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从国外对我水产品禁运看我国水产品质量管理 总被引：3，自引：0，他引：3
一、国外对我国动物源性产品的禁运始末 因农药残留及水产加工、生产过程中的卫生问题,我国出口的动物源性食品屡遭禁运。首先是2001年9月份,欧盟因氯霉素残留问题将我国出口到欧盟的冻虾产品纳入其快速预警机制;2002年1月31日,欧盟食物链与消费品管理委员会又正式通过决议,自2月1日起全面暂停从 相似文献
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我国出口水产品的质量问题及应对措施 总被引：2，自引：0，他引：2
<正> 1.国外对我国动物源性产品的禁运始末 因农药残留及水产加工、生产过程中的卫生问题,我国出口的动物源性食品屡遭禁运。去年9月份,欧盟因氯霉素残留问题将我国出口到欧盟的冻虾产品纳入其快速预警机制;2002年1月31日,欧盟食物链与消费品管理委员会又正式通过 相似文献
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我国的水产养殖业自改革开放以来取得了飞速的发展,但自从进入上世纪90年代以来随着水产养殖集约化程度的不断提高,养殖水体污染状况日趋严重,水产动物病害迅速增多。特别是2002年1月25日欧盟作出禁止进口我国动物源性食品的决定之后,仍不断出现出口冻虾被查出受污染的案例,更为不幸的是其他国家又相继查出我国福建省出口的鳗鱼、江苏省出口的淡水小龙虾也存在氯霉素或其它药物残留;受此影响,我国对外出口的企业损失严重,近百家水产出口企业平均损失估算达400多万美金,特别是水产龙头企业更是伤筋动骨;对我国渔业发达地区的冲击尤其严重,对… 相似文献
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树立无公害标准化生产意识全面提升水产品安全质量 总被引：2，自引：0，他引：2
目前,食品安全问题已成为除人口、资源、环境之外的全球性第四大危机,受到全世界的广泛关注。中国是渔业大国,也是水产品出口大国,中国水产品的质量作为入世后面临的新领域和新课题,已同样受到国内及国际社会的广泛关注。 近一段时间,我国出口的水产品因药残超标被拒收、扣留、退货、索赔、终止交易的现象时有发生,尤其是我国水产品在出口欧盟时被陆续检出氯霉素残留,并于2002年7月25日,作出全面禁止进口我国动物源性食品的决定,已引起了国内外广大消费者的极大关注和担心,受欧盟禁令影响,我国水产品上半年出口增幅减弱,我国对欧盟出口水产品 相似文献
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过去的几年，日本市场已多次退回或销毁抗生素超标的我国鳗鱼或其制品，欧盟因氯霉素残留问题将中国产冻虾产品纳入其食品快速预警机制，并于2002年初通过决议全面暂停从中国进口动物源性食品，这对我国造成巨大的经济损失。更令人担忧的是由于欧盟的禁令，美国、日本等国已高度关注我国出口水产品的质量。 相似文献
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放射性受体免疫分析方法快速筛检烤鳗中氯霉素残留 总被引：15，自引：0，他引：15
2002年初以来,随着我国出口的蜂蜜及水产品在欧盟被检出氯霉素残留,各进口国对我国出口的动物源性食品的药残要求越来越高。美国、日本也都相继提出了对药物残留的限量要求。福建省为我国最大的烤鳗出口基地,输往日本和美国的烤鳗都被要求检测氯霉素残留。日本对氯霉素的限量要求为10μg/kg,美国现为1μg/kg,正向0.3μg/kg过渡。目前在我国各食品分析实验室中最常用的筛检方法是气相色谱分析方法和酶标分析方法。这两种方法都可定量,但存在样品处理耗时、繁琐的问题。另外, 相似文献
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论如何加强我国的水产品质量安全管理 总被引：1，自引：0，他引：1
