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利用糖厂废渣生产新型复合肥叶振兴(漳州市长泰职业中学,363900)一、问题的提出我县糖厂大部分是采用亚硫酸制造工艺,为了除糖汁中的杂质,工艺中用硫磺燃烧生成二氧化硫,溶解在水中生成亚硫酸,然后与石灰浆作用生成亚硫酸钙沉淀.同时还加人工业磷酸与石灰浆... 相似文献
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利用糖液中溶胶的乳光原理快速测定总胶体含量 总被引:1,自引:0,他引:1
用光电比色计来测定糖汁中总胶体的含量,比传统的用酒精凝聚法和胶体电泳仪法的操作简单、方便和快速。其原理是根据胶体的丁达尔效应。此方法用于现场工艺和质量管理,对于指导生产有实际意义。 相似文献
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离子纤维是近年来兴起应用的物质,用于环保处理除去重金属、食品原材料脱色等。现阶段食品原材料通常用活性碳、离子交换树脂、膜技术和化学方法脱色,脱色效果各有优缺点。目前采用离子交换纤维脱色的不多,本试验对离子交换纤维和离子交换树脂的脱色性能作比较,对同样的糖汁进行脱色,比较脱色速度、脱色质量、性能等,探索寻找糖汁脱色清净提纯的新路子。 相似文献
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近年来由于赤砂糖销售难,一些糖厂相继采用了套种法全产白砂糖工艺。由于套种法的固有特点,从而大大地影响产品质量。本文通过对产品色素的来源分析可知,糖浆的质量以及结晶、分蜜的工艺管理对产品质量有很大程度的影响。据此,研究并提出了亚硫酸法厂采用套种法全产白砂糖时提高白砂糖质量的措施,包括:加强糖汁、糖浆的澄清脱色,强化煮炼工序的管理。实践证明,这些技术措施实用可行,是保证套种法全产白砂糖顺利进行的重要措 相似文献
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长管升膜式蒸发罐广泛应用于南非制糖工业,主要是用于第1效罐。这种蒸发罐设计的详细内容以及运行经验已作过介绍。本文对过种蒸发罐的传热教能,糖汁在罐内停留时间和成车等方而均进行讨论。并与传统的罗伯特式(RobctsTypc)蒸发罐进行对比。与降膜式蒸发罐的简要对比也包括在本文之内。 相似文献
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本文综述了磷酸钙的一些化学作用机理,在所有的糖汁澄清系统中,蔗汁中的磷酸值是一项重要的参数。本文试图利用一些基本概念来解释澄清过程采用不同的加灰方式时所观察到的澄清效果的差异。本文还探讨了当前用于糖汁中磷酸值测定的比色法。该法通过添加着色剂,在660纳米的波长下测出形成的一种磷钼蓝复合物。不幸的是,在这一波长下,蔗汁的成分会干扰测定,进而导致低估蔗汁中可溶性无机磷酸盐的含量。建议将磷酸盐的分析在875纳米波长下进行,这时蔗汁色值的干扰最小。 相似文献
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大幅度降低白砂糖二氧化硫含量的讨论和实践——采用上浮新工艺,取消糖浆硫熏 总被引:3,自引:0,他引:3
本文讨论了糖浆硫熏对白砂糖色值和SO2含量的影响,认为影响成品糖质量的主要因素是糖汁和糖浆的清净效果;良好的清净效果及取消糖浆硫漂可以降低成品糖的SO2含量。文章还介绍了糖浆气浮新工艺在亚法糖厂中的使用情况,这一工艺具有良好的糖浆清净效果并取消了糖浆硫熏,它大幅度降低了白砂糖的SO2含量,全面提高了白砂糖的质量。 相似文献
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阴离子交换纤维在甘蔗糖汁脱色中的应用研究 总被引:3,自引:0,他引:3
