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我国是畜禽养殖大国,广大养殖户通过畜禽养殖获得巨大效益,同时也满足了人们的生活需要。近年来,动物养殖领域出现诸多传染性疫病及畜产品违禁兽药使用和兽药残留现象,并且在市场中也出现一些问题肉制品,对人们的健康构成严重威胁,这就需要切实加强畜产品质量安全监管。本文从我国畜产品质量安全监管现状入手,讨论畜产品质量安全监管工作存在的问题,最后分析如何加强畜产品质量安全管理,希望切实维护广大消费者利益,促进我国畜牧业的健康发展。 相似文献
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兽药在畜禽养殖中发挥重要作用,但由于养殖户盲目用药,药物选择和使用不规范,随意搭配药物,造成兽药使用量超出安全剂量规定,不仅严重威胁畜禽和人类健康,还污染土壤、水源和大气环境,因此必须对畜禽养殖中的兽药使用进行科学引导和严格规范。该文对我国目前畜禽养殖业兽药使用的现状进行分析,从兽药生产企业准入门槛和销售流通环节入手,结合兽药法律法规、兽药使用规范、兽药监管体系、兽药检测制度提出改善对策。 相似文献
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赵雪 《畜牧兽医科学(电子版)》2021,(5):161-162
畜禽养殖产业的快速发展也导致养殖中的疾病问题开始逐渐凸显,防治畜禽养殖中疾病兽药的使用量也不断提高,兽药的不规范使用易导致残留的情况,对于畜产品中兽药的残留问题受到广泛的关注。畜产品中兽药的残留会影响畜产品的质量,对消费者的机体健康带来负面影响,同时部分兽药的残留会导致生态环境的污染,进而影响人类健康。该文对畜禽养殖中畜产品兽药残留出现的原因,造成的危害及改进和防控措施进行论述。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2021,(5)
正畜禽产品已经成为了人们生活的必需品,而兽药的使用则与畜禽产品的质量有着密切的关系。为此,饲料生产企业、养殖企业和动物诊疗机构等兽药使用单位都要明确并遵循兽药使用规定,对兽药的使用规范化管理。动物疾病防控与治疗是动物饲养管理的一种重要手段,但兽药的超范围和超剂量应用则会对食用畜禽产品带来严重的安全隐患。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2021,(9)
正不科学的兽药使用会产生大量的药物残留,对环境和人体健康造成危害。为此,应该分析在养殖过程中兽药残留的原因,提出有效的防护措施,减少兽药残留对养殖业的影响。1兽药残留的原因在动物养殖的过程中,有些养殖户为了控制疫病的传播和蔓延不按照国家规定使用兽药,长期过量或大量的使用兽药会造成动物体内大量的药物残留。在动物饲养的过程中, 相似文献
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罗永辉 《畜牧兽医科技信息》2023,(1):182-185
<正>随着畜牧业的迅速发展,兽药及兽药添加剂的广泛应用,在畜禽疾病预防、治疗,保护畜禽健康,促进畜禽生长,减少畜禽发病和死亡,提高畜禽养殖经济效益等方面发挥了十分重要的作用。但是,由于兽药及兽药添加剂使用知识的缺乏和受经济利益的诱惑,个别饲料及饲料添加剂厂家,养殖户、 相似文献
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随着我国经济的不断发展,畜禽养殖业的发展规模也在不断扩大。由于越来越多的养殖畜禽兴起,养殖场目前主要关注的问题就是控制和预防动物疫病,所以造成无节制的使用各种兽药。然而,对于兽药的大量使用和违禁药品的泛滥,严重影响着畜禽产品的质量和安全性,解决畜禽产品兽药残留刻不容缓。本文就畜禽产品兽药残留的危害进行分析,只为减少畜禽产品药物残留,为人们提供健康的肉类产品。 相似文献
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我国经济的不断发展,对动物食品的质量要求也就更加严格。养殖行业也遇到了新的挑战。为了尽可能满足社会的需求,养殖者往往使用一些兽药,来为畜禽的正常健康生长提供一个保障。但是在使用的过程中如果没有遵循一定的原则,兽药就会残留在动物体内,对人类健康带来安全隐患。 相似文献
