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国内毛木耳代料栽培有春栽和秋栽两种,大部分地区是春季栽培。但是春栽一般会碰到前期低温发菌困难,杂菌污染严重,出耳后期气温高畸形耳增多的情况。为此,笔者于1992年4～9月间在我县三湖镇皮家村进行了覆土越夏栽培试验示范,投料2000kg,制作菌袋4000筒,发菌后成功率90％,至9月底,共采收鲜耳2934kg,生物学效率达159.46％,取得了较好的经济效益。现将其栽培技术介绍如下: (一)制作菌筒 毛木耳覆土越夏栽培,制作菌筒的接种时间应较常规春栽推后30～45天,即4月下旬到5月上旬,此时气温在20～30℃天,正适宜毛木耳菌丝生长。培养料配制:棉子壳80％,麸皮16％,糖、石膏、生石灰、过磷酸钙各1％,料水比1:1.2左右,先 相似文献
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袋栽白背毛木耳菌种优质生产技术郭翠英（福建省亚热带植物研究所厦门３６１００６）白背毛木耳干耳黑面白背，朵大肉厚，销路好，价格高，适合国际市场需要，发展势头好，近几年在福建闽南地区利用塑料荫棚进行墙式袋栽，一户（场）栽培量达数万袋，数十万袋至数百万袋，... 相似文献
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利用甘蔗渣袋栽毛木耳,生长周期短,工艺简单,成本低,产量高,品质好。目前,蔗渣袋栽毛木耳已在闽南一带迅速发展,年生产量近一千万袋,并创造了每百公斤干蔗渣产干毛木耳20公斤的高产水平。现将其高产栽培方法介绍如下: 栽培季节毛木耳在南方一年四季都可以栽培,但仍以春,秋两季最为适宜,其产量高,品质好,较易 相似文献
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上海地区毛木耳栽培是以袋栽为主,袋栽毛木耳由于受耳房通气、光照条件限制,排袋密度的大小就成为影响产量、品质的重要因素。排列过疏影响耳房利用率;排列过密影响出耳的质量和产量。本试验在原有栽培密度基础上,通过对耳房内袋栽毛木耳同一床位不同密度的有关项目测定,确立栽培最佳密度。现将试验情况报告如下: 相似文献
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简述什邡市毛木耳(Auricularia cornea)产业概况,提出四川毛木耳栽培模式为"熟料袋栽荫棚出耳",栽培技术流程为:季节安排→原料准备→菌袋生产→发菌管理→出耳管理→采收晾晒。四川毛木耳栽培技术具有6个显著特点:菌袋生产期较长,出耳的时间较早,出耳采收期较长;栽培主料靠外购,单价偏高,栽培基质无需长时间的堆积发酵;使用的栽培料袋规格较大;采用机械拌料装袋,省力、省工和高效,发菌荫棚专一;在接种箱内"凌晨抢时抢温"接种,种块萌发新菌丝较快,菌袋成品率较高;低温(菌袋码堆内温度控制在18℃～20℃)发菌,病害减少,发菌成品率较高;较早地将微喷灌系统应用于毛木耳出耳水分管理,省力、节水、节电和降低用工成本;采用耳片竹笆晾晒法,产品质量安全和干燥快速。 相似文献
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利用甘蔗渣袋栽台湾毛木耳,生产周期较短,工艺简单,成本低,产量高,品质好,目前甘蔗渣袋栽台湾毛木耳已在闽东闽南一带迅速发展。我所从去年九月引进台湾毛木耳,经过多次的实验和两年来的探讨,经菇农栽培试验,选育出新菌株231号和243号优良品种,创造出每百公斤(干)甘蔗渣产木耳干品达25公斤的高产水平。(一)栽培季节:台湾毛木耳在南方一带一年四季利用室内、野外袋栽均可,一般以春、秋两季最 相似文献
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我县有三家日榨5100吨的糖厂,年产蔗渣10多万吨.为了充分利用这一资源,近年来我们进行了蔗渣袋栽毛木耳试验,获得了较显著的效果,每百公斤干料可产干耳16～20kg,最高可达30kg.现将栽培技术要点介绍如下:(一)栽培适期由于毛木耳对温度的适应范围较广,在我县每年9月至翌年5月中旬均可栽培.(二)材料选配选无霉变的蔗渣,晒干除去杂质.配方为蔗渣80～90%,麸皮15～20%,蔗糖1%,石膏 相似文献
