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‘NH003’是从湖北宜昌野生软枣猕猴桃资源中选育出的软枣猕猴桃雄性优系。该优系树势强,花枝率96%,花白绿色,呈多歧聚花序;花冠直径2.4cm;花瓣5瓣,基部分离;花柄长2.9cm,萼片5~6枚,绿色;花粉萌发率为56.1%。染色体倍性为四倍体。对软枣猕猴桃品种‘金香红’授粉坐果率高,果实品质优良。在武汉市,‘NH003’在3月上旬萌芽,4月下旬开花,花期长9-12d,能够覆盖本地早熟软枣猕猴桃雌性品种（‘红宝石星’、‘金香红’和‘金红贝’等）的开花期。 相似文献
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为了研究梨种子对果实生长发育的影响,采用高效液相色谱(HPLC)技术对‘鸭梨’和‘新高’果实发育过程中果肉和种子中的有机酸含量进行了分析。结果表明：两个品种果肉中主要的有机酸组分均为苹果酸和奎尼酸,发育初期‘鸭梨’与‘新高’果肉中各组分的比率相近,但果实成熟时‘新高’果肉中苹果酸的比率59.98%显著高于‘鸭梨’的37.51%;两个品种种子中的有机酸组分比率的动态变化相近,与果肉相反,主要表现在奎尼酸比率的增加和苹果酸比率的减少。两个品种果肉和种子中的总酸、草酸、奎尼酸,苹果酸,莽草酸,柠檬酸含量均随着果实的成熟呈下降趋势,‘鸭梨’果肉中的奎尼酸、莽草酸、柠檬酸含量高于‘新高’;‘新高’在果实成熟时种子中的总酸含量4.59mg/g显著低于‘鸭梨’13.00mg/g,‘鸭梨’成熟果实种子中的草酸、奎尼酸、莽草酸含量显著高于‘新高’;在果实发育初期,种子中的苹果酸含量极显著高于果肉,在果实成熟时则显著低于果肉。 相似文献
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为开展鲜食葡萄果实品质评价及优良新品种筛选提供参考依据,以‘巨峰’、‘鄞红’、‘阳光玫瑰’、‘巨玫瑰’、‘蓝宝石’、‘浪漫红颜’和‘新雅’7个葡萄品种为试验材料,测定和分析了葡萄果实的17个品质指标,并运用主成分分析法对7个葡萄品种进行评价。结果表明,不同葡萄品种间果实品质存在一定差异。葡萄果实品质指标间存在不同程度的相关性。通过主成分分析法,共提取了4个主成分,累积方差贡献率高达95.440%,可以反映原指标的大部分信息,7个葡萄果实综合品质排序为鄞红＞巨玫瑰＞巨峰＞浪漫红颜＞阳光玫瑰＞新雅＞蓝宝石,与果实品尝鉴定结果基本一致。该研究摸清了湖州地区几个鲜食葡萄品种果实品质的差异性,发现鄞红和巨玫瑰两个品种在该地区综合品质表现优,这些对指导葡萄产业健康发展有一定的参考价值。 相似文献
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摘 要：为了探索晚熟龙眼品种/系最佳留树期及留树期间果实品质变化情况,以‘桂明一号’和优良晚熟龙眼品系‘YY-1（越南引进）’为试验材料,研究果实成熟后留树保鲜过程中果实品质变化情况。结果显示,两个晚熟龙眼品种（系）果实成熟后14天后的落果率分别为9.27%、6.45%;果实中的葡萄糖、果糖和蔗糖含量在果实成熟前呈增加趋势,在果实成熟时达到峰值,葡萄糖和果糖在果实成熟后一周下降较快,14天后有略微升高趋势,而蔗糖则处于一直降低趋势;总酸和Vc含量变化趋势一致,在果实成熟时达到最高,之后一周逐渐下降,在果实成熟14天后达到最高,之后迅速下降。因此,两个晚熟龙眼品种（系）的最佳留树期为14天,超过14天后果实的产量和品质明显下降。 相似文献
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‘灵峰’和‘闽清2号’橄榄是从福州地区的‘长营’橄榄实生群体中筛选出的鲜食新品系。‘灵峰’橄榄果实椭圆形,平均单果重7.40 g,可食率81.00%,总糖4.10%,总酸1.16%,可溶性固形物11.40%,钙1230.00 mg.Kg-1;果皮黄绿色,果肉黄白色,果肉质地脆、化渣无涩味,回甘好,为晚熟类型。‘闽清2号’橄榄果实纺锤形,平均单果重7.60 g,可食率82.40%,总糖2.46%,总酸1.19%,可溶性固形物8.83%,钙627.33 mg.Kg-1;果皮绿色,果肉黄白色,果肉质地脆、化渣无涩味,风味清淡,并且表现出丰产和稳产特性,为中熟类型。‘灵峰’橄榄可作为鲜食品系,‘闽清2号’橄榄可作为鲜食兼加工品系。 相似文献
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‘丹霞玉露’是以‘湖景蜜露’?‘上山大玉露’杂交育成的早熟水蜜桃新品种。该品种在宁波地区,果实6月底7月初成熟,果实发育期90 d左右,成熟期比父本‘上山大玉露’提早30 d左右,比母本‘湖景蜜露’提早15 d左右。花蔷薇形,花瓣粉红色,花粉量大,自花结实率达60.7%,成龄树以中、长果枝结果为主。果实圆形,平均单果重218 g,白肉,肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥,粘核,可溶性固形物含量13.2～15.5%。果面底色淡黄绿色,去袋后全果霞红,丰产性优。 相似文献
