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山东省蔬菜质量安全体系存在的问题及对策研究 总被引：1，自引：0，他引：1
通过深入蔬菜产业发展的各环节进行调查研究,综合分析了山东省蔬菜质量安全体系存在的突出问题。结果表明:农业生态环境问题日益突出;蔬菜的标准化生产体系不健全,菜农的组织化程度不高;蔬菜物流过程中监管力度不够,市场终端检测不严;科技研发投入不够;农民素质相对偏低等成为影响山东省蔬菜质量安全的重要因素。通过调查研究,提出了完善蔬菜质量安全体系的相应对策,主要包括采用多种方式加强对蔬菜种植地土壤质量的修复改良工作;采用更加科学的施肥和用药思路;充分发挥基层农业科技人员在保证蔬菜安全生产上所起的作用;继续加大科研力度,通过科技创新解决蔬菜质量安全面临的技术难题;完善法律法规、加强监督,提高蔬菜安全生产保障体系的有效性;加强教育培训,提高菜农整体素质等几个方面。 相似文献
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浦江镇常年蔬菜生产面积1067hm2，其中园艺场规模种植经营仅为186．7hm2，50％以上均为外地菜农分散种植，给蔬菜安全监管工作带来了较大困难。为此，浦江镇农管中心积极探索、应用蔬菜安全监测新模式，牢牢抓住3个关键内容：（1）从蔬菜生产源头抓起，加大农业投入品监管，实行生产全程控制；（2）推广农业标准化生产和病虫害绿色综合防治技术；（3）抓好蔬菜农残检测工作。近年来取得了较好的成效，无蔬菜中毒事故发生，也经受了奥运特供蔬菜较高规格的考验，达到了上市卫生蔬菜、让市民吃上放心菜的工作目标。 相似文献
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<正>在实际生产中,许多菜农缺乏科学知识和技术,蔬菜生态管理意识薄弱,重产量不重质量,生产的蔬菜产品质量下降,农药残留、硝酸盐超标等问题时有发生,严重影响了菜农经济效益的提高。这些情况的发生与菜农传统习惯的做法不无关联,对蔬菜病虫害往往单纯依靠化学农药防治,对蔬菜的 相似文献
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俗话说：管理出效益。然而，很多菜农，甚至是一些蔬菜园区在自己的生产经营过程中却完全凭经验来决策，科学管理的理念十分模糊。档案的建立是科学决策、高效管理的基础，所以，我们的菜农朋友以及蔬菜园区的管理者们不妨来自己建立一份表格式的经营档案，既可以提高管理的效率，又可在仔细分析这些经营资料的基础上提高来年生产经营决策的科学性。 相似文献
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安全蔬菜生产技术研究 总被引：4，自引：0，他引：4
随着居民对蔬菜安全性要求的日益提高，浒山镇人民政府会同市植保站、卫生防疫站组织实施了1999－001号“绿色蔬菜工程项目”课题。通过抓好基地建设为龙头，强化菜农生产管理，落实关键技术，组织蔬菜安全检测等工作，探索出一套综合防治病虫害，减少农药污染的安全蔬菜生产技术，基本形成了一个模式，三大体系（即产业化经营、合作化农场管理模式，技术、销售、检测三大体系），二年来共为城区居民提供绿色安全蔬菜100万kg，全年667 m2平均产值0．75万元，户均收入2．5万元，达到了农业增效，农民增收的目的，收到了较好的经济效益，生态… 相似文献
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今年新一轮反季节蔬菜的生产即将开始。为了帮助广大菜农做好经营决策，笔者谈一下对本轮设施蔬菜市场前景的看法。基于以下三点，笔者认为本轮设施蔬菜上市期（今年末至明年初）的市场行情会比上年度有所上升，生产效益会相对较好。 相似文献
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随着蔬菜产业化水平的不断提高,行业内部的分工越来越细。在蔬菜产业的经营链条中,今后菜农将主要扮演专业生产者的角色,而蔬菜销售的实现将主要通过相关的蔬菜贩运商和中介组织完成。因此,对于普通的菜农来说,能否善于借用、利用这些相对专业的销售力量,对赢得蔬菜经营的主动地位很重要。 相似文献
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在棚室蔬菜生产中，有时棚室由于管理不科学，致使效益不高，影响了菜农发展棚菜生产的积极性。笔者通过多年经验总结，现将提高棚室蔬菜经济效益二十招介绍如下。[第一段] 相似文献
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十字花科蔬菜主要包括大白菜、小白菜、花椰菜、甘蓝和菜薹等，是秋季蔬菜生产的主要品种，也是易受病虫危害的蔬菜品种，而且防治较为复杂，许多菜农在防治时往往用药偏重。为了保证蔬菜的质量安全，现将十字花科蔬菜常见病虫无公害防治方法总结如下： 相似文献
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蔬菜产业做到安全生产与可持续发展,必须构造集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型蔬菜经营体系;建立蔬菜生产合作社(协会)是今后蔬菜产业发展的必然选择。 相似文献
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为了树立和培养更多蔬菜科学生产的典型和榜样，本刊从2004年开始面向读征建蔬菜科技示范户，目前已征建60户。在这些示范户中，有高效设施蔬菜生产的典型，也有在特菜生产和蔬菜种植创新方面取得优异成绩的典型。从本期起，本刊将陆续介绍这些示范户的成功事例。同时，也欢迎在蔬菜生产和经营中取得优异成绩的菜农朋友，能够把自己成功的经验写成材料寄给我们，以便能与更多读分享、交流。[编按] 相似文献
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李界沟村地处陕西省榆林市横山县城北郊，是陕北有名的大棚蔬菜生产专业村之一。该村目前建有蔬菜日光温室250个，大中拱棚200多个，菜田面积总计28hm^2,2005年菜农人均收入逾3500元，全村蔬菜经营总收入150多万元。今年4月初，我们冒着夹带沙尘的寒风来到李界沟村入户进棚采访，在与当地农业干部和广大菜农探讨该村蔬菜产业的成功经验时。 相似文献
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蔬菜大棚双间套高效栽培技术是针对近年来农业生产资料价格年年上升，菜农效益普遍下降，四川泸州江阳区蔬菜基地竹架大棚和水泥桩竹架大棚推广面积逐年扩大的现象而提出的一种减投增效的技术措施。即把蔬菜生产上的大棚设施费用由过去的用于冬季育苗或越冬菜前期防寒，分摊到全年2～3季蔬菜生产上，从而降低蔬菜生产成本，达到减投增效的目的，通过这一技术措施的实施来提高菜农效益，推进我区蔬菜优势产业的进一步发展。其核心技术如下。 相似文献
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蔬菜生产实行家庭联产承包责任制和放开市场后,怎样解决小生产与大市场的矛盾,理论界和实际工作者都在积极探索,寻求解决办法。1988年我们在考察日本的蔬菜生产和流通体制后,参照日本农协的组织形式,在我市蔬菜产区选定社会化服务这个课题,作为进一步深化农村改革的突破口,作了一点有益的尝试——在地处中远郊的蔬菜生产乡(镇、场)试办蔬菜服务协会(以下简称协会),为广大菜农 相似文献