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相似文献
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1.
植酸酶在饲料中的应用   总被引:6,自引:0,他引:6  
植酸酶是一种畜禽饲料添加剂,能有效地降解植酸盐,将植酸磷(六磷酸肌醇)降解为肌醇和无机磷,解除植酸的抗营养作用。植酸酶应用于饲料中,不仅可以提高植物性饲料中植酸磷的消化率,减少无机磷的添加量和磷排泄污染,还可以改善和提高畜禽对饲料中蛋白质、能量、氨基酸和微量元素的利用率,提高动物的生产性能。  相似文献   

2.
动物饲粮主要是以植物饲料原料为主体配制而成的饲料类型.然而,植物饲料原料中的磷元素主要的存在方式是植酸磷.植酸磷不易被动物所利用,因此,为了满足动物对磷元素的需求,往往会在饲料中添加磷酸氢钙等额外的磷元素,这样做导致的后果是增加了饲料成本,并且动物排到体外的磷元素也大大增加,既不经济也不利于环境保护.植酸酶是一种能够将植酸以及植酸盐分解为磷酸盐和肌醇的一类酶,饲粮中添加植酸酶能够提高动物对饲料中磷元素的利用.有研究表明,植酸酶还能够提高动物对蛋白质、氨基酸、矿物质元素的利用率,提高动物的生产性能.本文主要从植酸酶的作用和饲粮中添加植酸酶对猪生产的影响这两方面综述植酸酶的功效,以期为我国猪生产上减少其他磷元素等矿物质饲料提供依据,也希望能够为降低我国猪生产的饲料成本提供指导.  相似文献   

3.
植酸酶在猪饲料中的应用效果   总被引:5,自引:0,他引:5  
张兴会 《广东饲料》2000,9(4):30-31
前言自1991年荷兰首次在畜禽饲料中应用商品植酸酶以来 ,植酸酶的应用一直是饲料工业的热点。现在 ,植酸酶替代无机磷饲料已进入规模应用阶段 ,1999年全球经植酸酶处理的饲料已达5500万吨。事实证明 ,畜禽饲料中添加植酸酶不仅可提高植酸磷的消化率 ,减轻养殖业带来的磷污染 ,保护环境 ,还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果 ,提高畜禽生产性能。本文主要简述植酸对猪营养代谢的有害作用 ,植酸酶对猪饲料消化率和生产性能的影响和酶他富植酸酶的潜在营养价值。植酸与猪的营养猪饲料中通常含有大量米糠 ,麦麸 ,棉粕和菜粕 ,植…  相似文献   

4.
植酸酶在水产养殖中的应用研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
解决饲料磷污染的最佳途径是在饲料中添加植酸酶,植酸酶在饲料中应用,不仅能提高植酸磷的消化率,减少配方中无机磷的添加量和磷排泄污染,还可改善和提高蛋白质、能量、氨基酸和微量元素的利用率。  相似文献   

5.
植酸酶产生菌的筛选及诱变选育   总被引:3,自引:0,他引:3  
植酸酶是一种能将饲料中植酸磷水解成无机磷和肌醇的新型单胃动物饲料添加剂,主要应用于猪、鸡、鸭及水产养殖类动物,应用范围广、需求量大,是当前研究热点之一。饲料中添加植酸酶,可提高磷的利用率,同时破坏植酸与矿物元素及蛋白质的亲和力,提高矿物元素生物利用率和蛋白质的消化率,使动物体内的酶恢复其原有活性,提高饲料效率。由于减少无机磷的添加量,可缓解动物排泄物中磷对环境的污染。 目前的研究表明,利用微生物发酵技术生产植酸酶,是获得大量稳定而高效的植酸酶的主要途径,有些国家已利用工业发酵法进行了商业化植酸酶…  相似文献   

6.
植酸酶在养猪业中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
植酸酶是用来消除植物饲料中抗营养物质———植酸的专用生物活性酶。它具有有效消除植物饲料中植酸的抗营养作用,能显著提高植酸磷、蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质的消化利用率,减少饲料中矿物磷添加,降低饲料成本和粪磷、粪氮排泄污染等,是动物环保型饲料开发...  相似文献   

7.
植酸酶是一种水解酶,能降解植酸,生成无机磷和肌醇,并释放与植酸结合的蛋白质、微量元素等.主要添加于猪、鸡、鸭等单胃动物和水产类动物的饲料中,能有效提高饲料中磷的利用率,减少环境污染,降低饲料成本.  相似文献   

8.
植酸酶对畜禽动物磷吸收的作用   总被引:3,自引:0,他引:3  
植酸酶作为一种环保型饲料添加剂不仅可以改善畜禽动物对饲料中植酸盐的水解提高植酸磷的利用率,降低粪尿磷排出量,减少环境污染,还可以促进饲料中蛋白质,淀粉的消化及矿物质元素的吸收。本文对植酸酶的来源,类型,作用方式及在动物饲料中的作用进行了概述。  相似文献   

9.
植酸酶是一种水解酶,能降解饲料中的抗营养因子植酸并释放出无机磷及与植酸结合的蛋白质、微量元素等。提高饲料中植酸磷的利用率,减少磷的排放量,降低环境中磷的污染,并能消除植酸的抗营养作用,提高饲料消化利用率。本文综述了植酸酶研究及在猪饲料中应用的经济和生态意义,阐述了应用新一代植酸酶产品,发掘饲料中潜在的营养价值,提高动物生产性能,减轻高磷对环境的污染这一生态畜牧业发展方向。  相似文献   

