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相似文献
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1.
奉化芋艿类型及品种栽培要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
印敏 《中国蔬菜》1991,1(1):14-0
奉化市地处浙江省东部沿海丘陵地区。境内东北部是宁绍平原的延伸部分,地势平坦,河流纵横,土壤肥沃。全年气候温和湿润,雨量充沛,日照丰富,适宜于芋艿的生长。 奉化芋艿历来盛誉江浙和港澳地区,近年又出口日本,是奉化市传统的特产蔬菜。全市种有近万亩芋艿,年总产量达2万多吨。1987年,加工成速冻芋子500多吨,出口额200多万元,已成为当地出口创汇的重要蔬菜之一。 类型和品种 奉化芋艿有水芋和旱芋两大生态类型。水芋类有红梗水宇和绿梗水芋两个品种;旱芋类有奉化大芋艿、乌梗芋、青梗芋、香梗芋、姜芋等五个品种(见封4图)。按球茎的分蘖习性…  相似文献   

2.
芋艿在永康市石柱镇有着悠久的栽培历史,其常年种植面积稳定在667 hm2左右,种植品种为多子芋类型,其特点是子芋品质好,而母芋品质差,在采收、包装时母芋要全部剔除。由于母芋个头大,每种植667 m2芋艿就有1 t左右的母芋,这些母芋除少量用作饲料、加工芋头丝外,大部分母芋没有得到利用而遭废弃。  相似文献   

3.
    
<正>芋为天南星科芋属中能形成地下球茎的栽培种,多年生草本植物作一年生栽培。古名蹲鸱,别名芋头、芋艿、毛芋等。叶柄和花梗可作菜用。世界各地均有分布,以中国、日本及太平洋诸岛栽培最多。芋原产于亚洲南部的热带沼泽地带。蔬菜学者吴耕民先生说:"芋为印度、马来半岛等热带地方原产,在埃及、菲律宾、印度尼西亚等地盛行栽培"。芋的原始种生长在沼泽地带,经长期自然选择和人工培育形成了水芋、水旱兼用芋和旱芋等栽培类型,但至今仍保留着湿生植物的基本特征。野生芋的球茎及叶柄均不发达,涩味极浓,有的有毒,  相似文献   

4.
宁波市江北区乍浦乡双顶山村朱庆根农户 ,在农技人员的精心指导下 ,1999年种植水芋艿 10 2 0m2 ,平均每 667m2 (亩 )纯收入达 13 0 0元 ,经济效益显著。现将其主要栽培技术总结如下。1 育好壮苗品种选用吸子芋艿 ,在 3月初采用冷床育苗。育苗应选避风向阳、土质疏松肥沃的旱地做苗床 ,结合翻耕每 667m2 施 2 0kg(公斤 )复合肥作基肥 ,床土锄细整平 ,筑成宽 1 5m(米 )的畦 ,播种前选择符合品种特性、顶芽健全、无病虫、无伤斑、不霉烂的较大子芋做种 ,种芋大小以 2 5~ 50g(克 )为宜 ,每 667m2 用种2 0 0kg。播种时先在苗床上开沟…  相似文献   

5.
启东香沙芋是芋艿中多子芋类的一个优良地方品种,属天南星科芋属多年生单子叶草本植物,种植历史悠久,主要分布在江苏启东、海门、通州、上海崇明等地,在本地区常作为1年生栽培。香沙芋食用部分为球茎,具有较高的营养价值,口感好,酥糯而不腻,干香而爽口,香味独特,因此而得名香沙芋,是芋中珍品,深受广大消费者青睐。香沙芋肥大的叶片和叶柄是良好的饲料,在医药上有消瘀散结等功效。  相似文献   

6.
芋艿为南天星科芋属湿生植物,又名芋头、毛芋,是人们喜食的蔬菜之一。芋艿营养价值很高,每100g芋艿球茎中含淀粉19.5g、粗蛋白2.62g、粗纤维1.87g、蔗糖2.9g、聚糖(粘液计)4.9g,还富含维生素B、维生素C等多种人体必需的营养物质。聚糖能  相似文献   

