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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 171 毫秒
1.
随着我国城乡居民消费结构不断升级,实施质量兴农战略、增加优质农产品供给已成为农业高质量发展的迫切需要。民以食为天,食以安为先,提高农产品质量安全水平,是保障人民舌尖上的安全之必要前提,畜禽产品的质量安全是农产品质量安全的重中之重,而找准畜禽产品兽药残留风险点,更是保障畜禽产品质量安全的关键。本文对宁夏畜禽产品兽药残留现状及存在问题进行多角度分析,提出对策与建议,为更好地推进宁夏畜禽产品兽药残留监控工作提供参考。  相似文献   

2.
近年来,中国食品安全事件时有发生,尤其是畜禽产品质量安全问题成为中国政府和公众关注的焦点。在分析北京畜禽产品供需现状的基础上,剖析了畜禽产品在饲料原料质量、药物残留、动物疫病、养殖环境、检验检疫等方面存在的安全风险,从实施饲料添加剂标准化生产、健全畜禽产品药物残留检测的管理标准体系、加强兽药质量安全监管、加大疫病防控的宣传力度、合理规划畜禽养殖用地以及完善畜禽产品检测标准体系等方面提出了保障北京畜禽产品质量安全的对策。最后,对北京畜禽产品质量安全未来发展趋势进行了展望。  相似文献   

3.
美国畜禽产品残留监控计划概述及启示   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人们生活水平的提高,畜禽产品在中国的食品消费结构中所占比重越来越大,其药物残留问题也越来越引起人们的重视.本文概述了美国畜禽产品残留监控计划,介绍了中国的监控现状,提出了对完善中国畜禽产品残留监控工作的启示和建议.  相似文献   

4.
本文阐述了HACCP主要内容以及畜禽养殖环节建立HACCP体系的思路.结合我国畜牧业的形势就畜禽养殖中建立HACCP体系的必要性进行了探讨,运用HACCP原理对畜禽养殖过程中的安全危害进行了分析,提出了安全危害的控制措施,并确定了养殖过程中的关键控制点及关键限值的监控措施.  相似文献   

5.
畜禽产品的安全性直接关系到人们的身体健康,而畜禽产品的安全与饲料紧密相关.欧洲发生的"疯牛病"和"二恶英"事件,就是饲料中含有对畜禽有害的物质引起的.我国虽然没有这类事件发生,但因使用兽药等饲料添加剂不当引发的问题也时有发生.在饲料中填加兴奋剂、镇静剂,危害人的身体健康;有的饲料标签上没有标明停药期,或没有严格执行停药期,导致药残留超标,因而影响我国畜禽产品在国际市场上的竞争力.为保证畜禽产品的安全,保障人民的身体健康,并扩大出口,把住饲料安全、卫生标准这一关口十分重要.  相似文献   

6.
利用HACCP原理,通过对畜产品安全生产流程中各个环节存在的问题和潜在危害的分析,确定生产过程中的关键控制点,并确定与各关键控制点相适应的临界值,以利于监控措施和纠偏措施的实施,从而为安全畜禽产品生产研究提供理论指导。  相似文献   

7.
正民以食为天,食以安为先。近年来,食用动物用药安全和兽药残留涉及的食品安全问题日益受到社会关注,加强兽药残留监管监控,对保证动物源食品消费的安全,促进农业经济发展,提高畜禽产品竞争力具有十分重要的作用。自2018年以来,西山区农业农村局连续3年对团结、碧鸡、海口3个农业主产区的畜禽产品进行实验室农残检测,在畜禽产品质量安全监管方面取得明显成效。  相似文献   

8.
牡丹江市从1987年开始,动物卫生监督部门实施“畜禽定点屠宰、集中检疫”以来,首先在流通领域里动物及动物产品的安全确实有了可靠的保证。其次,这些年通过对畜禽屠宰厂进行监督.及时有效地监控动物疫病的疫源、疫情.进而在动物疫病防疫方面具有一定的战略性和取得了窗口作用。  相似文献   

