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桔梗别名为土人参、铃铛花,为桔梗科桔梗属多年生草本植物.桔梗是药食兼用品种,以地下根茎作药用,具有宣肺、利咽祛痰、排脓之功效.用桔梗加工的桔梗菜、桔梗丝、桔梗果脯等保健食品不仅味美可口,且有医疗保健之功效,深受城乡人民喜爱.桔梗又是一种出口创汇产品,主要出口到韩国、日本、美国等世界各国,具有较高的食用、药用和经济价值.因此,适当发展桔梗生产,是促进当地的农业结构调整,农民发家致富的一条有效途径.现将其栽培要点介绍如下. 相似文献
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桔梗属桔梗科、桔梗属,为多年生草本植物.以根入药,具有祛痰、利咽、镇咳、宽胸顺气之功效.以根为食,能淹制各种口味的桔梗丝.早在东北三省,特别是吉林省朝鲜族具有传统的做法,而目前国内各地多普遍兴起,是一种有开发潜力的产品. 相似文献
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桔梗别名铃铛花、狗宝、和尚头。根为常用中药材,具有宣肺、散寒、祛痰止咳、消肿排脓等多种功效。除药用外,桔梗作为一种蔬菜食用历史悠远,其营养价值高,口感好,尤其加工成桔梗咸菜,备受青睐,多年来一直出口韩国、日本。 相似文献
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牛连成 《农村实用科技信息》2006,(11):21-21
桔梗别名甜桔梗、包袱花,以根入药,具有发散风寒、宣通肺气、消肿排脓等功效,是一种常用大宗药材。近年来,桔梗已成为一种新型保健蔬菜,除国内许多城乡居民食用外,还大量出口韩国、日本等国家。因此,种植前景广阔,经济效益较高,是农家致富的好门路。 相似文献
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桔梗,又名包袱花、铃铛花、梗草,以根部入药,为常用大宗药材。根含桔梗皂甙、菠菜甾醇、菊糖和桔梗糖等多种成分,有发散风寒、宣通肺气、祛痰止咳、消肿排脓等功效。近年来,我国东北地区以及日本、韩国、美国将其作为一种新生功能性蔬菜,菜用量大大超过其药用量。随着人民保健意识的增强,桔梗的需求量逐渐增加。 相似文献
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桔梗又名铃铛花，原产中国和日本，为我国传统中草药，以地下根茎入药，有祛痰止咳、消肿排脓之功效。主治咳嗽、扁桃体炎、咽喉肿痛、肺脓肿等病症。因其根茎肥嫩、营养丰富，有医疗保健功效，被加工成桔梗菜、桔梗果脯等保健食品，畅销国内外。花色鲜蓝，形如悬钟，但在现蕾时呈气球形，有“中国气球”之称。适宜布置花境，点缀岩石园，也是极好的切花和盆栽材料。 相似文献
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