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农药残留超标的危害性问题逐渐成为了当前食品安全领域研究的热点。本文简要分析了农产品农药残留超标的危害与当前农产品农药残留检测的国内外现状,并在此基础上介绍了几种残留农药快速检测技术。 相似文献
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农药残留指使用农药后残留于生物体、农副产品和环境中的微量农药及其有毒的代谢物的总量.鉴于目前中国出现的农产品安全性问题以农药残留污染最为常见和严重,监控农药的合理使用,杜绝农药残留超标产品上市销售成为农产品质量安全工作的重中之重.控制农产品中农药残留量的关键环节之一就是对农产品中农药残留量及时、准确的分析检测,因此,在流通领域中加强对农残的快速检测已成为十分必要的监管措施. 相似文献
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随着我国加入WTO以来,我国农产品出口的关税壁垒在降低,但同时技术和国际标准的壁垒还需很好的解决,如农药残留超标,重金属超标等,特别是在一些主要农产品如茶叶、大蒜、蘑菇等的出口方面,应严格按照国际标准来进行农药的使用,对高毒高残留农药应禁止使用,各级农技部门应多引进国际上广泛应用的高效低残留的农药,推荐给农民朋友们使用.如天王星就是一个很好的农药,很适合出口农产品的使用. 相似文献
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衡东县蔬菜农药残留现状原因与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
对衡东县2005~2008年开展的蔬菜农药残留例行监测结果进行了分析,总结了近几年蔬菜农药残留超标状况.分析结果显示,外地蔬菜的农药残留超标率明显高于本地蔬菜,尤其足淡季(1~4月和11-12月)贩运的外地蔬菜;本地蔬菜以4~11月的农药残留超标率明屁高于其它月份.蔬菜农药残留超标的主要原因是缺乏农产品质量安全意识,使用高毒农药及违禁农药、施药浓度过高、安全间隔期遵守不严和市场准入监管不力.提出了加强农产品质量安全工作领导,通过宣传加强安全生产意识,开展无公害生产技术培训和指导,健全基础检验榆测体系建设,加强对外来蔬菜的监督管理等对策及建议. 相似文献
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农产品中农药残留现状及对策 总被引:13,自引:0,他引:13
农药的大量使用,大大提高了农业生产水平,但是过多过滥地使用,造成农产品中农药残留超标,不仅威胁人体的健康,而且还会影响生态安全。通过分析国内农产品中农药残留状况,提出了控制农药残留的一些对策措施。 相似文献
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近几年,我省开展“治理餐桌污染”,建设“食品放心工程”等治理农药残留污染的活动,取得了良好的效果,有效地遏制了因误食农药残留超标的农产品而引发的急性中毒事件,明显提高了农产品质量安全水平。但从检测出采的超标的农药品种看,呈现从高毒农药居多转向中、低毒性农药的现象,农药残留污染问题仍然存在。 相似文献
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程伯瑛 《山西农业:致富科技版》2003,(1):33-34
在农作物病虫害的防治中,对症选用高效、低毒、低残留农药品种,有助于严格控制农产品中农药残留量超标,是生产无公害绿色农产品的关键环节. 相似文献
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