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相似文献
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1.
1 发展现状 1.1 市场消费状况 克氏原螯虾已成为当今中国最受欢迎的水产品种之一,国内外市场备受青睐,在20世纪60年代克氏原螯虾就进入了南京人的家庭餐桌.进入21世纪后,随着我国广大消费者对克氏原螯虾认识的提高和盱眙"中国龙虾节"的连续成功举办,全国迅速掀起了小龙虾红色风暴,吃食克氏原螯虾成为时尚消费,成为餐饮业最主要的热门菜肴.  相似文献   

2.
克氏原螯虾土池生态育苗技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
克氏原螯虾又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾。近年来克氏原螯虾市场需求量急剧上升,天然资源锐减,呈现供不应求的趋势,价格节节攀升。因此,养殖克氏原螯虾市场前景十分广阔。我们于2009年至2010年进行了克氏原螯虾土池繁育苗种试验,现总结如下:一、试验方法试验点位于姜堰市沈高镇溱湖龙虾养殖专业合作社基地,我们选择了4个土质池塘,池埂坡比为1∶2.5,  相似文献   

3.
克氏原螯虾(Procambams clarkii)又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,在动物分类学上隶属甲壳纲、十足目、螯虾科、原螯虾属。近年来克氏原螯虾市场需求旺盛,价格节节攀升,养殖前景广阔。目前养殖过程中均采用雌雄同池养殖,雌雄分池养殖尚未见报道。笔者于2012年进行了克氏原螯虾雌雄分池养殖与雌雄混养效果对比试验,现将试验情况总结如下:  相似文献   

4.
<正>克氏原螯虾又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,在动物分类学上隶属甲壳纲、十足目、螯虾科、原螯虾属。近年来克氏原螯虾市场需求量急剧上升,天然资源锐减,呈现供不应求的趋势,价格节  相似文献   

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<正>小龙虾原名克氏原螯虾,属甲壳纲十足目螯龙虾科。近年来,随着盱眙小龙虾产业的不断壮大,全国各地都出现了小龙虾供不应求,价格居高不下的  相似文献   

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2010年江苏克氏原螯虾养殖产业发展情况报告   总被引:1,自引:0,他引:1  
克氏原螯虾是当今世界热销水产品之一,备受国内外消费者青睐。国际市场供不应求,欧美国家是克氏原螯虾的主要消费地区,市场空间十分巨大。据中国食品土畜进出口商会统计,2008年我国出口克氏原螯虾系列产品2.4万吨,出口创汇1.5亿美元。国内消费热潮是随着我国广大消费者认识的提高和盱眙“中国龙虾节”的连续成功举办掀起的,产品风靡国内市场,成为红色风暴,吃食小龙虾被视为时尚消费,而且消费群体还在进一步扩大。  相似文献   

7.
正克氏原螯虾俗称淡水小龙虾红螯虾、克氏原蝲蛄、美国螯虾、美洲螯虾、克氏螯虾。小龙虾是一种体型与龙虾相像的淡水甲壳类动物,广泛分布于世界各地,小龙虾分为三个科:拟量虾科、正螯虾科和螯虾科。据《中国生物入侵研究》介绍,淡水小龙虾作为入侵物种,由于在我国范围内没有形成天敌,经过几十年扩散,成为全国最常见淡水经济虾类,广泛分布于长江中下游各省市。江苏省是最早养殖淡水小龙虾的省份,江苏"盱眙县小龙虾"最为出名。据统计,  相似文献   

8.
克氏原螯是Procambarus clarkii(Girard)是一种淡水虾,又称小龙虾或克氏蝥虾。在动物分类学上隶属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属,具有繁殖力强、适应性广、生长迅速、食性杂、抗病力强等特点。近年来,在消费需求的带动下,克氏原螯虾养殖发展较快,同时也扩大了对虾苗的需求量,由于克氏原鳌虾天然资源已越来越少,价格节节攀升,使得人工繁殖前景广阔。为在山东地区大面积养殖克氏原鳌虾提供苗种繁育技术支撑,2012年至2013年山东省淡水水产研究所在鱼台县、东平县等地进行了克氏原鳌虾土池生态苗种繁育试验,取得了良好的经济和社会效益。现将相关试验情况介绍如下:  相似文献   

9.
克氏原螯虾池塘高密度苗种繁育试验总结   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>克氏原螯虾,又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾。在动物分类学上隶属甲壳纲、十足目、螯虾科、原螯虾属。近年来克氏原螯虾市场需求量急剧  相似文献   

