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相似文献
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1.
正南瓜是吸肥量最多的蔬菜作物之一,特别是进入开花结果期后,对肥料吸收急剧增大。在整个生育期内,对营养元素的吸收以钾和氮为多,钙居中,镁和磷较少。根据南瓜的需肥特点进行合理施肥。南瓜生长时期不同,对养分的吸收量也不同。幼苗期南瓜生长量很小,需肥量也较少,在南瓜生长前期氮肥过多,容易引起茎叶徒长,头瓜不易坐稳而脱  相似文献   

2.
南瓜属蔬菜细胞与组织培养研究进展   总被引:1,自引:1,他引:0  
徐恒戬 《北方园艺》2006,(6):127-129
南瓜属(Cucurbita)蔬菜是葫芦科的重要作物,主要包括南瓜(C.moschata Duch)、西葫芦(C.pepo L.)、笋瓜(C.maxima Duch)和黑籽南瓜(C.ficifolia Bouch),除黑籽南瓜外,都是传统蔬菜,特别是中国南瓜曾是粮食短缺时期的重要补充食品,但是对南瓜属蔬菜的研究相对滞后.近几年来,随着南瓜属蔬菜在营养和保健方面[1]、医疗方面的美好前景[2]以及特有的观赏价值[3]等方面的突出进展,以及含有抗病性基因资源[4],受到越来越多的关注,在南瓜栽培和常规蔬菜育种[5]等方面取得较大进展.但南瓜的常规育种无法满足生产需求,许多南瓜的优良基因资源得不到利用,特别是在抗性育种等方面.生物技术的快速进展,为南瓜基因资源的利用和育种提供了较好的途径,但相关研究还较少.组织与细胞培养技术是现代生物技术的重要组成部分,在多数情况下,也是进一步进行基因工程的重要基础.现对研究南瓜属蔬菜作物方面的成果进行概述,为南瓜属蔬菜的未来科研和育种提供参考.  相似文献   

3.
<正>在印度、老挝、缅甸及中国云南等地,有一种瓜类蔬菜叫红瓜,一般采摘其嫩茎叶作蔬菜食用。云南省南部地区傣族多在庭院内少量种植。在我国台湾地区用来作观赏植物,或采摘嫩茎叶作菜用,称为"凤须菜"或"凤鲜菜"。  相似文献   

4.
南瓜耐盐性研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
土壤盐渍化是蔬菜作物栽培生产中面临的主要非生物胁迫之一。南瓜(Cucurbita spp.)具有较强的盐胁迫耐受能力,也是黄瓜、西瓜、甜瓜等葫芦科蔬菜嫁接生产的砧木,选育耐盐性较强的南瓜品种有助于提高南瓜和葫芦科嫁接蔬菜的产量和经济效益。本文主要对南瓜耐盐性评价方法和耐盐种质资源筛选、南瓜耐盐性形成的生理机制、南瓜耐盐性状的遗传及相关耐盐基因等研究进展进行综述,并对今后的研究方向进行展望,以期为解析南瓜耐盐调控机制和选育耐盐性品种提供理论参考。  相似文献   

5.
土壤盐渍化是蔬菜作物栽培生产中面临的主要非生物胁迫之一。南瓜(Cucurbita spp.)具有较强的盐胁迫耐受能力, 也是黄瓜、西瓜、甜瓜等葫芦科蔬菜嫁接生产的砧木,选育耐盐性较强的南瓜品种有助于提高南瓜和葫芦科嫁接蔬菜的产量 和经济效益。本文主要对南瓜耐盐性评价方法和耐盐种质资源筛选、南瓜耐盐性形成的生理机制、南瓜耐盐性状的遗传及相 关耐盐基因等研究进展进行综述,并对今后的研究方向进行展望,以期为解析南瓜耐盐调控机制和选育耐盐性品种提供理论 参考。  相似文献   

6.
蔬菜嫁接栽培,染病机会相应减少,发病明显减轻,嫁接蔬菜的茎叶生长旺盛,抗逆性也增强,特别是对低温、弱光等的适应能力较自根蔬菜增强。嫁接蔬菜能够明显地延长结果期,增加产量,一般可增加产量20%以上,高产甚至可增产数倍以上。  相似文献   

