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相似文献
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1.
玉米芯是玉米棒脱粒后的棒芯,可制作饴糖。一、原料配方玉米芯100公斤、大麦15公斤。二、制作方法1.磨碎浸泡选用当年的玉米芯100公斤碾磨成细屑,大小似豆粒为宜,置于浸泡缸中浸泡1～2小时,使玉米芯屑吸水膨胀,吸水量达40%左右。浸泡后将坯料捞出放在竹筐和箩筐中,再用清水冲洗一下,沥水后即可上屉汽蒸。2.汽蒸先将浸泡过的玉米芯屑铺好,上面盖一层麸皮或谷糠,用量约占坯料的10%。上汽后蒸20分  相似文献   

2.
<正>南瓜红豆凉糕1.原料配比。南瓜25千克,糯米10千克,红豆500克,粟粉500克,冰糖500克,黄奶油200克,2.制作方法。①将南瓜去皮、洗净、切块,放锅内蒸熟备用。将红豆洗净,浸泡两小时。糯米洗净,浸泡6～8小时。②将浸泡好的红豆及糯米混合均后上蒸笼蒸1  相似文献   

3.
周红翠 《农家科技》2007,(12):27-28
<正>一、酥脆锅巴1.原料准备。选择新鲜、干物质含量高的红薯10份,切去根茎,用水洗净。另选黏性强的糯米1份,用水浸泡、淘洗30分钟,沥干水分。接着把红薯和糯米分别放入锅内,加  相似文献   

4.
原料配方:糯米20千克,鲜甘薯12千克,菜油10千克,绵白糖12.5千克,饴糖7.5千克,熟花生仁4千克,熟芝麻1.5千克. 制作方法:1.原料处理:将糯米浸泡12小时,沥干后磨成粉.甘薯上锅蒸熟,剥皮后切成小块或捣烂.2.混合:将甘薯与糯米粉混合均匀,装入容器中压实,切成4～5厘米见方的小块,上笼蒸20～25分钟至蒸熟.  相似文献   

5.
一、育苗 1.种子处理用55～60℃温水爱泡种子15分钟，边浸泡边搅拌，再用1％硫酸铜溶液浸泡5分钟，然后捞出种子，用清水洗净或用10％磷酸三钠溶液中浸泡20～30分钟，捞出种子后用清水冼净，最后用湿布包好催芽。  相似文献   

6.
方剂：白芨、苦参、马齿苋、甘草各40克，凡士林油适量。 用法：将白芨、苫参、马齿苋、甘草用水浸泡半小时后，再煎20～30分钟，使药液剩半脸盆左右，滤出药液（滤出的草药可留存，还可再煎1～2次），用药液浸泡并搓洗皲裂处10～15分钟，每日晚泡洗1次，洗后擦干患处，然后用凡士林油搽1～2分钟，睡觉时将患处用干净的塑料袋包裹起来，次日早晨再洗掉凡士林油。  相似文献   

7.
<正>一、清香红枣凉糕1.原料配方:大米或糯米800克,红枣550克,干芦苇叶260克,白糖500克。2.制作方法:将米洗净,放入清水浸泡30分钟,捞起,放入锅内加水煮至  相似文献   

8.
芒果雪媚娘     
正一、原料准备牛奶160克、生糯米粉100克、玉米淀粉30克、细砂糖20克、黄油30克、奶油适量、芒果适量、熟糯米粉(手粉)50克。二、制作方法1.将糯米粉、玉米淀粉过筛,放入砂糖、牛奶后再搅拌均匀。2.搅拌好的糯米浆过筛倒入容器中,放入蒸锅内开中火蒸20分钟。3.蒸好的糯米团马上加入黄油,遇高温黄油很快就会融化,再  相似文献   

9.
1、烟草法杀虫 该法主要用于防治蔬菜的蝽象、蝇蛆、蚜虫等害虫.将烟草与清水按1:40左右的比例称取,再将烟叶弄碎,用10倍份量的开水浸泡并加盖密封,待水温降至20℃时,将浸透的烟叶揉搓,直至无较浓汁液时,再捞出烟叶.放入另外10倍份量的清水中继续揉搓.反复多次揉搓后滤渣捞出烟叶,将烟汁全部混合,每亩喷洒60千克左右.  相似文献   

