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相似文献
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1.
不同泌乳阶段牦牛乳中几种矿物质的含量   总被引:9,自引:0,他引:9  
用原子吸收法测定了麦洼牦牛初乳、常乳和干乳中几种矿物质元素的含量。结果表明:麦洼牦牛乳中Na和P的含量与一般牛乳接近,Ca的含量高于一般牛乳,而K和Mg的含量则低于一般牛乳。这些矿物质含量随泌乳阶段有一定变化。初乳(尤其是分娩当天的乳)中K、Na、Ca、P、Mg含量高于常乳,反映了初乳期乳的分泌特点。此外,干乳期乳中Ca、Mg的含量也显著高于常乳。  相似文献   

2.
西藏那曲地区高寒草地牧草矿物元素动态变化及盈缺分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
测定了那曲地区尼玛县高寒草地不同月份围栏内和围栏外牧草矿物元素(Ca、P、Na、K、Mg、Cu和Zn)含量,并根据元素的吸收率及藏山羊矿物元素需要量,对放牧藏山羊采食牧草中矿物元素的盈缺进行了分析。结果表明:同月份围栏内与围栏外的矿物元素含量差异不显著(P〉0.05),但不同季节的变异很大。夏秋季牧草Ca、P、Na、K、Mg、Cu、Zn的含量(Ca1.25%DM,P0.1419%DM,Na0.06%DM,K1.51%DM,Mg0.28%DM,Cu8.70mg/kg,Zn27.35mg/kg)高于冬春季(Ca0.72%DM,P0.0005%DM,Na0.02%DM,K0.43%DM,Mg0.10%DM,Cu3.02mg/kg,Zn8.49mg/kg)。除Mg和青草期的K能满足藏山羊的需要外,其余元素不能满足藏山羊生长、繁殖和泌乳对矿物元素的需要量。  相似文献   

3.
就地上部而言,在3种豆科牧草中,白三叶以N、P、K、Fe、Co、Na含量较高,红三叶以Mg、Zn含量较高.在3种禾本科牧草中,鸭茅以P、K、Mg、Mn、Cu、Zn、Mo含量较高,草地早熟禾以Fe较高.3种豆科牧草N、Ca、Mg、V、Sr的平均含量显著高于禾本科牧草.地上部与地下部比较,豆科牧草的P、K、Ca、Mn、Zn、Na含量前者显著高于后者;禾本科牧草的N、P、K、B含量,前者明显高于后者.  相似文献   

4.
本文研究了云南圭山山羊常乳中AKR、r-GF、AMY、LP四川酶和,结果显示,圭山山关乳中AMY活性较高,AKP活性高于茂山羊,r-GT、LP知性低于藏山羊。  相似文献   

5.
本试验旨在探讨三江源区高寒草场不同物候期牧草对放牧牦牛产奶量及乳中矿物质元素含量的影响。选取自然放牧状态下胎次和体况一致的健康泌乳牦牛10头为研究对象,记录放牧母牦牛在枯草期(12—4月)、返青期(5月)、青草期(6—8月)和枯黄期(9—11月)的产奶量,通过火焰原子吸收法分别对4期牧草样品和采集的乳样品进行矿物质元素[钾(K)、钠(Na)、钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、钴(Co)、铜(Cu)]含量的测定。结果表明:1)青草期牧草的Na、Mg、Fe、Mn和Cu含量显著高于其他物候期(P0.05),而枯草期牧草的K、Ca和Co含量显著高于其他物候期(P0.05),牧草的Zn含量随物候期推移呈现增加趋势。2)青草期牦牛的产奶量显著高于其他物候期(P0.05);青草期牦牛乳中K、Na、Ca、Mg、Mn和Cu含量显著高于其他物候期(P0.05),枯草期乳中Co含量显著高于其他物候期(P0.05),而乳中Fe和Zn含量在枯黄期较高(P0.05)。3)不同物候期牧草与牦牛乳中Na、Mg、Mn、Co、Cu含量的相关性显著,相关值分别为0.723(P0.01)、0.996(P0.01)、0.975(P0.05)、0.981(P0.05)、0.967(P0.01)。由此可知,牦牛产奶量和乳中矿物质元素含量随着不同物候期牧草中矿物质元素含量变化而变化,从枯草期到青草期,牦牛产奶量呈现逐渐增高趋势,而后产奶量随牧草枯黄逐渐降低,乳中Na、Mg、Mn、Co、Cu含量会随着牧草中相应矿物质元素含量的升高而升高。  相似文献   

