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相似文献
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1.
家禽行为学     
引言家禽集约化饲养条件根本不同于其长期进化适应了的自然条件,然而,在这些人工条件中,家禽的行为包括许多先天性的特点和本能,以及建立的应激反应,它不仅对家禽行为,而且对其产量发生明显的影响。为了尽可能充分利用工艺学过程的各个阶段的这些因素,急需了解家禽反应、习性与对外界环境不同条件的适应性。关于家禽行为和生活表现的报导,以鸡居多,野生游禽资料积累得不少,但在大型饲养条件下大多尚未应用。下面我们主要论述集约化养禽场的家禽行为学问题,亦兼论游禽。家禽生态气候学基础正常的禽舍小气候是卓有成效地生产蛋与肉的具有决定性作用的极为重要的因素之一,在设计禽舍方案时必需考虑为一年各个  相似文献   

2.
山东家禽     
本刊以推广应用技术为主,普及与提高相结合,辟有实验研究、经验交流、禽病防治、饲养管理、综述、专题讲座、专业户养禽、养禽信息、译文等栏目。本刊为季刊,每期定价1.20元(含邮寄费),全年4.80元,读者可直接汇款至编辑部订阅本刊。 1988年~1991年每年4期,售价4.00元(含邮寄费)  相似文献   

3.
高碘蛋的食疗据日本医学专刊消息、日本已大量生产“高碘蛋”,作为中老年人、孕妇、儿童、体弱者等的营养蛋,取得很好的效果,现服用者超过30万人。这项“高碘蛋”的理论由日本北海道药科大学创立。他们认为海藻中含有大量无机碘,与氨基酸结合,可变为有机碘。它能明显地促进人体的新陈代谢。因为人体不能把海藻中的无机碘直接变为有机碘。必须由蛋鸡来代劳。  相似文献   

4.
随着社会发展的需要,亟须大力加强畜禽产品品牌建设,增强企业社会责任,维护消费者健康和食品安全。我国畜牧业的发展需要大批具有影响力、知名度和信誉度的优秀品牌,广大消费者也需要大批优秀的品牌。这是社会发展到一定阶段的需要,也是消费者消费水平提高的需要。与此同时,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展做出了积极贡献。在畜牧业品牌发展上,有两股力量齐头并进,发展势头强劲,分别是企业品牌和区域品牌。  相似文献   

5.
王健 《中国家禽》2004,26(7):35-42
近期亚洲禽流感的爆发,使家禽养殖业、禽类产品加工业和禽类贸易深受打击,大批鸡鸭被扑杀,商贸交易及市场销售萧条,家禽业的经济损失巨大。公共卫生问题日益突出。怎样才能保证鸡肉、鸡蛋的安全?相信本专题的介绍会对您有所启发。  相似文献   

6.
研究动态日粮中增加镁与磷改变正、负离子含量对雏鸡的影响日粮中不同矿物质含量,可引起雏鸡体内酸碱平衡的变化。日粮中的钙、镁、钠和钾为正离子,磷、氯和硫为负离子,正、负离子不平衡,会使雏鸡生长率降低,还可使  相似文献   

7.
蛋壳内免疫接种预防马立克氏病预防马立克氏病(MD)的免疫接种方法通常是给刚出壳的新生雏皮下注射疫苗。接种后的新生雏在未产生免疫力前如接触到 MD 病毒,则有可能在中雏时期发生MD。为了克服此病的早期感染,使雏鸡提前产生免疫力,美国农业研究处东兰星地区  相似文献   

8.
家禽营养     
<正> 1982年12月19日,美国康奈尔纽约州立大学农业生命学院康姆斯博士来京与我们进行了技术交流,并对美国32年来养鸡的概况作了简介,今整理如下:  相似文献   

9.
家禽基因组研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文从方法学和应用效果两方面概要评述了针对家禽(尤其是鸡)的重要经济性状改良的基因组研究,包括基因组分析的内容及其对家禽育种的作用、鸡的基因组概述、鸡的微卫星标记、鸡数量性状位点(QTL)检测检测的试验设计及其研究进展.  相似文献   

10.
家禽科学     
《山东家禽》2012,(2):50-51
为了更好、更快地解决广大养殖户在养殖生产中遇到的问题;让养殖者与业内专家沟通无限。本刊特增设“专家热线”栏目,聘请山东省农科院家禽研究所专家顾问团为广大读者解决实际困难。如果您在养殖方面存在什么困难、遇到什么问题,请通过以下方式与我们各专业的专家联系。我们将尽最大努力,使“专家热线”变成你我沟通交流的窗口。本期“专家热线”栏目主持——山东省农科院家禽研究所魏祥法研究员。 方式一:电话联系,053I-85965861。方式二:电子邮件,iqkxzz@163.com.  相似文献   

