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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 54 毫秒
1.
水产品质量安全监管措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
从加强组织领导、建立长效管理机制,完善水产品质量安全监管法律制度,落实水产品质量安全应急机制等方面总结了水产品质量安全监管的措施,以供参考。  相似文献   

2.
随着水产品供应链的愈加复杂,水产品销售渠道多元化,成都市水产品质量安全监管面临新的挑战。从监管体系建设、检测技术方法、水产品来源、危害控制4个方面分析成都市水产品质量安全监管工作中存在的不足,并提出相应的改善措施。  相似文献   

3.
2012年镇赉县水产局认真贯彻省水利厅关于水产品质量安全监管工作的要照省、市、县农产品质量安全工作要求,成立了领导小组,设立了水产品质量安全管理办公室,制订了《镇赉县水产品质量安全工作方案》,积极开展水产品质量安全执法检查监督、抽检等专项整治工作,使水产品质量安全监管体系逐步完善。  相似文献   

4.
水产品在人们日常生活的食物结构中占据十分重要的地位,同时也是人体营养的重要来源,因而保证水产品质量安全也就十分必要。在水产品生产及营销过程中,为能够使其质量安全得到保证,应当对其加强质量安全监管,以避免出现质量安全问题,从而为人们身体健康提供更好保障。本文主要就水产品质量安全监管措施进行分析,从而保证为水产品质量安全监管提供更好地支持及保障。  相似文献   

5.
2007年实施水产品市场准人以来.陕西省西安市渔政部门结合自身实际,依法拓展职能.积极开展水产品质量安全监管.有效地保障了水产品消费安全,对维护消费者身体健康和生命安全、促进经济社会和谐稳定发展作出了积极贡献。2010年.随着水产品质量安全监管的深人推进.西安市逐步把水产品质量安全监管工作重心向构建长效监管机制稳步转移。  相似文献   

6.
本文对我国水产品质量安全监管系统进行了介绍,并从水产品的生产、加工两个方面对如何进行水产品质量安全控制进行了分析和探讨,希望能够为我国的水产品质量安全监管工作提供一些参考。  相似文献   

7.
《农业质量标准》2010,(3):41-41
4月26-27日,全国水产品质量安全监管工作会议在浙江省杭州市召开。会议系统总结了2008年以来渔业系统在加强水产品质量安全工作方面取得的成绩,分析了当前面临的形势,研究了今后一段时期水产品质量安全监管工作的思路和重点,  相似文献   

8.
出口水产品质量安全发展探析   总被引:1,自引:1,他引:0  
分析2014—2017年我国水产品及其加工制品出口日本的情况,由于与日本水产品法规与技术等的差异,在出口水产品质量安全方面仍存在问题。通过研究日本水产品质量安全监管体系,分析水产品出口涉及的生产、运输、销售等多个环节出现的质量安全问题,提出建议,以期为确保水产品质量安全提供参考。  相似文献   

9.
<正>一、畜禽水产品质量安全监管能力增强1.畜禽水产品专项整治卓有成效2013年,湖南省畜牧水产局开展畜禽水产品质量安全专项整治,采用交叉检查的方式,对14个市州、28个县开展了畜禽水产品质量安全监管督查。2013年农业部在湖南省监督检测畜禽产品合格率100%、水产品合格率92.2%,全年没有发生质量安全事故。2.质量安全监测排查全面开展加强5个方面的抽检排查:一是例行监测。重点加大对生猪、牛、羊"瘦肉精"和饲料及饲料添加剂等抽检力度。二是整县抽检。组织对株洲县、衡阳县、湘乡市、常德市鼎城区、南县、湘阴  相似文献   

10.
目前,由于工业“三废”和生活污水的不当排放,渔业投入品的不合理使用,水产品高密度养殖方式造成的自身污染,市场准入制度没有建立以及市场监管不严等,导致水产品污染比较严重,水产品质量安全问题日益突出。为全面提高我省水产品的质量,增强水产品的市场竞争力,亟待加强对水产品的质量安全监管,严格监控水产品的质量安全,努力实现水产品的无公害生产和消费,  相似文献   

11.
刘欢  王国聘 《山西农业科学》2013,(11):1239-1242,1281
近年来,我国水产品质量安全事件时有发生,对渔业的健康发展造成严重的影响。水产品的质量安全不仅影响到渔业的可持续发展,也直接关系到消费者的身体健康,其已成为我国最为关注的焦点之一。从养殖环境、渔药及饲料投放、行业标准、监管措施、养殖技术、生产者素质等方面分析了我国水产品质量安全问题产生的主要原因,阐述了解决水产品质量安全问题的现实意义,并提出了相应的解决措施。  相似文献   

12.
水产品全产业链物联网追溯体系研究与实践   总被引:3,自引:1,他引:2  
为确保水产品的质量安全和实现水产品全产业链全程可追溯,本文以水产品产业链为视角,阐述和分析了我国水产品存在的主要质量安全问题,通过引入无线射频识别、二维码、全球定位系统和地理位置信息系统等物联网的理念和技术,提出了基于物联网的水产全产业链追溯体系,并阐述了其在产业链中各个环节的实现方法。依此,构建了面向企业、政府和消费者的政府水产品全产业链追溯监管云服务,并提出了一种基于RFID和EPC的水产品信息追溯机制,列举了溯源信息范本和EPC编码范例,从而实现从水产品全产业链的全时空静态溯源和动态追溯。最后,本文所提出的基于物联网的水产品追溯体系在上海—台湾中华绒螯蟹种输台任务中得以实践和应用,帮助225家台湾养殖户对77万只中华绒螯蟹蟹种进行溯源和投塘,形成蟹种质量全程动态追溯体系。  相似文献   

