首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
1.淡盐水浸泡:蔬菜先用清水至少冲洗3~6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍.对包心类蔬菜,可先破开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗.  相似文献   

2.
一、薯藤处理.将鲜薯藤晾晒3~4天后,用铡刀切成长3~5厘米的小段,然后倒进0.5%的澄清石灰水中,浸泡10~12小时后捞起,用清水冲洗干净,放在竹箩内沥干,用试纸测酸碱度,当pH值为7.5~8时即可堆料备用.  相似文献   

3.
一、薯藤处理.将鲜薯藤晾晒3~4天后,用铡刀切成长3~5厘米的小段,然后倒进0.5%的澄清石灰水中,浸泡10~12小时后捞起,用清水冲洗干净,放在竹箩内沥干,用试纸测酸碱度,当pH值为7.5~8时即可堆料备用.  相似文献   

4.
用清水或碱水浸泡、冲洗蔬菜上喷施的农药主要为有机磷类杀虫剂,该类农药难溶于水,清水浸泡仅能除去部分残留的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其他污染物和去除残留农药的基本方法,主要用于叶类蔬菜,如空心菜、小白菜、菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、莴苣等。一般先用水冲洗掉表面污染物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。浸泡时可加入少量果蔬清洗剂,浸泡后再用流水冲洗二三遍。有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污染物冲洗干净,在碱水中(一般500毫升水中加入小苏打5克~10克)浸泡约10分钟,然后用清水冲…  相似文献   

5.
1.原料:选择果实形态端正,大小接近,成熟度及色泽较一致,且籽少、无中空的草莓鲜果作加工原料。2.清洗消毒:以上原料置于大水池中清洗,以除去泥沙、叶片等碎屑,并换水冲洗。随即将清洗果置于0.05%~0.1%的高锰酸钾水溶液中浸泡、洗涤8~10分钟后,再次转入清水池中用清水冲洗2~  相似文献   

6.
1.育苗管理 将种子在25℃~30℃的温水中浸泡8~10小时,再用2%福尔马林进行消毒,浸泡10~15分钟后取出,用清水冲洗干净.催芽应在播种前的第6~7天开始进行,可选用温室、温缸、电灯泡等催芽方法.发芽后播种于直径10cm的育苗钵或50孔穴盘内.  相似文献   

7.
<正> 1 用水浸泡 这种方法仅能除去部分农药,主要用于叶类蔬菜,如菠菜、青菜、小白菜等。先用清水冲洗掉蔬菜表面污物,然后用清水浸泡,浸泡时间不少于10分钟。果蔬清洗剂可加快农药的溶解,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂,浸泡后的果蔬要用流水冲洗2~3遍。 2 去皮 瓜果的表面农药残留量相对较多,所以削皮是1  相似文献   

8.
一、花生豆腐1.原料处理挑选新鲜,饱满的花生米,洗净后加2倍清水,浸泡8~10小时,用手工或去皮机剥去外层紫衣。称取花生米重量2/ 5的琼脂或食用胶,加入10倍的清水浸泡1小时,煮沸溶化后停火,滤去杂质备用。2.打  相似文献   

9.
钟诚 《农技服务》2004,(6):32-32
1、薯藤处理。将鲜薯藤晾晒3~4天后,切成长3~5厘米的小段,然后倒入0.5%的澄清石灰水中,浸泡10~12小时后捞起用清水冲洗干净,放在竹箩内沥干,用试纸测出酸碱度,当pH值为7.5~8时即可堆料备用。  相似文献   

10.
1.兔疥癣病.橘叶、烟叶等量,加20倍水,煮至10倍量,取上清液备用.用20%来苏儿洗刷患部,经清水冲洗,擦干后涂抹上清液.每3~5天重复1次,2~3次可愈.  相似文献   

11.
1疥癣病取橘叶、烟叶等量,加20倍水,煮到10倍量止,取上清液备用.用2%来苏儿液清洗患部,然后再用清水冲洗,擦干后涂抹上清液,每3~5天洗擦1次,一般2~3次即愈.  相似文献   