10.
《北方牧业》2013,(2):29
<正>植酸酶作为一种新型微生物饲料添加剂,不仅能提高植酸磷的利用率,促进蛋白质、氨基酸和矿物质等营养素的消化吸收,促进动物生长发育,而且能够减少磷、氮等元素的污染,大大提高养殖业的经济和社会效益,但使用植酸酶时还应注意以下问题。1选择酶活性高的合格产品植酸酸酶是一种微生物制品,商品制剂多由曲霉菌发酵而获得。植酸酶的主要指标是单位酶活性(1单位酶活(IFTU)是指在37℃、pH值  相似文献   

11.
陈萍 《四川畜牧兽医》2004,31(6):35-35,38
植酸酶在饲料中应用,不仅能提高植酸磷的消化率,减少配方中无机磷的添加量和磷排泄污染,还可改善和提高蛋白质、能量、氨基酸和微量元素的利用率。  相似文献   

12.
植酸酶广泛存在于动物、植物和微生物中,是一类能将植酸分解为肌醇和无机磷的磷酸单脂水解酶.植酸酶在饲料中可以释放饲料中以植酸磷形式存在的磷,不但能提高动物对植物磷的吸收利用率,而且可以降解植酸盐蛋白质络合物,减少植酸盐对微量元素的螯合,提高动物对植物蛋白的利用率及植物饲料的营养价值,减少动物排泄物中有机磷的含量和动物饲料中矿物质磷的添加量.文章就植酸酶在鸡生产中的应用做一综述.  相似文献   

13.
植酸酶的研究进展及应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
植酸酶是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸(磷酸盐)的酶类总称,植酸酶作为一种新型饲料添加剂已得到国内外人士的广泛认同。一方面它可以有效提高动物对磷的吸收利用率,提高饲料的营养价值:另一方面可减少动物粪便中磷排泄量,从而减少环境的磷污染。植酸酶还可以用来生产肌醇类药物。因此,植酸酶已成为重要的饲料添加剂和工业酶制剂。  相似文献   

14.
植酸酶(phytases)是一种单磷水解酶.植酸酶具有特殊的空间结构,将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷,同时释放出与植酸(盐)结合的其它营养物质,改善饲料中磷的利用率.早期研究表明在植物性饲料原料中,约70%的磷以植酸磷形式存在.在饲料中添加植酸酶不仅可以提高植酸磷的利用率,还能促进饲料中蛋白质的分解和利用,有效提升鸭的...  相似文献   

15.
中性植酸酶分子生物学研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
付石军  孙建义 《饲料工业》2005,26(16):21-22
植酸酶是催化植酸及植酸盐水解成肌醇与磷酸(或磷酸盐)的一类酶的总称,其对单胃动物的饲喂效果已得到广泛的证实。添加植酸酶能够显著提高植物性饲料中磷的利用率,减少饲料中无机磷的添加量以及动物粪便中无机磷的排出,降低植酸磷的抗营养作用,促进动物生长发育,减轻环境的磷污染,提高畜牧生产和生态效益。  相似文献   

16.
自1991年荷兰首次在畜禽饲料中应用商品植酸酶以来,植酸酶的应用一直是饲料工业的热点。现在,植酸酶替代无机磷饲料已进入规模应用阶段,1999年全球经植酸酶处理的饲料已达5500万吨。事实证明,畜禽饲料中添加植酸酶不仅可提高植酸酶的消化率,减轻养殖业带来的磷污染,保护环境,还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果,提高畜禽生产性能。本文主要简述植酸对猪营养代谢的有害作用,植酸酶对猪饲料消化率和生产性能的影响和植酸酶的潜在营养价值。  相似文献   

17.
植酸酶是一种新型饲用酶制剂,它能降解饲料中植酸及其盐,从而提高动物对磷的利用率,减少磷对环境的污染。用植酸酶 (200克 /t)代替 2/3的磷酸氢钙,生长猪的日增重,饲料报酬和经济效益与对照组均无明显差异,但用 200克 /t植酸代替全部的磷酸钙则上述指标明显下降。而添加植酸酶后,粪中磷含量分别下降 40.0%和 51.2%,对环境的污染明显下降。这种环保型添加剂具有推广应用价值。 上海研究出环保型饲料添加剂  相似文献   

18.
植酸酶在猪日粮营养中的应用,能提高饲料中磷、矿物质、蛋白质、氨基酸等的利用率,减少配方中无机磷的添加量和磷排泄污染的环保作用,本文就其在猪饲料中的研究进度和应用前景作些探讨与综述。  相似文献   

19.
植酸酶的研究进展   总被引:21,自引:0,他引:21  
植酸酶是能降解饲料中植酸及其盐的酶。它能提高磷利用率,解除植酸对一些矿物元素如钙、锌、铁、铜等的抗营养效应,不仅对动物具有良好的增重效果,同时可降低动物排泄磷量,有利于环境保护。植酸酶作为饲料添加剂其作用效果受到饲料中钙、磷水平和钙磷比例以及维生素D含量的影响。植酸酶的运用需要降低饲料中钙、磷水平,维生素D与植酸酶之间可能存在协同效应。对植酸酶运用的经济分析表明,使用植酸酶能代替饲料中需添加的无机磷。  相似文献   

20.
马玺  单安山 《广东饲料》2002,11(2):17-20
植物植酸酶不但能分解内源植酸磷,对外源植酸磷同样有明显的降解作用。在饲粮中添加植酸酶活性高的植物性饲料,可提高猪和家禽对植酸磷的利用率,降低粪便中磷的排泄量,提高生产性能。麦类籽实中具有较高的天然植酸酶活性,发芽能显著提高种子中植酸酶的活性,因而有希望通过发芽提高麦类籽实中的植酸酶活性,经提纯浓缩后可达到在实际生产中应用的水平,从而减少在饲料中添加无机磷或价格昂贵的微生物植酸酶。  相似文献   

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