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兽药是用于预防、治疗、诊断动物疾病的特殊商品,兽药的规范使用事关动物及动物产品质量安全,事关人民群众身体健康,事关畜牧业的健康发展。央视曝光的"速生鸡"事件,暴露了当前少数地区畜禽养殖环节仍存在违法、违规使用兽药等情况。为杜绝此类事件发生,需要切实规范兽药饲料使用行为。因此,规范畜禽养殖活动已经成为畜牧业发展中急需 相似文献
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随着我国经济的不断发展，畜禽养殖业的发展规模也在不断扩大。由于越来越多的养殖畜禽兴起，养殖场目前主要关注的问题就是控制和预防动物疫病，所以造成无节制的使用各种兽药。然而，对于兽药的大量使用和违禁药品的泛滥，严重影响着畜禽产品的质量和安全性，解决畜禽产品兽药残留刻不容缓。本文就畜禽产品兽药残留的危害进行分析，只为减少畜禽产品药物残留，为人们提供健康的肉类产品。 相似文献
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在水产养殖过程中,为了提高水产品品质、促进水产动物生长发育、预防和治疗水产疾病,养殖户会不同程度地使用兽药。兽药的不合理使用会在水产动物体内产生药物残留,危害人类健康和生态环境,也制约着水产养殖业的可持续发展。本文介绍了水产品中常用兽药残留的危害和常用的检测方法及应用,以供参考。 相似文献
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本文就一起疫苗使用纠纷的调查处理情况进行了讨论,并就今后如何在畜禽养殖技术服务过程中指导养殖户规范使用兽药生物制品提出了建议,以期为解决动物疫苗使用技术指导不到位、冷链运输设施不完善、注射方法不规范等问题提供参考。 相似文献
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李志有 《养殖与饲料．饲料世界》2010,(8):103-104
兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用,被广泛应用于畜禽疾病防治、促进畜禽的健康生长,但是在生产实践中,个别养殖户、饲料和饲料添加剂厂家、兽医人员存在滥用、误用、超范围和超量使用兽药现象,造成部分畜禽产品兽药严重残留、超标,从而影响到消费者身体健康,甚至酿成严重的食品安全事件,已成为制约养殖业可持续发展和动物源性食品安全的重大问题。 相似文献
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养殖户一般常在自家存放一些常用兽药。但若兽药存放不当,如久放、高温、混放、受潮等原因都有可能造成兽药药效降低、失效,甚至对畜禽造成致命的伤害。同时,当前养殖户滥用兽药和误用兽药的现象时有发生．轻者使畜禽病程拖长．耽误了最佳治疗时机,加重了病情。增大了诊治难度。严重的会引起畜禽并发症或继发感染．导致畜禽死亡乃至重大动物疫情的发生。为避免养殖户因储存兽药不当而造成对畜禽的危害．减少不必要的损失．笔者根据多年实践经验和兽药规范要求．对兽药的正确储存和使用中常见的错误总结如下。 相似文献
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本刊讯 :《上海市畜禽养殖管理办法 (草案 )》将在近期出台。《草案》明确禁止使用饭店厨房的泔水、垃圾、食品加工过程中产生的动物制品废弃物喂畜禽 ,对违反规定的养殖行为将予以严厉处罚。《草案》首次将档案信息管理引入到养殖业生产中。在实行养殖档案跟踪制度的同时 ,还要求畜禽养殖场应当在专职兽医的指导下正确使用兽药 ,实行用药记录。畜禽养殖业要严格按照国家强制免疫的规定 ,建立畜禽疫病免疫程序。上海禁止用泔水饲喂畜禽!主持人@甄云肖 相似文献
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上海市于3月12日以第20号政府令的形式发布了《上海市畜禽养殖管理办法》，该办法已于2004年4月15日起正式施行，这是我国首部对畜禽养殖行为进行规范的地方性法规．对大中城市郊区的养殖管理有一定的借鉴作用。该办法共分34条，明确规定了禁止养殖区、控制养殖区和适度养殖区；规范发展大中型畜禽养殖场、限制和调整小型畜禽养殖场、对农户的散养畜禽行为予以指导；正确使用兽药，实行用药记录，对畜禽养殖过程中的违法违规行为进一步明确了法律责任和应当承担的后果，首次明确地禁止使用饭店厨房的泔脚垃圾、食品加工过程中产生的动物制品废弃物饲喂畜禽，对违反规定的养殖行为将予以严厉的处罚。现全文刊登该办法，以飨读者。 相似文献