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相似文献
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1.
大球盖菇(Stropha riarugoso-annulate)又称酒红球盖菇、皱环球盖菇,属伞菌目,球盖菇科,球盖菇属.自1922年美国人发现以来,已在欧美各国广泛栽培.大球盖菇营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并具预防冠心病等多种疾病的药用价值,深受消费者欢迎.大球盖菇栽培以农作物的秸秆为主料,...  相似文献   

2.
大球盖菇又叫皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红大球盖菇,属球盖菇科球盖菇属.是欧美各国人工栽培的主要品种之一,现在已经成为国际菇类交易市场上的十大品种之一,也是目前云南省主栽的品种之一.  相似文献   

3.
大球盖菇冬闲田高产栽培及加工技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
大球盖菇又名皱球盖菇、酒红色球盖菇等,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。我国于1992年引进大球盖菇,目前在福建、江西等省已开始生产。笔者于1995年从三明真菌研究所引进菌种,经过几年栽培试验、示范,于1999年开始在建阳市推广。截至2006年末,全市累计推广  相似文献   

4.
大球盖菇又名皱环球盖菇,属担子菌亚门层菌纲伞菌目球盖菇科球盖菇属,是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一,也是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。大球盖菇抗逆性强,  相似文献   

5.
大球盖菇特征特性及其制种栽培   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇、斐氏假黑伞,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属,是近年从波兰引进的珍稀名贵食用菌新品种,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的,在国际市场畅销的十大菇种之一。大球盖菇鲜菇色泽艳丽,肉质脆嫩滑爽;干品气味清香,味道鲜美柔和,营养丰富,含有相当高的蛋白质、糖质、矿物质、维生素和17  相似文献   

6.
大球盖菇又称酒红色球盖菇、皱环球盖菇,其营养丰富、肉嫩味美,栽培技术粗放、产量高、适应温度范围广,是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。近年来,永安市利用冬闲稻田栽培大球盖菇,取得较好的经济效益。现将栽培技术介绍如下。  相似文献   

7.
<正>大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,可直接采用生料或发酵料栽培。大球盖菇市场需求量大,货架期长,且可以在蔬菜淡季时上市,目前已被越来越多的菇农和消费者所接收,发展前景广阔。生产前准备㈠季节安排大球盖菇属于中温型菌类,在山东地区9月上旬和次年2月中下旬开始播  相似文献   

8.
<正>大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的重要品种,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。大球盖菇子实体色泽艳丽呈酒红色,味鲜口感好,肉质嫩滑脆甜,蛋白质含量高,含有18种氨基酸,具有较高的药用价值。本文从培养料、播种方法、田间管理、采收、病虫害防治等技术要点阐述大球盖菇棚室栽培技术,以便在黑龙江能实现大球盖菇的一年多茬种植和提高经济效益的目的。  相似文献   

9.
大球盖菇是一种具有极强营养价值和药用价值的菌类,在我国的栽培范围比较小,栽培技术也还发展的不够 成熟,因此,大球盖菇在我国并不是一种常见的菌类。为了进一步提升大球盖菇在我国的栽培范围,并且获得更好的 栽培效益,让这一珍贵菌类在我国普及,本文主要针对于大球盖菇栽培模式研究进展进行了探析,希望为大球盖菇的 栽培提供一些参考。  相似文献   

10.
大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇。其菇色鲜红、菌盖半球形,朵形大,菌盖直径6~10厘米。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜美,维生素B和人体必需的矿物质及烟酸含量十分丰富,国内市场鲜品每千克6~12元,国际市场鲜品每千克5~7美元,干品每千克40~60美元。大球盖菇是国内商品生产栽培的珍稀食用菌,  相似文献   

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大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。  相似文献   

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利用稻草菌草在冬闲田栽培大球盖菇技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇等,是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一.大球盖菇气味清香,质地脆嫩,色泽艳丽,口感爽滑,富含对人体健康有益的各种糖类、矿质元素、维生素等物质,深受消费者的青睐.  相似文献   

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大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇等,原产欧美国家。现将其高产栽培关键技术介绍如下。一、营养。大球盖菇的营养物质主要有碳源、氮源、纤维素、半纤维素、木质素、葡萄糖和蔗糖;菌丝生长需一定量的蛋白胨、无机氮和微量无机盐类;子实体生长需要土壤中的微量元素,没有土壤难形成子实体。  相似文献   

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大球盖菇栽培是一种技术简单,栽培原料来源丰富,不受栽培场地限制,投资小,见效快,废料得到综合开发利用的好项目。笔者根据近几年大球盖菇栽培示范成果,简述了大球盖菇栽培技术。  相似文献   

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大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇,是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一.也是联合国粮农组织(FAO)甸发展中国家推荐的食用菌之一。上世纪80年代我国曾引和试验并试栽成功.近几年来在国内开始栽培,但因各地的栽培经验有限,栽培面季只不大,产量不稳定。我所科技人员经过多年研究并不断试验栽培,利用农作物下脚料,  相似文献   

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<正>大球盖菇又名皱环球盖菇、斐氏球盖菇、褐色球盖菇等,隶属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。大球盖菇色泽鲜艳,肉质细嫩,菇味清香,营养丰富,可与香菇媲美。每100g干品中含蛋  相似文献   

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大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇等,是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。大球盖菇气味清香,质地脆嫩,色泽艳丽,口感爽滑,富含对人体健康有益的各种糖类、矿质元素、维生素等物质,深受消费者的青睐。大球盖菇栽培具有5大特点:①适应性广,原料来源丰富;②栽培技术简单,可以生料栽培,易于推广;③产量高,生产成本低,经济效益好;④产品适应性强,有利于加工、运输和常年销售;⑤可“稻-菇”连茬,提高土地产出率。  相似文献   

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利用稻草高效栽培大球盖菇   总被引:1,自引:0,他引:1  
大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一.菇体大型、色泽艳丽、味道清香、爽滑脆嫩。利用纯稻草栽培大球盖菇.稻草生育期较长,草茎的质地较粗硬,栽培时产菇期长.且易栽培,耐粗放,生产周期短、产量高。每平方米可产鲜菇10-30千克。由于其色艳味美,品质上乘,既可在本地市场鲜销,又可加工成干品外销。而且种过菇的原料可就地还田.改良土壤,是农砟物的上等肥料。  相似文献   

19.
近年来,江苏省滨海县食用菌生产基地采用野外生态环境栽培大球盖菇并加工出口,使大球盖菇的产量、质量和效益均得到较大提升。大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖菇、邹球  相似文献   

20.
大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇,是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐的食用菌之一。上世纪80年代我国曾引种试验并试栽成功,近几年来在国内开始栽培,但因各地的栽培经验有限,栽培面积不大,产量不稳定。我所科技人员经过多年研究并不断试验栽培,利用农作物下脚料,不需搭设荫棚,省工节本,获得高产。  相似文献   

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