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1.
试验选用具有杀菌作用的12种中草药处理黄瓜,在室温(16～25℃)条件下贮藏10 d,分析了贮藏期间黄瓜细胞膜透性变化及其与贮藏保鲜的关系.结果表明,中草药保鲜黄瓜与维持细胞较高VC水平,减小膜脂过氧化伤害,降低细胞膜透性变化密切相关;中草药处理可显著降低黄瓜贮藏期相对电导率增加率、丙二醛含量增加率、VC降低率,减小腐烂率、硬度下降率和失重率;不同中草药处理效应大小不同,连翘、高良姜影响效应较强. 相似文献
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采后豌豆在贮藏期间失水严重,硬度迅速下降;呼吸速率缓慢上升,呼吸高峰出现在第4d;果肉细胞膜透性在采后初期变化缓慢,后期急剧上升;豆荚叶绿素、有机酸、蛋白质和维生素C的含量一直呈下降趋势,而豆荚可溶性固形物的含量则先升后降,室温贮藏8d后豌豆的商业品质迅速下降. 相似文献
3.
XIONG Yunhai 《长江蔬菜》2008,(20)
试验选用具有杀菌作用的12种中草药处理黄瓜,在室温(16～25℃)条件下贮藏10d,分析了贮藏期间黄瓜细胞膜透性变化及其与贮藏保鲜的关系。结果表明,中草药保鲜黄瓜与维持细胞较高VC水平,减小膜脂过氧化伤害,降低细胞膜透性变化密切相关;中草药处理可显著降低黄瓜贮藏期相对电导率增加率、丙二醛含量增加率、VC降低率,减小腐烂率、硬度下降率和失重率;不同中草药处理效应大小不同,连翘、高良姜影响效应较强。 相似文献
4.
以普罗旺斯为试验材料,当温室温度降至10℃时,通过喷施葡萄糖及磷酸二氢钾处理,研究其对番茄叶片膜细胞相对透性、脯氨酸含量、生长指标及产量的影响。试验结果表明:西红柿叶片膜细胞透性随温度降低逐渐增大;脯氨酸含量随温度降低呈先增加后降低的趋势。喷施葡萄糖及磷酸二氢钾能有效降低西红柿叶片膜细胞透性并增大叶片脯氨酸含量,以处理Ⅱ(1.5%葡萄糖+3%磷酸二氢钾)效果最明显,西红柿叶片细胞膜透性显著低于其他处理,且脯氨酸含量显著高于其他处理。处理Ⅱ番茄植株的株高、茎粗均明显大于其他处理,发病率最低,受冷害影响相对较低,产量最大,达8787.00kg/667m~2,显著高于其他处理,较对照增产9.39%。 相似文献
5.
不同含水量菜豆种子的贮藏效果 总被引：4，自引：0，他引：4
将菜豆种子含水量降至 7.44 %、5 .5 6 %和 4.5 5 %后贮藏 1a ,每隔 3个月取出检测种子生活力和活力 ,包括发芽试验、膜透性试验、超氧化物歧化酶活性测定和老化试验 ,检测结果显示 :含水量为 7.44 %的种子生活力和活力保持最好 ,而 5 .5 6 %和 4.5 5 %含水量的种子生活力和活力显著下降 ,各项指标均低于对照种子 ,说明适度干燥对菜豆种子贮藏有利 ,但种子含水量不宜降到 5 %以下。 相似文献
6.
以"香玲"核桃果实为试材,研究不同冻藏温度(0℃、-1℃、-20℃、先-40℃冷冻48 h后转移至-20℃)对其贮藏期间感官品质、含水率、脂肪含量、过氧化值、总酚含量、多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性等指标的变化,以期为核桃果实冻藏技术的应用提供参考依据和技术支持。结果表明:-20℃与-40℃冻藏处理有效地抑制了核桃果实的褐变,延缓了种仁脂肪的降解,二者之间感官品质无显著差异;-20℃更好地维持了种仁脂肪含量和油脂的品质,过氧化值较低,种仁POD活性显著高于对照和其它处理,青皮的POD活性均值最低;-1℃能够短期保持核桃果实的品质,1个月后青皮发生冷害加速褐变,粗脂肪含量快速降低。因此-20℃为试验条件下核桃果实的适宜冻藏温度。 相似文献
7.
