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我国水果质量安全标准现状分析 总被引:2,自引:0,他引:2
《果树学报》2016,(5)
为全面了解我国水果质量安全标准现状,弄清我国水果质量安全标准与国际标准接轨程度,从影响水果质量安全的主要危害因子着手,对我国现行有效的水果质量安全限量标准进行研究。分析并归纳了我国水果质量安全标准的结构构成,指出了现有标准存在的主要问题。我国的限量标准仍主要实施大水果限量分类方式,将水果分为6类,即柑橘类水果、仁果类水果、核果类水果、浆果和其他小型水果、热带和亚热带水果、瓜果类水果,同时还列出了干制水果的限量标准。在水果中规定了包括艾氏剂、滴滴涕、狄氏剂、毒杀芬、六六六、氯丹、灭蚁灵、七氯、异狄氏剂共计9种持久性农药在内的206种农药1 132项最大残留限量,农药残留按用途划分为10类,即杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、除草剂、植物生长调节剂、杀虫/杀螨剂、杀软体动物剂、熏蒸剂、杀线虫剂、增效剂。我国水果质量安全标准与国际相比还存在一定差距,如虽然我国制定了几乎所有农药的在食品中的最大残留限量值,但是大部分农药的限量值覆盖的树种不全面,主要实施大水果限量分类的方式,不够细化,同时我国规定的部分农药残留限量指标明显偏高。提出了进一步完善我国水果质量安全标准的建议,为我国水果质量安全限量标准与国际紧密接轨提供参考。 相似文献
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《果树学报》2020,(8)
农药残留是影响果品质量安全的主要危害因子之一,而农药最大残留限量(MRL)是食品农药残留评价与监管的重要依据,为保障农产品安全生产,许多国际组织和国家均出台了相应的农药最大残留限量标准。我国果品农药最大残留限量标准经过了长期的发展和完善过程,GB 2763—2019成为我国目前唯一现行有效的农药最大残留限量标准。为全面掌握我国果品质量安全标准现状,笔者梳理了我国农药最大残留限量标准的发展历程,介绍了果品中农药残留限量标准基本情况,列举了新旧版本农药残留限量标准主要变化,总结了现有标准涉及果品的农药和MRL规定,并归纳出我国果品中农药残留限量标准主要特征。 相似文献
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食用菌药残留限量与产品质量安全 总被引:11,自引:0,他引:11
分析了食用菌生产使用农药情况和国内外食用菌农药残留限量标准状况,从食用菌生产的产地环境、食用菌菇房建筑标准、农药使用规范以及食用菌安全生产全程质量控制等方面提出了应对措施,为食用菌安全生产和全面提高食用菌产品质量提供参考。 相似文献
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自20世纪80年代,随着‘红富士‘‘乔纳金‘‘千秋‘‘嘎拉‘等新品种为主的更新换代,烟台苹果生产又上了一个新台阶,2005年烟台市苹果种植面积已达16.67万hm2,分别占全省、全国的52%、9.9%.总产量达到271万t,分别占全省、全国的41.1%和11.5%.…… 相似文献
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日光温室和露地甜樱桃红艳秋季枝叶中氮代谢的比较 总被引:2,自引:0,他引:2
以日光温室和露地栽培的6年生槽栽甜樱桃红艳植株为试材,对秋季枝叶中全氮、总氨基酸、可溶性蛋白质、谷丙转氨酶、谷氨酰胺合成酶、硝酸还原酶的变化动态进行了测定。结果表明,温室条件下叶片中的氮向枝中运转的量少于露地;长枝枝皮、短枝中的可溶性蛋白质减少,而长枝木质中可溶性蛋白质增加很多;叶中可溶性蛋白质高于露地,而且叶中的可溶性蛋白质在整个秋季都维持在相当高的水平。秋季枝中总氨基酸的变化趋势比较复杂,而叶中总氨基酸的变化趋势则很有规律,都有增加的趋势。秋季叶中谷丙转氨酶、谷氨酰胺合成酶、硝酸还原酶的活性在整个秋季都没有急剧减少,有时还有增加,这表明叶片中的氮代谢一直在进行,并没有随叶片的衰老而减弱。 相似文献
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乐都县引进大樱桃效益分析及栽培技术 总被引:5,自引:1,他引:4
从气候和区域地理优势角度,对大樱桃在乐都县的发展及栽培优势作出了简单介绍,对栽培大樱桃的效益作出了分析,指出大樱桃在乐都县具有较高的栽培前景,并对大樱桃的栽培技术作了一般性介绍. 相似文献
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《中国瓜菜》2015,(1):1-4
西瓜甜瓜病虫害近年来对西瓜甜瓜生产栽培产生很大影响,造成产量下降品质变劣,严重时绝产绝收。通过梳理过去病虫害发生发展与防控现状,提出未来西瓜甜瓜病虫害防控的重点工作与任务:病虫害生物学与发生规律研究;抗性品种选育与布局;综防技术研究与应用;基础理论与前沿技术研究。为了完成上述任务,提出了保障性的措施与政策建议:加强人才队伍建设,提升西瓜甜瓜病虫害研究的整体学术水平和实力;加强多学科协作和实质性国际合作,联合攻克生产上的技术瓶颈,推进国际科技合作与交流;加大科技研究投入,建设科技基础设施与平台条件,强化共享机制;开展产学研结合,加快科技成果产业化应用和加强西瓜甜瓜生产过程的监控。 相似文献
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文冠果也叫木瓜,是静宁县境内广泛分布的一种野生油料树种.文冠果栽培可很好的保持水土,可美化环境,可促进中蜂养殖业的发展,为当地提供了高级食用油,具有较高的药用价值.但多年栽培发现文冠果栽植成活率低,自然坐果少,管理粗放,产能较低,开发利用滞后,限制了其规模化发展.为此,结合文冠果生物学特性,提出一些发展建议:要不断扩大... 相似文献
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美洲斑潜蝇是影响果菜产、质量的关键因子,一般可致减产15-25%,1.8%爱福丁2000倍液、40%绿菜宝1000倍液、48%乐斯本乳油1000倍液,18%杀虫双水剂600倍液喷雾防治效果较好,防效可达95%。 相似文献
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