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太阳能干燥是指利用太阳辐射能、采用太阳能干燥装置,对农副产品进行干燥作业,具有干燥周期短、干燥效率高、干燥产品品质好等优点。实践证明,太阳能干燥是一种行之有效的方法,对发展农村经济,节约能源,避免环境污染,提高产品质量,改变落后的生产加工方式和农民致富都将 相似文献
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文章回顾了吐鲁番葡萄独特的生长环境和产业地位,简述了葡萄干燥的不同方法、干燥特点以及联合干燥方法的优势和前景,指出了太阳能干燥和远红外干燥具有节约能源、速度快、品质高的优点,提出太阳能-红外可联合中草药和其他农副产品,得出太阳能-红外联合干燥葡萄是可行的,由于太阳能的可再生性,红外干燥也具有节能的特点,两者联合干燥葡萄发展前景广阔。目前,太阳能-红外干燥仍处于研究阶段,近年研究较少,突破不大,一直没达到产业化应用,随着能源的紧缺,太阳能-红外应用会快速发展。 相似文献
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利用太阳能干燥农副产品浙江省农村能源办公室潘毅,方雷,邵振翔一、太阳能干燥系统的选型太阳能干燥系统有温室型、集热器型和温室一集热器型三大类型。三种类型的干燥系统具有不同的特点和适应性,要根据被干燥物料的含水量、脱水速度、脱水温度和干燥周期以及含芳香性... 相似文献
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新疆红枣的太阳能干燥工艺研究初探 总被引:2,自引:2,他引:0
[目的]摸索新疆红枣的太阳能干燥工艺.[方法]以库车灰枣为试验材料,以烘房、晒架制干为对照(CK),考察9月下旬至10月期间5HT-2农副产品太阳能干燥装置的工作情况,并根据气候条件及原料特征,开展红枣的太阳能干燥工艺研究.[结果]在9~10月该装置集热温度平均为46.6℃,温升为23℃,适宜进行红枣的太阳能干燥;产品色泽、风味品质及洁净度较好;当水分25;时,红枣脱水速率平均为2.39 kg/d,干燥时间为7~10 d,干燥周期较普通晒架法缩短25;,排湿用电为10~20(kw·h)/t,与人工烘房干燥用煤1 000 kg相比,能耗可大幅下降.最后针对性地提出了相关工艺要求.[结论]采用5HT-2农副产品太阳能干燥装置进行红枣太阳能干燥是可行的,集热温度适宜,产品感官、卫生指标较好. 相似文献
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由沈阳农业大学信息与电气工程学院朴在林主持的辽宁省科技厅攻关项目——太阳能及热能智能互补型农副产品干燥装置的研究,是在原有小型农户柴炉干燥装置的基础上研制开发的。近年来,我国已研制出诸多大型的干燥谷物、果品、中草药等太阳能干燥装置,包括集热器型、温室型、热器型—温室型和整体型。这些设备由于投资大,不可移动,仅适用于较大规模的干燥生产。而中小型太阳能干燥装置多为形式简陋的,性能单一的太阳能加热器,没有热能互补与强制风循环,干燥质量得不到保障。箱式太阳能与热能互补型干燥器的研制开发,填补了我国农村家庭特色农产品中小规模太阳能干燥设备空白。 相似文献
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张慧媛 《农业工程技术:农产品加工》2009,(2):38-38
本刊讯 2009年1月20日,由农业部规划设计研究院农副产品加工研究所研发的“混联式太阳能多功能果蔬干燥成套设备”和“生产型高效太阳能集热厢式果蔬干燥房”通过农业部组织的鉴定。依托“十一五”科技支撑计划《食品高效节能干燥新技术及装备开发》项目进行研发的这两项成果均达到国际先进水平,属国内首创。 相似文献
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目前,我国农村能源的开发与利用发展迅速,利用太阳能干燥器干燥农副产品取得明显的效果,其优点为:节约燃料,降低产品成本;减少污染,提高产品质量;改善条件,提高生产率。按被干燥物料接受太阳能方式不同,可分为直接受热式和间接受热式,或称之为辐射式和对流式。我国习惯叫法又称之为温室型太阳能干燥器与集热型太阳能干燥器。对以上两种结合的,称之为组合式太阳能干燥器。有些太阳能干燥器除主要依靠太阳能外,加设了常规的辅助能源,以便阴雨天和夜间使用,国际上称它为混合式太阳能干燥器。 相似文献
