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1.
《中国家禽》2015,(24)
试验旨在研究超声辅助制种结合混菌固态发酵工艺制备的发酵菜粕对肉仔鸡生长性能、血清生化指标、免疫功能及经济效益的影响。选用360只平均体重在(900±30)g的21日龄健康AA+商品肉鸡,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复20只鸡,公母各半,混养。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;菜粕组和发酵菜粕组分别在对照组日粮基础上用菜粕和发酵菜粕替代12%豆粕。结果表明:发酵菜粕组在生长性能、血清生化指标和免疫功能等方面与对照组相比均无显著差异(P0.05),且优于菜粕组;发酵菜粕替代部分豆粕可降低饲养成本。综上所述,采用12%混菌固态发酵菜粕替代部分豆粕,肉鸡各方面指标未发生明显差异,可以降低肉仔鸡的饲养成本。 相似文献
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杂粕型日粮对断奶犊牛生长性能和血液生化指标的影响 总被引：1，自引：1，他引：0
研究使用菜粕和棉粕替代断奶犊牛日粮中的豆粕,研究其对犊牛生长性能和血液生化指标的影响。选择60日龄初始体重相近的皮杂牛(皮埃蒙特×西门塔尔×本地黄牛)15头,分为3组,每组5头。其中第1组为豆粕组,日粮中的蛋白原料为豆粕;第2组为杂粕组,日粮中的蛋白原料为菜粕和棉粕;第3组为杂粕+豆粕组,日粮中的蛋白原料为豆粕、菜粕和棉粕。精料和粗料均自由采食,自由饮水,试验期60 d。结果表明:3个处理组犊牛采食量、日增重和血液生化指标均无显著差异(P>0.05),以菜粕和棉粕替代豆粕作为断奶犊牛精料的蛋白来源,对犊牛的生长性能和血液生化指标无不良影响。 相似文献
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固态发酵菜粕替代日粮中豆粕对肉仔鸡生长性能的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
本试验选用112羽平均体重为(37.50±0.33) g的1日龄爱拔益加肉仔鸡以研究固态发酵菜粕对肉仔鸡生长性能的影响并确定替代豆粕的适宜比例.所有鸡只随机被分为4个处理(每个处理4个重复,每个重复7只鸡),分别饲以玉米-豆粕型基础日粮及用5%、10%和15%的固态发酵菜粕替代部分豆粕的日粮.结果表明,日粮中使用15%固态发酵菜粕后肉仔鸡前期(1～21日龄)和后期(22～42日龄)的日增重均呈线性下降趋势(P<0.01),但使用量不超过10%时肉仔鸡前、后期日增重的变化并不显著(P>0.05).使用10%以内的固态发酵菜粕对肉仔鸡前期、后期及全期的采食量无显著影响(P>0.05).随着日粮中固态发酵菜粕使用比例的增加,肉仔鸡前期、后期以及全期的饲料转化效率均呈线性下降趋势(P<0.01),但10%以内的固态发酵菜粕对肉仔鸡后期和全期的饲料转化效率无显著影响(P>0.05).日粮中用15%以内的固态发酵菜粕替代豆粕对肉仔鸡的肝脏和甲状腺指数无显著影响(P>0.05).本研究的结论是,固态发酵菜粕可替代肉仔鸡日粮中的部分豆粕,但替代比例以不超过10%为宜. 相似文献
4.
文章主要研究在产奶牛日粮中用加拿大双低菜粕完全替代豆粕与棉粕后对奶牛瘤胃发酵的影响,为加拿大双低油菜籽粕在奶牛生产中的科学应用提供理论依据和实践指导。选择3头健康、体重相近、安装永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为试验动物。试验分两部分进行,分别研究粗蛋白含量为10.5%和8.5%的日粮条件下双低菜粕替代棉粕与豆粕后对奶牛瘤胃代谢的影响,对照组日粮不含有双低菜粕,试验组日粮用5%或2.5%的双低菜粕替代豆粕与棉粕。结果表明:粗蛋白质含量在10.5%和8.5%的日粮条件下,用加拿大双低油菜籽粕替代豆粕、棉籽粕,对奶牛瘤胃液p H值、BCP含量和VFA含量均无显著的影响。在8.5%的低蛋白日粮水平下,用加拿大双低油菜籽粕替代豆粕、棉籽粕,瘤胃氨氮浓度显著(P0.05)或趋于显著(P0.1)低于对照组。 相似文献
5.
