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《东北林业大学学报》2016,(3)
以巨紫荆为试验材料,研究其开花过程中花瓣内含物的变化及蔗糖等保鲜剂对花瓣抗氧化性的影响。结果表明:初生代谢物可溶性蛋白质及可溶性糖质量分数均呈先升后降的趋势,且均在盛花期为最大值,可溶性淀粉质量分数在初花期显著增加;次生代谢物类黄酮质量分数呈上升趋势,而花色素苷质量分数在盛花期为最大值。说明在生长发育阶段(花蕾期至盛花期)主要积累初生代谢物用于生长需要,衰老阶段(盛花期至凋花后期)主要积累次生代谢物有利于延缓衰老。不同保鲜剂处理对花瓣生长没有显著差异(p0.05);两个蔗糖和50mg·L-16-BA处理均增加了SOD活性,但与对照相比不存在显著差异(p0.05),MDA质量摩尔浓度呈下降趋势,MDA质量摩尔浓度与SOD活性呈负相关性;2%蔗糖能够显著提高CAT活性,与对照相比增加了86.0%,POD活性与CAT活性互为补充。总之,抗氧化酶(SOD、POD、CAT)之间协调作用共同清除活性氧(ROS),延缓衰老;巨紫荆内含物形成的最佳时期是盛花期;保鲜剂2%蔗糖处理巨紫荆切枝,花瓣直径大,花径较长,花瓣内的保护酶活性增强,对延缓巨紫荆花期效果最有效。 相似文献
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《山东农业大学学报(自然科学版)》2016,(6)
以切花菊品种‘神马’为试材,研究了蔗糖合成酶促进剂SFE和抑制剂AMD对光周期诱导菊花成花过程芽和叶片中蔗糖含量及蔗糖代谢关键酶——蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性的的影响。结果表明,SFE和AMD处理及对照叶片和芽中蔗糖含量在花芽分化启动期(II)均显著升高,分化启动后降低,其中AMD处理的上升幅度明显小于其它二者;SFE处理的叶片蔗糖含量在花瓣分化之前高于对照,AMD处理的则比对照及SFE处理的减少;芽中蔗糖含量始终低于叶片,但整个分化过程特别是中后期对照和SFE处理的芽中增幅高于叶中。SFE处理与对照叶片和芽中SPS和SS活性均随花芽分化启动有所增强,以叶片中SPS活性增幅最大,高达80.6%,比同期对照高26.8%;叶中SPS和SS活性高于芽中;分化启动后逐渐降低,但整个分化过程始终高于处理前水平;不同分化阶段SPS和SS活性变化与对照不尽相同,SS活性从处理至总苞鳞片分化期(III)持续升高达到峰值,而后下降在小花原基分化后期(V)与对照接近。AMD处理植株叶片和芽中SPS和SS活性自处理开始均有所下降,在花芽分化启动期(II)叶片SPS活性下降最多,达29.6%,芽中SS活性在III期降至最低,为分化前的33.7%,之后缓慢回升,至花瓣分化后期(VII)与其它二者接近。SFE和AMD处理对菊花花芽分化进程有影响,SFE处理的植株花芽分化启动和结束时间分别比对照提前1 d和2 d,AMD处理的则分别比对照推迟3 d和6 d。分析表明,AMD和SFE通过调节SPS和SS活性影响蔗糖合成进而影响菊花花芽分化进行. 相似文献
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[目的]研究蔗糖基聚合物对芒果的增甜作用。[方法]用5%的蔗糖基聚合物溶液处理芒果,研究其对果实中的蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性的影响。[结果]蔗糖基聚合物处理的芒果SS活性下降趋势比较缓慢,而且在保藏期间能保持较高的SS活性。处理推迟了芒果的SPS活性高峰的时间。在贮藏期间,除了在第5天的时候SPS活性略低于对照,其余时间均明显高于对照。同时,处理有利于采收后果实中蔗糖的积累,使得果实中可溶性固形物和总糖含量都得到明显的提高,改善了果实的品质,增甜效果明显。[结论]该研究为蔗糖基聚合物对芒果增甜作用机理的探讨奠定了基础。 相似文献
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光照强度对厚皮甜瓜糖分积累与蔗糖代谢相关酶的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