本文采用聚丙烯 (PP)基阴离子交换纤维对甘蔗糖汁脱色进行了研究 ,主要研究脱色的最佳工艺及吸附饱和纤维的再生。试验表明 :PP基阴离子交换纤维对碳法二清汁的平均脱色率达到89% ,脱色后清汁色值低于10°St,脱色效果较好 ,二清汁处理量200ml/g,再生效果好 ,可用于煮制精糖 ;在亚法糖厂对澄清汁的脱色效果较好 ,澄清汁处理量为12.5ml/g;与离子交换树脂相比具有脱色效能好、脱色速度快、抗污染能力强等优点 ,研究结果表明PP基阴离子交换纤维在糖汁脱色领域有一定应用前景 相似文献
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本文论述了辊式压榨机的现状及其技术改进趋势,并分析了其固有缺陷,认为这是造成甘蔗汁液排放困难、重吸现象严重的根本原因,进而提出了改变压榨形式,延长压榨时间,采用外力排放糖汁等新的压榨技术方案,通过改善甘蔗糖料的压榨过程,强化固液萃取(渗出)分离过程,消除重吸现象,提高压榨效率,取代传统辊式压榨机,降低能耗,以满足清洁生产之需要. 相似文献
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降膜式蒸发罐为甜菜制糖工业所广泛接受,一些糖厂就只使用这种类型的蒸发罐。本文着重对各种类型结构的加热管、分离器及糖汁分配器进行讨论,论述了停留时间、传热及保持加热管润湿要求的运行特性,并概述了降膜式蒸发罐在一家甘蔗糖厂的运行结果。 相似文献
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长管升膜式蒸发罐广泛应用于南非制糖工业,主要是用于第1效罐。这种蒸发罐设计的详细内容以及运行经验已作过介绍。本文对这种蒸发罐的传热效能,糖汁在罐内停留时间和成本等方面均进行讨论。并与传统的罗伯特式(Robcts-Typc)蒸发罐进行对比。与降膜式蒸发罐的简要对比也包括在本文之内。 相似文献
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本文综述了南非制糖工业过去30年中各种色谱技术的应用概况,包括用于甘蔗收购和糖厂控制的准确、精确的分析方法.色谱法用于估计甘蔗延搁、解决细菌感染、变质的困难工作和衡量蒸发罐中的转化已被报道.其它应用包括糖品如糖汁、糖蜜、极高糖度糖和白糖中的多糖、阴离子、阳离子的测定. 相似文献
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还原糖的破坏率是甜菜制糖企业衡量主灰效果的一个重要指标.碱度、温度及时问是影响主灰效果的三大因素.通过了解在一定碱度条件下反应温度及时间的变化对糖汁内还原糖的分解程度的影响,可根据甜菜品质的不同,结合其他一些指标来对主灰工艺做适当的调整以确保生产的正常进行. 相似文献
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优质丰产抗病甜菜新品种ZD204的选育 总被引:2,自引:2,他引:0
ZD204为德国KWS公司和中国农科院甜菜研究所联合选育的甜菜二倍体多胚杂交种。该品种适应性强,丰产性突出,块根含糖率较高,属标准偏丰产型品种;抗褐斑病,耐丛根病和根腐病;糖汁纯度高,块根品质好,2000-2001年参加国家甜菜新品种区域试验,在全国三大甜菜产区32个试验点(次)平均根产量53724.3kg/hm^2,比对照增产27.9%;平均含糖率15.6%,比对照低0.4度,平均产糖量8263.5kg/hm^2,比对照提高26.8%,平均褐斑病病情为1.2级,发病程度与对照相仿;平均根腐病罹病率为0.5%,根腐病发病程度明显低于对照;在丛根病发病地区,ZD204发病率为1.0-7.7%,对照品种发病率为1.5%-76.6%,发病程度明显低于对照。适宜在东北,华北和西北三大甜菜产区种植推广。 相似文献
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青贮时的损耗妨碍了高含糖量糖用高粱多汁茎的利用。细碎的切段紧垛在一起时,一部分高糖汁液流出;而且在切段中开始不利的发酵,降低了青贮饲料的品质。糖用高粱干物质含量低(甚至达不到30%),也使青贮困难。我们试验了利用青贮溢出的糖汁的方法,即从糖用高粱压榨出的汁液提取酒精,并利用植株的残渣作高质量的青贮饲料。选用喀拉查 相似文献