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欧洲甜樱桃色泽鲜艳,营养丰富,外观和内在品质俱佳,被誉为＂果中珍品＂,且易生产绿色果品,具有极高的经济价值。河南是甜樱桃次适生适宜区的最南缘,陆地甜樱桃成熟最早,可以赶得上烟台大棚甜樱桃的尾市,市场售价高,具有较高的经济价值。良好的区位优势,使得河南省的甜樱桃产业迅速发展。 相似文献
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九寨沟县位于川西高原东南部,海拔1 400～4000m,气候冷凉干燥,降雨量少,年均温低,昼夜温差大,光照强烈.该县2003年从烟台引进甜樱桃进行试栽,结果表现该区域适合甜樱桃生长,所产甜樱桃果大、色艳、含糖量高,栽培效益较高,后向农户推广,扩大栽培面积.由于农户缺乏栽培技术,管理粗放,导致树体高大,树形紊乱,病害时有发生.针对近年生产中甜樱桃穿孔病发生日趋严重的情况,笔者进行了调查和防治试验,取得了较好的效果,现总结如下. 相似文献
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近年来,因雨水频繁和管理不当,烟台甜樱桃早期落叶较重,死树较多。为此,应采取如下措施养根保叶。
一、及时排术防涝
甜樱桃根系呼吸强度大,要求土壤氧气多,抗涝性较差,喜欢在保水力强、透气性好的沙壤土、壤质沙土和砾质壤土中生长。 相似文献
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为深入了解烟台龙口地区甜樱桃品种的果实品质、产量和种植效益情况,于2013和2014年对龙口地区种植的主要甜樱桃品种的果实品质进行了抽样检测分析,并对果园产量、果品销售价格及果园收益情况进行了调查.结果表明:红色品种是龙口地区主要栽培的甜樱桃品种,果实可溶性固形物含量在13.2％ ～ 17.8％,普遍低于品种的标准含量,早采是造成果实含糖量低的主要原因;单位面积产量受每年气候因素影响较大;不同品种的销售价格存在较大差异,美早、萨米脱等大果品种售价较高.为提高种植收益,应重点栽培推广成熟期早、果个大、颜色鲜艳、果柄短粗、耐贮运、商品性好的甜樱桃品种,并注重综合栽培技术的集成配套,达到丰产、稳产的目的. 相似文献
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《现代农业科技》2017,(9)
本研究利用传感器长期监测烟台地区设施甜樱桃温棚内的光照、温湿度数据,结合产量、单果重、含水量、可溶性固形物和裂果率的品质指标,探索温棚内气候因素对烟台地区设施甜樱桃果实品质的影响。结果表明,樱桃产量、单果重和可溶性固形物与棚温间均为抛物线式关系,甜樱桃产量和单果重的最大值应该出现在生产周期日均温度为14.5~15.0℃时。可溶性固形物在11~15℃增加明显,在15~17℃时基本保持在18%以上;裂果率与湿度呈现指数关系,将大棚平均湿度控制在75%以下,可以尽可能降低裂果率。在生产过程中控制日均棚温为(15±0.5)℃,日均湿度控制在75%以下,可以提高大樱桃产量超过20%,可溶性固形物含量提高18%以上。 相似文献
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正甜樱桃起源于欧洲及西亚,于1871年前后由传教士引入我国,最早在山东烟台种植,是目前我国的主要栽培品种,目前已被泛指为"樱桃",短短数十年间,中国就成为世界上最大的甜樱桃生产和消费大国,进口量占世界第一。然而种质资源的落后,缺乏科技支撑等都是我国樱桃产业面临的问题,如何改善我国樱桃产业大而不强的问题,2021年即将在我国举办的世界樱桃大会是否会给我 相似文献
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大樱桃，也称西洋樱桃。19世纪70年代西方传教士和侨民传入山东烟台，是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称，因其果个比中国原产的樱桃大而得名。由于酸樱桃和杂种樱桃在生产中栽培数 相似文献
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甜樱桃和中国樱桃果实性状的比较 总被引：3，自引：0，他引：3
以甜樱桃品种大紫、长把红、红灯和养老及中国樱桃品种泰小红樱为材料,研究果实的可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量、单果重、果柄长、纵横径,并进行口感评价。结果表明:甜樱桃不同品种之间,可溶性蛋白质含量没有显著差异,可溶性糖含量存在差异,以养老最高,达14.52%;中国樱桃可溶性蛋白质和可溶性糖含量均显著高于甜樱桃的4个品种。其中,中国樱桃可溶性蛋白质含量是甜樱桃的l.98-3.6倍,可溶性糖含量比甜樱桃高出3.6～4.7个百分点。在果实外观方面,甜樱桃中以红灯单果重最大为8.54g,果柄最短为2.58 cm,果实纵横经比最小为0.77;中国樱桃品种泰小红樱果柄长1.885 cm,显著短于甜樱桃,但单果重最小为1.35 g。口感评价表明,甜樱桃中养老甜酸适中,其他几个品种酸甜,中国樱桃最甜,明显甜于甜樱桃,与可溶性糖含量相符合。果实浸水后裂果情况表明,大紫最先裂果,裂果率最高,长把红次之,红灯最晚裂果,裂果率最低,养老和泰小红樱相近,裂果较晚,裂果率较低。 相似文献
