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相似文献
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1.
免疫多糖的理化特性及其对水产动物免疫系统的作用机理   总被引:3,自引:0,他引:3  
免疫多糖(immune folysacchride)通常是指能决定疫苗抗原特异性的部分,这种物质广泛地分布于真菌、细菌和植物体内.如β-葡聚糖(βglucan)不仅是构筑多种生物细胞壁的材料,而且在生物间相互影响的过程中也显示出各种免疫生物学活性.近年来,为了避免各种渔用化学药物在水产养殖动物体内的残留和对养殖水环境的污染问题,从各种生物中提取的免疫多糖类物质作为产业开发的重要对象而倍受关注.迄今为止,对从真菌中提取的β-葡聚糖结构的研究已经有较多报道.  相似文献   

2.
β-葡聚糖广泛存在于一些真菌和植物体内,具有多种生物学活性,可作为一种免疫增强剂使用而倍受人们关注。本文就β-葡聚糖结构和活性的关系以及在水产动物健康养殖中的应用及前景进行了论述。  相似文献   

3.
正5.真菌与真菌多糖将从蘑菇中提取的β-1,3-葡聚糖投于鱼类后,可以增强供试鱼白细胞吞噬活性,提高补体和溶菌酶的活性,促进特异性抗体的生成。将这种β-1,3-葡聚糖投于对虾后,也可以增强血细胞的吞噬活性和提高酚氧化酶的活性。由于免疫刺激剂激活了免疫功能,可以有效地预防鲤(Cyprinus carpio)的气单胞菌病、五条的链球菌病和日本囊对虾的弧菌病与病毒性血症。  相似文献   

4.
β-葡聚糖是酵母细胞壁成分之一,具有增强机体免疫、降低血糖、降低胆固醇、调节肠道健康等多种生理生化功能,且应用广泛。就酵母β-葡聚糖的生理生化功能及在畜禽养殖中的应用情况进行了总结,以便为β-葡聚糖的更广泛应用提供借鉴和支持。  相似文献   

5.
科海撷英     
《畜禽业》2006,(5)
●β-葡聚糖可提高仔猪日增重并降低仔猪腹泻率据有关研究表明,从酵母中提取的β-葡聚糖可能是一种很好的天然免疫增强剂,适量添加可降低动物的各种应激反应,增强疫苗的保护效果,提高动物的健康状况,进而提高动物的生产性能。沈阳农业大学畜牧兽医学院段丽娟等在研究β-葡聚糖在断奶仔猪生产上的应用效果试验认为,与对照组相比,添加0.025%β-葡聚糖可提高试验期内的仔猪日增重10.51%(P>0.05),对降低腹泻率的影响差异不显著(P>0.05);添加0.05%β-葡聚糖可显著降低仔猪腹泻率(P<0.05),可提高日增重7.6%(P>0.05);添加0.1%β-葡聚糖对日增重和…  相似文献   

6.
<正> 水产养殖中使用的硫酸铜为五水硫酸铜(CuDO_4·5H_2O),又名蓝矾、胆矾,为蓝色晶体,易溶于水,溶液呈弱酸性。硫酸铜溶于水后电离成Cu~(2+)和SO_4~(2-): CuSO_4→Cu~(2+)+SO_4~(2-) Cu~(2+)被生物吸收,进入生物体内后,即可与生物体内的多种酶类及活性的物质结合,生成难溶的物质,使酶及活性物质失去活性,从而破坏生物体内的各种生化反应和新陈代谢,使生物体死亡。通过控制硫酸铜的使用浓度可以达到杀死寄生虫又不伤害养殖生物的目的。硫酸铜通常被作为杀虫剂,在水产养殖中使用效果好,用量少,施用方便,是最常用、最广泛的水产药物之一。  相似文献   

7.
<正>有研究结果表明,proPO系统可被多种物质所激活,包括来源于真菌的β-1,3-葡聚糖(βG)和来源于细菌的肽聚糖(PG)、脂多糖(LPS)以及Ca2+、胰蛋白酶、十二烷基肌氨酸钠(SDS)。另外,加热也可以激活proPO系统。这些物质是通过丝氨酸蛋白酶的作用而激活酚氧化酶的,而丝氨酸蛋白酶抑制剂能阻止这些物质对酚氧化酶原的激活作用。Aspan等已从克氏原螯虾血细胞中分离纯化出  相似文献   

8.
壳聚糖及其衍生物对水产养殖水质的净化作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
壳聚糖又称可溶性甲壳质、甲壳胺,学名为(1,4)聚-2-氨基-2-脱氧-β—D-葡聚糖,是由N-乙酰-D-氨基葡萄糖单体通过β—1,4糖苷键连接起来的直链状高分子化合物。壳聚糖能从甲壳生物的外壳或昆虫的外骨骼中提取,来源极其丰富。  相似文献   

9.
活性多糖及其在水产养殖中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
多糖广泛存在于动物、植物和微生物细胞和细胞壁中,是一类具有免疫调节的活性物质。水产养殖中常用的活性多糖有真菌多糖、细菌多糖(主要是脂多糖和肽聚糖)、葡聚糖、海藻多糖和壳聚糖。介绍了活性多糖对水产动物免疫功能的调节作用及应用情况,指出使用活性多糖应注意的问题。  相似文献   