7.
芋艿植株地上部分的生长,要求高温和长日照,但地下球茎的形成,则要比较低的温度和较短的日照。所以,芋艿培土与球茎的生长发育关系极为密切。新芋从种芋的上端开始发生,若让其自然生长,地下球茎易露出地面,经阳光照射则球茎难以膨大,且须根也不易生长,发根少,使养份吸收受到限制。另外,子芋顶芽容易萌发,徒长分枝,  相似文献   

8.
香沙芋艿覆膜轻简高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>芋艿(Colocasia esculenta L.S.),又名芋头、芋,属于单子叶湿生植物天南星科,其球茎富含淀粉、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,既可作为粮食,也可作为蔬菜,还可作为保健食品,深受人们喜爱。香沙芋艿是海门、启东、崇明等地经长期生产实践培育而成的优良地方特色品种。随着种植效益的不断提升,连片种植及产业化规模不断扩大,海门市  相似文献   

9.
邹城市种植实践表明,越夏番茄适宜后阴坡、岭高地、通风良好、旱能浇、涝能排、土层较厚的地块栽培.欲获得优质高产的效益,应选择抗病、耐热、耐贮运、高产的无限生长型优质品种栽培,育苗期要控制好温度和湿度,定植缓苗后及时中耕除草、扶垄培土,改善田间小气候,选用高效低毒低残留农药防治疫病及美洲斑潜蝇危害.  相似文献   

10.
为阐明水旱环境和深水胁迫对芋生长和产量的影响,选用1个绿柄多子芋品种江汉芋,设计缸栽试验,采用4个处理,即浅水栽培、旱地栽培、7月上旬和8月下旬分别采用深水胁迫20 d后恢复浅水栽培,各处理重复3次,比较芋在各种处理下的生长状况及产量。试验结果表明,水处理对芋叶片叶绿素含量的影响差异不显著,表明芋对水旱生态环境有一定的适应能力;水生环境使芋的叶片数减少,根变短,使母芋质量增大,子孙芋总质量变小,球茎总质量减小,芋形指数增大,延缓和阻碍干物质从上一级球茎向下一级球茎的分配和积累。深水胁迫处理的时期越晚,变化趋势越明显。芋宜旱栽,在栽培过程中应保持充足的水分供应。  相似文献   

11.
芋有旱芋、水芋之分,各地以早芋栽培为多。当前,旱芋已日趋成熟,正值收获季节,由于芋的栽培是用球茎无性繁殖的,应该在收获前进行单株选种,收获时进行专门贮藏,这是栽培技术上的重要环节。芋的留种首先要选种,目前各地栽培的品种多而杂,其中以槟榔心、竹节芋、白梗芋为优良。在同一品种中要择优选种,即在收获前选择长势健壮、分蘖力强、子芋多而大、无病虫害、并具有本品种特征特性的植株,做好标志。留种的单株应尽可能在田间  相似文献   

12.
香酥芋是芋艿中出类拔萃的优良地方品种,营养丰富,质地细腻,干香可口,易酥不烂,备受消费者青睐。历年来,我市香酥芋种植面积均在1333.3hm^2以上,每667m^2产量2000-2500kg,年产量超过5万吨。  相似文献   

13.
1999年文成县农技部门在调整种植结构中 ,引进推广早熟芋 50hm2 (公顷 ) ,把原来一年种植两季稻 ,改为前作种早熟芋艿 ,后作种晚稻。芋艿 6月中旬开始收获上市 ,7月中旬收获结束 ,每 6 6 7m2 (亩 )产量 150 0~ 2 0 0 0kg(公斤 ) ,产值 4 2 50元 ,净收入 32 0 0元 ;晚稻每 6 6 7m2 产量 4 80kg ,产值为 751元 ,净收入4 4 6元。两作合计 ,每 6 6 7m2 净收入 36 4 6元 ,总产值增收 2 73 5万元 ,取得了显著的经济效益。1 早熟芋栽培要点1.1 深耕筑畦 选土层深厚、土质肥沃、保水保肥力强、便于灌溉的田地 ,犁透耙平 ,筑成畦宽 1 2…  相似文献   

