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虹鳟、山女鳟的营养与饲料 总被引:4,自引:0,他引:4
野生虹鳟鱼主要摄食水生昆虫、落水昆虫和小型鱼虾。被驯化成家养鱼类的初期,人工饲料主要是生鲜鱼制成的鱼酱或软颗粒饲料。直到本世纪初期,美国的科学家率先开始研究以虹鳟鱼为主的鲑鳟鱼类的营养学和饲料问题。20世纪60年代全价硬颗粒饲料问世以来,虹鳟鱼的养殖效率大幅度提高。山女鳟是60年代日本由土著野生山女鳟经人工驯养成的池养鱼类,与虹鳟鱼同属鲑科鲑属,摄食习性与虹鳟相似。山女鳟家化驯养期间,虹鳟鱼全价硬颗粒饲料已经研制成功。研究者借鉴虹鳟鱼饲料配制技术开发了山女鳟全价饲料。此后数十年的养殖实践证明山女鳟的营养需求与虹鳟鱼大体相似。但是虹鳟、山鱼鳟的营养与饲料问题的研究并未终止,至今仍是世界养鳟业的重要课题。 相似文献
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虹鳟鱼属冷水性鱼类,喜欢栖息于水质清澈、水量充足的水域.在12℃~18℃范围内虹鳟鱼机体保持良好的新陈代谢状态,摄食旺盛,生长迅速,低于8℃或高于20℃,其食欲减退,生长缓慢,病害高发,养殖成活率下降,超过22℃,虹鳟鱼基本停止摄食,甚至有死亡的危险.虹鳟鱼为喜氧鱼类,适宜的溶解氧在6mg/L以上,最适溶解氧含量为8m... 相似文献
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虹鳟鱼(Oncorhynchus mykiss),原产于北美洲的北太洋沿岸,是深受消费者欢迎的名优冷水性鱼类.虹鳟鱼是当今世界上分布最广泛的养殖鱼类之一,黑龙江省是我国养殖虹鳟鱼历史最早的省份,已有近50年历史.目前,虹鳟鱼的主要养殖方式为池塘流水养殖和网箱养殖,另外还可利用1000亩以下的湖泊、水库等小水面进行养殖,如黑龙江省宁安市钻心湖虹鳟渔场. 相似文献
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虹鳟鱼是当前世界上分布较广的养殖品种。现在养殖虹鳟鱼的国家有美国、加拿大、丹麦、挪威、法国、西班牙、英国、德国、意大利、捷克、苏联、日本、朝鲜、澳大利亚、南非等国家,我国对虹鳟鱼的养殖,近年来也有发展。 相似文献
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鳟鱼中名气最大的当数虹鳟鱼了,虹鳟鱼商品名为三文鱼,原产于北美洲的太平洋沿岸,属北半球的冷水性鱼类,阿拉斯加的克斯硅姆河、落基山脉西侧的加拿大、美国和墨西哥的北部等地方,都是虹鳟鱼的天然分布场所。 相似文献
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虹鳟海水驯化试验报告 总被引:1,自引:0,他引:1
虹鳟鱼对盐度有较强的适应能力,成鱼经半咸水过渡,甚至可适应海水中生活。有关淡水虹鳟进行海水驯养的研究,国内外均有若干报道。据马尚助等(2000)报道,经海水养殖的虹鳟鱼不仅生长速度快(为淡水的3倍),抗病力强,而且其品质、口味也远优于淡水虹鳟鱼。通过海水驯化不仅可使虹鳟鱼在海水或半咸水中养殖,拓宽了虹鳟鱼养殖区域,同时通过海水养殖,显著提高了虹鳟鱼品质。一、材料和方法1.试验鱼从北京水产科学研究所玉渡山冷水鱼养殖基地购进虹鳟,规格为400克/尾。2.试验材料规格为长2米、宽1米、高1.5米的玻璃钢池18个;规格为长7米、宽1米、高1… 相似文献