试验选取健康"杜×长×大"三元杂交仔猪36头,按饲养试验要求分为3组,每组含3个重复,每重复4头,公母各半。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;试验1组(双低菜粕组)在对照组日粮的基础上,用8%双低菜粕替代部分豆粕;试验2组(双低菜粕+酶组)在试验1组日粮的基础上添加专用酶制剂(300g/t)。预试期7d,正试期32d。试验结果表明,3组仔猪采食量、生长性能和饲料利用效率均无显著差异;试验2组较对照组和试验1组,饲粮粗纤维、粗脂肪、干物质及部分氨基酸消化率均有显著提高。 相似文献
6.
为了研究肉牛硬脂酰辅酶A去饱和酶1(stearoyl-Co A desaturease1,SCD1)基因的表达机制及其参与脂肪酸代谢的调控机制,试验选择年龄相近的蜀宣花牛、巴山牛和安杂牛三个品种共30头牛,在相同的饲养管理条件下饲养,90 d后屠宰,分别采用气相色谱-质谱联用法和实时荧光定量PCR技术检测肌肉中脂肪酸含量、组成及SCD1基因表达量。结果表明:三个品种牛肉中饱和脂肪酸(saturated fatty acid,SFA)相对含量均占总脂肪酸的69.5%以上;安杂牛肉中SFA含量显著高于蜀宣花牛和巴山牛(P0.05),而不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid,UFA)含量显著低于蜀宣花牛和巴山牛(P0.05);蜀宣花牛和巴山牛单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid,MUFA)相对含量极显著高于安杂牛(P0.01)。在MUFA中油酸(Oleate,C18∶1)含量最高,蜀宣花牛和巴山牛极显著高于安杂牛(P0.01);蜀宣花牛和巴山牛背最长肌组织中SCD1基因表达量显著高于安杂牛(P0.05),这与UFA变化一致,即蜀宣花牛和巴山牛背最长肌中UFA显著高于安杂牛。说明SCD1可作为优质肉牛品种培育、评估的重要候选基因。 相似文献
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8.
文章旨在评估菜粕型日粮添加腐殖酸对肉鸡生长性能、胴体性状及肉品质的影响。试验将675只体重接近的1日龄商品肉仔鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复45只。各组肉鸡分别饲喂豆粕型日粮、菜粕型日粮、菜粕型日粮+5 g/kg腐殖酸,试验为期42 d。结果：菜粕组21 d体重、1～42 d日增重均显著低于豆粕组（P＜0.05）,同时豆粕组和腐殖酸组42 d肉鸡体重、22～42 d平均日采食量显著高于菜粕组（P＜0.05）,而1～21 d料重比显著低于菜粕组（P＜0.05）。豆粕组和腐殖酸组肉鸡胸肌重量、十二指肠、空肠和回肠长度显著高于菜粕组（P＜0.05）,但菜粕组心脏重量显著高于其他两组（P＜0.05）。腐殖酸组肌胃重量显著高于豆粕和菜粕组（P＜0.05）。腐殖酸组肌肉系水力、肉色a值、C18：0含量均显著高于其他两组（P＜0.05）。豆粕组肌肉C14：0和C16：0脂肪酸浓度显著高于其他两组（P＜0.05）,但C20：6脂肪酸浓度显著降低（P＜0.05）。结论：饲喂菜粕型日粮降低了1～42 d肉鸡的生长性能,补充5 g/kg腐殖酸可以改善生长性能,提高胸肌产量及肌肉中不饱和脂肪酸含量。
[关键词]菜粕|腐殖酸|肉鸡|生长性能|肉品质|脂肪酸|饲养成本 相似文献
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试验主要研究发酵菜粕按等蛋白替代肉鸭全价日粮中的部分豆粕的适宜比例及其对肉鸭生长性能和血液指标的影响。800只同批次、健康、体重大小相近的雏鸭随机分成4组，每组5个重复，每个重复40只。对照组饲喂基础日粮。试验组在等蛋白替代豆粕的前提下，在基础日粮中分别添加5％、8％、11％的发酵菜粕。试验期间记录各组鸭体重及耗料量等，试验结束后，测定各组肉鸭的生长性能、靶器官比重及血清中T3、T4的含量。结果表明，用发酵菜粕替代一定比例的豆粕，对内鸭的生长性能没有产生不良的影响。当发酵菜粕添加到8％时，能有效地改善内鸭的生长性能（P〈0．05）；但添加到11％时，虽然没有产生统计学的差异显著性（P〉0．05），但其效果不如其它组别。因此，发酵菜粕添加8％的比例最为合适，与对照组相比能有效地改善肉鸭的生长性能。 相似文献
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[方法]选用装有瘤胃瘘管和小肠瘘管的肉牛作为试验动物,尼龙袋法测定肉牛常见饲料干物质(DM)和粗蛋白(CP)的瘤胃降解特性和小肠消化率。[结果]结果表明,DM瘤胃有效降解率由高到低为玉米粉、麦麸、苜蓿干草、豆粕、菜籽粕、玉米青贮、醋糟、白酒糟;CP瘤胃有效降解率由高到低为苜蓿干草、麦麸、豆粕、醋糟、玉米粉、玉米青贮、菜籽粕、白酒糟;DM小肠消化率由高到低为豆粕、菜籽粕、玉米粉、白酒糟、醋糟、麦麸、苜蓿干草、玉米青贮;CP小肠消化率由高到低为豆粕、菜籽粕、玉米粉、苜蓿干草、麦麸、白酒糟、玉米青贮、醋糟。[结论]试验表明,不同饲料瘤胃降解特性不同,为小肠提供过瘤胃可消化蛋白的能力不同,且饲料的DM小肠消化率小于CP小肠消化率。 相似文献
