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<正>一、小龙虾产业发展简史小龙虾学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii),属淡水甲壳类动物,原产于墨西哥北部和美国南部,是目前世界上分布最广,产量最高的淡水螯虾之一(占整个世界龙虾产量的80%)。世界各国对小龙虾的各种生产作业,包括捕获、养殖和加工已经有超过百年的历史。二十世纪 相似文献
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淡水龙虾(crayfish)是一类淡水螯虾的统称,由于其在身体分节等方面相似于海水龙虾,故而得名。澳洲淡水龙虾,是指澳洲地区的淡水螯虾,虽然有100多种,但目前在澳大利亚已经大规模养殖并开始出口创汇的主要有Cherax属的三种。第一种是马龙螯虾(英文Maron,学名C.tenuimanus),有人译作马朗螯虾或麦龙螯虾;第二种是牙别螯虾(英文Yabbie,学名C.destructor),又有人译作亚比螯虾;第三种是红螯螯虾(英文Red Clow,学名 C.quadricarinatus),也有人译作四脊滑螯虾。为此,现在一般水产养殖者所称的澳洲淡水龙虾,就是指已经商品化养殖的上述三种螯虾。 相似文献
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1概述1.1分类地位和养殖历史"小龙虾"是克氏原螯虾(Procambarus clarkii)的俗称,英文名Red swamp crayfish,又称红色沼泽螯虾或淡水龙虾等,在分类上属节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾科。小龙虾原产于美国路易斯安那州水域,1918年由美国引进日本,1929年由日本移殖到我国,刚开始在江苏、安徽等 相似文献
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淡水龙虾(crayfish)是一类淡水螯虾的统称,由于其在身体分节等方面类相似于海水龙虾,故而得名。 澳洲淡水龙虾,是指澳洲地区的淡水螯虾,虽然有100多种,但目前在澳大利亚已经大规模养殖并开始出口创汇的主要有Cherax属的三种。第一种是马龙螯虾(英文Maron,学名C.tenuimanus),有人译作马朗螯虾或麦龙螯虾;第二种是牙别螯虾(英文Yabbie,学名C.destructor),又有人译作亚比螯 相似文献
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澳大利亚红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)国内也有人称为澳洲龙虾、红爪龙虾或淡水龙虾，台湾省译为四脊滑龙虾，产于澳大利亚北部。隶属甲壳纲、十足目、长尾亚目、拟河虾科、光壳虾属。此虾个体大、适应环境能力强(终身生活在淡水中)、食性广、能进行高密度养殖。红螯螯虾味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。发展红螯螯虾养殖前景广阔。 相似文献
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克氏原螯虾，俗称“龙虾”、红色沼泽螯虾、小龙虾，原产于墨西哥北部和美国南部，属甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾科、原螯虾属。克氏原螯虾味道鲜美，深受消费者喜爱，特别是占体重5％左右的肝脏（俗称虾黄），含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸、维生素、微量元素等，有很高的药用价值。由于该虾适应性广，生命力和繁殖能力强，对水质要求不高，适宜淡水养殖。 相似文献
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淡水螯虾的养殖现状及发展前景 总被引：12，自引：0，他引：12
淡水螯虾是淡水甲壳动物中个体最大和寿命最长的虾类,分类上隶属于甲壳纲Crustacea、十足目Decapoda、螯虾亚目Astacidea的蟹虾科Astacidae、喇蛄科Cambaridae和拟螯虾科Parastacidae,全世界约有400多种。一、国外养殖现状国外养殖淡水螯虾的历史不长,据记大约只有60~70年,但发展非常迅速。北美是淡水鳌虾的养殖。现养殖产量已占美国甲壳类养殖总产量的90%以上,养殖种类主要是克氏原螯虾 相似文献
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去年,美国《海洋食品》杂志第十期以江苏省盐城市捕虾渔民的照片作封面,并以较大篇幅介绍中国（主要是江苏省）淡水龙虾出口欧洲的情况,这说明中国出产的淡水龙虾越来越引起世界龙虾进口国的关注,淡水龙虾的规模养殖前景看好。淡水龙虾学名淡水螯虾,在我国,螯虾科的淡水螯虾有２属４种,分别为:东北螯虾（Ｃａｍｂａｒｕｓｄａｕｒｉｃｕｓ）、朝鲜螯虾（Ｃａｍｂａｒｕｓｓｉｍｉｌｉｓ）、许郎螯虾（Ｃａｍｂａｒｕｓｓｃｈｒｅｎｋｉｉ）、克氏原螯虾（Ｐｒｏｃａｍｂａｒｕｓｃｌａｒｋｉｉ）,前三种分布在北纬４２度以上的东北地区,而克… 相似文献
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小龙虾原名克氏原鳌虾,属甲壳纲十足目螯龙虾科。近年来,随着盱眙小龙虾产业的不断壮大,全国各地都出现了小龙虾供不应求,价格居高不下的局面。小龙虾也逐渐从最初的野生捕捞方式演变为人工养殖方式,从而催生了庞大的小龙虾养殖产业。受到网络媒体上小龙虾高产量高价格高效益的影响,嘉兴地区的小龙虾养殖迅速升温,很多从来没有从事过水产养殖的农民也纷纷搞起了小龙虾养殖。为了摸清嘉兴地区小龙虾的养殖现状,从而掌握小龙虾养殖实际情况,客观分析了养殖小龙虾的状况,更好地为广大龙虾养殖户服务,笔者专门对嘉兴市内小龙虾养殖情况做了相关调查。 相似文献
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