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裴晓炳 《山西农业:致富科技版》2005,(11):45-47
1.品种选择采用羔羊快速育肥综合配套技术,羔羊的品种是关键,根据多年的实践经验,选择两种品种的羊通过经济杂交所产生的羔羊来进行育肥,具有增重速度快、肉用性能好的明显优势,体现出了良好的育肥效益。平遥县建山肉羊示范园区利用小尾寒羊作母本,道赛特肉羊作父本进行经济杂交。杂交一代羔羊两个月断奶体重达到10.5千克。比小尾寒羊纯种羔羊提高4.3千克。经过快速育肥后,杂交羔羊6月龄体重达到4012千克,比小尾寒羊提高9.5千克。 相似文献
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小尾寒羊是肥羔生产的优良品种之一,具有繁殖率高、羔羊生长发育快、肥羔肉鲜美等特点。当年羔羊肥育6月龄出栏,活重达46.08千克,日增重303克,屠宰率49.2%。当年羔羊肥育8月龄出栏,活重达605千克,日增重277克,屠宰率50.03%。当年羔羊育肥可提前出栏,加速羊群周转,大大降低养羊成本,是养羊致富的好途径。 相似文献
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羊肉因其胆固醇和脂肪含量低,具有温补和保健作用,越来越受到消费者的喜爱,尤其是快速育肥的羔羊肉,鲜嫩、美味,备受青睐。近几年,我国的羊肉消费量逐年提高,人均年消费量由1991年的1.4千克,增加到现在的1.9千克,但还没有达到世界平均2千克的水平,城市的人均消费量要高于农村。北京作为羊肉的主要消费城市,人均年消费量也只有3.84千克,这说明羊肉和肉羊市场还有较大的发展空间。 相似文献
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朱德文 《农业工程技术:农产品加工》1998,(11)
羔羊肉指生后1岁内,完全是乳齿的羊屠宰后的肉称羔羊肉。。羔羊肉中有一种专称为肥羔羊肉,系指在30日龄~60日龄断乳,然后马上转入育肥,在4月龄~6月龄,体重大约32千克~35千克进行屠宰所得的羔羊肉。这种羊肉纤维柔软,细嫩多汁,脂肪适量,营养丰富,味... 相似文献
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(三)12~15千克体重断奶羔羊的育肥 12~15千克体重的羔羊即可断奶进行育肥.此体重一般是1.0~1.5月龄,此月龄羔羊的消化器官发育不完善,对环境适应能力较差,最好就地断奶进行育肥,断奶一周后饲料由哺乳补饲料转成育肥料,减少羔羊断奶的应激反应,避免造成羔羊患病和死亡. 相似文献
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崔双保 《山西农业:致富科技版》2004,(12):38-38
羔羊长到60-70日龄时断奶.进入育肥期。①健康检查。对计划投入肥育的羔羊,育肥前均要进行健康检查,无病者方可进行育肥。②合理组群。育肥羔羊应按日龄和体重大小分别组群,分组原则为大小一致、强弱相宜,每群以30只为宜。 相似文献
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1.棉子壳培养料 棉子壳50千克、石膏1.5千克、过磷酸钙1千克、尿素0.15千克,先混合均匀,然后加60千克-65千克清水,搅拌均匀即可。 相似文献
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多浪羊个体大,成年公羊体重80多千克,最重可达140千克,成年母羊体重60千克,最重可达110千克,性成熟早。8月龄时即可进行初配,繁殖能力强,大部分母羊可两年三产,且双羔率高,达到30%-40%;生长速度快,4-5月龄羔羊体重可达35千克;育肥性能好,育肥羊屠宰率可达55%以上;同时还具有耐寒、耐热、耐粗饲,抗病力、适应性强的特点。 相似文献
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<正>青海是我国畜牧业发达的省份之一,全国四大牧区之一就是青海牧区。牧区养殖业发达,而青海藏羊是主要养殖体之一。这种羊具有抗严寒、耐粗饲、适应高海拔、体质强壮、行动敏捷、善于爬高走远的特点,但发育成熟晚,对羔羊采用早期断奶育肥技术显得非常有必要。对青海藏羊羔羊采用早期断奶育肥技术,达到了60日龄断奶体重22.6千克,120日龄出栏体重43.9千克的目标。相较传统的羔羊培育方法,早期断奶培育技术可以使 相似文献
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肉猪的生长发育规律是前期生长较慢,中期增重较快,后期脂肪沉积较快。一般情况下,生长育肥猪20-30千克为骨骼生长高峰期,60—70千克为肌肉生长高峰期,90-100千克为脂肪蓄积旺盛期。猪的增重与品种及营养水平变化有很大关系,品种猪肌肉生长高峰期在50千克(3—4月龄)左右,随着日龄的增加,到70-80千克(4—5月龄)以后脂肪增长强度明显提高,并逐步超过肌肉增长强度,体内开始沉积大量脂肪。体重达到。90千克时屠宰效益最好。地方早熟品种在体重75千克左右时出栏最为适宜。这时肉质好,屠宰率也高。以本地猪为母本,以外来瘦肉猪为父本的二元或三元杂交猪,在7—8月龄(90-100千克)时出栏屠宰率最佳。 相似文献
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干旱山区羔羊育肥试验采用夏季放牧+补饲的方式进行,同时在育肥饲料中分别添加增肉剂Ⅰ号和增肉剂Ⅱ号,促进羔羊生长发育。试验结果表明,采用此项育肥技术,羔羊日增重达86.00~98.09g,较对照组(传统的单纯放牧育肥方式)高48.44~60.53g,提高了128.97%~161.16%(P<0.01);羔羊的产肉量增加了3.31kg,增加净收入33.37元/只。Ⅱ号增肉剂的育肥效果优于Ⅰ号。 相似文献
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空怀阶段 即仔猪断奶后至怀孕前的一段时间。这一阶段应根据具体情况决定精饲料饲喂量,如母猪过瘦,应补充较多的精饲料。一般情况下.母猪每天只喂0.5-1千克精饲料,8—10千克鲜草或20%-30%的玉米、10%麸皮与60%-70%牧草干草粉混合饲喂。 相似文献
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百日龄羔羊肉生产研究 总被引:11,自引:0,他引:11
根据羔羊生长发育规律和代谢特点 ,提出了百日龄羔羊生产技术 ,对 2 1 0只东北细毛羊和 30只寒杂(东北细毛羊×小尾寒羊 )羔羊 ,采取 45日龄断奶 ,全舍饲强度育肥 5 5d ,1 0 0日龄屠宰 ;对 2 0只 4月龄断奶的东北细毛羔羊 ,采取放牧加补饲法育肥 ,1 0月龄屠宰。比较了上述 3组的育肥性能、屠宰成绩、肉质分析及经济效益。结果表明 :百日龄羔羊的育肥性能、屠宰成绩、肉质分析及经济效益均好于放牧加补饲育肥的 1 0月龄羔羊 ,而寒杂羔羊又优于东北细毛羔羊 相似文献
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