超干贮藏大葱种子活力的变化 总被引：1，自引：0，他引：1
对大葱种子在自然贮藏和超干贮藏(含水量3.5%)条件下种子活力及各项生理指标的变化规律进行了研究。自然贮藏的大葱种子活力随贮藏时间延长逐渐下降,贮藏12个月后活力显著降低,SOD、POD活性显著下降,电导率、可溶性糖含量、MDA含量显著升高。而超干处理的种子贮藏18个月后,种子的发芽率、发芽指数、活力指数、电导率、可溶性糖含量、SOD活性、POD活性和MDA含量均无显著变化。超干贮藏能有效延长大葱种子寿命。 相似文献
8.
水果速冻保藏研究进展 总被引：9，自引：0，他引：9
综述了水果速冻和冻藏研究领域中,水果速冻分类方法;冷冻速率与细胞冰晶体的分布、大小和细胞结构变化的关系;冷冻-解冻和细胞结构变化的关系;与水果质量有关的酶活性变化,果肉色泽、风味和抗坏血酸的变化;低温玻璃化贮藏水果的优点以及水果速冻和玻璃化保存期间低温断裂的问题。 相似文献
9.
《中国南方果树》2015,(6)
以北京地区的"红香酥"梨为试材,研究了3个采收期果实在20℃常温贮藏过程中呼吸强度、乙烯释放量、组织膜透性、果皮色泽、果肉硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量以及果实腐烂等指标的变化规律。结果表明,随着采收期推迟,果实呼吸强度和乙烯释放量的峰值出现的时间提前;采收越晚,果肉和果心的相对电导率越高。9月1日(盛花期后138d)采收的果实,果肉硬度、可滴定酸和维生素C含量保持较高,但单果质量低,果面着色差,果皮的膜透性强;9月19日(盛花期后156d)采收的果实,可溶性固形物和固酸比高,果皮颜色亮(L值高)、着色好,但贮藏后期,果实维生素C含量下降明显,腐烂率较高,贮藏时间短。9月10日(盛花期后147d)采收的果实(种子颜色3/4左右变褐、可溶性固形物为11.04%、果肉硬度6.36kg/cm2),能保持果实相对较高的硬度、维生素C含量和固酸比,口感较好,贮藏30d时,果实腐烂率相对较低,贮藏效果最好,商品性最高,可以作为红香酥梨在北京及周边地区长期贮藏最适宜的采收期。 相似文献
10.
1-甲基环丙烯对高温下香蕉果实后熟的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
以香蕉果实为试材,研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对高温逆境下香蕉果实后熟生理的影响。结果表明:35℃高温下贮藏的香蕉果实出现了明显的青皮熟现象,而0.5μL/L的1-MCP处理24h后可显著抑制高温下贮藏果实硬度的降低,延缓果皮细胞膜透性的升高,同时有效地延迟了果肉中淀粉酶活性升高、淀粉含量下降及可溶性糖含量上升。1-MCP处理果实于35℃下贮藏9d后移入20℃环境,进一步延缓了这些后熟生理变化。1-MCP和高温均抑制了果皮叶绿素含量下降,因此1-MCP处理减轻了香蕉热害的程度,延长了果实在高温下的贮藏寿命。 相似文献
11.
以不同生态型莼菜叶片(冬季休眠生态型莼菜植株功能叶DL和休眠芽叶片WB,冬季非休眠生态型植株叶片ND)为试验材料,利用光照培养箱对其进行温度处理,研究不同生态型莼菜叶片对温度胁迫的生理响应,明确不同生态型莼菜植株对低温和高温抗性机制的异同,为莼菜种质资源的保护和开发以及优良品种选育提供理论依据。试验结果表明,随高温胁迫时间增加,ND和WB的MDA含量显著低于DL,其CAT、APX、POD和PPO活性均增加,各酶的协同作用有效抑制或清除活性氧的积累;低温胁迫下,ND和WB的MDA含量随低温胁迫时间延长均无显著性差异,且始终保持较低含量。可见ND和WB对温度胁迫(低温和高温)具有较强的耐性,或可用于莼菜复壮。 相似文献
12.
