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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 28 毫秒
1.
螺蛳具有丰富的营养和广泛的利用价值,是一种有待开发和利用的优质动物性蛋白质饲料资源。1螺蛳的营养价值据测定,鲜螺体中含干物质5.2%,于物质中含粗蛋白质55.35%,灰分15.42%,其中含钙5.22%,磷0.42%,盐分4.56%。蛋白质中有赖氨酸2.84%,蛋氨酸和眈氨酸为2.33%。同时还含有较丰富的维生素B族和矿物质等营养物质,并含有多种微量元素。在饲养实践中,螺蜘壳同贝壳一样是矿物质补料。2螺视的养殖技术田螺通常生长在稻田、湖泊、池塘、沼泽及河沟等处,自然利用时可掌握其生活规律适时捕捞。2.1田螺的生活习性田螺常…  相似文献   

2.
田螺肉质鲜嫩可口,风味独特,并含有丰富的蛋白质、脂肪和磷、钙、铁元素以及维生素,是一种深受消费者亲睐的营养食品.农户利用小水面或稻田养殖田螺,可取得可观的经济效益.现将田螺养殖技术介绍如下:一、田螺生活与繁殖习性田螺是腹足类软体动物,喜栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中,特别喜集于有微流水之处.田螺属杂食性,摄食水中的微生物和有机物或水生植物的幼嫩茎叶等.田螺喜夜间活动,夜间摄食旺盛.  相似文献   

3.
<正>田螺肉质鲜嫩可口,风味独特,并含有丰富的蛋白质、脂肪和磷、钙、铁元素以及维生素,农户可利用小水面或稻田养殖田螺,现将田螺  相似文献   

4.
田螺外壳较薄、肉多、味道鲜美、肉质有弹性、营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、铁、铜及丰富的维生素,能够提高人体免疫力,田螺肉具有清热利胆、消除血液热毒、消除水肿、解酒的作用.田螺肉所含的营养远超猪肉、鸡肉、鸭肉等,不仅能够滋补肾阴,还能够促使皮肤细腻有弹性.同时由于田螺肉含有丰富的营养物质,还被加工作为药膳食用,起到防病治病的作用.当前,中国天然田螺产量还未能满足人们需求,因此,田螺养殖业发展迅速,显著提高了养殖户的经济利益.  相似文献   

5.
田螺肉质鲜嫩可口,风味独特,并含有丰富的蛋白质、脂肪和磷、钙、铁元素以及维生素,是一种深受消费者亲睐的营养食品.农户利用小水面或稻田养殖田螺,能取得可观的经济效益.  相似文献   

6.
吴海涛 《农友》2002,(12):21-22
田螺营养丰富,它含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪的天然保健食品。田螺在野生条件下。每年4~5月份水温在16℃以上开始自然交配产卵。适合人工饲养的有中国田螺、北京田螺、中华圆螺等。  相似文献   

7.
田螺肉味鲜美,营养丰富,已成为人们喜爱的优质水产品,市场价格稳定,且规格越大价格越高。据分析,每100克田螺肉含蛋白质18.2克,脂肪0.6克,磷354毫克,钙214毫克,铁22毫克,维生素B20.4毫克以及丰富的维生素A等,是一种高蛋白、低脂肪佳肴,还具有明目、清热和利尿功能。在稻田中养殖田螺,不仅能提高稻谷产量,还能生产出大量的优质商品田螺,而且投入少,效益高,是一条适合农村快速增收致富的好门路。一、田螺的生物学特性1.分类分布。田螺在动物分类学上属软体动物门腹足纲田螺科,圆田螺属是田螺科的四个属之一,常见的经济价值较高的种类有:中华…  相似文献   

8.
田螺,肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量为15.9%,并含有丰富的钙,它既是上等的保健食品,也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料,一般养殖1亩田螺可收成螺2.2吨,产值1700~2200元,其养殖方法如下:  相似文献   

9.
韩如冰 《新农村》2006,(12):18-18
田螺是我国传统的水产品,肉质鲜嫩,风味独特,含有丰富的蛋白质、脂肪和硫、钙、铁元素等,是一种深受消费者青睐的营养食品。  相似文献   

10.
<正>在我们日常生活中,有很多人会通过喝牛奶来助眠,也有许多人会选择喝咖啡来提神。然而,牛奶和咖啡的功效真的如我们所想吗?牛奶对睡眠的帮助很有限牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,是一种营养价值很高的饮品。此外,牛奶中还含有色氨酸——一种合成5-羟色胺和褪黑素的原料。而5-羟色胺和褪黑素常用于改善睡眠,因此网络上流传着喝牛奶能助眠的说法。但事实上,牛奶中的色氨酸含量并不高,几乎可以忽略不计,因此对睡眠的影响非常有限。  相似文献   