14.
芋头(Colocasia esculenta),又称芋艿、青芋、芋魁、毛芋等,天南星科作物,在我国南方普遍栽培[1]。槟榔芋属魁芋类变种,是桂林的主要经济作物之一,年种植面积在3330 hm^(2)以上,主要种植的品种有荔浦芋、桂芋2号等,其中荔浦芋是桂林市极具地方特色的农作物,也是国家地理标志产品。  相似文献   

15.
王博  翟光辉  姜林 《长江蔬菜》2012,(10):51-52
正1概况芋头,也叫芋、芋艿、毛芋等,属天南星科芋属植物,主要以地下球茎或叶柄供食。原产于中国、印度和马来半岛等炎热潮湿的沼泽地带,性喜温暖潮湿,主要分布在热带和亚热带地区。芋头的营养价值很高,养分丰富,每100 g芋头(球茎)中含淀粉  相似文献   

16.
奉化芋艿   总被引:1,自引:0,他引:1  
奉化芋艿是魁芋类的著名优良品种,主要产地在宁波奉化。以食母芋为主,子芋品质亦佳。母芋个大,皮薄,肉质细,淀粉含量高,品质好,香味浓,食味佳。该品种在奉化有数百年的栽培历史,有相当大的种植面积,年产量约2万吨,远销附近各省、市和港、澳等地,故享有“跑过三关六码头,要数奉化芋艿头”之美誉。  相似文献   

17.
陈永兴 《蔬菜》2011,(2):36-37
芋头,别名芋、芋艿、毛芋等,主要有红芋、绵芋、竹芋、九棕芋、槟榔芋(又叫香芋)等几大类,为天南星科芋属单子叶草本多年湿生植物,常作1年生水芋或旱芋栽培。其生长期长,产量高,个大叶肥,吸肥能力强,需肥量大,具有喜钾、嗜有机肥的特点,尤其对钾的需求量最多,但忌用带氯的肥料。科学施肥,可满足芋头对有机肥和钾的需要,增强植株生理抗性,对球茎的膨大和淀粉的积累以及肉质香味的增加均有明显效果。  相似文献   

18.
芋头属南星科 ,芋属 ,它即可作蔬菜 ,又可主食 ,具有较高的药用价值。近几年来 ,芋头的出口量逐年增加 ,远销日本、新加坡、马来西亚及欧美国家。由于传统的栽培技术过于落后 ,难以实现高产优质高效。对此 ,我们进行了 3年芋头高效栽培技术的研究 ,平均每 667m2 产量 35 0 0~ 4 0 0 0kg ,其中 0 1hm2平均 667m2 产量 5 385 5kg ,经专家验收 ,创北方地区最高纪录 ,667m2 收益 4 0 0 0元以上。其主要栽培技术要点如下 :1 选用高产优质良种 ,用整芋头做种孤芋、花芋是莱阳的两个高产优质地方品种 ,质白嫩 ,粘性强 ,食味好 ,芋母仅占单产…  相似文献   

19.
<正>启东香沙芋属多子芋类,为天南星科芋属多年生单子叶草本植物,是江苏启东优良地方品种,在本地区常作一年生栽培。香沙芋食用部分为球茎,口感好,酥糯而不腻,干香而爽口,香味独特,因此得名香沙芋。香沙芋有消瘀散结等功效,肥大的叶片和叶柄是良好的饲料。王鲍镇为启东香沙芋主产区,常年种植面积450hm2,一般667m2产量达1500kg以上,每667m2效益5000元左右,产品销往上海、苏州、无  相似文献   

20.
芋艿品种退化的原因及其解决途径   总被引:3,自引:0,他引:3  
综述了芋艿品种退化的原因 ,指出不适宜的环境和栽培条件以及芋花叶病毒的侵染是导致品种退化的主要原因 ,并提出了解决芋艿品种退化的方法。  相似文献   

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