10.
为研究长期投喂β-1,3-葡聚糖对低盐度(5)养殖凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)血液代谢物和肌肉免疫相关酶活性的影响,以初始体质量为(0.65±0.01) g的凡纳滨对虾为研究对象,分别投喂添加0、250、500和1 000 mg·kg~(-1)β-1,3-葡聚糖的4种等氮等脂试验饲料,试验期84 d。结果显示,凡纳滨对虾血清乳酸盐和肌肉溶菌酶活性最高值出现在摄食后的第14天,总蛋白、甘油三酯、胆固醇、葡萄糖含量最高值出现在第42天,超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、抗超氧阴离子水平的最高值出现在第56天。与对照组相比,饲料中添加250 mg·kg~(-1)β-1,3-葡聚糖显著提高了凡纳滨对虾血清甘油三酯、胆固醇、葡萄糖、乳酸盐含量和超氧化物歧化酶活性(P0.05);500 mg·kg~(-1)β-1,3-葡聚糖显著提高了其血清总蛋白、抗超氧阴离子水平(P0.05),250或500 mg·kg~(-1)β-1,3-葡聚糖可显著增强过氧化氢酶、溶菌酶活性(P0.05)。饲料中添加250或500 mg·kg~(-1)β-1,3-葡聚糖14、42或56 d,可显著提高低盐度养殖凡纳滨对虾营养物质代谢和非特异性免疫功能。  相似文献   

11.
冯兴龙  张礼勇 《畜禽业》2003,(11):36-37
酶是活细胞所产生的具有特殊催化能力的一类蛋白质,通常称为生物催化剂,是促进生物化学反应的高效能物质。酶存在于所有生物体内,细菌、真菌等微生物是各种酶的主要来源,将这些生物体产生的酶提取出来,制成的产品就是酶制剂。大量研究和实践证明,在畜禽日粮中加入酶制剂,能促进畜禽消化并提高生产性能。据资料,目前从动物、植物及微生物中提取的具有经济价值的酶制剂约80余种,有的已广泛应用于养殖业生产。1常用的酶制剂目前养殖业上常用的酶制剂有淀粉酶,蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶,糖类分解酶、植酸酶等几大类。1.1淀粉酶常用的有α-淀…  相似文献   

12.
β(1,3)-葡聚糖对锦鲤非特异性免疫功能的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
在鲤鱼配合饲料中按0.10‰、0.15‰、0.20‰、0.25‰的比例添加β(1,3)-葡聚糖,连续投喂锦鲤(Cyprinus carpiovar.koi)30 d后,通过测定供试鱼的增重量、血细胞的吞噬活性及血清中溶菌酶活性,比较了β(1,3)-葡聚糖对锦鲤促生长及非特异性免疫功能的影响。结果表明,随着β(1,3)-葡聚糖添加量的增加,对锦鲤的促生长作用越明显,在饲料中添加β(1,3)-葡聚糖能够提高锦鲤的非特异性免疫功能。  相似文献   

13.
β—葡萄糖与β—葡聚糖酶   总被引:6,自引:0,他引:6  
β-葡聚糖主要存在于大麦和燕麦中,也是降低大麦和燕麦营养价值的首要因素。而β-葡聚糖酶则用来对付β-葡聚糖,它可以降解β-葡聚糖,消除β-葡聚糖的抗营养作用,从而提高大麦和燕麦的使用价值。本文主要介绍了β-葡聚糖的化学结构、分布以及抗营养性,同时对β-葡聚糖酶的作用机理及其在畜牧业上的应用作了概述,并且对β-葡聚糖酶今后的发展做了估计。  相似文献   

14.
β-葡聚糖与β-葡聚糖酶   总被引:3,自引:0,他引:3  
β-葡聚糖主要存在于大麦和燕麦中,也是降低大麦和燕麦营养价值的首要因素。而β-葡聚糖酶则用来对付β-葡聚糖,它可以降解β-葡聚糖,消除β-葡聚糖的抗营养作用,从而提高大麦和燕麦的使用价值。本文主要介绍了β-葡聚糖的化学结构、分布以及抗营养性,同时对β-葡聚糖酶的作用机理及其在畜牧业上的应用作了概述,并且对β-葡聚糖酶今后的发展做了估计。  相似文献   

