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动物营养中重要的微量元素——硒 总被引：7，自引：0，他引：7
动物营养中重要的微量元素———硒浙江省饲料监察所屈健硒（Ｓｅ）长期以来被人们视为是一种有毒元素，直到１９５７年美国营养学家Ｓｃｈｗａｒｚ和Ｆｏｌｔｚ首次发现硒可以预防动物的某些疾病后，才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素，对畜禽的生长发育起着促进作用... 相似文献
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微量元素硒（Se）于19世纪初被科学家发现，人们一直把它看成一种有毒物质，直到20世纪中叶，首次发现硒具有抗氧化功能，可防止犊牛和羔羊白肌病，其营养作用才开始引起重视，被认为是动物必需的矿物质元素。迄今为止，微量元素硒已在畜牧业生产中得到广泛应用。 相似文献
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硒位于元素周期表中ⅥA组，在地质化学中属于超微量元素，以前硒一直被认为是有毒的，自从1957年美国营养学家K.Schwarz和Foltz首次发现硒可以预防动物某些疾病后，才被逐渐明确为是动物体内必需的微量元素，对畜禽生长具有促进作用。本文就硒在家兔体内的代谢机制、营养功能以及来源、需要量和缺乏症、毒性等方面作一阐述。1硒在家兔体内的分布与代谢1.1分布：硒存在于家兔所有的机体组织、细胞和体液中。但并非均匀分布，肝肾中的浓度最高，肌肉、骨、血液中要低得多，脂肪组织是最低，组织中硒的浓度反映了饲料中硒的水平，如硒在日粮… 相似文献
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硒对动物健康的影响研究 总被引：1，自引：0，他引：1
硒长期以来被人们视为是一种有毒元素,直到1957年美国营养学家Schwarz和Scott等首次发现,硒可以预防动物的某些疾病,对动物的生长发育起着促进作用,这才被明确为动物体内必要的微量元素。其作用及临床应用是当前微量元素营养研究中较为突出的一种。大量的研究表明,硒在动物生长发育过程中具有极其重要的生理功能和营养作用。 相似文献
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动物营养中重要的微量元素——硒 总被引：2，自引：0，他引：2
硒(Se)长期以来被人们视为是一种有毒元素,直到1957年美国营养学家Schwarz和Foltz首次发现,硒可以预防动物的某些疾病后,才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素。硒对畜禽的生长发育起着促进作用。现就硒在动物体内的分布和代谢、生物学功能、缺乏症、毒性以 相似文献
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文贵辉 《养殖与饲料．饲料世界》2004,(8):20-24
多年来，硒一直被认为是一种毒性元素，直到1957年，Eeggert等报道，缺硒的猪会发生肝坏死，心肌和骨骼肌变性，突然死亡。同年，Schwarz等发现硒可以防止维生素E缺乏性肝坏死，从而确立了硒是动物必需的微量元素的地位。1974年，美国食品和药品局允许在动物的饲料中补充硒，进而硒成 相似文献
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硒(Se)于1817年被瑞典化学家Berzedius首次发现并命名,但一直被认为是一种有毒元素。直到1957年美国Schwarz和Foltz首次发现硒可以预防动物某些疾病,才被认为是动物体内必需的微量元素,对畜禽的生长发育有促进作用。1973年Rotruk等用75Se示踪技术证实了硒是谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)的组分,揭示了硒具有抗氧化功能的作用机理,其营养作用更加受到重视。1硒在动植物体内的分布1.1硒在饲料植物中的分布影响饲料植物对土壤硒利用因素主要有:第一,土壤pH值,碱性土壤中硒是水溶性化合物,易被植物吸收利用,而酸性土壤中硒与Fe形成难溶的氧化铁… 相似文献
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微量元素Se在动物中的研究与应用 总被引：1，自引：0，他引：1
多年来，非金属元素硒(Selenium简称Se)一直被认为是一种毒性元素，直到1957年，Eeriert等报道，缺硒的猪会发生肝坏死，心肌和骨骼肌变性，突然死亡。同年，Schwarz等发现硒可以防止维生素E缺乏性肝坏死。随后许多研究证实：硒在生物体内参与重要的生理活动，也是动物生产中不可缺少的微量元素之一，对动物的繁殖、生产性能、胴体品质等方面都有着极其重要的作用，从而确立了硒是动物必需的微量元素的地位。 相似文献
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硒于1817年被发现至今,已有74年历史了。硒的出现,使全世界缺硒地带的人类和动物因缺硒而引起的系列疾病逐渐被认识了。几十年的研究资料表明,硒确是人类和动物生命中不可缺少的微量元素。 1933—1943年间,科学家们发现硒能引起各种畜禽的中毒,并证实了动物的碱病、瞎眼蹒跚病和硒中毒有直接关系,当时把硒当做威胁人类和动物 相似文献
