。据统计，2003年我国出口的苹果浓缩汁48万t，约占世界苹果汁贸易量的57％。随着我国人民生活水平的提高和对外贸易的发展，国内外市场对苹果汁的需求量必将不断增加。但是，由于我国尚无制汁用苹果的质量标准，长期以来，用于制汁的苹果多为残、次、落果，在一定程度上影响了苹果汁的质量。本通过对制汁用苹果质量要求的探讨，为制汁用苹果质量标准的制定奠定理论基础。 相似文献
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一、产销形势分析 (一)水果生产状况 我省以果树栽培历史悠久,品种资源丰富,生产技术先进,面积大,产量高,品质优而闻名国内外,素有“北方落叶果树王国”之美誉。全省现有水果面积76.4万公顷,2000年水果总产966.6万吨,分别占全国的8.56％和15.53％。其中苹果44.4万公顷,产量647.7万吨,分别占全省水果总面积、总产量的58.1％和67.0％,占全国苹果总面积、总产量的19.71％和31.70%;梨6.25万公顷,产量91.1万吨;桃7.7万公顷,产量88.1万吨;葡萄3.65万公顷,产量47.5万吨;杏6.7万吨,枣35.4万吨,柿子13.1万吨,山楂18.3万吨。在种植业中,水果生产已发展成为仅次于粮食、蔬菜的第三大产业。 相似文献
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徐小龙 《新农村(黑龙江)》2014,(14):156-156
苹果是我国种植面积最大的水果,目前全国苹果种植面积达210万公顷以上,总产量约3500万吨,居世界首位。承德市苹果种植面积约3.5万公顷,产量约45万吨,主要集中在兴隆、宽城、承德县等地,是当地农业经济的重要支柱。而苹果腐烂病是影响我市苹果生产的主要病害,也是制约全国苹果生产的病害之一。近年来总体呈中偏重至大发生,影响着承德市苹果产业的健康发展。 相似文献
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苹果是我国三大水果之，其栽培面积和产量分别占全国水果总栽培面积和总产量的25％和34．3％，对促进农村经济发展和提高农民的收入起着重要作用。近几年来，随着苹果栽培面积的不断扩大，产量也在增加，而果品质量却呈现出下降的趋势，尤其是由于缺钙所引起的生理性病害—— 相似文献
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<正>京郊果树栽培面积发展迅速,目前已超过17万公顷,其中苹果栽培面积已达2.3万公顷,但目前郊区苹果栽培仍基本采用树体高大的乔化稀植模式,与当前发展都市型农业和设施栽培、观光采摘十分不协调,所以,京郊应适度加快发展矮化砧密植苹果,这既是提高苹果品 相似文献
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<正>目前,全国苹果栽培面积已达323.2万公顷,其中红富士苹果面积已达130.5万公顷,占全国苹果栽培面积的43%。但基本都属于乔化砧苹果(海棠、山丁砧木),年产鲜果2100万吨。由于全国主产苹果地区差异很大,相当部分地区由于品 相似文献
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<正> 苹果是适合温带栽培的树种,在我国二十多个省市自治区均有栽培,形成了渤海湾丘陵山地,中原黄河故道沙地、西北高原、西南高地、北部寒地、东南沿海等各具特色的苹果经济栽培区.到1976年(果树栽培学)全国苹果面积比1949年扩大了33倍.产量增长15.5倍,居亚洲第一位、世界第五位.到1992年我国苹果产量跃居世界第一位.苹果具有色泽美观、含糖量较高、糖酸比适度、耐储藏等诸多优点,是最受消费者欢迎的水果之一. 相似文献
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日本苹果生产的技术特点 总被引：1，自引：0，他引：1
1982年10月我对日本的苹果、梨、葡萄进行了考察。本文着重谈苹果的生产技术。 日本的果树栽培面积和产值占农作物的第四位。但在近10年来,果树的栽培面积和产量由于市场需求变化及其它因素,总的来说有下降的趋势。苹果的下降幅度较大,由5.7万公顷、96.3万吨降为5.2万公顷、84.6万吨。 现在,日本的苹果栽培面积和产量,仅次于柑桔(13.3万公顷、282.1万吨),但仍居落叶果树中的首位,其次为梨和葡萄。 相似文献
