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翠冠梨为绿皮品种,裸栽果锈严重,早期实行套袋、遮光栽培后,底色应为白色,而生产实践中很难做到外观光洁、底色纯白的梨果,锈斑面积的大小与栽培技术措施有着密切关系,一般套袋越早,遮光度越好,袋面过蜡不易渗水的梨果面底色较白,锈果面积少,但一旦产生锈斑显示锈花,外观更差。反之,锈果面积越大,色差一致,但果面粗糙,凹凸不平,很大程度影响果实的商品性。因此从栽培技术上控制果锈的形成或 相似文献
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套袋对翠冠梨果皮特征及品质的影响 总被引:4,自引:1,他引:4
翠冠为南方主栽梨品种之一,自然生长状况下果面极易形成锈斑,严重影响其外观品质。通过对翠冠梨进行不同类型果袋的套袋处理,系统定量研究了套袋条件下果皮的形态特征、果实外观和内在品质的变化。结果表明,套袋处理显著提高了无绣果和少绣果的比率,增加了果面亮度,改善了果实外观色泽,减小了果点直径,减淡了果点色泽。在电子显微镜下可清晰看到套袋使果面光洁平滑,龟裂程度远小于未套袋果面。套袋处理普遍降低了果实可溶性固形物含量;不透光袋显著提高了果肉石细胞含量。在外观品质改善上以双层透光蜡纸袋效果最好。研究结果将有助于今后对翠冠梨果实袋的正确选择和使用。 相似文献
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正套袋梨果成熟时果点和锈斑面积变小,颜色变浅,果面蜡质增厚、细净、光洁,同时,可有效地避免因尘土污染和枝磨、叶扫造成的果面不净,外观品质明显优于非套袋梨。但是梨果套袋也存在一些弊病,值得我们注意。1梨果套袋存在的问题1.1原有风味下降,含糖量降低在相同的管理条件下,果实套袋后,原有的风味和含糖量降低。据报道,鸭 相似文献
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通过开展早熟梨果实套袋试验表明:对早熟梨实施套袋,可以显著地改善果实品质,尤以对外观品质的作用显著。套袋果实的果面都较对照的果实光滑,果点较小,锈斑面积小。可见,套袋是提高果实的商品性、生产无公害梨产品的有效途径。但套袋果可溶性固形物含量稍低于对照果,风味稍变淡,内在品质不如对照果,在生产上可采取多施有机肥、根外追肥、适当晚采、采前去袋等措施弥补这一缺陷。同时,套袋纸质的选择应根据品种而确定:‘翠冠’梨选择以台湾好果袋、山东爱农果袋等质量较好的双层纸袋为好。梨套袋时间也应根据不同品种特性确定:果点大而密、颜色深、锈斑严重的应该尽早套袋;果点小、颜色淡、锈斑轻的品种套袋时期可适当晚一些。‘翠冠’梨适宜的套袋时期一般以谢花后30 d为宜。 相似文献
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<正> 在浙江省等南方各省,栽培梨树早熟品种具有梨果成熟早、销路好、比较效益高等优势,已经受到南方有关省份的重视。目前,浙江省梨早熟品种的栽培面积正在逐年增加。翠冠是浙江省农业科学院园艺研究所与杭州市果树研究所于1979年用幸水与(杭青×新世纪)杂交育成的梨树新品种,1997年命名,1999年通过浙江省农作物品种审定委员会审定,2000年翠冠栽培面积占浙江省梨树总面积的41.67%,已经成为浙江省梨树主栽品种。为推动梨新优品种翠冠的发展,提高其品质和产量,现将该品种及其栽培技术介绍如下。 相似文献
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南方早熟梨果实套袋综合技术研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为提高南方早熟梨绿皮品种果实的外观品质,以‘新世纪’、‘翠冠’、‘蜜雪梨’为试材,开展果实套袋综合技术试验研究。结果表明,早熟梨绿皮品种对内、外袋类型和质量要求较高,内袋以采用F-PK2小林牌或台果牌小蜡袋、外袋以采用外黄过蜡里黑双层纸袋效果最佳,谢花后15-25 d套小蜡袋,可完全阻止果面锈斑的产生,果皮色泽一致,为最佳套袋时间;套袋次数以二次为好,对提高果实外观品质效果明显;套袋前清洁果面应规范使用农药,宜使用水剂或粉剂,避免使用乳剂等,以免诱发果面锈斑。 相似文献
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近年来.我市新发展翠冠等早熟梨数量较多,目前已逐步进人投产期,部分果园对梨果进行了套袋.但由于各方面原因,大部分套袋果品没有达到套袋后应有的美观、优质的效果,对提高商品价值的效果不明显。使部分果农对套袋技术产生了怀疑。针对生产中套袋出现的问题,笔者认为早熟梨套袋应着重注意以下几个方面的问题: 相似文献
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龙口市长把梨栽培历史已达300年之久,梨果出口历史80余年。为了进一步提高其质量,扩大出口创汇能力,自1986年以来,施行梨果套袋栽培。十年的生产实践证明,通过梨果套袋栽培,解决了其外表粗糙的弊端,极大地减轻了果面污染,符合果品优质低残毒无公害的要求,年出口量由原来的5000吨发展到2万多吨,年出口交货值4000多万元。下面简要介绍一下十年来长把梨套袋栽培的体会。 相似文献
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梨是我市第二大水果 ,种植面积达2 6 6 6hm2 ,其中中熟品种黄花梨占 90 %以上。因其采期集中 ,致销售价格逐年下降 ,故生产上急需引进早熟 ,大果型品种 ,以便拉开采摘高峰 ,延长梨果供应期。本课题组从 1 996年开始引进翠冠、西子绿、幸水等早熟品种 ,通过 5年观察比较 ,筛选出早熟、大果、优质的翠冠梨品种 ,并采取一系列配套技术措施 ,使翠冠梨定植后 2年开花结果 ,3年投产 ,4~ 5年丰产 ,获得显著经济效益。1 品种特性1 1 果实性状翠冠梨由浙江省农科院用幸水× 6号(杭青×新世纪 ) ,杂交选育而成。 1 999年通过浙江省农作物品种审… 相似文献
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近年来,梨果套袋是提高质量的一项很重要的技术措施,根据国内外市场的需求变化,越来越多的果农在梨果生产过程中采用了套袋栽培的新技术。套袋不但提高了梨果果面的光洁度,也在很大程度上提升了果品的品质;但是有的梨果在套袋后,梨果果面出现黑点症状。由于套袋后果 相似文献