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《河北农业大学学报(农林教育版)》2020,(1):50-54
传统生鲜农产品供应链可以分为4种模式,由于我国传统生鲜农产品供应链模式存在一定的供需矛盾,为了解决生鲜农产品供应链运营中存在的供应链各环节协调不足、生鲜农产品物流成本高、自营与第三方物流融合不佳、线上线下渠道间冲突等问题,提出了互联网环境下生鲜农产品供应链O2O模式,要实现生鲜农产品供应链协同运作和管理,必须加强以消费者需求为导向驱动协同、供应链成员组织协同、政策环境协同,这对于提升生鲜农产品供应链效率具有重要意义。 相似文献
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鲁西北是生鲜农产品生产和供应的重要区域,但生鲜农产品不同与一般农产品,它具有易腐烂、不易长期储存的特点,这就对生鲜农产品的物流体系提出了更高、更严格的要求。但目前鲁西北地区生鲜农产品供应链落后、信息化较弱、冷链运输不成熟,往往造成生鲜农产品物流效率低下、成本和损耗大、质量无法得到保障、安全性堪忧等后果,针对上述问题,构建了云物流模式下鲁西北生鲜农产品供应链优化模型,该模型可提高生鲜农产品的流通效率,降低成本,增加社会经济效益。 相似文献
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为了加强冷链物流运作管理,完善农产品冷链物流体系,使生鲜农产品在物流过程中始终处于低温环境,保障消费者饮食安全已成为当务之急。与此同时,发展生鲜农产品冷链物流运作模式对于增加农民收入、降低企业成本也具有非常重要的作用。本文从供给和需求两个角度分析我国农产品冷链物流运行的基本现状,分析现有冷链物流运作模式的不足,并且在此基础上构建基于供应链管理的生鲜农产品冷链物流模式。 相似文献
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在现有供应链风险和农产品供应链文献研究的基础上,对绿色农产品封闭供应链中涉及生产、经营和消费等环节的相关节点主体进行实际调研分析,将供应链系统中的主要风险要素归纳为环境风险、系统风险、信息风险、管理风险和质量安全风险5类。运用模糊综合评价方法对绿色农产品封闭供应链风险进行评价,得到绿色农产品封闭供应链风险的模糊综合评价分值,结果表明绿色农产品封闭供应链风险等级属于中等,具有较高的风险,这与当前实际情况基本相符。从各级指标权重也可看出,影响风险的关键一级指标是系统风险、信息风险和质量安全风险,影响风险的关键二级指标是核心企业协调控制能力、信息追溯技术的实现程度、质量安全体系建设水平等。因此,应该着重从这些方面采取防范和控制措施来降低绿色农产品封闭供应链风险。 相似文献
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生鲜农产品配送中心物流绩效的立体综合评价 总被引：1，自引：1，他引：0
生鲜农产品配送中心是生鲜供应链资源整合的关键环节,它的物流运作的优劣影响着整条生鲜链的绩效水平。在分析生鲜农产品配送中心特点的基础上,建立了绩效评价指标体系,介绍了运用立体综合评价法对配送中心物流绩效进行评价的过程。 相似文献
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[目的]为加快广西生鲜农产品物流发展及推动农产品可持续发展提供参考.[方法]通过系统分析新时期(进入21世纪以来)广西生鲜农产品物流发展的现状及存在问题,提出发展广西生鲜农产品物流的对策.[结果]近年来,广西生鲜农产品连年丰收,物流需求增大;物流运输基础设施初具规模,生鲜农产品物流呈现以批发市场为主的多种发展形式.但目前仍存在部分传统生鲜农产品销售不畅,供应链构建缺失;生鲜农产品物流信息体系建设滞后;生产经营的组织化程度不高等问题.[建议]政府应加大政策和资金扶持力度、构建并管理生鲜农产品供应链、加快建设农产品物流信息系统、提高生鲜农产品物流的组织化程度,以确保广西生鲜农产品物流业健康发展. 相似文献
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近年来,健康绿色的消费理念日益成为人们关注的焦点,由于生鲜农产品在流通过程中面临着各种风险,为满足日益增长的生鲜市场需求,必须将生鲜农产品和冷链物流结合起来,降低生鲜农产品在运输、储存、加工、包装和销售等环节面临的风险。本文基于AHP层次分析法评估生鲜农产品在冷链物流过程中存在的风险因子,综合分析实证结果,并针对风险系数较大的风险因子提出相应的风险规避建议。 相似文献