【目的】研究不同光照强度对厚皮甜瓜中3种糖分积累与4种蔗糖代谢相关酶活性的影响,以期找到适合秋冬茬甜瓜生长的光照强度。【方法】以"一品天下108"厚皮甜瓜品种为试材,在温度相同的日光温室隔间中,分别设置自然光照、自然光照+补光50μmol/(m2.s)和自然光照+补光100μmol/(m2.s)3个处理,分别于花后7,14,21,28,35,42 d采摘甜瓜果实,研究不同光照强度对甜瓜果实磷酸蔗糖合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)、中性转化酶(NI)、酸性转化酶(AI)活性及蔗糖、果糖、可溶性糖积累的影响。【结果】光照越强的处理,厚皮甜瓜果实中果糖、可溶性糖含量和2个转化酶活性越高;在花后7~21 d,光照越强的处理,厚皮甜瓜果实中蔗糖含量越低,但在花后28~42 d,光照最强的处理,果实中蔗糖含量却最高;SPS活性在厚皮甜瓜果实发育过程中呈波动变化,光照最强处理的果实中SPS活性随果实的成熟总体呈升高趋势;自然光照处理中,SS活性在果实发育过程中呈波动变化,2个补光处理果实中的SS活性变化趋势较一致,即在花后7~21 d活性较低,花后28~42 d活性明显升高。【结论】补光程度达到某一阈值后,才会对甜瓜果实糖分积累和蔗糖酶活性的变化有较大影响。就本试验而言,冬季补光50μmol/(m2.s)的效果不明显,补光100μmol/(m2.s)即可获得较为明显的效果。 相似文献
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以巨紫荆为试验材料,研究其开花过程中花瓣内含物的变化及蔗糖等保鲜剂对花瓣抗氧化性的影响。结果表明：初生代谢物可溶性蛋白质及可溶性糖质量分数均呈先升后降的趋势,且均在盛花期为最大值,可溶性淀粉质量分数在初花期显著增加;次生代谢物类黄酮质量分数呈上升趋势,而花色素苷质量分数在盛花期为最大值。说明在生长发育阶段（花蕾期至盛花期）主要积累初生代谢物用于生长需要,衰老阶段（盛花期至凋花后期）主要积累次生代谢物有利于延缓衰老。不同保鲜剂处理对花瓣生长没有显著差异（ p＜0．05）;两个蔗糖和50 mg· L－16－BA处理均增加了SOD活性,但与对照相比不存在显著差异（p＜0．05）,MDA质量摩尔浓度呈下降趋势, MDA质量摩尔浓度与SOD活性呈负相关性;2％蔗糖能够显著提高CAT活性,与对照相比增加了86．0％,POD活性与CAT活性互为补充。总之,抗氧化酶（ SOD、POD、CAT）之间协调作用共同清除活性氧（ ROS）,延缓衰老;巨紫荆内含物形成的最佳时期是盛花期;保鲜剂2％蔗糖处理巨紫荆切枝,花瓣直径大,花径较长,花瓣内的保护酶活性增强,对延缓巨紫荆花期效果最有效。 相似文献
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甘蔗采后生理变化及其保鲜技术的研究 总被引：11，自引：0，他引：11
:试验测定了甘蔗 ( Saccharum officinarum L.cv.Badila)贮藏期间的风味物质含量、中性和酸性蔗糖转化酶活性、多酚氧化酶活性的变化特点 ,同时研究了包装方式和保鲜剂处理对去皮甘蔗的保鲜效果。甘蔗在贮藏过程中蔗糖转化酶和多酚氧化酶活性不断提高 ,滴定酸、酒精和还原糖含量逐渐增加 ,而蔗糖和可溶性总糖含量逐渐减少。保鲜剂处理和真空包装能有效地抑制蔗糖转化酶和多酚氧化酶的活性 ,明显减少蔗糖的转化分解和滴定酸的积累。去皮和切分使甘蔗的呼吸强度增加 8.43倍 ,切段甘蔗的长度越短 ,呼吸强度越大。保鲜剂处理结合真空包装能使去皮甘蔗在 0℃下保鲜 2 0 d。 相似文献
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甘蔗基因型苗期生理性状与糖分及产量的关系 总被引：1，自引：0，他引：1