6.
试验旨在研究河北省畜禽主要饲料原料中常量元素含量的分布特点。采集河北省内畜禽主要饲料原料共计175份样品,使用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法对常量元素钙(Ca)、镁(Mg)、钾(K)、钠(Na)、磷(P)的含量进行了测定。结果表明:各类饲料的平均Ca和K含量顺序为大豆及油粕类>谷物加工副产品>谷物,Na含量顺序为谷物加工副产品>大豆及油粕类>谷物,Mg和P含量顺序为谷物加工副产品≈大豆及油粕类>谷物。与中国饲料成分及营养价值表相比,3种原料中Ca含量偏低、5种原料中Ca含量偏高(P<0.05);6种原料中K含量偏低、3种原料中K含量偏高(P<0.05);2种原料中Mg含量偏低、8种原料中Mg含量偏高(P<0.05)。除玉米蛋白粉外所测原料中Na含量均显著低于成分表中对应原料Na含量(P<0.05)。除小麦、稻谷和花生粕外所测原料中P含量均显著高于成分表中对应原料P含量(P<0.05)。结果表明,河北省畜禽主要饲料原料中Na低P高,Ca、K和Mg与成分表中对应原料中元素含量各有异同。  相似文献   

7.
对呼和浩特地区萨能山羊奶和牛奶生化组成进行了测定,并对两种乳生化特性进行比较研究.结果表明,山羊奶中总蛋白、脂肪、干物质含量均高于鲜牛奶中的含量,乳糖含量较牛奶低,从营养角度考虑萨能山羊乳是比较理想、健康的营养乳.  相似文献   

8.
几种优良人工牧草矿质元素含量的比较研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
杜占池  杜菁昀 《四川草原》2003,(1):26-28,41
就地上部而言,在3种豆科牧草中,白三叶以N、P、K、Fe、Co、Na含量较高,红三叶以Mg、Zn含量较高。在3种禾本科牧草中,鸭茅以P、K、Mg、Mn、Cu、Zn、Mo含量较高,草地早熟禾以Fe较高。3种豆科牧草N、Ca、Mg、V、Sr的平均含量显著高于禾本科牧草。地上部与地下部比较,豆科牧草的P、K、Ca、Mn、Zn、Na含量前者显著高于后者;禾本科牧草的N、P、K、B含量,前者明显高于后者。  相似文献   

9.
直播羊草在不同pH土壤环境下的离子吸收特性   总被引:5,自引:2,他引:3  
采用人工配制的具有不同pH梯度的碱化土进行羊草直播盆栽试验,对不同pH土壤环境下直播羊草地上和地下部分K 、Na 、Ca2 、Mg2 等离子的吸收积累规律进行了初步分析.结果表明,随着土壤pH的升高,羊草体内Na 含量显著升高,K 、Ca2 、Mg2 、Fe2 和Zn2 含量不断降低.土壤pH 从7.15升至9.78,羊草幼苗地上部和地下部Na 含量分别增加了10.7倍和4.2倍;K 含量分别下降了36.9%和9.4%,Ca2 、Mg2 、Fe2 和Zn2 含量也相应有所降低,致使K /Na 和Ca2 /Na 不断减小.除Ca2 外,羊草地下部各种离子含量与土壤pH都具有显著的相关性,地上部K 、Na 含量与土壤pH间以及K 、Na 间也具有显著的相关性.地上部维持相对较高的K 水平,有效地避免了Na 的大量积累,这可能是羊草耐盐碱的重要原因.  相似文献   

10.
本试验的研究目的是比较不同酒精浓度阳性反应乳的乳常规成分以及矿物元素含量之间的差异,来评估酒精阳性乳的营养价值。随机选取处在泌乳中期荷斯坦泌乳牛120头,收集奶样,用浓度分别为70%、72%、75%、78%、80%的酒精进行检测。结果表明,不同酒精浓度阳性反应乳的乳脂、乳蛋白、乳糖、无脂固形物的含量没有显著差异(P0.05)。根据滴定浓度可以判定酒精阳性乳与正常乳之间常规营养成分没有显著差异,尚存在利用价值;不同酒精滴定浓度阳性反应乳中Ca、Mg、Na、K、Cu、Zn、Mn、Fe存在显著差异(P0.05),低酸度酒精阳性乳中Ca、Mg含量显著高于正常乳(P0.05),Na、K的含量显著低于正常乳(P0.05),Mn、Zn的含量极显著低于正常乳(P0.01),而Cu、Fe的含量极显著高于正常乳(P0.01)。从一些对人体有益的微量元素含量来看,酒精阳性乳营养价值低于正常乳,其保健作用低于正常乳;但从常规乳成分含量看,酒精阳性乳并未失去利用价值,今后有必要从乳品加工方面进行研究,寻求一条加工利用酒精阳性乳的有效途径。  相似文献   

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