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相似文献
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1.
螺旋藻的电离辐射抗性及与多糖含量的关系   总被引:6,自引:3,他引:6  
汪志平  徐步进 《核农学报》2001,15(4):229-233
螺旋藻 ;藻丝体 ;细胞 ;抗辐射 ;多糖分别研究了螺旋藻Ss V、Sp F、Sp Z和Sp D完整藻丝体、去鞘藻丝体与细胞对6 0 Coγ射线的抗辐射能力 ,以及各材料的多糖含量与其辐射抗性的关系。结果表明 ,4株螺旋藻均具很强的抗电离辐射能力 ,但它们的辐射抗性明显不同 ,Ss V >Sp F >Sp Z >Sp D ;各材料的多糖含量与其辐射抗性呈显著正相关 ,提示螺旋藻多糖具有提高并维持藻体本身超强辐射抗性的重要作用。  相似文献   

2.
小球藻是当前全球研究与应用规模仅次于螺旋藻的经济微藻,多糖为其主要的生物活性成分。针对现有小球藻品种的多糖含量普遍偏低这一关键生产技术难题,本文以12株小球藻中水溶性多糖含量最高的椭圆小球藻Chl-ZN5为出发品系,先经700Gy的60Coγ-射线辐照,再用0.2%的EMS处理4h后,转接到固体培养基上,并用3kGy的60Coγ-射线辐照为压力进行筛选,得到1株高产多糖突变体Chl-ZN5-M2,其水溶性多糖含量和产率分别达25.3%和4.4mg·L-1·d-1,比Chl-ZN5的分别高70.9%和76%,而且在工厂化培植中性能稳定。在南美白对虾日粮中添加0.2%的Chl-ZN5-M2藻粉,能显著改善南美白对虾的免疫活性及相关生化指标,并使生长速率与成活率分别提升26.1%和3.3%。  相似文献   

3.
~(60)Coγ射线诱变选育热凝胶多糖高产菌株的研究   总被引:8,自引:0,他引:8  
李卫旗  何国庆 《核农学报》2003,17(5):343-346
利用60 Coγ射线对产生热凝胶多糖 (Curdlan)出发菌株GM 2 4的菌体细胞与原生质体分别进行辐照处理 ,发现60 Coγ射线对GM 2 4原生质体的诱变效应明显优于对其菌体细胞的作用。对最终诱变筛选获得的 1株高产稳定的Curdlan生产突变株A81研究表明 :与GM 2 4相比 ,其Curdlan产量提高了 5 0 4%,发酵周期缩短了 1 8%,发酵终止后底物残糖由 1 5 3g L降至7 4g L。糖的转化率从 38 7%提高至 5 8 2 %。这说明在Curdlan生产菌株的筛选中60 Coγ辐照是一种有效的方法  相似文献   

4.
超长钝顶螺旋藻的选育及形态和生长特性初步研究   总被引:5,自引:2,他引:5  
用组织匀浆破碎和离心沉降法制备和分离出钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)Sp-Z 的单细胞或少于5个细胞的片段,并用60Coγ射线辐照处理,半致死剂量为1.2 kGy.在2.4kGy的处理组中,筛选出4株藻丝长度、螺旋数、螺旋长分别为Sp-Z的15、10和1.8倍的超长钝顶螺旋藻突变体Sp-Z(E.L).Sp-Z的生长曲线几乎呈直线型,而Sp-Z(E.L)的生长曲线则呈较明显的"S"形.在室外培养时,Sp-Z(E.L)的产量比Sp-Z高11.7%.  相似文献   

5.
朱佳廷  刘春泉  冯敏  余刚  刘志凌 《核农学报》2007,21(2):164-167,155
研究了60Coγ射线辐照螺旋藻粉的杀菌效果及对其主要营养活性成分、矿物质、维生素、氨基酸含量和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性的影响。结果表明:经6.0 kGy辐照处理后,螺旋藻粉样品中微生物指标均达到国家标准。当剂量为4.0~8.0 kGy时,对螺旋藻中矿物质(除Se)和氨基酸含量无显著影响;螺旋藻中多糖含量随剂量增加有所增加,经6.0和8.0 kGy辐照后多糖分别增加了9%和27.2%;SOD、POD活性在辐照后有所降低,藻胆蛋白、藻蓝蛋白和维生素含量则明显下降;剂量达6 kGy以上时,藻胆蛋白和藻蓝蛋白含量显著低于对照;4.0、6.0、8.0 kGy剂量辐照后VC分别减少了40.6%、62.8%和14.1%,VA分别减少了36.3%、17.6%和17.0%,VE分别减少了25.8%、61.7%和52.6%。综合试验结果,提出螺旋藻粉辐照杀菌的适宜剂量范围为4.0~6.0 kGy。  相似文献   