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为明确不同外源钙制剂在采前处理后对‘红阳’猕猴桃果实品质及贮藏性能的影响,本研究以CaCl2、Ca(NO3)2、氨基酸钙和糖醇钙等4种钙制剂以不同浓度在果实采收前进行喷施,研究不同钙制剂对‘红阳’猕猴桃可溶固形物、总糖、总酸、Vc、果实中钙含量、贮藏后品质变化及腐败率等的影响,以筛选出适合‘红阳’猕猴桃在实际生产中运用的钙制剂种类和施用浓度。其结果表明,1.0%的CaCl2能提高‘红阳’猕猴桃果实的可溶固形物、总糖、Vc含量,减少在贮藏过程中果实的霉变率,其效果优于其他3种钙制剂。该研究结果对‘红阳’猕猴桃采前外源钙制剂的施用提供了科学依据。 相似文献
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奉黄1号’猕猴桃为江西本土选育的四倍体黄肉品种,其果实口感细腻、酸甜适中、果型均匀、抗溃疡病。为明确‘奉黄1号’猕猴桃果实的生长发育规律,研究了果实生长发育过程中横纵径、单果重、果实体积、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、叶绿素和类胡萝卜素含量等果实品质指标的动态变化特征。结果表明,奉黄1号’猕猴桃果实发育呈双“S”规律变化,盛花后60 d内‘奉黄1号’猕猴桃果实迅速膨大,是其快速生长期;果形指数于盛花后30 d即无明显变化,基本稳定在1.35;干物质含量坐果后持续上升,在盛花后135 d达最大值19.52%;可溶性固形物在果实发育前期保持较低的值,盛花后135d开始迅速增加;可溶性糖和可滴定酸总体呈上升趋势;维生素C含量在果实发育初期含量最高,接着开始下降,在果实发育后期再上升,采收期维生素C含量为最高期（盛花后15d）含量的81.29%;叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量都呈总体下降的变化趋势,但叶绿素含量前后变化大,而类胡萝卜素含量前后变化小。综合考虑,‘奉黄1号’猕猴桃于盛花后60 d内为果实迅速膨大期,果实单果重形成的重要时期,盛花后155-160 d开始为适宜采收期。本研究为‘奉黄1号’猕猴桃制定科学的配套栽培措施提供依据。 相似文献
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作为一种良好的土壤管理制度,果园生草通过改善果园土壤环境达到提高果实品质的目的。本研究比较了生草处理对不同成熟度‘红宝石’和‘珍珠’番石榴果实品质的影响。研究结果表明,生草处理对‘红宝石’和‘珍珠’番石榴果实色泽有一定程度的影响;生草处理显著提高了两个番石榴果实的可溶性固形物含量;而生草处理显著提高了‘红宝石’番石榴果实中可滴定酸含量,却对‘珍珠’番石榴差异不显著;生草处理的‘红宝石’和‘珍珠’番石榴果实中维生素C含量无显著变化;生草处理显著提高了成熟期‘红宝石’番石榴果实中的可溶性总糖含量,但未提高‘珍珠’番石榴果实中的可溶性总糖;生草处理分别对成熟期‘红宝石’和‘珍珠’番石榴果实中果糖、蔗糖和葡萄糖分别提高了1.47和0.19 mg/g、0.71和0.49 mg/g、0.62和0.32 mg/g;生草处理番石榴果实有机酸的影因品种和有机酸种类不同而不同。研究结果表明,番石榴果园生草栽培对果实的品质具有一定的影响,但影响效果因品种与采收期不同而不同。 相似文献
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以广西主栽品种‘桂花梨’为对照,在不同纬度地区引种‘黄金梨’,对其物候期、果实品质、产量等方面进行综合评价,同时分析了引种地区≤7.2℃低温积累量与‘黄金梨’单位面积产量的相关性。结果表明：‘黄金梨’在桂林的灌阳县和七星区表现较好,果实外观美,单果重288 g以上,可溶性固形物含量14%以上,可滴定酸含量0.18%,石细胞含量0.11%,汁多味美,肉质细脆,品质极优,丰产期每亩产量约1800～2000 kg;在桂林地区8月上中旬成熟,常温下可贮藏15～20 d,比‘桂花梨’长8～15 d,耐贮运;‘黄金梨’适宜在冬季低温积累量超过418小时的地区种植,不适宜在桂中和桂南地区种植。 相似文献
