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枸杞系列保健食品的开发何永进，章继华（华中农业大学图书馆）枸杞（ＬｙｃｉｕｍｃｈｉｎｅｎｓｅＭｉｌｌ）别名杞子、甘杞、红果，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。我国枸杞产区主要分布在宁夏、内蒙。新疆、甘肃、河北等省区。传统医学认为，枸杞子具有：“润肺... 相似文献
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枸杞是茄科植物枸杞属的多分枝灌木作物,野生植株高0.5～1m,人工栽培时可达0.5～2.5m多。枸杞是一种很好的水土保持树种,又是一种重要的中药材,在国内外均有分布。枸杞全身是宝,叶、果、皮、蜜均可入药。明李时珍《本草纲目》记载:"春采构杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮"。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏。宁夏是枸杞的道地产区之一。枸杞蜂蜜是蜜蜂采集枸杞的蜜腺分泌的花蜜酿造而成,枸杞蜂蜜既具有蜂蜜传统的营养保健价值,又因它是枸杞的精华,具有枸杞的医疗保健特性,在医学上常作为滋补肝肾、益精明目、滋阴壮阳、润肺止咳补气的主要原料。中医广泛应用在血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。枸杞蜂蜜色泽琥珀,口感清香,后味甜润,是宝贵的药食两用蜂蜜。在宁夏地区如何根据枸杞种植分布区域,合理选择放蜂路线,获取枸杞蜂蜜优质高产,是本文的最终目标。 相似文献
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枸杞多糖、牛膝多糖的急性毒性试验 总被引：3，自引：0，他引：3
枸杞为茄科、茄族、枸杞亚族、枸杞属植物。枸杞子始载于《神农本草经》,为枸杞的干燥成熟果实,历版《中国药典》均有收载。宁夏枸杞驰名中外,誉为我国枸杞的“道地药材”,是我国传统名贵药材,有“红宝”之称。枸杞多糖（LBPS）具有免疫、抗衰老、抗肿瘤、降血糖和降血脂、降血压、保护肝肾等细胞、抗疲劳等作用。牛膝为苋科多年生草本植物牛膝的干燥根,牛膝多糖（ABPS）是一种小分子多糖,为苋科属植物提取物,主要由果糖和葡萄糖组成,牛膝多糖具有提高免疫、抗肿瘤、抗病毒、抗凝血、抗衰老、抑制大肠杆菌等作用。 相似文献
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我们从1978年开始,在阿巴嘎旗引种栽培宁夏枸杞,15年的试验研究发现,宁夏枸杞对于草原区环境表现了非凡的适应能力,因此,这棵“宝树”在干草原区的开发价值大大提高,利用前景也展示广阔。干草原区气候寒冷,土体多钙,枸杞子的蛋白质,以及钙,磷铁,锰等矿质元素的含量增高,据此,可望培育出一个有别于“西枸杞”和“血枸杞”的新品系,因为宁夏枸杞的根系能够穿越深厚的钙积层,所以使栗钙土带的人工造林成为可能。由于适应干草原区的水分条件,故而枸杞林地产生了抗风蚀,保水土的巨大效果,如能推广,草原沙化的逆转将成为现实。因为宁夏枸杞的根颈划蘖能力强,所以使我们的“草”作获得了成功,试验说明,宁夏枸杞在干草原区,不仅宜药,宜林,宜草,而且能够保水改土,具有显著的生态效益和经济价值。 相似文献
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枸杞多糖(lycium barbarum polysaccharide,简称LBP)是由传统名贵滋补中药,被《神农本草经》列为上品的茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实经脱脂、水提、反复醇沉所得。它由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、鼠李糖和木糖等6种单糖组成,并含有多种微量元素和氨基酸。近几年来,国内外对枸杞多糖做了大量的研究工作。现就其近几年来生物学功能研究进展综述如下。1枸杞多糖的生物学功能1.1延缓衰老,抗氧化作用衰老主要由细胞氧化所致。体内某些抗氧化酶,如超氧化物歧化酶(SOD),能与机体代谢所产生的超氧阳离子自由基(O2-)进行歧化反应,将其… 相似文献
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枸杞核桃乳生产工艺的研究枸杞为宁夏特产，富含多种营养成分，而且还含有甜菜碱、胡萝卜素、枸杞多糖等生理活性物质，长期食用，具有增强人体免疫、抗肿瘤、降血脂和消除自由基等作用。核桃仁也是一种集营养与保健于一身的高级食品，含有丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸。维... 相似文献
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张玉前 《河南畜牧兽医(综合版)》1993,(1)
枸杞子历来是滋补肝肾、益精明目之要药。临床上以枸杞子外用治疗家畜创伤、烧伤、鞍伤、疮疡等症数十例,均获显效。现介绍如下: 病例一,创伤。汝南王庄乡木屯村赖×一头半岁牛犊,因管理不善左臀部被人砍伤,伤口长约5厘米,因未及时治疗,创口 相似文献
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枸杞叶是茄科枸杞属植物枸杞的茎叶,其营养成分和活性成分种类与枸杞子基本相同,具有较高的营养价值和药用价值。该文综述了枸杞叶的营养价值、活性成分及在畜禽生产中的应用,探讨其提高畜禽生产性能、肉品质及抗病力的机理,以期为枸杞叶在畜禽生产中的研究开发提供理论支持。 相似文献