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1990年日本果树总面积为34.01万公顷,总产量为472.37万吨。其中落叶果树面积为21.38万公顷,占62.86％,产量为250.13万吨,占52.95％。在落叶果树中,苹果面积最大,为5.39万公顷,占果树总面积的15.85％,产量为105.3万吨,占水果总产量的22.29％。主产区是青森县、长野县、岩手县。其次是板栗,面积为3.76万公顷,产量4.02万吨,主要分布在茨城县、爱媛县、熊本县。第三位是柿子,面 相似文献
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辽宁省水果产业发展形势与建议 总被引：4，自引：0，他引：4
辽宁省是我国北方水果重点产区之一,据统计,2004年全省水果栽培面积达约67万hm2,总产量385万t,总产值71亿元。其中,苹果21.7万hm2、135万t;梨17.4万hm2、79.1万t;葡萄8万hm2、93.4万t。辽宁省的苹果、梨和葡萄三大水果的栽培面积在全国均居前列。设施果树生产面积达约1.7万hm2, 相似文献
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一、有机苹果的市场状况美国加州是继华盛顿州之后的第二大苹大苹果生产基地，年产量超过５０万t，占全美总产量的１０％～２０％。自１９８６年以来种植面积增加了５０％，１９９８年种植面积达到１．５万hm２，总产值从１９９２年的１．３８亿美元增加到１９９６年的１．７亿美元。苹果的３个主产区分别是SanJoaquin河谷、中海岸和北海岸地区。从１９９０年起，加州种植的有机苹果面积迅速扩大，与传统生产保持相同的增长速度。虽然全州有机苹果生产面积仅占一小部分，但面积在不断扩大，成为加州苹果市场发展的方向。加州有机水果生产者… 相似文献
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水果 中国是世界果树原产中心之一,起源、栽培于中国的果树达 59科、 670余种。 80年代以来,国家对水果实行了放开价格、多渠道经营的政策,极大地调动了农民种植果树的积极性,使中国果品生产得到了快速发展,已成为世界水果生产大国。目前,中国果树总面积和水果总产量均居世界首位。据统计, 1998年全国果园面积 8535. 07千公顷,产量达 5452万吨,约占世界水果总产量的 11％左右,其中苹果和梨的产量均居世界各国之首,柑桔产量仅次于巴西和美国。目前国内主要水果价格都大大低于国际市场价格,加入 WTO后,将有利于扩大中国水果在国际市场的占有份额。 但是,近年来由于水果生产发展过快,中国水果生产中存在着单独追求数量、忽视质量的问题,结构较单一且供应不均衡,优质水果比例不高。其中,苹果、梨和柑橘的面积在果树总面积中的比例过大。 1998年,苹果占果树总面积的 30％以上,梨占 10％以上,柑橘占 15％左右,三种水果的产量占水果总产量的 60％以上。而且中国果树栽培利用的多是山地、丘陵地和沙荒地,自然条件差。长期以来,果农依靠传统经验进行果树栽培管理,难以保证水果优质高产,在很大程度上限制了生产力的发展。... 相似文献
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<正> 甜柿原产我国大别山区,日本经过几百年的引种栽培已形成了系列品种,栽培面积将近2万hm~2,成为世界上甜柿栽培面积最大的国家,甜柿成了日本人的餐后水果。因日本国内消费量大,每年只能向香港国际水果市场出口2000t,远远无法满足国际水果市场的需求。出口价格大大高于苹果等传统水果,具有很大的创汇潜力。 相似文献
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茂县水果曾在70-80年代多次被国家及省评为“优质农产品”，在国内外享有较高的声誉。1985年茂县又被国家农牧渔业部批准为“优质苹果商品生产基地县”，以苹果为主的果品业在茂县迅速崛起，到1987年茂县水果面积达到3万余亩(1亩=1／15公顷，下同)，150余万株，水果产业成为了茂县农村经济收入的支柱产业。 相似文献