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本试验旨在研究用固态发酵菜籽粕替代部分豆粕对肉仔鸡生长性能、免疫功能及消化酶活性的影响.试验选用1日龄爱拔益加肉仔鸡180羽,随机分为3组,每组6个重复,每个重复10羽,分别饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(豆粕对照组)以及用未发酵菜籽粕(菜籽粕组)或固态发酵菜籽粕(发酵菜籽粕组)等氮替代基础饲粮中25％豆粕的饲粮.试验期6周.结果表明:发酵菜籽粕组较菜籽粕组可显著提高肉仔鸡全期的平均日增重(P＜0.05),而发酵菜籽粕组肉仔鸡平均日增重比豆粕对照组稍高,但差异不显著(P＞0.05).21日龄时,与豆粕对照组相比,发酵菜籽粕组显著提高了肉仔鸡的脾脏指数、胸腺指数及十二指肠、空肠、回肠和盲肠的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性(P＜0.05);42日龄时,菜籽粕组较豆粕对照组显著提高了肉仔鸡的脾脏指数(P＜0.05),发酵菜籽粕组显著提高了十二指肠、空肠、回肠和盲肠的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性(P＜0.05).由此可见,固态发酵菜籽粕等氮替代基础饲粮中25％的豆粕具有提高肉仔鸡生长性能、免疫功能和肠道消化酶活性的作用. 相似文献
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本文笔者分别按5∶1、4∶1、3∶1的比例在牛粪中加入豆粕、棉籽粕、菜籽粕进行发酵试验,以研究不同粕类对发酵牛粪中氮、磷、钾含量的影响。结果表明,加入豆粕与牛粪共同发酵后其质地最柔软,所得的氮、磷、钾含量最高,且牛粪与豆粕混合比为3∶1时所得有机肥的种子发芽率最高,表明用豆粕与牛粪发酵(3∶1)效果最好。 相似文献
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鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕、花生粕对草鱼生长和生理机能的影响 总被引：9，自引：1，他引：9
以35%的鱼粉、57%的豆粕、68%的菜粕、60%的棉粕、52%的花生粕分别组成蛋白质含量为30%的配合饲料,在室内循环养殖系统中养殖草鱼64d。在第二阶段的43d结束时,各试验组草鱼的特定生长率分别为鱼粉组(1.16±0.05)%/d、豆粕组(0.95±0.06)%/d、菜粕组(0.57±0.02)%/d、棉粕组(0.49±0.04)%/d、花生粕组(0.53±0.05)%/d,鱼粉组和豆粕组获得很好的生长效果和饲料利用效果。在本试验条件下,各试验组草鱼的形体参数、内脏指数、主要免疫器官重量指数和血清非特异免疫力指标、全鱼和肌肉主要营养成分等没有显著性的差异,对草鱼生长和生理机能是比较安全的。豆粕组草鱼血清的谷草转氨酶、谷丙转氨酶活力显著高于其它各组,显示肝胰脏可能受到一定程度的影响,而其它各组与鱼粉组结果无显著差异。鱼粉组草鱼全血血红蛋白含量显著高于其它各组,显示出豆粕组、菜粕组、棉粕组、花生粕组草鱼出现一定程度的贫血反应。 相似文献
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试验旨在研究日粮中紫苏饼、菜籽粕代替豆粕对肉牛养分表观消化率及氮代谢的影响。选择20头体重相近、健康状况良好的12月龄左右的秦川肉牛（母牛）为试验动物,按照单因素随机区组设计,将20头试验牛分为5组,每组4头牛。不同试验组日粮中分别添加以31%豆粕（对照）、36%菜籽粕、14%紫苏饼+24%菜籽粕、28%紫苏饼+12%菜籽粕和42%紫苏饼为蛋白质原料配制的5种不同的精饲料。试验持续120 d,其中预饲期15 d,正试期105 d。试验期间,测定每头试验牛每天的摄入氮、尿氮及粪氮,测定日粮中干物质（DM）、有机物（OM）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率。