菜粉蝶发育起点温度和有效积温的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
采用18,21,24,27,30℃五个温度对菜粉蝶(Pieris rapeasp L.)各虫态(龄)发育起点温度和有效积温进行了测定.研究结果表明,卵、幼虫和蛹在18～30℃范围内均能正常生长发育,尤以24～27℃条件下最适宜,发育速率与温度呈直线关系:卵、1龄幼虫、2龄幼虫、3龄幼虫、4龄幼虫、5龄幼虫和蛹的发育起点温度分别为8.4,8.8,8.3,8.3,8.6,8.6,14.5℃,有效积温分别为56.4,53.8,53.1,53.1,47.7,47.7,82.8 d·℃;卵、幼虫和蛹的发育历期分别为4～8d,11～22 d,5～16 d;成虫寿命4～6 d.延安地区菜粉蝶1 a可发生5～6代. 相似文献
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《International Journal of Fruit Science》2013,13(3):69-82
Abstract Four European (Vitis vinifera L.) winegrape cvs., ‘Semillon’, ‘Pinot Noir,’ ‘Chardonnay’, and ‘Cabernet Sauvignon’, and one American (Vitis aestivalis Michx.) winegrape cv. ‘Cynthiana’, were subjected to three temperature regimes in growth chambers set at 20/15°C, 30/ 25°C, or 40/35°C, for 16/8 hr day/night to determine the influence of temperatures on vine growth and development. In general, the best temperature for shoot and root growth 28 days after temperature treatments was 20/15°C for ‘Semillon’, ‘Cabernet Sauvignon’, and ‘Cynthiana’, and 30/25°C for ‘Pinot Noir’ and ‘Chardonnay’. Although 40/35°C reduced number of leaves, shoots, tendrils, and internodes, total leaf area (LA), and total shoot biomass of all the cultivars, the reduction was more pronounced in ‘Cynthiana’ than in the European cultivars. The average reduction in number of leaves at 40/35°C for the European cultivars was 47%, compared with 92% for ‘Cynthiana’. The two types of grapes adapted differently to high temperature. Shoot growth in the European cultivars continued under high temperature, whereas growth ceased in ‘Cynthiana’. Roots of ‘Cynthiana’, however, were less susceptible to the adverse effect of high temperatures than were the shoots. This study shows that the European cultivars were relatively more tolerant to high temperature than the American cultivar and they have a potential for production of wine in the climate of south central Kansas. 相似文献
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The effect of various environmental factors on flowering of gladiolus. III. Temperature and moisture
Under conditions of low light intensity in winter, low temperatures (1–4°C) increase the occurrence of flower blasting. This chilling damage was observed at two developmental stages — immediately after planting and at the 7th leaf stage when spike emergence starts. Gladioli are extremely tolerant to high temperatures (up to 50 °C) as long as air humidity and soil moisture are at an optimum. The damaging effect of high temperature is generally indirect via its effect on plant water balance. Plants were directly damaged by high temperature during the period from planting to the first leaf stage. Decrease in soil moisture reduced flowering at most stages of development. The stages immediately after planting and just before spike emergence were the most sensitive. 相似文献
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研究表明,环境温度为影响阔叶慈姑发育的主导因素.在相同的栽培条件下,植株经过8周的5～15℃低温环境处理,可于春季里分化花芽,当绽蕊后,部分植株能够结出果实.没有经低温处理的阔叶慈姑始终未见花芽分化,依然保持着营养生长状态. 相似文献
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瓜绢螟(Diaphania india Saunders)又名瓜螟、瓜野螟,是黄瓜、苦瓜、丝瓜、节瓜等瓜类作物的主要食叶害虫之一,同时也取食幼瓜。其繁殖力强、世代周期短、为害严重,幼虫大量发生时啃食叶片至仅存叶脉,严重影响作物产量,是海南瓜类蔬菜的重要害虫。由于温度对昆虫生长发育起着十分重要的调节作用,因此,笔者在室内恒温条件下研究了瓜绢螟各个虫态及全世代的发育起点温度和有效积温。1 材料与方法1.1 试验材料与方法 2001年11月至2002年5月,从海南省乐东县乐罗镇黄瓜地采集瓜绢螟幼虫在室温下饲养,待成虫羽化后,将盆栽黄瓜苗放入养 相似文献
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低温胁迫下佛手半致死温度测定和抗寒性分析 总被引：10，自引：0，他引：10
以‘青皮’和‘矮化’佛手(Citrus medica var. sarcodactylis Swingle)为试材,测定不同低温下处理24 h后,叶片的电解质外渗率(REC),计算半致死温度(LT50);在半致死温度下设置不同处理时间,测定REC、超氧化歧化酶(SOD)活性、游离脯氨酸(Pro)和丙二醛(MDA)含量,进行抗寒性分析。结果表明：佛手REC随温度降低及处理时间延长呈“S”形上升, LT50在-4~ -5℃之间;在LT50下,随着处理时间的延长SOD活性呈先上升后下降的趋势, Pro和MDA含量逐渐上升;12~ 24 h为佛手在LT50下冷害发生的临界时间。 相似文献