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随着人民生活水平的提高，食品安全问题倍受人们关注，畜产品的安全问题更成为人们普遍讨论的焦点。发展安全、优质营养的绿色畜产品已成为人类共同的呼唤，也是畜牧业走可持续发展的必然要求。首先是保证人民身体健康的必须要求；其次是应对入世提高畜产品的质量安全，参与国际竞争的重大举措；再次是促进产业结构调整、走可持续发展道路、提高畜牧业比较效益的必然选择。１我县发展绿色畜产品的现状和存在的问题第一，农民对发展绿色畜产品的认识不够，意识淡薄，认为只要畜禽长得快长得好的饲料就是好饲料，对饲料残留是否超标，饲喂残留… 相似文献
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吉进卿 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(1):14-15
安全的饲料才能生产出安全的畜产品，从一定意义上说，饲料是人类的间接食品。随着畜牧业集约化程度的提高，饲料的入户率也日益提高，畜产品质量受饲料的影响越来越大，饲料安全即食品安全的理念正被越来越多的人们所接受。畜产品食品安全是一个综合系统工程，任何单纯、片面及一时的工作和措施都很难满足人们善良的愿望、收到应有的效果。加强环境保护，加强饲料原料和饲料生产的安全卫生监督与管理已成当务之急，关系到我国在新世纪加入WTO后，农业和畜牧业能否持续发展的大事。同时，随着我国加入WTO，不少国家由原来设置高额关税转… 相似文献
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农业部畜牧业司饲料处 《中国牧业通讯》2005,(3):28-30
随着人们对食品安全的日渐关注 ,饲料和畜产品安全也受到高度重视 ,各地政府根据本地实际 ,加强了饲料和畜产品的安全监管工作 ,并取得一定成效。2004年底 ,农业部畜牧业司饲料处对2004年我国饲料和畜产品安全状况做了一个全面的评价 ,并对今后的饲料和畜产品安全工作提出了5条建议 ,现予以刊发 ,以飨读者。 相似文献
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饲料安全问题的调查与建议 总被引：1，自引：0，他引：1
饲料是养殖业的主要投入品．饲料安全关系着畜产品安全．畜产品安全是食品安全的一部分．关系着人民群众的身体健康。饲料安全是指饲料中不含有对饲养动物和环境造成危害的有毒、有害物质,或者含有但不会通过产品和环境转移而危害人类健康。随着社会文明不断进步和人民生活水平的不断提高．食品安全已成为人们关注的热点和焦点, 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2019,(12)
随着人们生活水平的提高,对食品安全更加关注。食品安全与人们的生命安全和身体健康密切相关。畜产品中的兽药残留也是影响食品安全的重要因素。因此,了解兽药残留的危害,从人体健康、生态环境、畜牧业发展等方面,对兽药残留进行有效的控制,采用绿色养殖从源头进行控制,以确保畜产品安全。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(6)
<正>当今社会,食品安全是一个全民关注的问题。畜产品的质量安全是食品安全的组成部分。畜产品的质量安全是影响人们生命健康的重要因素。关注畜产品的质量安全,也是在关注中国畜牧业的发展。随着食品安全问题的不断发生,人们对畜产品质量安全的诚信问题越来越重视。要想加大畜牧业的发展,构建畜产品的安全体系是当前最重要的任务。1影响畜产品质量安全的因素要提高畜产品的质量安全需构建高效的管理机制。在政府的大力监管下,我国动物产品质量安全的管理工作有了很 相似文献
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一、我国动物性食品安全现状 发展畜牧业就必须注重畜产品安全生产.随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们日益关注食品安全这一问题. 相似文献
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畜牧业是我国农业和农村经济的重要组成部分。大力发展畜牧业不仅是解决我国“三农”的重要措施,也是改善城镇居民膳食结构,提高人们生活质量的重要途径。随着“菜蓝子”工程建设的进一步发展和人们生活水平的提高,对畜产品的多样性和质量提出了更高的要求,从而加速了规模养殖业的发展。从保障人类健康和畜牧业可持续发展的长远利益出发,今后畜禽养殖业,特别是规模化、集约化养殖业,必须加强管理,确保畜产品安全和畜牧业可持续发展。1加强管理,合理使用饲料、饲料添加剂1.1选用优质饲料、饲料添加剂,禁用不合格饲料、饲料添加剂有些饲料生产… 相似文献