结果表明：① 42%紫苏饼组摄入氮含量最高,36%菜籽粕组最低,但各组间氮含量差异不显著（P>0.05）;36%菜籽粕组的粪氮显著高于28%和42%紫苏饼组（P<0.05）,且与31%豆粕组和14%紫苏饼组差异不显著（P>0.05）;② 42%紫苏饼组的沉积氮最高,与其他各组均差异显著（P<0.05）,其中31%豆粕组显著高于36%菜籽粕组（P<0.05）;③ 42%紫苏饼组的DM、ADF表观消化率显著高于31%豆粕组和36%菜籽粕组（P<0.05）,14%和28%紫苏饼组的DM、OM和NDF的表观消化率均差异不显著（P>0.05）;④ 14%紫苏饼组尿液中尿素氮含量显著高于31%豆粕组和42%紫苏饼组（P<0.05）,且与36%菜籽粕组和28%紫苏饼组差异不显著（P>0.05）;31%豆粕组尿液中马尿酸氮含量显著高于36%菜籽粕组和42%紫苏饼组（P<0.05）,而这3组均显著高于14%和28%紫苏饼组（P<0.05）;31%豆粕组的尿囊素氮含量显著高于42%紫苏饼组（P<0.05）,与其他3组差异不显著（P>0.05）;各组的肌酸氮、微生物氮预测值、尿素氮/尿氮、肌酸氮/尿氮和嘌呤衍生物氮/尿氮均没有显著差异（P>0.05）。综上,本试验条件下,精料中用42%紫苏饼代替31%豆粕,肉牛氮沉积最高,比对照组高3.65 g/d;DM、OM、NDF、ADF的表观消化率分别比对照组高3.45%、2.22%、6.56%、10.98%。 相似文献
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The purpose of this experiment was to study the effect of perilla cake and rapeseed meal instead of soybean meal on the apparent digestibility and nitrogen metabolism of beef cattle.20 Qinchuan beef cattle of about 12 months old with similar weight and good health were selected and divided into 5 groups with 4 cattle in each group according to the univariate randomized block design.Five different protein feeds treatments were 31% soybean meal,36% rapeseed meal,14% perilla cake+24% rapeseed meal,28% perilla cake+12% rapeseed meal and 42% perilla cake,respectively.The experiment lasted 120 days,of which the pre-feeding period was 15 days and the trial period was 105 days.During the test,the daily intake of nitrogen,urine nitrogen and fecal nitrogen,the apparent digestibilities of dry matter (DM),organic matter (OM),neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) of each test cow were determined.The results showed that:① The 42% perilla cake group had the highest nitrogen intake,and the 36% rapeseed meal group had the lowest nitrogen content,and the differences between the groups were not significant (P>0.05).The manure nitrogen in 36% rapeseed meal group was significantly higher than 28% and 42% perilla cake groups (P<0.05),and there was no significant difference with 31% soybean meal group and 14% perilla cake group (P>0.05).② The 42% perilla cake group had the highest sedimentary nitrogen,which was significantly different from other groups (P<0.05),and the 31% soybean meal group was significantly higher than 36% rapeseed meal group (P<0.05).