6.
高藻胆蛋白钝顶螺旋藻新品系的选育及RAPD分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
测得可用于工厂化生产的9株钝顶螺旋藻的藻蓝蛋白PC、别藻蓝蛋白APC和藻胆蛋白PBP的含量依次为10.74%~16.26%、3.67%~5.55%和14.42%~21.81%,PC与APC的比值在2.87与3.05之间。以PBP含量最高的Sp-CH为出发品系,用组织匀浆破碎和离心沉降法制得其单细胞或原生质球,并先以0.6%EMS处理30mim再用2.4 kGy的60Coγ射线辐照,经藻丝单体分离培养、PBP含量检测及实验室与生产培殖试验,筛选到1株PC、APC和PBP含量依次比Sp-CH的约高36%、89%和50%,PC/APC为1.91~2.23的突变株,命名为Sp-CH32。RAPD分析结果显示,随机引物S38对该突变株与Sp-CH基因组DNA扩增,得到的扩增产物中显示出多态性差异。Sp-CH32经连续3年的工厂化培殖,表现出生产性状好、PBP高产特性稳定,目前已用于大规模养殖与产业化开发。  相似文献   

7.
~(60)Coγ射线对高免卵黄液中沙门氏杆菌的辐射效应   总被引:2,自引:0,他引:2  
用6 0 Coγ射线对高免卵黄液中的沙门氏杆菌进行辐照研究 ,结果表明 :6 0 Coγ射线可显著杀灭高免卵黄液中的沙门氏杆菌 ,3kGy辐照可完全杀灭该菌 ,其D10 值为0 3 6~ 0 46kGy。  相似文献   

8.
居华  王锋  哈益明  刘书亮 《核农学报》2009,23(1):102-105
研究了菲律宾蛤仔经60Coγ射线辐照后,其中的菌落总数、大肠肝菌和副溶血性的D10值及辐照后在贮藏期的变化。结果表明,经60Coγ射线辐照后菲律宾蛤仔中的菌落总数、大肠肝菌、副溶血性的D10值分别为:0.70、0.56和0.20kGy;真空包装的菲律宾蛤仔在0°C~4°C贮藏条件下,3kGy剂量辐照贮藏28d后菌落总数为4.46log(CFU/g),符合水产品卫生要求;而0.4kGy剂量辐照贮藏7d后大厂肝菌、副溶血性弧菌后检测未检出。由此可见,3kGy以上剂量辐照处理菲律宾蛤仔,能有效杀灭其中的微生物,且其贮藏期可达28d,用辐照方法保鲜菲律宾蛤仔具有一定实际意义。  相似文献   

9.
采用60 Coγ射线辐照杀菌 ,研究了食用明胶辐照杀菌技术及其对粘度、蛋白质、氨基酸的影响。结果表明 :辐照剂量与粘度呈负相关 ,室温条件下贮藏 36 0d ,对粘度无不良影响 ,根据D1 0 值求得适宜辐照杀菌剂量为 3~ 5kGy。  相似文献   

10.
梁新乐  杨龙  张虹  张蕾 《核农学报》2011,25(3):488-493
氡温泉水样经8kGy60Co γ射线预处理后,从中分离获得1株耐60Co γ射线和UV辐照的嗜热菌株R4-33.经形态观察、生理生化试验、脂肪酸分析、(G+C)mol%含量和16S rDNA序列测定,结果表明,菌株R4-33为杆状,革兰氏阴性菌,无鞭毛,形成末端芽孢;最适生长温度60℃,最适生长pH 7.5;能以葡萄糖...  相似文献   

