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饲料原料掺假最多的是鱼粉掺假。常见掺假物的种类有:植物性物质如稻壳粉、麦麸、草粉、米糠、木屑、棉籽粕和菜籽粕等;动物性物质如水解羽毛粉、肠衣粉、血粉、肉骨粉等;另外还有尿素、尿素—甲醛聚合物,铵盐等含氮化合物以及砂石、石粉、黄泥等。 由于大量掺假鱼粉充斥市场,以次充好,以假乱真,给许多畜牧业生产单位尤其是养殖专业户造成了严 相似文献
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1鱼粉鱼粉是优质的动物性蛋白质饲料,是各种鱼的整个或部分鱼体加工、干燥、粉碎制成的产品,含脂肪越少,质量越好。鱼粉也是掺假最多的原料,常见的鱼粉掺假主要有：以增加鱼粉重量为目的,掺入豆粕、棉粕、花生粕等;以增加总氮为目的,掺人非蛋白氮如尿素、氯化铵、二缩脲、磷酸脲等;将低质动物蛋白质掺入鱼粉中,如掺入羽毛粉、毛发粉、血粉、皮革粉等;将低质或变质鱼粉掺人好的鱼粉,特别是进口鱼粉中。检测鱼粉品质主要有以下几种方法。 相似文献
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本次实验在鱼粉中按不同比例掺入血粉、豆饼，使其达到粗蛋白在掺假前后基本一致。根据国际标准的饲料测定方法，研究掺假前后鱼粉的理化指标变化及定性检测和显微镜检，从而为鱼粉中掺假物质的检测建立一种科学的方法。 相似文献
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鱼粉是优质的动物性蛋白质饲料，它是各种鱼整个或部分鱼体加工、干燥、粉碎制成的产品，含脂肪越少，质量越好。鱼粉也是掺假最多的一种原料，常见的鱼粉掺假主要有：以增加鱼粉重量为目的而掺入豆粕、菜籽粕、棉粕、花生粕等；以增加总氮为目的掺入非蛋白蛋如尿素、氯化铵、二缩脲、磷酸脲等； 相似文献
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鱼粉是饲料常用的蛋白质原料,由于价格昂贵,市场上时常有掺假现象出现。对鱼粉掺入非蛋白含氮物质的定量检测已有成熟方法,而对鱼粉中掺入的饼粕类植物蛋白,目前,尚无法用化学方法来区分定量,为此,我们在镜检定性的实践基础上,根据鱼粉与饼粕容重十分接近的特点,... 相似文献
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鱼粉的品质和掺伪情况判定 总被引：1，自引：0，他引：1
针对市场中大量出现的掺假鱼粉情况，采用测定氨态氮、消化率、氨基酸含量、显微镜检查等方法分析判定鱼粉的品质和掺伪情况。详细讨论了检测结果中出现的各种情况与鱼粉的品质及掺假物的关系。 相似文献
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针对市场中大量出现的掺假鱼粉情况，采用测定氨态氮、消化率、氨基酸含量、显微镜检查等方法分析判定鱼粉的品质和掺伪情况。详细讨论了检测结果中出现的各种情况与鱼粉的品质及掺假物的关系。 相似文献
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饲料原料掺假最多的是鱼粉掺假。常见掺假物的种类有:植物性物质如稻壳粉、麦麸、草粉、米糠、木屑,还有棉籽粕和菜籽粕等;动物性物质如水解羽毛粉、肠衣粉、血粉、肉骨粉等;另外还有尿素、尿素—甲醛聚合物、铵盐等含氮化合物以及砂石、石粉、黄泥等。由于大量掺假鱼粉充斥市场,以次充好,以假乱真,给许多畜牧业生产单位尤其是养殖专业户造成了严重损失。下面介绍一些快速、准确、简易鉴别鱼粉真伪的办法。 (一)感官检查法 根据鱼粉成分的形状、结构、颜色、质地、光泽度、透明度、颗粒度等特征进行品质鉴定。标准鱼粉一般是颗粒大小均… 相似文献