13.
近年来,我国水产养殖业发展迅猛,带来巨大收益的同时,抗生素和化学药物的长期滥用也产生了污染环境、耐药性差和威胁食品安全等诸多问题。亟待寻求一种既能有效控制海水养殖动物疾病、又环境友好的新技术、新产品,以部分或完全替代抗生素或化学药物。噬菌体是一种安全、高效、无毒无害、生态友好的疾病防治绿色产品,相继在陆生和水产动物疾病防治中应用。介绍了噬菌体生物学、噬菌体治疗及噬菌体在水产养殖业中的应用等最新研究进展,展望了噬菌体防治水产养殖病害的前景,以期为噬菌体治疗水产养殖疾病提供理论和技术支持。  相似文献   

14.
现有养殖水产品质量安全溯源平台开发主体众多,造成溯源信息难以交互和共享,为解决数据共享问题,该文分析现有了养殖水产品溯源信息的数据结构及XML Schema的实现,提出了一种基于Web Service的XML文件数据共享方法。本文分析了养殖水产品产业链中质量安全关键点,采用面向对象思想构建了养殖水产品溯源信息的数据结构,采用XML Schema设计了XML文件,采用Web Service技术设计了XML文件的数据交换模型。该文设计的养殖水产品溯源信息XML文件能作为信息载体在政府监管数据中心和各个溯源系统之间进行数据传递。养殖水产品溯源信息XML文件可较好的用于政府监管中心的数据共享与交换。  相似文献   

15.
水产业作为上海市农业的重要组成部分,一直受到学者们的关注,为给上海市水产品提供销路,开拓水产品海外销售市场显得尤其重要。从上海市水产品出口的优势、劣势、机会和威胁4个方面,综合对上海市水产品出口的现状进行多角度分析研究,最终认为上海市水产品出口的优势在于对外贸易根基深厚,区域及资源优势,高新科技发达;劣势在于不具备规模优势,深加工程度不够;机会在于国外水产品需求增加,新兴市场蓬勃发展;威胁在于质量安全问题,技术性贸易壁垒,其他水产大省的竞争。因此,要促进上海市水产品出口业的发展,必须发展水产品深加工业,建立优势品种品牌效益,及早占领新兴市场,提升出口水产品品质。  相似文献   

16.
China is the largest producer and trader of aquatic products in the world, but does not mean that it belongs to the strongest power group of aquatic production and trade. This paper objectively analyzed the main problems existing in the high-speed development of China's aquatic product industry by empirical analysis. For example, the situation of quality and safety of aquatic products is serious now; the basic conditions of aquaculture lag behind the production development; aquatic industry is still in a lo...  相似文献   

17.
随着我国经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高,社会对水产品的需求迅速增长,我国水产养殖业迎来重要的发展契机。作为水产养殖业发展的第一要素,水产种业是确保水产品有效供给的重要物质基础,是维持水产养殖业健康可持续发展的核心产业。着重分析了我国水产种业的发展现状,指出了水产种业发展存在的问题和不足,并在此基础上提出了相应的建议和对策,以期为我国水产种业的良性发展提供科学依据。  相似文献   

18.
高密度水产养殖技术是数字化和信息化的产物,在未来水产养殖业中占有重要地位。将"4T"技术创新地引入高密度水产养殖业,可解决因高密度养殖带来的水产品质下降的问题,保障水产养殖业的绿色高效。在水产养殖行业内,提出了在数据库相互备份的基础上编译相关计算程序。在计算程序的辅助下,采用包括核技术在内的新型灭菌技术,基于以计算机和互联网为代表的IT信息技术、以蛋白质和基因为代表的BT生物技术、以核反应堆和辐射源为代表的NT核技术、以大数据和区块链为代表的DT数字技术的"4T"融合,形成了一套智能化运行立体网络控制与管理技术。该技术可以实现现代智慧渔业减量增收、提质增效、绿色发展的转变需求。  相似文献   

19.
浅谈水产健康养殖监管   总被引:1,自引:0,他引:1  
为促进我省水产养殖持续健康发展,增强水产品质量安全意识,形成从源头到餐桌完整的水产品管理链条,切实保障水产品质量安全。2010年一2012年通过对我省沿黄地区网箱养殖场的监管,主要采取网箱标准化养殖技术、把好三关、建立五项制度、落实六项措施的监管方法,更进一步提高水产品质量安全监督管理体系。  相似文献   

20.
主要介绍了水产饲料中一些主要真菌毒素污染情况及其对水产动物的危害,并在其基础上进行了水产饲料真菌毒素的风险防控调查,同时建议政府加强对水产企业的监管,大量推进产品生产质量管理规范(GMP)、危害分析和关键控制点(HACCP)等管理体系的落实,构建信息平台使行业信息共享,促进水产饲料、水产养殖业的健康发展。  相似文献   

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