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大棚水旱轮作的特种蔬菜品种可选择:陆地特种蔬菜选用黄秋葵、雪樱子、冰菜品种,水生特种蔬菜选用芡实(鸡头米)、西洋菜品种。这5个特种蔬菜品种都有很好的营养价值和保健功能,深受市民喜爱。市场前景设施大棚蔬菜连续种植3~5年,盐渍化严重,会造成严重减产,效益下降。为提高效益,可采取轮作水生与陆地蔬菜的方法,并通过选种特种蔬菜品种而获得好收益。 相似文献
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特菜,又称特种蔬菜,为区别于当地主栽的常规蔬菜品种而得名.北方特种蔬菜包括以下几个部分:①从外地或从国外新引进的蔬菜品种,如樱桃番茄、樱桃萝卜、黑美丽西葫芦、豆瓣菜、球茎茴香;②当地虽有栽培,但数量极少的蔬菜品种,如金针菜、蕃杏、花叶生菜、芥蓝等;③经过驯化,可以作为蔬菜食用的本地野生植物资源,如曲曲菜、猪毛菜、马齿苋、苋菜等;④有特殊药用或保健价值的蔬菜类植物资源,如香椿、枸杞苗、荠菜. 相似文献
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随着人们生活水平的持续提高,人们对特种蔬菜的需求量不断增加,利用特种蔬菜加工保健食品等深加工产品的市场潜力也很大。因此,特种蔬菜种植市场前景广阔。1.市场预测特种蔬菜是指那些种植面积小、区域性强、稀有特殊的蔬菜。特种蔬菜由于其特殊的风味和营养价值,受到广大 相似文献
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在我市蔬菜种植结构的调整中，实施了“压粗增细，压常增特”的策略。目前我市特种蔬菜种植面积发展较快，已达0．2万hm^2，种植种类（品种）80余个。为了使特菜由单一种植改变为模式种植，以最大限度地提高单位面积产量，增加菜农收入和满足市场需求，因此，根据特种蔬菜的特性，对不同的品种，在不同的季节，利用不同的设施（温室、大棚、中小棚）进行试验，总结出了适合我市的特种蔬菜生产栽培茬口模式。其经济效益和社会效益显著。 相似文献
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为满足市场对特种蔬菜的需求,我场2001年底引进了洋茄新品种“紫晶”,该品种俗称红洋茄,含有丰富的多种维生素,品种的外形美观,口感好,较受消费者欢迎,是较有发展前途的特种蔬菜新品种。该品种于2002年夏天在我场进行示范种植。 一、品种特征特性 相似文献
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西兰花、中甘11号、15号甘蓝、荷兰豆、甜脆豆、无穷花菠菜等蔬菜品种,是自1999年以来在我县大面积推广种植而运销东南沿海各省及港台等地,深受消费者喜爱的特种蔬菜. 相似文献
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金丝瓜也叫金瓜、面条瓜、海蛰丝瓜等,原产美洲,属西葫芦科,许多市场上还较少见到,是瓜类菜中的稀有品种,被列为特种蔬菜. 相似文献
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提高农产品的竞争力,提高无公害特种蔬菜的生产水平,实现特种蔬菜生产的效益化、科技化、标准化和规模化,使农民的生活水平和收入水平得到提高。 相似文献
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特种蔬菜是近几年来开始走俏市场、酒店的新型蔬菜。自2004年以来,集美区杏林街道办事处社区服务中心根据厦门市特菜市场需求的实际情况,引种特种蔬菜品种达30多个,经过3年试验、示范表现及市场销售情况,认为五指山野菜、番杏、人参菜、紫背天葵、洋芥蓝等5种特菜栽培容易,且市场前景看好,可作为蔬菜生产上一个较好的选择。 相似文献
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随着蔬菜生产的迅猛发展,人们的消费观念开始发生变化,消费者已不仅仅满足于蔬菜产品数量的充足,而更加注重其整洁美观的外形、鲜艳的色泽,品种的多样,丰富的营养,尤其是具有一定的食疗保健效果[1～3].近年来,特种蔬菜在北京蔬菜市场中所占的比例越来越大,花色品种愈加繁多,生产面积逐年扩大. 相似文献
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为满足市场对特种蔬菜的需求，2001年底我场引进红秋葵“紫晶”品种，红秋葵俗称红洋茄，富含多种维生素。该品种栽培容易，外型美观，口感好，较受种植户和消费者欢迎，是较有发展前途的特种蔬菜新品种。“紫晶”于2002年夏天在我场进行试种，现将试种结果小结如下： 相似文献
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随着生活质量日益提高,人们对特种蔬菜的生产不断提出新的要求,这促进了特种蔬菜市场的日趋活跃。而苦瓜作为特种蔬菜,兼具食用、营养、治疗、保健等作用,发展前景广阔。为促进闽北苦瓜种植业的发展,2007年邵武市农科所对优质苦瓜“大肉一号”进行示范种植。现小结如下。 相似文献
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蔬菜是人民生活的必需食品.随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人民群众对蔬菜的品种、质量和供应时间等不断提出新的要求,而设施蔬菜恰恰是解决蔬菜周年供应,调剂品种余缺,提高品质的重要途径. 相似文献