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我国是世界上最大的粮食生产国和消费国，全国粮食总产量5亿t以上。据统计，我国粮食收获后在脱粒、晾晒、贮藏、运输、加工、消费等过程中的损失高达18％，远远超过了联合国粮农组织规定的5％标准。在这些损失中，每年因谷物来不及晒干或未达到安全水分而造成霉变、发芽等损失的粮食高达5％。若按年产5亿t粮食计算，损失高达2500万t，数字十分惊人。 相似文献
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大力发展茶叶籽油产业 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是一个缺油的国家,全国全年食用油的消费总量为2500万t,其中大豆油为1000万t,菜籽油约400万t,棕榈油600万t,其他种类的油约为500万t,我国的食用油大部分依赖进口,自给力只有35%左右。我国加入WTO以后,国外先进农业国家对我国大豆等油料产业的冲击与影响有目共睹,稳定食用油的自 相似文献
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2001年,这是一家注册资本50万元的从事大米加工和销售的民营企业,全厂仅一条80t/d的大米生产线,在厂员工36人;2003年3月,金润品牌成立并率先通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证,公司品牌建设与名牌战略计划同步实施,金润大米开始在市场吐露芬芳;2005年,为解决大米加工过程中的下脚料问题,公司开始筹划米糠综合利用,当年11月,合肥第一条米糠毛油生产线在这里开始调试生产;2007年,随着技术的成熟,5条米糠毛油线和1个稻米油精炼厂拔地而起;2008年,日处理毛油100t的连续精练生产工艺流程调试生产;2009年4月9号,伴随着中国粮油学会油脂分会安徽现场会的召开,日昇康牌稻米油宣告正式进入国内食用油市场。2010年,金润米业大米生产线扩建到7条,并形成了包括金润米业、思润谷物油精炼、弘嘉物流和超艺印刷包装在内的总资产达3.2亿元的集团公司,拥有员工1284人。用扎实稳重的步伐,金润和新世纪一同成长。 相似文献
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大米的富含γ氨基丁酸处理技术及其利用 总被引：2，自引：0，他引：2
我国是世界上最大的大米生产和消费国,年产稻谷近1.3亿t。但由于我国南方地区的主要种植品种品质不高,特别是早籼稻的食用品质已无法满足广大消费者的要求,导致近几年大米积压严重,造成了很大的损失。同时,我国以大米为原料的食品加工发展较慢,除米粉、米果的生产和消费初具规模外,还很少见到其他的大米食品。 研究表明,大米营养成分的60％以上集中在米糠中,但在精米加工过程中,米糠基本被去掉。一方面是因为现代人越来越追求大米的“精”和“白”,另一方面是因为保留了米糠的糙米口感不好,米色较差。为了解决糙米的粘性和口感差的问题,进一步提高糙米的营养价值,通过酶处理使糙米发芽后食用或加工食品的技术受到许多科研工 相似文献
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水稻生产机械化发展现状及展望 总被引：13，自引：0，他引：13
我国是世界上水稻种植面积最大、总产量最多的国家,种植面积4￣4.5亿亩,占世界种植面积的1/5,年产稻米1.85亿t,占世界稻米总量的1/3。因此,中国水稻生产对全球粮食供给影响极大,对中国粮食安全具有举足轻重的地位。由于种种原因,我国水稻生产长期以来仍然是以传统方式为主,机械 相似文献
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你可能不知道,一粒稻谷中,只有70%左右生成大米,8%左右是米糠,而稻壳占到20%左右。但在稻谷的加工中,更有一种天然的很奇妙的安排让我们无法理解,那就是如果按加工1t稻谷来算,利用20%稻壳制造出来的电力和蒸汽,刚好能完成这1t稻谷中70%的大米生产的用电量和8%米糠制油的蒸汽用量。这是惊人的巧合?还是大自然特意的奇妙安排?又是谁来发现这一惊人的大自然的秘密的? 相似文献
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我国目前作物秸秆年产量约为6亿～7亿t，充分利用秸秆生产饲料已基本被农民养殖户所认识。粮食主产区每年产生大量的秸秆，除少量利用外，大部分被遗弃腐烂或焚烧，而同时我国草原牧区每到冬季，饲料严重不足，韩国每年饲料缺口达500万t以上，因此采用机械化技术将秸秆加工成饲料，调节余缺，出口创汇，保护生态环境，实现农村经济的可持续发展，具有重要的现实意义。 相似文献
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1我国食用植物油加工业的基本情况根据国家粮食局和中国粮食行业协会提供的统计数据及相关资料,2010年,全国入统食用植物油加工企业①1468个。其中日加工能力100t以下的企业519个,占食用植物油加工企业总数的34.92%;日加工能力100~200t的企业314个,占21.13%;200~400t的企业344个,占23.15%;400~1000t的企业163个,占10.97%;1000t以上的企业146个,占9.83%。 相似文献
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玉米是全球种植范围最广、产量最大的谷类作物,居三大粮食作物（玉米、小麦、水稻）之首。我国是玉米生产和消费大国,播种面积、总产量、消费量仅次于美国,均居世界第2位。据联合国粮农组织统计,2010年—2011年,全球玉米产量8.4亿t,占全球谷物总产量的35%,贸易量约占世界粮食贸易总量的1/3。玉米是用途最为广泛的粮食作物。玉米营养丰富,堪称＂五谷之王＂,籽粒含有73%的淀粉、8.5%的蛋白质、4.3%的脂肪,富含维生素,是食品、饲料和工业原料兼用作物。玉米是公认的饲料之王,籽粒和茎叶都是优质饲料,畜牧业发达国家70%~75%的玉米消费用于饲 相似文献
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(接2004年第3期) 3南方水稻主产区的农机服务产业化模式 水稻是我国三大粮食作物之首,2001年全国粮食播种面积1.06亿hm2,其中水稻播种面积288万hm2,占27.2%;粮食总产量4.53亿t,其中水稻总产量1.78亿t,占粮食总产量的39%.其中南方主产区的水稻播种面积和产量约占全国的88%左右.随着农业生产结构的调整和农业生产区域化、专业化的推进,南方小麦的面积将不断调减,而水稻在粮食生产中的主导地位将进一步突出.随着粮食流通市场的放开,我国的水稻生产走产业化经营是必然之路.解决水稻生产的机械化问题,是解决当前水稻生产中社会化服各薄弱、产业化经营水平落后问题的一项重大措施. 相似文献
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天津滨海新区拥有全国最大的粮油码头,拥有京津、华北和西北等广阔的市场以及诸多的优惠政策。它吸引着国内外知名粮油食品加工企业纷纷来区投资。早己落户的有统一面粉和康师傅方便面等。现在据不完全统计,滨海新区有食用油加工企业13家,其中包括近年来改扩建的5家,新建的5家。预计2011年制油能力可达到600万t/年,精炼能力可达到467万t/年,分提能力可达到435万t/年。与2009年相比,制油能力增加122%,精炼能力增加72%,分提能力增加175%。还将增加一些综合利用、深加工和生物柴油等产品。而且,目前投资势头不减,扩建、新建企业还在增加。 相似文献