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随着我国人民的生活水平不断的提高,现代畜牧业发的迅速发展,规模不断扩大,产值也不断上升,畜牧业的管理和安全的重要性也随之增加,特别是畜产品的安全.人们在追求高质量的生活水平同时也不断的强化自身食品安全意识,本文从实际情况为出发点,致力于说明动物检疫工作的重要性,并对畜产品质量安全进行分析和说明. 相似文献
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饲料安全风险因素分析及应对措施 总被引：1，自引：0，他引：1
随着人民生活水平的提高和经济全球化,人们对畜禽产品的品质和安全要求越来越高,高质量的畜产品需要有高效安全的饲料作保障,饲料安全已成为动物食品安全的重要环节和源头. 相似文献
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<正>随着人们生活水平的提高,食品安全成为人们关注的首要问题。然而我国"橡皮鸡蛋"、"发光猪肉"、"瘦肉精"等食品安全事件频频发生。畜牧业一直是我国重要产业之一,其中水产品、肉类、禽蛋的总产量始终居于世界首位,但我国也是畜牧业的弱国,在信息化、专业化、规模化、机械化等方面远落后于欧洲等畜牧业强国[1]。畜牧业物流的落后阻碍了我国畜牧业的发展,降低了畜产品的安全系数。为了进一步保障畜产品安全,笔者从畜产品流通角度出发,探讨中 相似文献
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近年来,频频暴发食品安全的问题,畜禽类产品的质量问题也引起了普遍关注。随着我国畜牧业的发展,兽药对于疫病和防治方面具有非常重要的作用,而要提高畜产品的质量,首要解决的就是饲料和畜产品药物残留的问题,保证畜产品的卫生和饲料安全已经是我国畜牧业发展的重要课题。 相似文献
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近年来,频频暴发食品安全的问题,畜禽类产品的质量问题也引起了普遍关注.随着我国畜牧业的发展,兽药对于疫病和防治方面具有非常重要的作用,而要提高畜产品的质量,首要解决的就是饲料和畜产品药物残留的问题,保证畜产品的卫生和饲料安全已经是我国畜牧业发展的重要课题. 相似文献
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孙彦 《养殖与饲料．饲料世界》2019,(4):56-57
饲料的质量能够影响畜禽的正常生长发育和健康水平,同时也能间接影响环境以及人类的健康。随着人民生活水平的提高,消费者对食品安全的关注度也越来越高,饲料安全性问题成为了一个关乎民生的大问题。本文分析了饲料监管的重要性,并提出了完善畜产品安全监管体系、加强对饲料生产的监管和饲料法规的宣传力度等建议,保证畜产品安全,促进畜牧业健康发展。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,对肉、蛋、奶等畜产品的需求越来越多,畜牧业生产中也暴露出许多问题,尤其是和人们健康密切相关的畜产品安全问题,越来越成为人们关注的焦点。本文从养殖环境、饲料成份、药品的使用、屠宰等方面阐述了影响畜产品安全的因素,并指出了相应对策。 相似文献
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随着社会的进步和人民生活水平的提高,畜禽产品在人类食品中所占的比重日益增大,人们对畜产品质量安全的认识和要求越来越高。特别是近年来发生在我国的各种食品安全事件,给人们生活和畜牧业健康发展都带来极大影响, 相似文献
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近几年来,随着人民生活水平的提高,肉、蛋、奶等动物食品在人们膳食中的比重不断增加,畜产品质量受到全社会的关注,餐桌健康越来越被人们所重视。然而国内外食品安全问题接连不断,危害严重,产地环境、生产过程、加工过程等是影响畜产品质量的重要因素,畜产品的安全问题直接影响人体健康和畜牧业的发展,严重影响社会安定和国民经济发展。动物饲料、动物疫病、兽药、激素残留、有毒有害的化学物质污染、动物饮水,以及饲养的周围环境等都可以影响畜产品的安全。最重要的因素首先是动物疫病,许多动物疫病可以通过动物源性食品传播给人,威胁人类的健康和生命,其次饲料、饲料添加剂和兽药的品质也是影响畜产品质量安全的重要因素。[编者按] 相似文献
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随着人民生活水平的提高和经济全球化的发展,人们对畜禽产品的品质和安全要求越来越高,高质量的畜产品,需要有高效和安全的饲料作保障.饲料安全已经成为了动物食品安全的重要环节和源头. 相似文献