9.
<正>为推动畜牧产业信息化建设,今年诸城市在现有畜产品质量安全监管平台基础上,又投资14万元在全市检疫申报点、畜禽屠宰企业、供精单位、无害化处理中心等场所安装了130个高清"电子眼",进一步完善了畜产品质量安全远程网络视频监控系统,有效提高了动物卫生监管效率。"电子眼"安装在饲养和屠宰加工车间、畜禽出入口、检疫检验口等关键位置,与诸城市畜产品质量安全视频监控指挥中心监控室联  相似文献   

10.
畜禽产品例行监测工作是农业部为了掌握全国的畜禽产品质量安全状况而部署的一项监测工作,抽样工作是例行监测工作中的首个环节.本文对抽样工作实施过程中的准备工作,抽样工具,抽样过程,预处理,封装、传递及保存条件,样品交接等要素入手,进行有效的质量监控,确保其检测结果的公正性,为各部门研究监管措施提供可靠的科学依据.  相似文献   

11.
新疆畜产品有着典型的地域特色和区位优势,建立健全畜产品质量安全及高效生产监测预警体系,成为新疆现代畜牧业健康发展的重要手段。本文探讨了畜产品监测预警体系构建方法,分析确定畜产品质量安全风险预警影响因子,制订和实施相关畜产品质量认证体系;通过网络集成系统采集产品生产过程信息,建立数据库系统,监测、预警模型分析和评价体系,形成监测和预警机制,以提升和保障新疆畜产品安全和高效生产。  相似文献   

12.
繁育体系已成为养羊业全面、协调、可持续发展的重要支撑体系。建设一个良好的育种繁育体系已成为现代化养羊业发展中一项重要的工作。养殖小区已成为我国育种繁育体系建设的重要载体。在未来我国养羊业发展中,养殖小区将在繁育体系的建设中具有更为突出的作用。  相似文献   

13.
甘南牧区草畜数字化管理系统的设计与开发   总被引:1,自引:0,他引:1  
结合WebGIS等技术,详细设计了的体系结构,以及系统主要组成模块、功能和实现方法,开发完成草畜数字化管理系统“甘南牧区草畜数字化管理系统”的核心技术。该系统主要包括草地监测、草地评价、家畜动态、草畜平衡诊断、草畜平衡决策和数据共享等6个核心模块,可以向用户提供翔实的草畜动态资料,并实时发布草畜平衡诊断结果和相应管理方案,能够为从事草地畜牧业管理和研究的人员及相关部门提供草畜管理和决策方面的科学依据。  相似文献   

14.
随着畜禽养殖规模化进程加快,畜禽养殖污染对环境的影响日渐受到重视,其治理技术和环境管理体系也逐步成熟。本文全面疏理了我国畜禽养殖污染防治环境管理相关政策、标准、规范及管理措施,总结了不同时期主要的技术思路及特点,并从行业发展和生态环境保护的角度重点分析了当前畜禽养殖污染防治环境管理体系。最后结合我国特点,提出适合现代环境管理体系下,畜禽养殖污染防治环境管理发展方向。研究结果可以为引导畜禽养殖污染治理方式、规范畜禽养殖环境管理提供参考。  相似文献   

15.
为提高养殖废弃物治理的绩效水平,本研究基于政府干预和养殖场户的道德责任通过影响养殖场户的治理行为间接影响养殖场户的废弃物治理绩效的基本判断,构建结构方程模型和养殖废弃物治理绩效影响因素指标体系,利用北京市2017年养殖场户调研数据进行实证检验。研究发现,政府干预和养殖场户的道德责任都显著正向影响养殖场户的养殖废弃物治理行为,进而正向影响养殖废弃物治理绩效,且养殖场户的道德责任对养殖废弃物治理绩效的促进作用高于政府干预;养殖场户的治理行为在养殖废弃物治理绩效的影响路径中居于关键位置,既是政府干预和养殖场户的道德责任影响治理绩效的媒介,也直接正向影响治理绩效且影响效应最大。为全面提高养殖场户治理养殖废弃物的绩效,应加大政府干预力度并坚持约束与支持并重,持续提升养殖场户的环保道德责任感,完善养殖废弃物治理政策体系与绩效评价体系。  相似文献   