11.
<正>田螺味道鲜美,营养丰富,既是高档宾馆、饭店酒席珍肴,也是街边小摊的著名小吃,深受城乡居民青睐。稻田生态条件好,表面土壤富含有机质,适合田螺养殖,每667平方米(1亩)可产成螺60~80千克,产值360~500元,纯利300元以上,水稻还可增产5%~6%,又几乎不增加种稻成本,一次下种可连续套养多年,值得大力推广。  相似文献   

12.
<正>花菜花菜中含有大量抗癌酶、含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。草莓草莓可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病;还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。酸奶酸奶不仅有助于消化,还能有效防止肠道  相似文献   

13.
田螺是一种软体动物,其肉质鲜嫩可口,风味独特,营养丰富,并有清热解毒的功效,民间素有“吸田螺可明日”之传说,是一种深受消费者青睐的营养食品。田螺分布广,适应性强,食性杂,喜栖息于静水或水流缓慢的池塘、沟渠、稻田等水域中,平时活动于水的底层,时常攀附于池塘边,属于温水性动物,适合稻田养殖。其养殖技术如下:  相似文献   

14.
<正> 田螺是我国产的一种大型淡水螺。其肉质脆嫩、味道鲜美、富含营养:并且具有清热解毒、利尿的功用,是上等保健食品。它还具有镇静脑神经的作用,对那些感到精神紧张的人们更是一种理想食品。近几年,随着田螺天然产品日渐减少,田螺市场不断看好。目前,在广东、福建等地区已开始人工养殖。不少农户把养  相似文献   

15.
人类食用田螺已有数千年的历史,以春夏秋食用较多,是我国传统的淡水产品。其肉质厚实,丰腴细腻,鲜嫩可口,营养丰富,风味独特,被誉为食疗佳肴。据营养测定,新鲜的田螺蛋白质含量高达50.2%,并含脂肪5.8%,钙214毫克,磷354毫克,铁22毫克,还含人体必需的8种氨基酸和碳水化合物、无机盐、核黄素、烟酸及多种维生素(A、B1、B2)等营养成分,特别是蛋白质含量高于牛肉,而脂肪却比猪瘦  相似文献   

16.
酵母饲料:酵母含蛋白质40%~65%,营养丰富,生物效价和消化率都很高。豆粉饲料添加酵母可大幅度降低鱼粉用量。酵母维生素含量高、种类丰富,含磷量特别高。酵母中还含有植物胰岛素,可促进鱼类食欲,提高鱼苗增重和成活率。白地霉饲料:白地霉是一种类酵母状真菌,其菌丝体内含有丰富的蛋白质,可作为鱼类蛋白饲料。白地霉精制成干粉,含水分为18.6%,干物  相似文献   

17.
田螺,肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量为15.9%,并含有丰富的钙,它既是人们上等的保健食品,也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料,一般养殖一亩田螺可收成螺2000至2200公斤,产值1700至2200元,其养殖方法如下:  相似文献   

18.
苏子是一种油料作物,用它的子实可以加工油料。而叶子含有丰富钙质、维生素和其它营养元素。医学专家认为常食苏子叶能起到补肝明目、减肥美容等作用。鲜嫩的苏子叶经过盐渍加工,再加入辣椒油、蒜泥、白糖、味精等配料,制成味鲜可口的小菜。……  相似文献   

19.
中华圆田螺稻田养殖的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
稻螺综合种养是将稻田种稻与养螺相结合,在稻田生态环境下,利用田螺和水稻互利共生的特点,既可以获得营养丰富的田螺又收获了有机水稻。通过结合中华圆田螺的生物学特性,对中国田螺稻田养殖技术进行了概括总结与进一步的分析。将各技术进行比较,并依据广西壮族自治区田螺稻田生态养殖存在的问题,分析田螺稻田养殖技术的改进方向。  相似文献   

20.
扁桃,又名巴旦杏、巴旦木,俗称美国大杏仁,是一种珍贵的干果和油料树种。扁桃是一种优良的木本油料与干果树,扁桃仁的营养价值很高,是植物蛋白的重要来源,同时还含有丰富的不饱和脂肪酸和无机元素。其果仁含油量高(45%~60%),油质稳定,容易消化。扁桃仁味道鲜美,含有丰富的蛋白质(15%~35%),糖(2%~10%),无机盐(2.90%~  相似文献   

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