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以红肉枇杷‘早钟六号’为母本、‘东湖早’为父本进行等量花粉混合授粉,从而获得大量F1代杂种,从中选育获得优质早熟白肉枇杷品种 ‘榕早3号’（系谱代号：ZDF1-3）。其主要特征为：果实椭圆形,果皮淡黄色,果肉黄白色,肉质细嫩,味浓甜,有香气,较易剥皮。母树和子代历年种植结果显示,优株‘榕早3号’的无性后代保持了母树优良性状,丰产性表现稳定,平均单果重51.2g,纵径4.99cm,横径4.48cm,果形指数1.11,可溶性固形物含量13.8%,可滴定酸含量为0.16%,固酸比84.7,每个果实有果核4.18枚,可食率72.6%,成熟期在4月上旬至4月中旬。与亲本‘早钟6号’相比,‘榕早3号’具早熟早产、丰产稳产、果大味甜等优点。经所在省市专家现场多次检测,优株‘榕早3号’表现突出,现已在福州、莆田、泉州等地进行中试。 相似文献
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为筛为筛选出适宜广西来宾市露地种植的草莓优良品种,引进了‘妙香7号’、‘红颜’、‘红玉’、‘宁玉’4个草莓品种并开展种植试验和调查分析。结果表明,‘妙香7号’、‘红颜’、‘红玉’、‘宁玉’4个草莓品种在露地种植条件下平均单株产量在0.172~0.292 kg之间,平均单位面积产量在18060~30660 kg/hm2之间,果实可溶性固形物含量在8.35~10.92 %之间,果实可溶性糖含量在5.59~7.35 %之间。这些草莓品种产量较高,果实品质接近或优于本地主栽品种‘甜查理’,抗性中等或偏弱,在做好水肥管理和病虫害综合防治的情况下可选择作为‘甜查理’的重要补充。选出适宜广西来宾市露地种植的草莓优良品种,引进了‘妙香7号’、‘红颜’、‘红玉’、‘宁玉’4个草莓品种并开展种植试验和调查分析。结果表明,‘妙香7号’、‘红颜’、‘红玉’、‘宁玉’4个草莓品种在露地种植条件下平均单株产量在0.172~0.292 kg之间,平均单位面积产量在18060~30660 kg/hm2之间,果实可溶性固形物含量在8.35~10.92 %之间,果实可溶性糖含量在5.59~7.35 %之间。这些草莓品种产量较高,果实品质接近或优于本地主栽品种‘甜查理’,抗性中等或偏弱,在做好水肥管理和病虫害综合防治的情况下可选择作为‘甜查理’的重要补充。 相似文献
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研究不同采收期对中熟苹果品质的影响,确定最佳采收期,为生产上适时采收苹果提供理论依据。以中熟品种‘乔纳金’、‘金冠’和‘华红’苹果为试验材料,测定果实成熟期间单果质量、果形指数、果心大小、硬度、可滴定酸含量、维生素C含量、可溶性固形物及糖酸含量等指标的变化,并对其指标进行相关性分析和综合性评价。随着果实不断成熟,各品种的单果质量、可溶性固形物均呈现增加的趋势;硬度、可滴定酸含量、维生素C含量不断降低,采收时期对果形指数和果心大小并无明显影响;‘乔纳金’、‘华红’在第三采收期总糖含量达到最高,总酸含量最低,而‘金冠’在第二采收期总糖含量达到最高,总酸含量最低。通过相关性分析发现,不同采收期与‘乔纳金’、‘金冠’、‘华红’果实的品质指标之间存在极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)相关性,表明随着采摘期的增加,果实品质发生一系列变化,但对不同品种果实品质的影响存在差异性,后期采摘苹果应按照品种特性,决定适宜采摘期。综合果实硬度、可溶性固形物、糖酸含量等指标,对其进行主成分分析从而确定‘乔纳金’、‘华红’苹果最佳采收期为9月30日左右,‘金冠’采收期为9月18~24日左右。 相似文献
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【目的】研究徽州雪梨中主要品种梨花粉对‘初夏绿’梨果实品质的影响。【方法】以‘金花早’、‘细皮’、‘木瓜’、‘回溪’、‘药梨’、‘溪源白’等6个徽州雪梨主栽品种的花粉,分别对‘初夏绿’梨进行人工授粉,分析不同果实的单果重、纵横径、果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、维生素C含量、石细胞含量等品质指标。【结果】结果表明,不同花粉对‘初夏绿’梨果实的单果重、纵横径、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、糖酸比及石细胞含量等均有不同程度的影响。其中以‘回溪’授粉的果实单果重最高(316.57 g),果实纵横径较大;各授粉组合果实在果形指数上显著差异;在可溶性固形物含量上以‘药梨’授粉最高(12.04%);‘细皮’授粉时果实可滴定酸含量最低为0.052%,糖酸比最高为144.97;石细胞含量方面,‘金花早’、‘回溪’、‘木瓜’授粉的含量均显著低于对照。【结论】通过梨果实品质综合评价比较6个供试的授粉品种中,以‘金花早’及‘溪源白’授粉所得‘初夏绿’果实综合品质较好。 相似文献