10.
治脚气三方     
徐边 《农家顾问》2005,(7):64-64
1：将鲜韭菜50克放在盆内,加1000克沸水浸泡,盖上盖,待水温降到40℃时,把双脚放在盆里泡洗15分钟即可,1次即可见效,再不痒、不痛,也不臭了。隔5天后再泡洗1次,效果更好。  相似文献   

11.
捂甜酒以糯米为佳,粳米次之具体方法是:1.蒸米将糯米淘洗后浸泡一天一夜(浸泡时间过长酒酿容易发酸),把浸泡好的米用清水漂一漂(不要用力搓),然后松散地放入锅内蒸至软而不烂的程度;蒸米和发  相似文献   

12.
碱水浸泡法在1000毫升清水中混入10～15克食用碱,搅拌均匀,制成清洗碱水。将初步洗净的蔬菜放入碱水中,浸泡10分钟左右后捞出,再用清水冲洗蔬菜,能重复洗涤两三次效果更好。但要注意根据蔬菜量多少配制足量的碱水,或将蔬菜分批逐次清洗。清水浸泡法在清洗叶类蔬菜时,应先用清水  相似文献   

13.
暖瓶催芽法 将选好的种子用10～15℃的水浸一下，然后用55～60℃的热水浸泡15～20分钟，再用30℃温水浸种8～10小时后。将种子装入长祭形纱布袋里，悬挂于装有半壶热水的暖瓶中（水温保持在30℃左右）。  相似文献   

14.
1.鲜海鱼和鲜牛、羊肉、碎兔肉及内脏,去掉脂肪,洗净粉碎生喂。2.质量稍差,但还可以生喂的肉、鱼,先清水洗涤后用0.05%的高锰酸钾液浸泡消毒10分钟,再用清水洗涤,粉碎生喂。3,淡水鱼和废弃肉类,要熟制后饲喂。淡水鱼  相似文献   

15.
《农家致富》2007,(5):37-37
柿子在加工之前,要先进行杀菌处理。将洗净的柿子置于0.2%~0.3%的过氧酸杀菌水溶液中浸泡1分钟左右(浸泡时间过长柿子会褪色),取出后用凉开水或干净的自来水清洗,去掉果实外表的杀菌液,放置在阴凉通风处沥去表面水分。  相似文献   

16.
新鲜瓜果的贮存期一般较短。为了能延长瓜果的贮存期,使瓜果旺贮淡售,赚取淡旺差价,增加收入,用盐水浸泡瓜果后再密封贮存,是个有效的好措施。把155克食盐放进1千克水中,待食盐全部溶解后,将成熟、无损伤的瓜果放进盐水中浸泡,其数量正好让盐水淹没,浸泡时间约10小时左右。接着  相似文献   

17.
我国玉米产量在全世界居于前列,每年有大量玉米芯都被扔掉了,很是浪费.玉米芯酿酒可变废为宝,其生产工艺如下. 1,粉碎 将玉米芯晒干,用粉碎机碾成细末. 2.搅拌 将过筛后的粉末摊铺于晒席上,加温水搅拌.用水量以每50千克原料加水50千克左右,搅匀后用手捏料有水感,但又不结团为宜. 3.蒸料 将拌好的料装入甑内(在上瓶前要先将瓶蒸一下,待上气5分钟后,再将料全部投入甑内蒸).操作时应上气一层加料一层,依次加料至甑口,待蒸到收汗松泡为止(蒸煮时间一般为4小时).  相似文献   

18.
1.使用300倍的40％福尔马林稀释液将大葱种子浸3小时,浸后用清水洗净,晾干后播种;用鳞茎繁殖的,将大葱鳞茎置于45℃温水中浸泡90分钟,捞出后在冷水降温,晾干后栽种,可杀灭大葱种子携带的紫斑病病菌.  相似文献   

19.
1原料选择选新鲜.无机械损伤、含干物质高的红薯10份,切去根茎,用水洗净.另选黏性强的糯米1份,用水淘洗,浸泡30分钟,沥干水分.  相似文献   

20.
柿的加工     
将新采柿置于0.2%～0.3%的过氧乙酸杀菌水溶液中浸泡1分钟左右(不可浸泡过长时间,以防褪色),取出后用凉开水或干净的自来水清洗,去掉果实外表的杀菌液,置阴凉、通风处沥去表面水分,再进行加工.  相似文献   

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