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当前,农户熬酒出售,利用酒糟作饲料喂猪,饲喂得好,猪能快长快大。但酒糟中含有酒精、醋酸、霉菌等有害物质,若饲喂方法不当,猪只也容易引起中毒死亡。如贺县黄田镇英石村朱日安饲养十二头中猪,喂酒糟过量,全部中毒,死亡六头;担石村何玉华的一头怀孕母猪,喂酒糟也造成死胎流产;英石村朱某用酒糟饲喂一头哺乳母猪,引起十一头仔猪全部下痢而死亡。酒糟该怎样喂猪才好呢? 相似文献
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赵从民 《河南畜牧兽医(综合版)》2001,22(9)
用酒糟喂猪是降低饲养成本,提高养猪效益的一个好办法。要使酒槽充分发挥其营养价值,必须科学地使用酒糟喂猪。1 喂前要适当处理新鲜酒糟酒精气味较浓,饲喂前应作高温处理或晾晒,使酒精挥发后再与混合饲料配合喂;鲜酒糟易酸败,如酸味过大,每50千克可加入50~100克石灰粉末(或小苏打粉),并充分搅拌,以便中和醋酸,降低毒性。2 要配合其他饲料酒糟的特点是无氮浸出物含量低,蛋白质的品质差,猪生长发育所需的胡萝卜素、维生素D和钙质等营养物质缺乏。因此在喂猪时忌单一饲喂,必须搭配一定比例的玉米、糠麸、饼类等精饲料,补充适… 相似文献
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酒糟是酿酒业的副产品,且物美价廉,是喂猪的好饲料。但如果饲喂不当,轻则造成猪生长发育不良,严重时可引起中毒死亡。因此,在用酒糟喂猪时应采用正确的饲喂方法。 相似文献
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酒糟是酿酒工业的副产品,含有丰富的蛋白质和脂肪,由于其柔软、可口、气昧酒香、适口性极好,可作为补充料喂猪。但如酒糟贮存过久或贮存方法不当导致变质、饲喂量过大或长期单一饲喂,都可能引起猪酒糟中毒。囚此,应特别注意购买新鲜的酒糟喂猪,并且要做到随买随喂,不要久贮于缸内,或曝晒于阳光下。因为久贮或经曝晒后,酒糟中的乙醇(酒精)和杂醇油的含量会不断增加。酒糟中的杂醇油是有毒的,具有强烈的刺激性和麻醉性。杂醇油与乙醇混存,则使其毒性加强。 相似文献
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白酒糟是玉米或高粱经发酵制酒产生的副产品,含有丰富的蛋白质及维生素等营养成分,可作为猪的饲料进行应用。其来源丰富,价格低廉,能够减少养猪粮食的使用量,降低、饲料成本,提高猪养殖经济效益。为了探讨白酒糟喂猪的添加量、饲喂效果和经济效益,我们应用白酒糟对育肥猪进行了试验。 相似文献
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利用酒糟喂猪的几种新方法酒糟是酿酒业的副产品,产量高且数量大。采用以下几种新方法利用酒糟作饲料喂猪,可明显降低生产成本和提高养殖效益。一、烘干周喂。鲜酒糟在80~100℃的高温下烘干并粉碎,可有效降低残余酒精的含量,提高适日性和猪肉品质。酒糟粉粗蛋白... 相似文献
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再论酒糟资源的利用途径及应用效果 总被引:2,自引:0,他引:2
再论酒糟资源的利用途径及应用效果山西省经作所赵守贤为缓解蛋白饲料紧缺,最大限度地开发利用酒糟资源,作者对酒糟生物蛋白饲料进行了专题研究,将研究结果与饲喂效果报导如下。1材料与方法1.1本研究采用三级培养,固体浅层发酵生产酒糟生物蛋白饲料,供试酒糟由杏... 相似文献
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白酒糟含有丰富的蛋白质及维生素等营养成分,其来源丰富,价格低廉,可作为家畜的饲料进行应用.为了探讨白酒糟喂猪的添加量、饲喂效果和经济效益,特进行本次试验,以便推广应用. 相似文献
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养猪户利用大米酿酒加工后的酒糟喂猪 ,以达到降低成本提高经济效益的目的。但由于大量饲喂未经处理的酒糟 ,引起猪只中毒死亡的现象时有发生。笔者近年来遇到酒糟中毒的病例共 48头 ,治愈 44头 ,治愈率 90 %以上。酒糟中含有酒精 ,酒糟酸败后还会形成醋酸。多量长期饲喂而缺乏其他饲料的合理搭配或突然大量喂给酒糟都容易引起中毒。本病症状 :初期呈现消化紊乱 ,出现顽固性胃肠炎 ,先便秘后下痢。体温升高 ,心跳加快 ;精神不振 ,四肢麻痹 ,卧地不起。有皮疹 ,皮肤红肿 ,肿胀 ,坏死。步态蹒跚 ,呈麻醉状态 ,最后倒地 ,瞳孔放大 ,昏迷死亡。… 相似文献
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北安市赵光镇赵村利用丰富的酒糟资源,饲养生猪,但繁殖母猪出现了产仔少,产仔成活率低,死胎多,严重影响了养猪业的发展。为了弄清上述情况发生的原因,我们对附近农村用酒糟喂猪和不用酒糟喂猪的情况进行了调查与分析。1日粮组成酒糟是玉米经过粉碎高温蒸煮糊化,加入糖化酶发酵后蒸馏分离出酒精所剩的糟粕,刚初出厂的酒糟呈液糊状,含水量约80%~90%。利用和不用酒糟户饲养母猪的日粮配方如下:①酒糟户:酒糟100%(经发酵);②无酒糟户:玉米40%、麸皮20%、豆饼5%、其他35%。2繁殖母猪产仔情况的调查酒糟户24头猪,产仔149头,平均窝产仔6.21头,比无… 相似文献
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陈洪雷 《畜牧兽医科技信息》2011,(6)
白酒糟是玉米或高粱经发酵制酒产生的副产品,含有丰富的蛋白质及维生素等营养成分,可作为猪的饲料进行应用.其来源丰富,价格低廉,能够减少养猪粮食的使用量,降低、饲料成本,提高猪养殖经济效益.为了探讨白酒糟喂猪的添加量、饲喂效果和经济效益,我们应用白酒糟对育肥猪进行了试验. 相似文献
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酒糟是酿酒工业的副产品,含有丰富的蛋白质和脂肪,应用于猪具有促进食欲、利于消化的作用,常作为补充料喂猪,但如酒糟贮存过久或贮存方法不当、饲喂量过大或长期单一饲喂,都可能引起猪酒糟中毒,特别是酒糟酸败而产生大量有机酸、杂醇油等有毒物,可使猪发生以胃肠炎、皮炎和神经系统障碍为特征的中毒病。1病因突然大量饲喂酒糟,酒糟已变质,不搭配其他饲料而长期、单纯喂酒糟,保管不严使酒糟被猪偷吃。2临床症状及剖检变化酒糟中毒时,病初猪消化紊乱,先便秘后腹泻,腹痛,体温升高。严重时猪狂躁不安,兴奋,步态不稳,易跌倒,眩晕,逐渐失去知觉;麻… 相似文献