15.
本文以菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)为材料,开展了不同浓度β-1,3-葡聚糖对正常菲律宾蛤仔及副溶血弧菌(Viβrio parahaemolyticus)感染后蛤仔的存活率和凝集素基因(Lectin)、Toll样受体2基因(TLR2)的表达研究。结果显示,β-葡聚糖浸泡蛤仔可以有效提高副溶血弧菌感染后蛤仔的存活率,在1000 mg/L浓度下,存活率最高,未感染组的鳃组织中,TLR2在6 h时达到峰值,显著高于其他时间(P0.05)。在感染组中,TLR2呈先升高后降低的趋势,在1.5 h时达到峰值。感染组和未感染组的Lectin表达均为先升高后下降趋势。在3 h时,100 mg/L未感染组的Lectin相对表达量显著高于100 mg/L感染组(P0.05)。在外套膜中,感染组和未感染组TLR2在3~12 h之间表达量逐渐降低。在24 h时,1000 mg/L未感染组表达量最高。感染组Lectin在外套膜中,浓度为1000 mg/L的实验组比100 mg/L实验组各时段都有更高的表达量,但只有0和24 h时差异显著(P0.05)。蛤仔鳃和外套膜Lectin的表达模式不同,但β-葡聚糖的浸泡都促进了Lectin在感染初期的表达。从结果上看,β-葡聚糖的浸泡会增加这2种基因的相对表达,被β-葡聚糖浸泡过的蛤仔被副溶血弧菌感染后,会更为快速地表达TLR2和Lectin。本研究旨在通过不同浸泡浓度β-葡聚糖对蛤仔存活及免疫基因表达的影响,初步了解β-葡聚糖对蛤仔免疫力的作用,为蛤仔亲贝的保种、苗种繁育及池塘养殖的疾病防控提供一定的理论依据。  相似文献   

16.
2.1酵母细胞壁多糖在水产饲料中的应用酵母细胞壁多糖主要成分为葡聚糖和甘露寡糖,其中的葡聚糖主要由葡萄糖分子以β-1,3键为主链相连,并结合有以β-1,6键相连的分支结构.与其他糖类不同,一般糖类单糖之间以β-1,4键相结合,而β-葡聚糖中的单糖以β-1,3键和β-1,6键相连,形成特殊的超微螺旋型分子结构,其构型很容易被免疫系统识别和接受,从而使其免疫活性增强.  相似文献   

17.
虾青素生物学来源和功能的研究进展   总被引:16,自引:0,他引:16  
董玉华  赵元凤 《水产科学》2005,24(10):50-52
虾青素(Astaxanthin)即3,3’—二羟基-4,4’二酮基-β,β’胡萝卜素,又称虾黄质、虾黄素、龙虾壳色素、还原型虾红素。虾青素的分子式为C40H52O4,是一种萜烯类非维生素A源胡萝卜素,呈艳丽的红色,易溶于二硫化碳、丙酮、苯和氯仿,因其具有着色功能和极强的抗氧化性,提高免疫力;近年来越来越受到国内外食品、医药、化妆品、养殖、饲料等领域研究人员的重视。1虾青素的生物学来源虾青素在动物体内和羽毛中,尤其是水生动物体内(如虾、蟹)普遍存在。早在20世纪30年代虾青素就已从虾、蟹中分离出来。除了从水产品加工的废弃物中提取虾青素外,从…  相似文献   

18.
给平均体长(13±1) cm的鲫鱼投喂基础饲料(对照组)、添加乳酸杆菌饲料(乳酸杆菌组)、添加β-葡聚糖饲料(β-葡聚糖组)、添加乳酸杆菌+β-葡聚糖复合饲料(复合组).试验结果表明,投喂乳酸杆菌35d,淀粉酶活性为对照组的1.81倍;β-葡聚糖对鲫鱼肠道淀粉酶活性的影响短期内不明显,长期效果显著;乳酸杆菌和β-葡聚糖...  相似文献   

19.
本实验将鲫鱼分为四个组,即对照组、益生菌组、β-葡聚糖组和联合组。分别投喂基础饲料、添加益生菌饲料、添加β-葡聚糖饲料、添加益生菌和β-葡聚糖饲料。定期检测各组鲫鱼水体各细菌数量变化。结果表明:投喂益生菌后,水体细菌总数极显著减少(p < 0.01),大肠杆菌、气单胞菌显著减少(p < 0.05),乳酸杆菌数量显著增加(p < 0.05),β- 葡聚糖对水体细菌总数、大肠杆菌、气单胞菌、乳酸杆菌都没有明显影响(p >0.05);β-葡聚糖和益生菌联合投喂, 水体细菌总数、大肠杆菌、气单胞菌显著减少(p < 0.05),乳酸菌数量显著增加(p < 0.05);联合组与益生菌组的细菌总数、乳酸杆菌无显著差异( p > 0.05),而联合组的气单胞菌、大肠杆菌数量比益生菌制组明显减少(p <0.05) 。说明联合制剂中对水体细菌结构起调节作用的主要是益生菌, 但β- 葡聚糖能协同益生菌减少水体中致病菌的数量, 也说明β- 葡聚糖和益生菌联合投喂, 对调节水体细菌结构比单独投喂要有效。  相似文献   

20.
渔业生物学     
041234 饵料β1-3葡聚糖和抗坏血酸-2单磷酸盐在万氏对虾稚虾体内的生理、营养和免疫作用=Physiological,nutritional,and immunological role of dietary 1-3 glucan and ascorbic acid 2-monophosphate in Litoper- ceus vannamei juveniles [刊,英]/Lopez N,Cuzon G,Gaxiola G…// Aquac. .- 2003,224(1/4).-223-243  相似文献   

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