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影响水产饲料淀粉糊化度的因素 总被引：1，自引：0，他引：1
淀粉糊化度影响水产饲料的消化性和水中稳定性.如何提高淀粉糊化度是饲料生产厂家和饲料研究者所关心的问题.文章主要从饲料配方和加工工艺条件方面探讨影响水产饲料淀粉糊化度的因素. 相似文献
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2005年．我国水产饲料的总产量已经超过1000万t，水产饲料占饲料总产量的比例基本稳定在10％左右．已经成为我国饲料行业的重要组成部分。就水产配合饲料质量而言．饲料配方设计是关键．而饲料原料质量是重要基础．加工技术是保障。 相似文献
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水产饲料的转化率较低，如何才能提高水产饲料的消化利用率呢？本文从合理的饲料配方、先进的膨化加工工艺、新型的添加剂的合理使用、科学投喂技术、优质的水环境和合理的饲养密度等几个方面介绍了提高水产饲料消化利用率的方法。 相似文献
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水产饲料加工要求高于畜禽饲料加工，而水产饲料中的虾、蟹饲料加工叉比普通鱼饲料的加工更难。观察国内饲料厂生产的虾、蟹饲料，发现为数不少的饲料显露出明显的加工质量缺陷。将虾、蟹饲料的多种加工缺陷系统归纳如下，并分析缺陷产生的原因，由解决饲料厂实例的经验，提出弥补各种缺陷的技术措施，以求为提高我国虾、蟹饲料的加工水平贡献微薄之力。 相似文献
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我国快速发展的水产养殖业对饲料种类及产量的需求越来越大，但优质饲用蛋白质资源短缺，鱼粉、豆粕等原料进口依赖严重，成为了限制产业发展的“卡脖子”因素。因此，开发应用新型蛋白质资源，建立基于多元化配方的数字化、智能化水产饲料精细加工技术体系是保证水产饲料行业高效稳定发展的重要途径。除营养价值外，原料性质以及工艺参数都会对水产膨化饲料的生产效率及物理质量产生直接影响，进而决定饲料的饲喂效果以及动物的生长性能。文章就水产膨化饲料物理质量的评估方法，原料种类及工艺参数对水产膨化饲料品质的影响进行了综述，为多元化水产膨化饲料配方的工艺参数及品质优化研究提供参考。 相似文献
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饲料加工是一个较为复杂的过程,尽管加工工艺通常都包括粉碎、混合、成型这些基本工序,但具体的工艺布置和加工参数都应根据饲料种类和所用的饲料原料作相应调整,因为不同的原料配方对成型饲料的生产性能有很大的影响。其中,原料特性包括物料的容重、粒度、含水量、粘结性、摩擦性和腐蚀性等。这些因素都影响着饲料产品质量和加工设备生产能力。因此,在饲料配方中,要适当考虑饲料原料特性,调整配方使之具有较好的制粒性能。而在加工工艺上,则要根据不同饲料原料和配方,选择合理的加工方法。本文根据饲料配方中淀粉、蛋白质、纤维、脂肪这几种成分在饲料中所占比例对饲料进行分类,探讨不同类型饲料的加工工艺及适宜的加工方法。 相似文献
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水产饲料工业的发展、新加工工艺的不断涌现,有效地促进了水产饲料品质的提高。水产饲料加工的特别工艺来源于水产饲料加工品质的特别要求,而水产饲料加工品质的特别要求又来源于水生动物摄食和消化生理特点。笔者从水生动物摄食及消化吸收生理特点入手,阐述了水产饲料加工品质的特别要求,着重介绍水产饲料加工的核心工艺和主要设备。 相似文献
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在水产饲料使用过程中，经常听到反映饲料耐水性差，入水后很快散开。针对此情况，饲料厂提出了各自的切实可行的方案。如，在物料中添加粘结剂；还有在饲料外面包一层蛋白质膜的微胶囊饵料等。这些做法，解决了饲料耐水性差的问题，但增加了工艺、增加了原料成本。如何在保证产品质量的前提下，既保证了水产饲料的耐水性，又不增加产品工艺和成本呢？下面通过配方举例分析说明水产饲料耐水性差的原因，同时给出了解决办法。表１饲料配方原料名称配方量／kg大豆粕２５鱼粉２５次粉２５菜籽粕２０微量添加物１．５预混料３．５合计１００１原… 相似文献
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挤压膨化技术及其在饲料工业中的应用 总被引：10，自引：2，他引：8
挤压技术应用于饲料工业起始于２０世纪５０年代的美国,主要用于加工宠物食品,对动物饲料进行预处理以改进消化性和适口性及生产反刍动物蛋白补充料的尿素饲料（Ｌ．Ｍｏｓｃｉｃｋｉ,１９８２）。到了２０世纪８０年代,挤压技术已经成为国外发展速度最快的饲料加工新技术,它在加工特种动物饲料、水产饲料、早期断奶仔猪料及饲料资源开发等方面具有传统加工方法无可比拟的优点（Ｂｏｒｅｌｌｏ,Ｃ．１９８５）。挤压技术在我国饲料工业中的应用尚属起步,有着广阔的发展前景（金征宇,１９９８）。本文结合饲料工业的发展,就挤压过程中饲料… 相似文献
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水产饲料是指包括海水和淡水中的各种水生动物饲料．按饲喂对象可分为鱼饲料、虾饲料，等等；按加工方法可分为制粒料、膨胀膨化料和粉料，等等。水产饲料厂的工艺设计和产品选型主要取决于当地的实际情况：饲料资源的供应情况，使用的原料品种和形态、饲料产品的品种与数量，以及今后的发展 相似文献
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饲料加工研究新进展 总被引：5，自引：0，他引：5
在动物中饲料占据了主要的生产技术。因此人们在不断地努力以优化饲料加工技术来降低成本，满足动物生产的需要，提高动物的生产效益。推动饲料加工技术改进的因素是多方面的，随着动物营养研究的不断深入，其添加的品种不断增多，添加的量越来越少，有些添加的成分有其特殊的要求（例如酶制剂），这就要求加工工艺要进行相应的变化；畜 牧业的发展所带来环境的污染引起人们的关注，加工技术的变化，可以改进饲料利用率，养活环境污染；为了适应不同动物对饲料的需求，提高饲料厂竞争能力，饲料加工技术总是在不断的进步。本文对饲料加工设备、加工工艺、加工技术的研究加以综述。 相似文献
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制粒和膨化加工技术在水产饲料生产上的应用分析 总被引：3，自引：0，他引：3
我国是世界第一水产大国，水产养殖年增１０％以上，由于水产养殖业的持续发展和颗粒饲料在水产养殖业中的应用，促进了水产养殖业向高密度、集约化方向发展。为了提高饲料的转化率、改善水体的环境，水产养殖业一直在通过优化饲料配方及选择最佳的机械设备去提高颗粒饲料的质量。实际上，根据鱼类有肠道短、饲料在肠道内的停留时间短的生理特点，只要采用适当的加工方法，同样可达到改善水质、减少鱼病、增强养殖业的可持续性、提高产量和产品质量、提高饲料转化率和经济效益的效果。本文就是从通过分析比较生产水产饲料的两种加工方法——… 相似文献