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太阳能在农产品干燥中的利用 总被引:4,自引:0,他引:4
本文阐述了太阳能在农产品干燥方面的国内外应用概况.介绍了几种典型太阳能干燥器的工作原理及其应用实例,指出太阳能干燥的优势,并分析了中国太阳能干燥技术的应用前景. 相似文献
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太阳能集热器干燥小麦的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用太阳能集热器对小麦干燥工艺进行了试验。测出了采用太阳能集热器干燥小麦的特性曲线。并通过分析确立了采用太阳能集热器干燥小麦的可行性。 相似文献
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本文针对无辅助加热能源的太阳能干燥控制系统进行开发研究,完成了对太阳能干燥控制系统的硬件设计,并利用LabVIEW8.0平台开发出一套在通用计算机上实现的控制与数据处理系统,为利用太阳能干燥控制研究奠定了基础. 相似文献
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简要介绍太阳能干燥技术,总结太阳能干燥农产品、烟叶、药材和其他产品的特性和品质,对太阳能干燥技术的发展提出相应建议。 相似文献
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木材特种干燥技术的发展现状 总被引:3,自引:1,他引:2
该文系统介绍了除湿干燥、真空干燥、太阳能干燥、炉气干燥、微波干燥等木材特种干燥方法的发展现状 ,提出将来木材特种干燥技术的发展趋势是多元化的联合干燥 ,如高温双热源除湿干燥与太阳能组合干燥技术、木废料能源联合干燥、除湿干燥中利用热压蒸汽余热等 相似文献
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苹果加工太阳能脱水干燥设施研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文对太阳能资源在农产品加工脱水干燥中的应用现状做了简要的分析,并就该课题对苹果加工中集成研究的太阳能脱水设施结构设计、太阳能加热干燥原理等做了阐述. 相似文献
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太阳能干燥技术在我国果蔬干制中的应用 总被引:3,自引:2,他引:1
[目的]广泛利用果蔬产地丰富的太阳能,降低传统干制的能耗,提高果蔬太阳能干制的生产效率和传统干制工艺的升级.[方法]从节能环保、干燥周期、产品质量与优级品率、投资回收期等环节分析太阳能干制技术优势与特点.通过对干燥物料特性、太阳能干燥装置的分类与性能、太阳能资源条件以及干燥模型和工艺的分析,找出影响果蔬太阳能干制速率和品质提升的主要制约因素.[结果]作为间歇性能源太阳能应作为补充能源进行联合干燥、连续智能干制是为今后的我国果蔬干制的发展方向.[结论]应根据不同原料的特性、环境条件、合理控制组合干燥的温湿度和风速等,不断提高组合式太阳能干燥装置的自动化控制水平. 相似文献
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[目的]研制太阳能集热器型干燥系统,研究山药下脚料干燥的工艺.[方法]研制利用太阳能为热能源的干燥装置,将山药下脚料进行清洗、切条处理并置于干燥箱内,利用白天太阳能热能、夜间停止供热的间歇干燥方法进行干燥,试验过程分量通过调节板调节.[结果]不同进风量对干燥速度影响显著;当环境温度约为-3 9C,千燥室内的热空气流量为1.05 m3/min时,历时31h可将山药下脚料千燥至安全水分.[结论I研制的太阳能集热器型干燥系统具有较好的集热性能,干燥室内空气流量大、空气流速快并且利用间歇干燥时,可以显著缩短山药下脚料的干燥时间.利用太阳能能够满足山药下脚料干燥工艺要求. 相似文献