7.
茎叶类蔬菜生产技术装备应用与发展趋势分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
正我国茎叶类蔬菜机械化生产水平低,存在机具功能单一、适应性差、生产效率低、作业质量差以及各环节机具不配套、与叶菜类蔬菜种植农艺不匹配等问题。本文结合我国国情,选取鸡毛菜、芦蒿、西芹等茎叶类蔬菜,研究其生长特性和种植农艺,总结分析国内茎叶类蔬菜生产技术与装备的研究现状,并以自主研制的整地播种、收获作业装备举例分析,提出茎叶类蔬菜生产机械化当前急需突破的关键技术和未来发展趋势,对今后研究开发茎叶类蔬菜生产技术装备指明方向。  相似文献   

8.
南瓜在栽培过程中一般不使用农药,其嫩瓜、老瓜、瓜花、叶柄、嫩梢等都可作蔬菜食用,尤其是将嫩梢炒食,味清淡脆嫩,鲜美可口,实为蔬菜之佳品,深受消费者青睐。湖北省远安县菜农近几年采用露地、大棚栽培南瓜收获嫩梢上市销售,获得较高经济效益,其栽培与其他叶菜类相比具有投入少、时间短、效益好等优点。栽培要点如下:  相似文献   

9.
湖北省无公害南瓜栽培技术规程   总被引:1,自引:0,他引:1  
为促进湖北省南瓜无公害标准化生产,湖北省农业科学院经济作物研究所蔬菜室经过系列调研和试验,制定了《无公害蔬菜南瓜栽培技术规程》地方标准。该标准规定了南瓜无公害栽培的产地环境、品种选择、种子质量、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收等技术要求,适用于湖北省南瓜无公害生产。  相似文献   

10.
蜜本南瓜高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物,起源于美洲大陆。在我国栽培的南瓜主要有南瓜、笋瓜和西葫芦三种,而南瓜又名中国南瓜,笋瓜又名印度南瓜,西葫芦又名美洲南瓜。南瓜在我国栽培历史悠久,可作粮食、蔬菜、籽用、观赏和饲料等,南瓜  相似文献   

11.
郎德山 《中国蔬菜》2012,1(5):53-54
巨型南瓜每年都是蔬菜博览会的参观点,受到人们的关注,本文从寿光蔬菜博览会巨型南瓜的适时播种、施肥整地、定植、田间管理等方面进行了介绍,各地可以结合实际情况参考借鉴。  相似文献   

12.
王芳德 《中国蔬菜》2008,1(10):45-46
1 通过嫁接能提高越冬茬蔬菜的耐低温能力吗? 答:越冬茬栽培的黄瓜、西葫芦、茄子等蔬菜,通过嫁接能培育强壮的根系,有效提高耐低温性.越冬茬瓜类蔬菜选用云南黑籽南瓜,或选用进口白籽南瓜一代杂种如凤凰1号、博强、春强等作为砧木,可利用强壮的南瓜根系抗土传病害,抵御不良环境,效果显著.  相似文献   

13.
南瓜为葫芦科南瓜属植物,营养成分独特,富含南瓜多糖、胡萝卜素、抗坏血酸及稀有氨基酸和果胶等.此外南瓜还具有多种食用价值,是我国重要的蔬菜作物,全国各个生态区均可种植,目前我国南瓜种植面积在100万hm2以上[1,2],产量4000万t 左右.广西是全国三个"南菜北运"基地之一,南瓜是北运蔬菜的主要瓜类品种.南宁市的五塘...  相似文献   

14.
适宜天津地区种植的迷你南瓜新品种   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>迷你南瓜一般指单果质量在200~500g、外观整齐漂亮、口感甘甜、品质优的小南瓜。天津科润蔬菜研究所根据天津市独特的地理环境和气候条件,通过引种试验,筛选出了9个优良的迷你南瓜新品种。迷你南瓜属葫芦科南瓜属,其非还原糖、蛋白质和VA、VC含量高,既是很好的保健食品,也是高端餐饮市场开发特色菜肴的主要食材。一些高档宾馆饭店利用迷你南瓜漂亮的外观作为容器,开发了南瓜八宝粥、南瓜冰激凌、南瓜海鲜  相似文献   