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枸杞子(L,ycium barbarum)是茄科植物枸杞的果实，是我国的一种传统中药。具有滋肝补肾、益精明目和强身健体的作用。其主要活性成分枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides，LBP)具有显著的免疫增强作用，其主要作用表现在对T、B淋巴细胞增殖、T细胞亚群、CTL、NK和MФ等具有明显调节作用。对IL-2、IL-6和TNF等细胞因子的产生也具有促进作用。鉴于LBP的广泛的药理学作用和目前人们对中药的崇尚，现就枸杞多糖的免疫调节功能介绍如下。 相似文献
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枸杞多糖对鲫鱼血清溶菌酶活性的影响 总被引：6，自引：0，他引：6
枸杞(LyciumbarbarumL.)具有增强机体免疫、抗氧化、抗疲劳等功能(王宁元等,2002;齐春会等,2001;罗琼等,1999)。枸杞多糖(LBP)是枸杞子中主要免疫活性成分,可以促进或改善动物机体的免疫功能(齐春会等,2001;罗琼等,1999)。溶菌酶是鱼类非特异性免疫系统的重要组成部分,是一种水解酶,主要作用于细菌细胞壁粘多糖的β-1,4糖苷键,同时对真菌、寄生虫以及病毒也有破坏作用。因此,溶菌酶在鱼类抵抗传染性疾病时起着重要作用。迄今为止,枸杞多糖免疫增强作用的研究主要以小鼠为试验对象,对鱼类免疫功能的影响目前未见报道。因此,本试验选取枸杞… 相似文献
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盐胁迫对枸杞属2种植物幼苗生理指标的影响 总被引：3，自引：1，他引：2
以枸杞属的黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murr.)和宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)幼苗为试验材料,采用不同浓度NaCl溶液进行胁迫,对其叶片相对含水量、叶绿素含量、质膜透性、丙二醛(MDA)含量及渗透调节物质的积累特征进行研究。结果表明:50和150mmol·L-1 NaCl浓度下,2种植物叶片相对含水量较对照增加,而随着盐胁迫程度的加重,叶片相对含水量迅速下降;盐处理组中2种植物叶绿体各光合色素含量显著高于对照,且随盐浓度升高而增加,但Chl a/Chl b比值在低盐时增加,而后随胁迫程度的加重快速下降;叶片质膜透性和各器官MDA含量随胁迫浓度的增加呈逐渐升高趋势,且在中、高盐胁迫下,黑果枸杞各器官中的MDA含量显著低于同浓度胁迫下的宁夏枸杞;在对照及盐处理组,2种植物脯氨酸和可溶性糖含量在各器官中的分布规律为根>茎>叶,同时,盐处理组中2种植物各器官中的脯氨酸和可溶性糖含量随着盐胁迫浓度的增加呈逐渐增加趋势,其中,同一盐浓度下,黑果枸杞叶片中积累的脯氨酸含量显著低于宁夏枸杞,而茎及根中的含量却显著高于宁夏枸杞。相对而言,黑果枸杞比宁夏枸杞具有更强的耐盐能力。 相似文献
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盐胁迫对枸杞属两种植物幼苗离子吸收和分配的影响 总被引：8，自引：2，他引：6
以枸杞属2种植物(黑果枸杞和宁夏枸杞)幼苗为试验材料,采用不同浓度的NaCl溶液进行胁迫,对其不同器官中Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Si4+、Cl-6种离子的吸收与分配情况进行研究。结果表明,在盐胁迫下,黑果枸杞和宁夏枸杞各器官中的Na+和Cl-相对含量均显著高于对照,且随着盐浓度的增加,其含量也逐渐增加,尤以叶片中积累最多;K+、Ca2+、Mg2+、Si4+在盐处理组各器官中的相对含量比对照降低或无差异。同时,各器官中的K+/Na+、Ca2+/Na+、Mg2+/Na+及Si4+/Na+均随盐浓度增加而呈逐渐下降的趋势。盐处理组中,黑果枸杞各器官中K+/Na+、Ca2+/Na+、Mg2+/Na+和Si4+/Na+离子比值均显著高于同浓度胁迫下的宁夏枸杞,且高盐胁迫下黑果枸杞各离子比值相对于对照下降的幅度远小于宁夏枸杞,说明黑果枸杞比宁夏枸杞有较强的耐盐能力。 相似文献
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宁夏4种灌木光合固碳能力的比较 总被引：1，自引：0，他引：1
通过对叶片光合速率及植株生物量的测定,研究了宁夏4种常见灌木的固碳潜力。结果表明,从4种灌木单个叶片的光合角度研究固碳能力,生长旺盛季（7月）表现为互叶醉鱼草（Buddleja alternifolia）>蒙古扁桃（Amygdalus mongolica）>沙木蓼（Atraphaxis bracteata）>宁夏枸杞（Lycium barbarum）;全生长季为宁夏枸杞>互叶醉鱼草>沙木蓼>蒙古扁桃。经过对4种灌木的单位叶面积和全株叶面积的测定,研究了全株灌木的固碳潜力,结果显示,不论是7月的全株日均碳同化量还是全生长季的全株日均碳同化量,都表现出互叶醉鱼草>宁夏枸杞>沙木蓼>蒙古扁桃的规律,与生物量测定的结果完全吻合。说明,从植物光合角度研究固碳能力有必要从全株叶片水平的光合进行考虑。另外,由于宁夏枸杞经济林具有良好的水肥管理措施,推测经济林有较强的固碳能力,应予以重视。 相似文献