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对海南省生鲜农产品电商物流现状进行分析,构建符合海南省的生鲜农产品电商物流能力评价指标体系,明晰海南省生鲜农产品电商物流能力的发展短板及存在的问题.通过确定海南省生鲜电商物流能力的影响因素,从物流设施、技术水平、物流运营、要素保障、经济环境等5个方面进行评价,构建了21个三级指标组成的评价体系.利用因子分析法对其权重进行测算后发现,海南省生鲜农产品电商物流能力呈现稳步上升趋势.在5个二级指标中,物流设施和物流运营能力得到很大提升,促进了海南省生鲜电商物流能力的改善.要素保障能力在2014年之前稳步增长,但2015年之后又明显下降,一定程度上影响了海南生鲜电商物流能力的提高;经济环境和技术水平因素起到了稳定剂的作用.因此,海南省须要从完善基础设施建设、提升网络信息建设、优化生鲜电商物流发展环境、提高生鲜电商物流产出水平等几个方面来促进生鲜电商物流能力的提高. 相似文献
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新零售形态是对线上服务、线下体验及现代物流进行深度融合的零售新模式,在互联网+的时代中生鲜农产品市场的新零售趋势越来越明显。为农户在新型零售模式下经营生鲜农产品提供物流系统建设思路,分析新零售形态下生鲜农产品供需特性、基于农户的生鲜农产品物流发展现状及生鲜农产品物流的常见模式,构思新零售形态下农户生鲜农产品的物流系统架构,以期为我国生鲜农产品物流的研究与发展提供借鉴。 相似文献
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生鲜农产品电商供应链风险分析 总被引：2，自引：0，他引：2
针对生鲜农产品电商供应链的特点及存在的问题,在总结已有研究文献和专家访谈的基础上,对生鲜农产品电商供应链的重要风险进行识别,运用层次分析法进行风险评估,结果表明:企业可控风险影响最大,需要引起更多注意,资金流风险、信息流风险、物流风险也需要重点防范。根据研究结果提出风险控制措施和解决办法,以期为相关研究提供借鉴。 相似文献
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生鲜电子商务平台产品质量安全风险由政府单一监管向多元主体社会共治转变,有利于防控生鲜农产品质量安全风险、推进生鲜电子商务平台可持续发展。以美国Relay Foods、英国Ocado和日本Oisix为案例,比较分析供应链协同、物流创新和信息追溯3种生鲜电子商务平台产品质量安全风险社会共治模式,揭示以企业自律、政府监管、第三方信息披露、媒体典论以及消费者监督为主的社会共治策略。国外生鲜电子商务平台产品质量安全风险社会共治形成了科学的供应链协同运作机制,开展了多区域组合冷链物流建设,形成了公开透明的监管信息平台,并以明晰完整的法律法规为支撑保障。对于推进中国生鲜电子商务平台产品质量安全风险社会共治具有重要的借鉴意义。 相似文献
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随着消费互联网的快速发展,以直播带货为代表的社群电商迎来了飞速发展.在分析社群经济下生鲜农产品供应链的影响因素的基础上,结合智能物流、大数据技术、5G等新技术对商流、物流、信息流和资金流的提升,构建了微信类和直播类社群电商下的生鲜农产品供应链运作模型,以期促进社群经济在生鲜农产品行业的进一步发展. 相似文献
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针对我国未来生鲜农产品供应链发展模式的争论,运用微分博弈的方法分析对比了"农村电商"及"农超对接"供应链模式下合作社、超市的最优生产努力投入水平、供应链系统的最优利润水平及农产品最优质量轨迹,进而比较了2种供应链模式的运作效率。结果表明,生鲜农产品供应链模式的运作效率与合作社及超市在2种模式下的收益及成本因素有关,最后通过算例对模型进行了验证,提出对我国生鲜农产品供应链未来发展模式的预测。 相似文献
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生鲜农产品电子商务研究综述 总被引：3，自引：0，他引：3
生鲜农产品电子商务在短短的几年取得了飞速的发展,越来越多的电商巨头和创业者投入到生鲜电商行列.该研究疏理了现有的生鲜农产品电子商务文献,分析了国内外生鲜农产品电子商务的研究现状.现有文献主要集中在对生鲜电商的发展模式、发展对策、物流供应链管理、消费者网购生鲜农产品行为等进行研究. 相似文献