16.
To mitigate the impacts of grassland degradation on the Qinghai–Tibetan Plateau (QTP), in recent decades China has been implementing large-scale conservation programs and has invested about 42 billion CNY (7 billion USD). However, these programs are faced with major challenges involving trade-offs between ecological function, livestock production and income of pastoralists. Scientific assessments, as well as technical and policy issues, have not fully captured the complex ecological, social and economic dynamics of the challenges facing grassland management on the QTP. Pastoral livestock production on the QTP is characterized by imbalance in both quality and quantity between livestock seasonal nutrient requirements and herbage production, which forces pastoralists to keep larger numbers of livestock for longer periods, leading to overgrazing. To solve these problems, an integrated crop-livestock system is promoted to improve the efficiency of livestock production and conserve natural grassland as well for a sustainable system for the QTP.  相似文献   

17.
王雪  马铁民  谢秋菊  刘金明 《安徽农业科学》2014,(16):5318-5319,5341
[目的]提高畜产品从生产到消费流通过程中的管理和质量追溯能力.[方法]通过结合物联网、二维码及溯源等技术,构建基于物联网的畜产品溯源系统.[结果]该系统为养殖户和管理者提供畜产品在栏内的管理及在流通中的管理和查询,并能为消费者提供产品的溯源信息.[结论]该系统具有灵活性和通用性,可以成为养殖户、质量监督部门及消费者的信息平台,还可以促进畜产品的品牌建设,提升畜产品的品牌效应.  相似文献   

18.
鞠弘  张云冰  刘丙万 《现代农业科技》2010,(17):322-323,329
近年来,狼袭击家畜时有发生,给牧民造成巨大经济损失,狼与牧民冲突日益加剧。2009年4—5月在内蒙古达赉湖保护区通过走访调查开展了狼与牧民冲突的系统研究。结果表明:6年来内蒙古达赉湖保护区牧民和家畜的数量波动较大,狼的数量一直维持在低水平;狼捕食家畜最严重的时期是每年的冬季,以清晨和黄昏最为频繁。狼捕食大型家畜一般都发生在隐蔽条件较好的苇塘边(>90%),捕食其他家畜多发生在居民点(>70%);相关部门未对牧民的损失进行补偿,90%以上的牧民都认为狼是有害动物,其中65%以上的牧民认为狼带来的损失巨大,应进行有计划的捕杀。为了降低狼与牧民的冲突,应改变当前的放牧方式,加强对家畜看护和建立相应的补偿机制等。  相似文献   

19.
畜产品生产链较长,采用传统方法对畜产品生产全程进行监管极为困难。因此,笔者通过对畜产品生产业务流程进行分析和研究,进而结合信息技术和现代标识技术来构建包括标识件和信息管理系统在内的畜产品生产追溯系统。该系统较好地解决了制约可追溯系统应用的主要问题,为畜产品生产安全提供了可行的平台。  相似文献   

20.
[目的]为了快速、实时动态地获取区域内畜禽养殖废弃物对农田环境污染情况。[方法]以WebGIS为空间信息平台,构建了网络化、数字化的畜禽养殖废弃物对农田环境污染预警系统。[结果]系统主要实现了畜禽养殖废弃量计算、畜禽养殖相关信息查询与分析、农田畜禽养殖废弃物氮负荷量估算、畜禽养殖废弃物对农田环境污染预警及结果可视化输出等。[结论]该研究可为畜禽废弃物对环境污染的相关研究提供科学依据。  相似文献   

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