12.
一、花生豆腐1.原料处理。挑选新鲜、饱满的花生米,洗净后加2倍清水,浸泡8-10小时,用手工或去皮机剥去外层紫衣。称取花生米重量2/5的琼脂或食用胶,加入10倍的清水浸泡1小时,煮沸溶化后停火,滤去杂质备用。2.打浆  相似文献   

13.
1.浸泡水洗法 这是清除蔬菜上污物、残留农药的基本方法,但清除农药污染的效率较低,主要用于叶菜类蔬菜,如菠菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡。浸泡时可加入少量果蔬清洗剂,增加农药的溶出,浸泡后用流水 冲洗2~3遍。 2.碱水浸泡法 有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,而蔬菜上喷洒的农药70%是有机磷杀虫剂,因此这一方法能取得较好效果。具体做法是:先将蔬菜表面污 物冲洗干净,在碱水(清水中加入适量的小苏打)中浸泡5~15分钟,然后用清 水冲洗3~5遍。 3.去皮法 可用于黄瓜、萝卜、冬瓜、茄子等,但…  相似文献   

14.
<正> 1 选料 应选择成熟、新鲜、无病害、无烂斑的冬瓜。将冬瓜去除外皮,挖出内瓤,清洗后备用。 2 切块 将冬瓜切成厚0.8~1厘米的块状物,长和宽依据生产要求而定。将切好的冬瓜块放入2%的食盐水中浸泡4~6小时,捞出瓜块,用清水冲洗,放至饱和石灰水中浸泡4~6小时。  相似文献   

15.
越冬芹菜主要是在有覆盖条件下的单斜面日光温室中进行栽培,供应期为元旦至春节,因其品质好,深受市场欢迎,产值较高,现将其栽培技术介绍如下: 一.播种育苗 1.浸种催芽.将种子晾晒2~3天,然后用清水浸泡24小时,捞出用两手揉搓至60%种壳露白仁时为止,用清水淘洗干净,略晾一会用湿布包好,再加盖湿麻袋片保湿,放在阴凉通风处催芽.催芽期间每天早、晚各用清水冲洗1次,保持种子清洁、湿润、通气,从而使发芽均匀.催芽温度保持15~20℃,经4~5天,80%种子发芽时,即可播种.  相似文献   

16.
<正> 一、进雏前的准备工作 1.搞好育雏室卫生。进雏前用3%来苏尔溶液喷洒地面,半天后再用病毒杀溶液喷雾消毒空间,再过4~6小时换用菌技杀溶液喷雾消毒空间一次。食具、饮具用0.1%高锰酸钾溶液洗刷浸泡2小时,取出后用清水冲洗放入育雏室备用。  相似文献   

17.
1 浸泡水洗法 污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药.但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法,主要用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等.一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟.果蔬清洗剂有利于农药的浸出,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂.浸泡后要用流水冲洗2~3遍.  相似文献   

18.
1.原料选择选用色泽鲜红、硬度好、肉质较厚、无虫蛀、无疤痕的辣椒. 2.原料预处理将挑选出的辣椒用清水冲洗3~4次,摘除蒂柄,浸泡于5%的盐水中20分钟,再用清水洗涤2~3次,然后将辣椒切片.  相似文献   

19.
1准备好育雏舍和用具 修理好房舍。打扫干净卫生;室内墙壁用10%石灰水刷白,喂养室铺好垫草。调好增温设施。试烧,调好温度。准备好育雏用具:如饲槽、饮水器、拌料的盆、槽、桶、秤等;用具洗刷干净,用3%来苏儿或2%火碱液浸泡消毒。再用清水冲洗,晒干备用。  相似文献   

20.
选择球茎较大、无腐烂及病虫害的荸荠为原料,清洗干净后手工去皮或碱液去皮,修整后切分为两半投入2%食盐溶液中浸泡。1.预煮。将盐水浸泡的荸荠用清水冲洗1次,移入75℃热水中预煮20~30分钟,放入沸水中烫漂3~5分钟,捞出,用冷水迅速冷却后,放入0.2%亚硫酸钠溶液中浸泡2~3小时,备用。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号