15.
陈淑霞 《吉林蔬菜》2014,(11):18-18
<正>葫芦科包括黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等瓜类蔬菜。其中黄瓜对除草剂敏感,尤其是直播黄瓜,抗药性不高,对除草剂要求十分严格,生产上应小心从事。1南瓜、西葫芦、甜瓜田播后苗前已有杂草的化学防除可选用10%草甘膦和20%百草枯水剂。在上述瓜类播后苗前杂草处在2~15厘米高时施用20%百草枯水剂,667平方米用药量为200毫升,对水50千克进行茎叶喷雾,对高于2~15厘米的杂  相似文献   

16.
一些蔬菜的茎叶及果实可以配制成杀虫剂,它们不但有较好的治虫效果,而且成本低、制作简便,对人畜无害。这种取之于蔬菜、用之于蔬菜的治虫方法如下: (1)南瓜叶。将南瓜鲜叶加少量水捣烂,榨取原汁液。以2份原液加3份水的比例稀释,再加少量皂液或洗衣粉搅匀后喷雾,治蚜虫效果在90%以上。 (2)韭菜。取新鲜韭菜1千克,捣烂成糊状后加水400~500克浸泡,榨取汁液。用该汁液喷雾于植株,具有较好的杀灭蚜虫效果。 (3)辣椒。取新鲜辣椒50克,加水30~35倍,加热煮制半小时。取滤液喷洒,可以有效地防治蚜虫、土蚕、红蜘  相似文献   

17.
开发蔬菜功能食品   总被引:2,自引:0,他引:2  
赵晓燕  马越 《蔬菜》2003,(11):28-29
功能食品又称保健食品,是指具有与机体防御、机体节律调节、疾病防治、健康恢复等有关的功能因子,经设计加工,对机体有明显调节功能的食品。近几年功能食品市场规模一直保持在 200亿元左右,市场空间巨大。蔬菜资源丰富,种类繁多,是功能食品加工的巨大原料库,开发功能食品也是蔬菜深加工的一个新的技术和市场平台,本文将介绍几种蔬菜的功能及其功能食品。一、 南瓜及南瓜功能食品1.南瓜的功能南瓜属葫芦科蔬菜,我国各地农民种植广泛,栽培成本低,是一种既可食用又具有营养保健功能的食品。现代研究证明,南瓜含有多种功能性因子,其中以南瓜多糖…  相似文献   

18.
巨型南瓜每年都是蔬菜博览会的参观点,受到人们的关注,本文从寿光蔬菜博览会巨型南瓜的适时播种、施肥整地、定植、田间管理等方面进行了介绍,各地可以结合实际情况参考借鉴。  相似文献   

19.
刘英  汪磊 《吉林蔬菜》2014,(1):34-35
南(Pumpkin Cushaw),葫芦科(Lagenaria)南瓜属(Cucurbita)蔓性草本植物,是我国重要的特产蔬菜和出口蔬菜之一。籽用南瓜俗称白瓜子,是指以取食南瓜种子为主的一类南瓜。  相似文献   

20.
《西北园艺》2019,(1):52-52
2018年11月21日,由农业农村部南京农业机械化研究所果蔬茶类收获机械创新团队完成的“6种茎叶类蔬菜机械化生产关键技术与装备的研究开发”在江苏南京通过成果评价。相关机械设备作业效率是人工的20~30倍,机具利用率提高了7~10倍,综合效益提高30%,实现了茎叶类蔬菜生产全程机械化。其中,茎叶类蔬菜有序收获装备技术,能有效解决蔬菜收获散乱的难题,收获的茎叶类蔬菜商品性好;创制的跨行高地隙通用型动力平台及模块化割台,通过更换割台或关键部件,可收获小白菜、甘蓝、芦蒿、芹菜、苋菜、菠菜等多种蔬菜。  相似文献   

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