选取8个甘蔗基因型研究苗期一些生理性状与蔗汁糖分和产量关系。结果表明：苗期的相对生长率（RGR）与净同化率（NAR）间呈显著正相关（0．96），RGR、NAR与蔗汁糖分均呈负相关，与蔗茎产量均呈正相关。通径分析结果表明NAR对蔗汁糖分和蔗茎产量均为直接正向贡献。研究结果认为，甘蔗苗期有较高的NAR、叶面积比率（LAR）和叶绿素a/b值，可作为苗期进行高产高糖性状间接选择的指标。 相似文献
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蔗糖含量与玉米对镰刀菌茎腐病的抗病性的关系 总被引：1，自引：0，他引：1
就玉米茎秆蔗糖含量与玉米对由禾谷镰刀菌 ( Fusarium graminearum)引起的茎腐病 ( cornstalk rot)的抗性间的关系进行了研究。结果表明 ,在玉米生理成熟期地上第二茎间髓部组织内蔗糖的含量与玉米对茎腐病的抗性密切相关 ,抗病的玉米杂交种的蔗糖含量明显高于感病的玉米杂交种。蔗糖含量与茎腐病的发病率呈显著的负相关关系。研究结果表明 ,在生理成熟期地上第二茎间髓部组织内蔗糖含量可作为选育抗镰刀菌茎腐病玉米杂交种的生化指标。 相似文献
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[目的]研究不同预处理液对芍药切花瓶插过程中外部形态和生理生化指标的影响。[方法]以芍药“春晓”和“桃花飞雪”的切花为试验材料,在基本溶液（20 mg/L 8-羟基喹啉＋150 mg/L柠檬酸）中分别添加不同浓度蔗糖,通过对芍药外部形态和衰老过程中生理生化指标的测定,探讨了蔗糖预处理液对芍药切花采后瓶插品质的影响。[结果]结果表明,适宜浓度的蔗糖可有效提高切花的SOD活性,降低O2-生成速率,减轻活性氧对切花的伤害;增大切花鲜重,改善切花水分平衡;增加可溶性蛋白质的含量,延缓衰老。预处理液以（12%蔗糖＋150 mg/L柠檬酸＋200 mg/L 8-羟基喹琳）处理效果最好。[结论]该试验为芍药切花保鲜技术开发提供理论依据和技术支持。 相似文献
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高温对高羊茅叶片中渗透调节物质的影响 总被引：7，自引：0，他引：7
采用了裂裂区设计,以耐热较强的冷季型草坪草高羊茅(Festuca arundinecea Schreb. cv. Huntdog 5)为实验材料,比较了不同磷钾肥施肥量和多效唑喷施浓度对高羊茅渗透调节物质的影响。结果表明:在自然高温胁迫下,27个处理组合之间的渗透调节物质(可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸)的含量变化均达到了极显著水平,在A2B3C2(即P2O5:A=60 kg/hm2;K2O:B=140 kg/hm2,多效唑:C=0.25 kg/hm2)处理下,高羊茅的叶片细胞中渗透调节物质含量相对较高,说明肥料和化控的较优搭配能促进渗透调节物质在高羊茅草坪草中的大量积累,为高羊茅顺利越夏提供保障。 相似文献
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【目的】为扁桃蔗糖合成酶基因功能与幼果生理落果的关系。【方法】以新疆主栽品种纸皮扁桃生理落果期的正常果和即将脱落果实为试材,采用qRT-PCR法分析SuSy基因的表达模式,测定糖组分浓度和蔗糖合成酶活性。【结果】扁桃果实SuSy基因在不同发育期均有表达,且均在快速落果期(盛花后7~22 d)的高峰期(盛花后17 d)表达量达低值,而后逐渐升高;果实中葡萄糖浓度﹥果糖浓度﹥蔗糖蔗糖浓度,正常果的葡萄糖和果糖浓度均大于即将脱落果且与SuSy分解方向酶活性变化趋势一致,即将脱落果的蔗糖浓度始终大于正常果,即将脱落果中的蔗糖代谢出现异常;在落果高峰期(盛花后17 d),SuSy分解方向酶活性达峰值,之后随着营养竞争缓和而逐步降低,且正常果酶活性始终大于即将脱落果;SuSy合成方向酶活性在正常果中持续走低,直至落果后期库源竞争趋于缓和后缓慢升高,而即将脱落果的合成方向酶活性却在落果高峰期达峰值。【结论】扁桃幼果生理落果期SuSy酶主要在分解方向上起作用,其活性变化异常造成部分果实糖代谢紊乱导致脱落。 相似文献