11.
辐照木霉菌株的生物学效应研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
本文研究了6 0 Coγ射线辐照木霉 (Trichodermaspp)菌株的诱变效果。结果表明 :在γ射线的作用下 ,木霉分生孢子萌发率显著降低 ,孢子萌发时间加长 ,部分萌发孢子菌丝生长畸形 ;随着照射剂量的增加 ,木霉孢子存活率急剧下降 ,剂量效应曲线符合一次击中模型S =e-λD;诱变效应方程为 :Y =-0 940e1 2 9x,r=0 953 3 (r0 0 1=0 765)。依各菌株对生长速度、产孢量、开始产孢时间、菌落颜色等变异情况 ,初筛得到变异菌株 1 3 0株。  相似文献   

12.
江枝和  翁伯琦  肖淑霞  林勇  黄挺俊 《核农学报》2004,18(3):228-229,211
研究了用60 Coγ射线辐照姬松茸孢子对其产生子实体脂肪酸变化的影响。结果表明 :用剂量 0 2~ 0 5kGy辐照能提高多不饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量 ,随着剂量的增大 ,多不饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量明显下降。  相似文献   

13.
~(60)Coγ射线辐照对墨兰根状茎生长和分化的效应研究   总被引:18,自引:4,他引:14  
本文报道了用60 Coγ射线辐照对墨兰根状茎生长和分化的效应。结果表明 ,低剂量 (0 2、0 5、8Gy)辐照能促进根状茎旺盛生长 ,随着辐射剂量的增大 ,根状茎的生长受到抑制 ,甚至死亡 ;低剂量辐照根状茎 ,其绿芽分化能力未受影响。对辐照根状茎生化指标的分析表明 ,低剂量 (2、5、8Gy)辐照使根状茎体内可溶性蛋白质含量增加明显 ,过氧化物酶 (POD)活性的变化趋势不一 ,2和 5Gy的低剂量辐照使根状茎POD活性稍有降低 ,8Gy的辐照使POD活性显著升高 ,说明一定水平的低剂量可诱导根状茎POD活性增强 ,从而增强抗辐照损伤的能力  相似文献   

14.
本文以0、2、4、6kGy剂量60Co γ射线辐照发酵香肠,以水分活度、水分含量、pH值、含盐量、氨基酸总量、非蛋白氮、总氮、硫代巴比妥酸值、挥发性风味物质、肌浆蛋白与肌原纤维蛋白降解情况为指标,研究辐照对香肠品质的影响。结果表明:发酵香肠经不同剂量辐照后水分含量差异显著(P<0.05),氯化钠含量差异并不显著,而0、2kGy辐照后发酵香肠的pH值显著高于4、6kGy辐照,4kGy剂量辐照的发酵香肠中氨基酸总量显著高于2、6kGy处理的样品(P<0.05),4kGy剂量辐照香肠烯烃、酸和酮类物质含量最多,6kGy辐照组中醇类物质含量最多。辐照处理的发酵香肠中肌浆蛋白和肌原蛋白的降解情况低于对照。  相似文献   

15.
杭白菊辐照杀菌效果及对功能成分的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了用60Coγ射线辐照杭白菌杀菌效果及对功能成份的影响。结果表明,杀菌效果随着辐照剂量的增加而显著增加,绿原酸、总黄酮、总酚和维生素C含量随辐照剂量的增加而下降,辐照对水溶性糖、还原糖和游离氨基酸含量无明显影响。根据杀菌效果和功能成分因素综合考虑,认为杭白菊的辐照杀菌有效剂量为3~5kGy。  相似文献   

16.
利用返回式人造卫星搭载早籼品种中优早 3号干种子 ,研究比较其用不同剂量γ射线辐照对水稻的生物学效应。结果表明 ,空间诱变对M1 代成苗率、苗高和结实率的生理损伤明显比γ射线辐照轻 ,M2 代诱发的叶绿素缺失、株高及抽穗期突变的频率不及 30 0Gyγ射线处理。对空间诱变种子进行离体培养 ,叶绿素缺失和株高突变的频率有较大提高。空间诱变种子的愈伤组织经辐照处理后 ,绿点分化率和绿苗分化率下降 ,M2 的叶绿素缺失、株高及抽穗期突变频率超过空间诱变与离体诱变单独处理之和 ,也不同程度高于 30 0Gyγ射线辐照  相似文献   

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