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硒的生态学——兼谈我国的高硒区 总被引：7，自引：1，他引：6
硒的早期历史被认为是对人畜十分有害的元素,1957年发现少量的硒对防治动物肝坏死是十分必要的。1973年世界卫生组织宣布:硒是人和动物生命必需的微量元素,缺乏时人畜健康遭到严重损害。已知缺硒遍及 相似文献
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微量元素硒与动物免疫机能 总被引：7，自引：1，他引：6
硒已被确认为是动物必需的微量元素，缺硒动物肌肉营养不良。当日粮中维生素E进食量低且受氧化剂应激时，发现硒是GSH—Px的组成成分，与机体抗氧化机制密切相关。因此，人们对硒与动物生长和抗病力的关系开始了广泛的研究，并发现硒是加强机体免疫系统和抗感染能力必不可少的微量元素之一。1硒对免疫器官发育的影响近年来，许多学者研究确认硒和维生素E的缺乏会直接影响幼龄动物免疫器官的生长发育和成熟，硒不仅做为含硒蛋白的组成成分存在于肾上腺、前列腺、脾脏等组织中，同时做为DNA和RNA合成所必需的特定成分而影响免疫器官内组… 相似文献
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微量元素硒在动物中的研究与应用 总被引：10，自引：0，他引：10
多年来,非金属元素硒(Selenium简称Se)一直被认为是一种毒性元素,直到1 957年,Eeggert等报道,缺硒的猪会发生肝坏死,心肌和骨骼肌变性,突然死亡。同年,Schwarz等发现硒可以防止维生素E缺乏性肝坏死。随后的研究证实:硒在生物体内参与重要的生理活动,也是动物生产中不可缺少的微量元素之一,对动物的繁殖、生产性能、胴体品质等方面都有着极其重要的作用,从而确立了硒是动物必需微量元素的地位。1 974年,美国食品与药物管理局允许在动物饲料中补充硒,进而硒成为动物饲料中七种必需微量元素之一,也成为人所必需的十四种微量元素之一。我国71 … 相似文献
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硒 (Selenium)是瑞士化学家 Erzelins于 1 81 7在黄铁炉的烟灰中发现的。但一直到 1 937年才与营养联系在一起 ,由于当时硒被人们视为一种有毒元素 ,所以被禁止在动物日粮中使用。 1 957年美国营养学家 Schwarz和 Foltz首次发现硒可以预防动物的某些疾病 ,此后的研究进一步证明了硒对畜禽的生长和生育能力有重要的作用后 ,才逐渐被确认为动物必需的微量元素。1 硒的代谢与利用1 .1 硒的吸收代谢 硒有两种形式 ,即有机硒和无机硒。无机硒由肠道被动吸收 ,被还原为硒化物 ,或转运到肝脏合成硒的活性形式——硒蛋氨酸 ,或被转运到肾脏通过… 相似文献
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近二十年来的研究表明,硒已被公认为动物生命活动所必需的微量元素之一。研究发现动物的白肌病、雏鸡渗出性素质及营养性肝坏死等病与动物饲料缺硒有关。饲养标准规定,饲料含硒量为0.10ppm,而有些饲粮原料含硒低于0.1ppm,所以要在日粮中添加硒化合物。通常以亚硒酸钠的形 相似文献
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牛营养中的微量元素硒 总被引：4，自引：0，他引：4
硒元素是由瑞典化学家Ｂｅｒｚｅｌｕｓ于１８１７年发现的 ,在地质化学中属超微量元素。长期以来一直被人们视为是一种有毒元素。直到１９５７年美国营养学家Ｓｃｈｗａｒｚ和Ｆｏｌｔｚ首次发现硒可以预防动物某些疾病后 ,才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素 ,对畜禽的生长发育起促进作用。１硒在牛体内的分布与代谢１．１硒在牛体内的分布硒存在于牛体内的所有组织、体液和骨骼中。总硒量分布为肌肉组织占５０ %～５２ % ,皮肤、毛和角占１４ %～１５ % ,骨骼占１０ % ,肝脏占８ % ,其它组织占１５ %～１８ %。正常情况下牛的血中硒浓… 相似文献
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必需微量元素硒的研究进展 总被引：7，自引：1，他引：7
微量元素硒于1817年被瑞典化学家Berzdius首次发现并命名，直到1958年Schwarz等研究发现硒具有抗氧化作用，可防止犊牛白肌病。其营养作用才引起人们的重视，1973年Rofruek等发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的必需成分；80年代初，杨光圻等报道了硒与克山病关系研究的成果，加深了人们对硒的营养生物学功能的认识。至此，硒是人和动物必需的微量营养元素这一观点得到全球科学家的一致公认，推动了硒与人体健康关系的研究。从而，微量元素硒逐渐引起了人们的重视，其研究也成为当前的热点问题。 相似文献
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硒对动物机体免疫功能的影响作用 总被引：2，自引：0，他引：2
田克恭 《上海畜牧兽医通讯》1989,(6):36-36
硒(Selenium)是人和动物机体生长发育所必需的微量元素.硒的缺乏不仅会影响机体正常的生长发育,而且可以导致多种疾病,如人的克山病,各种动物的白肌病和渗出性素质.自 Sohwary 发现啤酒酵母中能取代维生素 E 防治禽渗出性素质的 相似文献