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木屑袋栽毛木耳,成功率高,出耳快,产期集中,整个生产周期仅4个多月,生物效率可达120～160%,不论山区或平原都可栽培。本文主要介绍毛木耳室外木屑袋栽技术。(一)栽培季节毛木耳是一种偏高温型菌类,菌丝在10～40℃均能生长,适温为22～32℃;子实体发生温度18～34℃,适温为22～32℃。在我国南方,一年可安排春秋两季室外栽培。春栽接种要求在4月中旬前结束,5～7月为毛木耳盛产期;秋 相似文献
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紫木耳原产于湖南省武陵山区,是毛木耳的一个新变种,耳片大,肉质脆嫩,营养丰富,品质优于毛木耳,适宜于中高温季节栽培.A-89是我们经组织分离获得的紫木耳新菌株,1990年在启东县圩角乡育才村用棉子壳等熟料栽培800袋,收干耳35kg多,每100kg棉子壳收17kg多.1991年江苏省已有10多个县引种栽培,现将栽培技术小结如下: 相似文献
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毛木耳在我国大部分地区多采用段木栽培。随着生产的扩大,段木供不应求,直接制约了生产的发展。为了节约原料,提高菌筒的单产,我们在袋栽的基础上开展了覆土栽培试验,取得了比较高的经济效益。1991年投料334kg,制作菌筒1120袋,产鲜耳622.91kg,生物学效率达186.5%,现将其栽培技术的要点简介如下: 相似文献
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以10个毛木耳栽培菌株为试验材料,通过拮抗试验和ISSR分子标记对不同的毛木耳菌株进行鉴别,并研究其原种菌丝生长速度、子实体等农艺性状。结果表明:10个毛木耳菌株的遗传相似系数在0.59~0.93;在遗传相似系数0.75左右时,10个毛木耳菌株可以将10个菌株分为4类:第1类为"黄耳10号""北京8号""北京1号";第2类为"川黄耳1号";第3类"川白耳1号""川耳5号""上海1号""琥珀木耳";第4类为"43-1"和"毛9722",通过出耳试验筛选出耳片厚、商品性状好、产量和生物学效率高的毛木耳菌株"北京1号",其生物学效率为343.47%;其次是"北京8号",其生物学效率为292.77%,这2个毛木耳菌株为适宜冀中南地区栽培的优良菌株。 相似文献
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黄背木耳是近几年发展起来的一个新品种,形态象毛木耳,但比一般毛木耳细嫩。可用各种代料进行瓶栽、袋栽,也可用段木栽培。用塑料袋裁培,生物效率可达100%。现将其栽培技术介绍如下:(一)栽培季节安排:黄背木耳属中高温型,菌丝在10～32℃均能生长,以22～28℃最为适宜;子实体在20～30℃能生长,但最适宜是25～28℃。在四川地区的气候条件下,每年只能栽培一次,无论是瓶栽、袋栽或段木栽培,每年1～2月须备种备料,3～4月正式栽培,5～8月出耳采收,7～8月是盛产期,9月下旬采收完毕,一般可采收3～4批耳。 相似文献
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毛木耳袋料栽培,具有原料来源广,不受森林资源限制,易于种植等优点.在北方6～8月气温高,不利于平菇生长.为此,我们利用闲置的蔬菜塑料大棚,采用袋栽法对两个毛木耳菌株进行了不同栽培料的对比试验,取得了明显的效果.1 材料与方法 相似文献
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黑木耳短袋地栽技术有以下六个优势:①黑木耳熟料袋栽技术取代黑木耳木段栽培技术,节省大量林木资源,充分利用林业清林的废弃物栽培出优质黑木耳,产量比木段栽培高,质量好.②利用阔叶硬杂木屑以及部分秸秆、棉籽壳等原料栽培黑木耳属于废物利用,变废为宝,提高林木资源的利用率.③黑木耳熟料袋栽成功率高,生产周期短,能充分利用原料资源,栽培黑木耳风险小. ④黑木耳熟料袋栽集中在室内发菌和室外出耳,不利用大棚或温室等出耳场所,生产成本低,管理方便,生产的黑木耳病虫害发生少,无农药残留,达到无公害标准,提高了黑木耳产量和质量.⑤黑木耳熟料袋栽室外全光出耳能充分利用阳光中的紫外线⑥黑木耳熟料袋栽小口出耳技术能栽培出单片木耳,与成朵的黑木耳相比,无耳根,浸泡时间短,方便食用,消费者十分喜爱. 相似文献
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笔者于1990年引进台湾的红大耳品种,经栽培观察表明,该菌株属中高温型毛木耳品种,朵形大,肉厚,质地较柔软,产量高,抗杂菌能力强,是继 AP_4毛木耳优良品种后的又一株具有栽培价值的好品种。 相似文献