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[目的]探讨芒果果实糖积累和转化的生理机制。[方法]以‘KRS’芒为试材,研究芒果果实生长发育和成熟过程中的淀粉、蔗糖、葡萄糖和果糖含量变化,与淀粉酶、蔗糖代谢相关酶——酸性转化酶(AI)、中性转化酶(NI)、蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性的相关性。[结果]果实发育前期‘KRS’主要积累淀粉、葡萄糖和果糖,成熟时淀粉酶活性降至最低,淀粉水解快速积累蔗糖。在整个发育过程中AI活性维持最高,完熟时降低,SPS在果实发育中期略有降低,完熟时升至最高,SS和NI一直很低且较稳定。相关性分析表明淀粉含量与酸性转化酶活性呈显著正相关;蔗糖、葡萄糖含量与SPS、SS呈极显著正相关;果糖含量与SS、AI均呈极显著正相关。[结论]芒果成熟时淀粉分解、AI活性降低和SPS、SS活性的增加是引起‘KRS’果实蔗糖积累的主要因子。 相似文献
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Physiological constraint on feeding behavior: intestinal membrane disaccharidases of the starling 总被引：1，自引：0，他引：1
Animals clearly choose what they eat and can even choose among chemically different sugars. The physiological and biochemical mechanisms that constrain feeding choices are largely unknown. In this study, European starlings (Sturnus vulgaris) preferred mixture solutions of D-glucose plus D-fructose to equimolar (double molar caloric value) solutions of sucrose. Intubation feeding of sucrose did not increase blood glucose levels. Sucrose is a useless energy source for these birds because they lack a single digestive enzyme (sucrase) on the small intestinal brush border membrane. However, the membranes possessed separate maltase and isomaltase disaccharidases. This expression pattern and expression patterns of membrane disaccharidases among mammals suggest a role for intestinal enzymes in the coevolutionary interactions between vertebrates and their plant food sources. 相似文献
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江鹤基 《福建农林大学学报(自然科学版)》1986,(4)
本文以方差分析判断闽中和闽南蔗区1984/85年榨季的甘蔗蔗糖分,在1983/84年榨季的基础上再度全面回升和工艺成熟期间自然气象要素的关系。闽中(仙游)和闽南(泉州、漳州、厦门、云霄)五个糖厂蔗区1984/85年榨季的平均甘蔗蔗糖分全面回升到正常范围,与工艺成熟期间的9～10月份综合气象要素更有利于生理上的转折,较顺利地进入工艺成熟的关系十分密切。最后还提出粗略的展望。 相似文献