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1常见的掺假
以增加鱼粉重量为目的而掺入豆粕、菜籽粕、棉粕和花生粕等。以增加总氮为目的掺入非蛋白氮如尿素、氯化铵、二缩脲和磷酸脲等。以低质动物蛋白质掺入鱼粉中,如掺入羽毛粉、毛发粉、血粉、皮革粉和肉粉等。以低质或变质鱼粉掺入好的鱼粉,特别是进口鱼粉中,这种现象较严重。 相似文献
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近几年来,随着畜牧业和配合饲料工业的发展,对鱼粉的需求量日渐增加,进口鱼粉和国内优质鱼粉供不应求。因此,浙江、福建、广东、广西等省区沿海一些社队企业及私人合股办的小鱼粉厂应运面生。这些鱼粉加工单位一般设备简陋,质量低劣,鱼粉中掺假现象极为严重,有的掺入稻糠壳、菜籽、棉籽粉、皮革渣,有的直接掺入海砂、黄土、贝壳粉等,真正的鱼粉寥寥无几。这些掺杂鱼粉的粗蛋白达不到合同要求,为了提高粗蛋白的化验值,在掺杂的同时,都随着掺入一些含氮素高的化肥,如硫酸铵、氯化氨、碳铵、硝酸铵和尿素等。这些化肥含氮素都较高,从18～47%不等。如硫酸铵的含氮量达21.19%,尿素的含氮量达47%。在掺杂鱼榜中掺入1%的硫酸铵,即可提高粗蛋白的 相似文献
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真假鱼粉快速简易识别法 总被引：1，自引：0，他引：1
饲料原料掺假最多的是鱼粉掺假。常见掺假物种类有：植物性物质，如稻壳扮、麦茨、草粉、米糠、木屑、棉籽粕和菜籽粕等；动物性物质，如水解羽毛粉、肠衣粉、血粉、肉骨粉等；另外还有尿素、尿素一甲醛聚合物、按盐等含氮化合物以及砂石、石粉、黄泥等。由于大量掺假鱼粉充斥市场，以次充好，以假乱真，给许多畜牧业生产单位尤其是养殖专业户造成了严重损失，如何快速、准确、简易鉴别龟粉的真伪，已成为养殖业技术人员必备的知识。l感官检查法根据鱼粉成分的形状、结构、颜色、质地、光泽度、透明度、颗粒度等特征进行品质鉴定。标准充粉… 相似文献
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鱼粉价格较贵，质量参差不齐，市场上掺假现象严重，掺入物主要有尿素、水解羽毛粉、血粉、肉骨粉、棉籽粕和菜籽粕等。利用这些掺物与鱼粉在显微镜下的特征的差别可以判断鱼粉质量的好坏，而且方法快速、经济。１掺尿素可以看到鱼肌肉纤维与尿素粘在一起形成的大颗粒及尿素颗粒，压碎后可以见到鱼肌肉纤维和一些粉末。再进一步测定其粗蛋白和真蛋白的含量即可确定。一般进口鱼粉中真蛋白含量应大于８０％，国产鱼粉中真蛋白含量应大于７５％，掺假鱼粉中真蛋白含量一般为５５％～７５％。２掺水解羽毛粉显微镜下可以看到未水解完全的羽小枝… 相似文献
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鱼粉是饲料生产中最重要的原料之一,由于渔业资源的逐年匮乏,价格一直高攀,导致市场上各种掺假掺杂现象层出不穷。特别是近年来,随着渔业资源的锐减,掺假技术愈发精湛,常规的检测已经很难有效的判断鱼粉的掺假。 相似文献
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<正> 今年饲料原料掺假现象特别严重,我们几乎每夭都可以见到推销假原料的。这些掺假的原料主要有:豆饼、花生饼中掺入玉米,骨粉中掺入贝壳粉,贝壳粉中掺入泥沙,至于鱼粉中掺无机氮肥、菜籽饼、黄豆皮等更是屡见不鲜。就连他们推销员都说,现在想买到纯正的国产鱼粉那是“没门”。对于这些掺假原料的处理多数单位是退货,那么这些退掉的假货显然还将继续寻找买主,继续坑人。针对这些情况,我们强烈呼吁上级部门尽早拿出有 相似文献