③ The apparent digestibility of DM and ADF in 42% perilla cake group were significantly higher than those in 31% soybean meal group and 36% rapeseed meal group (P<0.05).There was no significant difference in apparent digestibility of DM,OM and NDF between 14% and 28% perilla cake groups (P>0.05).④ The content of urea nitrogen in 14% perilla cake group was significantly higher than 31% soybean meal group and 42% perilla cake group (P<0.05),and it was not significantly different from the 36% rapeseed meal group and 28% perilla cake group (P>0.05).The 31% soybean meal group had significantly higher nitrosate nitrogen content than 36% rapeseed meal group and 42% perilla cake group (P<0.05),and these three groups were significantly higher than 14% and 28% perilla cake groups (P<0.05).Allantoin nitrogen in 31% soybean meal group was significantly higher than 42% perilla cake group (P<0.05),and there was no significant difference from the other three groups (P>0.05).There was no significant differences in creatine nitrogen,microbial nitrogen predicted value,urea nitrogen/urine nitrogen,creatine nitrogen/urine nitrogen,and purine derivative nitrogen/urine nitrogen among all groups (P>0.05).In summary,in this test,when 42% perilla cake was used instead of 31% soybean meal in the concentrate,the beef cattle had the highest nitrogen deposition,which was 3.65 g/d higher than 31% soybean meal group.The apparent digestibility of DM,OM,NDF and ADF were 3.45%,2.22%,6.56%,and 10.98% higher than 31% soybean meal group,respectively. 相似文献
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选择756羽开产50周左右的罗曼蛋鸡,随机均分7组,对照组使用船牌公司配合饲料,试验1～6组分别添加7.5%、8.0%、8.5%、9.0%、9.5%和10.0%的双低菜籽粕,进行饲养试验与生长测定,探索改善蛋鸡生产性能与蛋品质含量的双低菜籽饼(粕)最佳使用量,为充分利用贵州省丰富的菜籽饼(粕)资源奠定基础。结果显示,日粮中添加10%以下的双低菜籽粕对蛋鸡的采食、生长性能、蛋的性状均无不良影响,反而会提高蛋鸡的产蛋率,增加蛋重、降低料蛋比,其中试验4组的料蛋比(2.30)最低,平均日采食量也较低,平均蛋重较重,产蛋率也偏高。研究表明,蛋鸡日粮中添加9.0%双低菜籽粕对提高蛋鸡生长性能与产蛋性能具有良好效果。 相似文献
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菌酶协同发酵菜籽粕在动物生产中的应用及存在问题 《畜牧与饲料科学》2022,43(6):57-63
通过菌酶协同发酵技术提升菜籽粕类饲料质量和营养价值，改善适口性，降低饲料中植酸和硫苷含量，增加菜籽粕类饲料替换常规蛋白原料豆粕的比例，可在一定程度上缓解养殖业中大豆粕等蛋白饲料原料成本不断提高的问题。分析发酵菜籽粕处理常用方法——微生物发酵法和酶解法的优缺点，介绍制备菌酶协同发酵菜籽粕类饲料所需的菌种和酶制剂种类，综述菌酶协同发酵菜籽粕的功效，阐述其在动物生产中的应用现状及存在的问题，以期为菌酶协同发酵菜籽粕在畜禽生产中的科学应用提供参考。 相似文献