<正> 自从2002年1月31日欧盟做出全面禁止进口我国动物源性产品的规定后,日本及美国也相继于3月份和1月份向我国发出预警通报,分别提出我国向美国和日本出口的虾类和鳗鱼产品中的氯霉素残留量严重超标,并做出对我国出口到 相似文献
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欧盟委员会2004年10月18日在北京宣布，解除对中国的虾、养殖鱼类、蜂蜜、蜂王浆、兔肉等部分动物源性食品向欧盟出口的禁令，中国从即日起可以向欧盟出口上述产品。根据中欧双方达成的协议，出口商的产品将由中国相关食品安全机构检验，符合欧盟食品安全标准的每批次交验货物都需持有中国相关部门核发的卫生许可证明。 相似文献
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随着社会的进步和人民生活水平的不断提高，人们越来越重视动物源性食品的安全和卫生，许多国家已先后作出了限用和禁用抗生素饲料添加剂的决定，特别是欧盟已法定在所有成员国全面禁止使用抗生素作为饲料添加剂。我国政府十分重视此项工作，为避免与国际贸易中引起纠纷的敏感动物源性食品药残问题，特别是加入WTO以后，先后出台若干法规及规范性文件，为畜产品出口及国内消费者的食用安全和卫生打下了良好的基础。如何做到不使用抗生素、激素等，并使畜禽健康生长，确保畜牧经营者的利益相对稳定，并达到食品的安全性，广大畜牧兽医工作… 相似文献
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更新观念改善管理提高水产品食用安全水平 总被引：2，自引：0，他引：2
２００２年１月３０日欧共体理事会通过了“关于对从中国进口的动物源性产品采取的保护性措施”决议（２００２／６９／ＥＣ），决定自１月３１日起暂停从中国进口并用于人类消费和动物饲用的所有动物源性产品。这一决议的实施将影响约５亿美元的中国水产品对欧盟的出口，对我国水产品对外贸易造成较大损害。 欧盟作出决议的原因有３条： １、在从中国进口的一些水产品和鱼类产品中检出氯霉素残留超标，委员会通过了２００１／６９９／ＥＣ决议，对来自于中国、越南的水产品和鱼类产品采取一些保护性措施（批批检验）； ２、欧盟专家对中国… 相似文献
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在我国政府、企业多方面加强质量控制的积极努力下,并经与欧盟多次交涉和磋商,欧盟委员会于2004年7月16日宣布,欧盟将于7月18日正式解除禁止中国虾、养殖鱼等动物源性产品向欧盟出口的禁令。对于水产品,这是自2002年1月以来欧盟第四次放宽进口限制。至此,欧盟已经对全部水产品进口解除了禁令。 欧盟封关的源起及影响 相似文献
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我国重点渔区目前正在加快进行水产品药物残留专项整治，以控制水产品中氯霉素等禁用药物使用，确保水产品质量符合出口需要，并进一步保证消费者安全食用水产品。今年初欧盟委员会禁止进口我国动物源性食品后，国内大量水产品养殖加工企业受损严重。据统计，１至６月我国水产品对欧盟出口量和出口额分别比去年同期下降了７０．８％和７３％。为争取早日解禁并防止其他国家效仿欧盟，我国有关部门积极与欧盟相关组织进行交涉和技术性磋商，阐述我方立场和观点，分品种通报质量保证措施，争取对一些有质量保证、多年未被欧盟预警通报的产品分… 相似文献
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动物源性食品中药理活性物质残留是食用动物用药必然产生的副作用,这些物质对人体具有潜在毒性。因此,国际社会对食品安全问题日益重视,并且检测分析技术不断发展和完善,各国特别是欧盟相关的法规、指令和决议不断出台和完善,以加强对食品安全的管理。了解欧盟现行的兽药管理和药物残留控制等有关法规、指令和决议,以此促进我国的水产品质量安全管理,以适应我国水产品在国际贸易发展中的需要。 相似文献
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