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1.
茶可消暑
(1)防暑茶:可解热祛风,消暑化湿,开胃止呕.
原料:绿茶6克,藿香、佩兰各9克,开水500毫升.
做法:将藿香、佩兰洗净后与茶叶一起放入茶壶中,开水500毫升冲入,盖上盖闷5分钟即可饮用.
(2)小儿清暑茶:清热、祛暑,用于小儿暑热症.
原料:鲜荷叶、苦瓜叶、丝瓜叶各10克.
做法:将三种叶子洗净,撕成小片,加水150毫升,煮沸片刻,取汁备饮.
(3)薄荷茶:消热解毒、发汗解表,可用于夏季风热感冒.
原料:绿茶2克,鲜薄荷叶数片. 相似文献
2.
将100克铜锈和5公斤水放入锅内熬煮15分钟,放入20克洗过胶片的废定影液熬足5分钟后,倒入容器内,加尿素2.5公斤或雄性黄牛尿1公斤,加100克带有闪金光的细沙,静置1～5天. 相似文献
3.
朱良春,95岁,者名中医学家.朱老长期吃一种"养生粥",所用食材包括绿豆、薏苡仁、莲子、扁豆各50克,大枣30克,枸杞子10克,黄芪50～ 70克.将黄芪加水煎两次,将两次煎汁合并.绿豆、薏苡仁、莲子、扁豆和大枣洗净后一起放入锅中加适量黄芪药汁,用大火煮沸后,改用小火炖半小时,放入枸杞子煮10分钟即成. 相似文献
4.
1、风寒头痛症状:头痛时常发作,风吹遇寒辄发,痛连颈背,舌苔白润.同时伴有恶风寒,发热轻,口不渴等症.治疗:用葱30克、淡豆豉15克、黄酒50克,将淡豆鼓放入锅内加水1碗,煎煮15分钟;再把葱切段放入,煮5分钟;最后把酒冲入,立即起锅,趁热服下,出微汗即停服. 相似文献
5.
正一、原料准备牛奶160克、生糯米粉100克、玉米淀粉30克、细砂糖20克、黄油30克、奶油适量、芒果适量、熟糯米粉(手粉)50克。二、制作方法1.将糯米粉、玉米淀粉过筛,放入砂糖、牛奶后再搅拌均匀。2.搅拌好的糯米浆过筛倒入容器中,放入蒸锅内开中火蒸20分钟。3.蒸好的糯米团马上加入黄油,遇高温黄油很快就会融化,再 相似文献
6.
1.桂花糖油红薯
原料。红薯15千克，白糖500克，明矾1克，糖桂花10克，苏木粉0.5克。
制作方法。红薯洗净，去净外皮，立即放入有明矾的冷水中，浸泡1小时左右。锅内放清水15千克，将红薯从明矾水中捞出，放入锅中，加苏木粉，使清水呈深黄色，加盖，用旺火煮沸后，改用小火煮30分钟。 相似文献
7.
<正>一、原料配方猕猴桃1千克,白糖550克,亚硫酸氢钠0.5克,冷水750毫升。二、制作方法将八成熟的猕猴桃去皮,洗净,并用小刀在猕猴桃表层纵向划几道。将亚硫酸氢钠溶于500毫升冷水中,再放入猕猴桃浸泡15~20分钟,随后用清水漂洗干净。取冷水200毫升、白糖400克倒入锅内,置于大火上煮沸后改用小火煮成糖液,然后放入猕猴桃煮7~10分钟;再加入100克白糖和50毫升冷水,煮15~20分钟;最后加入50克白糖煮约25分钟,即可关火。 相似文献
8.
【鱼头豆腐烧白菜】鲢鱼头1个，豆腐1盒、白菜150克，青蒜50克、调味品若干。将鲢鱼头洗净后中间劈开，豆腐切成小块，白菜、青蒜切成1寸长段，生姜切片，葱打结。锅中放适量清水，开后放入鱼头煮沸后撇去浮末，放入醋、黄酒，葱段、姜片，盖锅用中火烧约10分钟。待鱼头七八成熟时放入豆腐及盐，取出葱结和姜块后放入白菜。出锅时撤入青蒜段、味精。 相似文献
9.
1．皮蛋瘦肉粥
原料：猪瘦肉50克，松花蛋1个，大米50克，精盐、鸡精、鲜汤、清水各适量。
做法：将猪瘦肉洗净，放入锅中，用旺火煮沸，再转用小火煮20分钟，撇去浮沫，捞出猪肉切成小丁；松花蛋去壳切成小丁；大米淘洗干净，放入锅中，加入鲜汤和适量的水，用旺火烧开后转小火熬煮成稀粥。粥稠后加入精盐、鸡精、猪肉丁和松花蛋丁，再稍煮片刻即成。 相似文献
10.