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<正>克氏原螯虾Procambarus clarkii(Girard)是一种淡水虾,隶属甲壳纲、十足目、螯虾科,原螯虾属,又称小龙虾或克氏螯虾,具有繁殖力强、适应性广、生长迅速、食性杂、抗病力强等特点。近年来,在消费需求的带动下,克氏原螯虾养殖发展较快,同时也扩大了对虾苗的需求量,由于克氏原鳌虾天然资源已越来越少,价格节节攀升,使得人  相似文献   

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克氏原螯虾的生态养殖⑥ 中国的小龙虾经济(上)   总被引:1,自引:0,他引:1  
小龙虾,中文学名克氏原螯虾,昔日是一种少人问津的草根水产品,如今身价日增。小龙虾养殖现已成为中国红火的大产业,是中国渔业产业结构调整的成功范例之一。2001年的"盱眙龙虾节",让人们见识了小龙虾的鲜美,一时间龙虾"爬"遍大江南北,"龙虾热"风靡全国各地,深受国内消费者喜爱。同时加工出口量也日渐增加,销售和收购价格不断上  相似文献   

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克氏原螯虾又名淡水小龙虾、龙虾、克氏螯虾.近几年,随着人们对克氏原螯虾需求的不断增长以及虾仁出口欧美的供不应求,克氏原螯虾一跃成为水产养殖的炙热品种.本试验就克氏原螯虾在水泥池高密度养殖生产条件下进行了养殖技术的探索,在总结养殖经验技术的同时为以后的大规模养殖生产及工厂化苗种繁育提供参考.  相似文献   

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克氏原螯虾又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,目前在我国开展克氏原螯虾人工增殖的养殖者逐年增加.为了便于养殖者更好地开展大水面人工增殖克氏原螯虾,笔者对近年来江西环鄱阳湖区克氏原螯虾人工增殖实践进行了总结,以供参考.  相似文献   

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<正>克氏原螯虾(俗称小龙虾)是我国重要的虾类经济品种,养殖户大多采用混养或套养的模式进行养殖,人工池塘主养或精养的面积仍较少。为解决克氏原螯虾产业化发展过程中的瓶颈问题,本项试验开展了利用底栖饵料生物增殖技术,并将所培养的底栖饵料生物作为克氏原螯虾和河蟹的饵料,提高克氏原螯虾的  相似文献   

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克氏原螯虾(Procambarus clarkii)又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,在动物分类学上隶属甲壳纲、十足目、螯虾科、原螯虾属。20世纪30年代左右由日本传入中国,虽然进入中国的时间不长,但已经归化为中国本地一个经济价值较高的虾类品种。近年来,克氏原螯虾随着市场需求量急剧上升,天然资源锐减,呈现出供不应求的趋势,价格节节攀升,由起初的3~5元/kg上涨到目前的30~80元/kg甚至更高。因此,养殖克氏原螯虾市场前景十  相似文献   

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克氏原螯虾(P.clarkii),俗称"龙虾",又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,原产于墨西哥北部和美国南部,属甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾科、原螯虾属.克氏原螯虾味道鲜美,深受消费者喜爱,特别是占体重5%左右的克氏原螯虾肝脏(俗称虾黄),含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸、维生素、微量元素等,有很高的药用价值.由于该虾适应性广,生命力和繁殖能力强,对水质要求不高,适宜淡水养殖.去年笔者在河南省虞城县北部沿黄低洼盐碱地池塘中进行池塘主养克氏原螯虾试验,取得了较好的养殖效果.  相似文献   

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正克氏原螯虾(Procambarus clarkii)又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾。在动物分类学上隶属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属。20世纪30年代左右由日本传入中国,虽然进入中国的时间不长,但已经归化为中国本地一个经济价值较高的虾类品种。近年来克氏原螯虾随着市场需求量急剧上升,天然资源锐减,呈现出供不应求的趋势,价格节节攀升,由起初的3~5元/kg上涨到目前的30~100  相似文献   

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1生物学特性   1.1形态特征   小龙虾在动物分类学上隶属节肢动物门、甲壳纲、原螯虾属.又名克氏螯虾、克氏原螯虾或淡水小龙虾,属中小型淡水螯虾类品种.……  相似文献   

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克氏原螯虾(Procambarus clarkii),又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,原产于墨西哥北部和美国南部,属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属.  相似文献   

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<正>克氏原螯虾(Procambarus clarkii)隶属于甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属,俗称小龙虾,因其肉质鲜美,深受广大消费者的喜爱。目前市场需求量大,养殖范围和产量逐渐增加,已成为我国重要的经济养殖品种。根据《中国小龙虾产业发展报告(2022)》,2021年我国克氏原螯虾养殖产量位列淡水养殖品种第6位。  相似文献   

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