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[目的]探讨甜樱桃防腐保鲜技术,为减少甜樱桃采后腐烂、延长保鲜期和货架期提供理论依据.[方法]以布鲁克斯甜樱桃为试材,经40 mg/L二氧化氯(ClO2)溶液(蒸馏水配制)瞬时浸泡后,分别采用1-甲基环丙烯(1-MCP)单独处理和1-MCP+ClO2协同处理对甜樱桃进行低温贮藏保鲜试验,探讨1-MCP和ClO2对甜樱桃布鲁克斯的防腐保鲜效果.[结果]与1-MCP单独处理相比,1-MCP+ClO2协同处理的甜樱桃可溶性固形物、可滴定酸含量下降速度减慢,果实腐烂率和失重率明显降低,且以40 mg/L ClO2+0.5 μL/L 1-MCP的效果最佳.[结论]1-MCP+ClO2协同作用能够有效降低甜樱桃布鲁克斯在贮藏保鲜过程中的腐烂率,延缓果实衰老,延长贮藏保鲜期. 相似文献
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以进口甜樱桃为试材,研究了电子加速器和钴源辐照处理对果实货架品质的影响,分析了不同剂量处理条件下甜樱桃的呼吸强度、维生素C、还原糖、可滴定酸、可溶性蛋白质、总氨基酸,总可溶性固形物、果实硬度、失重率、腐烂率的变化情况.结果表明:辐照处理未导致甜樱桃果实总可溶性固形物、还原糖、可滴定酸含量的显著损失;电子直线加速器辐照导致甜樱桃果实维生素c含量和果实硬度降低、腐烂率增加;钴源辐照的效果优于电子直线加速器,250 Gy处理的甜樱桃在货架期25±3℃存放5 d后,维生素C含量、可滴定酸、果实硬度均高于未辐照处理,腐烂率比未辐照处理低8.34%. 相似文献
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1．胜利
品种来源：该品种是山东省果树研究所1997年从乌克兰引进的,2003年11月通过省级鉴定。该品种果个、色泽、可溶性固形物含量等均高于对照拉宾斯,烟台、泰安、潍坊、聊城等地有一定的栽培面积,可作为晚熟品种在山东省甜樱桃产区推广利用。 相似文献
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以31个甜樱桃实生株系的成熟果实为试材,进行了果实单果重、可食率、可溶性固形物、糖酸组分和含量以及挥发性化合物种类和含量的测定,旨在为甜樱桃实生繁殖下品质育种工作提供基本资料.结果表明,①甜樱桃实生后代平均单果重和可溶性固形物含量单株间变异系数较大(32.76%和20.03%),而可食率彼此间差异不显著,变异系数仅为2.23%.②甜樱桃果实可溶性糖组分主要是果糖和葡萄糖,有机酸组分主要为苹果酸;实生后代果实中果糖、葡萄糖以及总糖的含量单株间亦存在明显变异(17.93%、17.05%和17.40%),不同株系间有机酸含量及糖酸比的变异系数更大.分别为25.67%和35.22%.③从31个甜樱桃实生株系的果实中共鉴定出烃类、醇类、酯类、酮类、醛类5类113种挥发性化合物,各实生株系的果实中挥发性化合物种类数、各类挥发性化合物种类数及其含量以及主要挥发性化合物相对含量等均存在更广泛的遗传变异,遗传多样性更为丰富.总之,31个甜樱桃实生株系果实品质性状存在广泛的遗传变异,为进一步筛选优良单株提供了可能性. 相似文献
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甜樱桃DFR基因内含子2和内含子3的多态性 总被引：1，自引：0，他引：1
【目的】研究70个甜樱桃品种DFR基因多态性与果皮颜色的相关性。【方法】通过DNA序列分析,以不同果皮颜色的10个甜樱桃品种（Prunus avium L.）为材料,检测DFR基因的多态性。根据多态性出现的位点设计特异引物,通过PCR扩增检测70个甜樱桃品种DFR基因的多态性。【结果】获得甜樱桃DFR基因约1 kb的片段,测序结果用BLAST分析发现,其核苷酸序列与樱桃李（Prunus cerasifera）的核苷酸相似性为80 %,预测的氨基酸序列与已知的甜樱桃（P. avium）DFR氨基酸序列相似性达99 %。该片段由3个外显子和3个内含子组成,2个多态性位点分别在内含子2和内含子3上。在黄色、黄底红晕和红色果皮3个组的70个甜樱桃品种中发现3个单倍型,共5种单倍型组合。通过SAS 9.0软件分析发现,所检测到的DFR基因的等位基因频率在黄底红晕果皮品种组和红色品种果皮组中的分布无显著差异。【结论】本研究在甜樱桃DFR基因座上得到2个差异位点,分别在内含子2和内含子3内,其优势基因频率依次为：0.864和0.679;但未发现DFR基因内含子2和内含子3的多态性与果皮颜色之间存在直接关系。 相似文献
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甜樱桃成熟于水果淡季,在四川凉山州具有显著的极早熟优势,经济价值极高.凉山州海拔1500～3000 m的部分区域是甜樱桃的适宜种植生态区.但甜樱桃不能盲目发展,应充分进行技术论证和必要的区域试验进行区域界定,采用正确的技术方案是甜樱桃获得成功的重要保证. 相似文献