<正>一、清香红枣凉糕1.原料配方:大米或糯米800克,红枣550克,干芦苇叶260克,白糖500克。2.制作方法:将米洗净,放入清水浸泡30分钟,捞起,放入锅内加水煮至 相似文献
11.
正1.桑白皮50~100克,煎药液2500毫升洗头,每周1次,有去头皮屑和防脱发的作用。2.菊花叶子40片,清洗干净后放入锅中,加入适量的清水煎煮,煮成绿色的汁液后,放凉,然后放入瓶中保存。使用时,直接用这种汁液来清洗、按摩头皮即可。3.透骨草100克,桑枝50克,加水1000毫升,浓煎取汁,倒入脸盆 相似文献
12.
腌咸蛋的具体制法是:将新鲜的鸭蛋洗净,晾干(不能放在阳光下晒干),放入坛、罐内.然后在锅中按每50只鸭蛋用4千克水的比例,把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮.待煮出来香味后,加粗盐1千克、少许白糖及白酒50克. 相似文献
13.
1.怪味豆备蚕豆150公斤,白砂糖750克,饴糖1750克,熟芝麻500克,辣椒粉75克,五香粉20克,甜酱1公斤,味精50克,精盐20克,自矾175克和素油5公斤。先将蚕豆放入白矾水中浸泡8～10小时,取出漂洗干净、沥干水分;将素油下锅,旺火加温至沸,然后将蚕豆分批放入油炸,炸至蚕豆酥脆时即可取出;随后在锅中放入适量素油,待油锅烧热后,将甜酱放入炸3～4分钟后,离火冷却,将熟芝麻、花椒粉、辣椒粉、五香粉、味精、盐等拌入甜酱,再将炸好的蚕豆倒入酱中,搅拌均匀;另取一干 相似文献
14.
1.薄荷凉茶到中药铺买点薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。2.西瓜皮凉茶将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮30分钟左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。3.荷 相似文献
15.
正材料:赤小豆50克、白扁豆50克、鲫鱼300克、生姜适量。这是2～3人的量。做法:赤小豆、白扁豆洗净后用清水泡发2小时,鲫鱼洗净切块,生姜切片。锅中放入1.5升清水,将赤小豆、白扁豆放入锅中,大火煲开后改小火继续煲半小时,然后放入鲫鱼、姜片继续煲半小时,最后放盐调味即可。 相似文献
16.
一、糖烟熏鹅技术1.原料：肉用仔鹅脏器全净的胴体,要求皮肤完整无缺。每50千克白条鹅备配料：盐1.5千克,大油（即猪油）0.5千克,花椒25克,大料25克,桂皮12.5克,小茴香12.51000.5克,生姜100克,白、红糖0.5千克。2.制法：（1）煮胚。将除白、红糖之外的全部配料放入锅内清水中煮沸,将鹅胚浸入煮沸的配料汤水中15～20分钟,其中烧沸7～10分钟,停火焖鹅7～10分钟。 相似文献
17.
1.甘薯糖皮酥饼(1)原料配方。甘薯(红薯)泥500克、面粉1000克、白糖50克、饴糖50毫升、植物油100毫升、碱4克、猪油400克、鸡蛋1个、甜叶菊适量。(2)操作要点。先将碱用2倍的水化开,放入植物油搅拌均匀,即得碱油备用。然后将白糖和饴糖放入锅内加热,起泡沫后放入碱油汁搅匀。加热至起泡离火,随即放入大油、薯泥和面粉 相似文献
18.
制作普通鞋垫时经过药物处理,就成为一种新型产品——药物鞋垫,这对脚臭患者是个福音。 1.原料与配方 葛根400克,明矾500克、枯矾400克,冰片适量。 2.制作方法 先在锅内加10公斤水,放入葛根煮沸30分钟后捞出,将锅里的药水倒入其他容器内。再在锅内加入明矾和枯矾,并把煮过的葛根放回锅内,加水15公斤,再 相似文献
19.
正山楂45克,鸡内金15克,红糖60克。先把红糖放到锅内加热,溶化后即放入洗净去核的山楂、研细的鸡内金均匀搅拌,继续加热至全部互溶后取出,稍冷却切成条状或块状,用时每日取30克,饭前服用。南京中医药大学教授郁晓维点评:方中山楂可以消除食积,口服山楂能增加胃酸分泌,对胃肠功能紊乱有明显的调理作用;鸡内金俗称鸡肫皮,味甘、平,能消食化积,含有胃激素, 相似文献
20.
1．薄荷凉茶：薄荷叶、甘草，各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入冰糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。 相似文献
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