11.
苏格兰爱丁堡一胚胎学家把从母鸡输卵管中取出的单细胞胚胎植入类似母液的人造蛋白培养基中。次日再把这些胚胎移到人造“蛋”中,每小时把这些“蛋”翻动一下,象母鸡孵蛋那样。21天之后,孵出雏鸡,存活率约7%,用这种方法生产肉用家禽,生产效率高。  相似文献   

12.
二十年来,我国养禽业获得巨大发展,据联合国粮农组织提供的数据,1980-1998年中国禽肉产量由112万吨增加到774万吨,年平均增长11%,总产量占世界的15%.仅次于美国而居世界第二位;禽蛋总产量从293万吨增加到2230万吨,年平均增长12%,总产量占世界的42%,居世界的首位(甘孟候,2000)。以上数据表明,我国已步入世界禽业大国行列。  相似文献   

13.
家禽鹦鹉热   总被引:2,自引:1,他引:1  
司惠芳 《中国家禽》2005,27(5):54-55
鹦鹉热是自然疫源性衣原体病。在自然情况下,野鸟,特别是鹦鹉的感染率较高,所以称为鹦鹉热。该病也可以传染给人,是由于接触带衣原体的家禽或鸟而感染,是典型的动物源性传染病。家禽多为隐性感染,主要特征为结膜炎、鼻炎及腹泻,严重时可流行。本病在欧、美各国及非洲分布广,危害极大。我国于二十世纪八十年代从鸽、鸭、鸡等禽中分离出该病衣原体,人也有感染的报道,所以必须加强对鹦鹉热的防治。  相似文献   

14.
家禽痛风     
家禽痛风是一种与体内蛋白质尤其是核蛋白代谢障碍以及肾功能障碍有关的尿酸血症。由于体内产出的尿酸盐未能及时从肾脏排出,以致大量尿酸盐沉积在关节、软骨、内脏器官和其他间质上。临诊表现为精神沉郁、关节肿大、跛行、腹泻和死亡率增高等。在大型集约化鸡场中,该病时有发生,  相似文献   

15.
家禽免疫学     
内容包括总论和各论两部分。总论部分探讨家禽淋巴系统的系统发生和个体发生,禽类淋巴组织结构,B淋巴细胞功能,T淋巴细胞的免疫应答作用。各论部分论述新城疫、禽流感、腺病毒、传染性  相似文献   

16.
早开食与先给水能提高肉鸡的体重肉雏由孵化器内取出后,应尽早放进育雏室并且先给水而不是先给饲料,这是一项重要的操作管理方法。根据肉雏的发育来看,肉雏离开孵化器以后的72小时(三日令)内的给料与给水等的管理,对即将上市的肉鸡质量有很大影响。第一个试验是把一群刚离开孵化器的肉雏分成三组,1组先让肉雏充分饮水后再给料;2组先给料后  相似文献   

17.
家禽真菌病     
真菌是一个大家族,里面有许许多多成员,现在已知的真菌种类大约有10万种,它们广泛地分布于自然界中,在这许许多多的成员中,有许多真菌能造福于人类,但亦有多种真菌对人、畜、禽的健康和生活带来一定的危害,其中对人畜(禽)危害较大的大约有数十种。真菌对家禽的危害主要有两个方面:一是寄生性真菌侵入禽体后,直接导致禽体发病;一是通过真菌在生长过程中所产生的有毒代  相似文献   

18.
家禽深加工     
家禽消费之所以普及,很大程度上源于消费者的感官认知,比如风味、嚼头、口味,尤其是禽肉洁白的颜色。鸡肉还是全世界各种文化和各派宗教均能接受的一种蛋白质资源,而且越来越多的人认识到,鸡肉是一种与环境保护毫不矛盾的营养资源。虽然在美国等国家,人均消费几乎已上升到饱和状态,但由于鸡肉的适应性强,其销量仍会持续增长。  相似文献   

19.
家禽痛风     
谈到痛风,人们很自然会想到人类本身的一种特殊类型的关节炎,这是由于尿酸盐在关节中沉积所引起的。其实,痛风在家禽中也很常见,尤其是鸡和火鸡。痛风不是一种独立的疾病,但常常在某些疾病中作为一个症状的形式出现。家禽痛风也是由尿酸盐在禽体的各个部位沉积所引起的一种病理现象。有时见尿酸盐主要沉积于心包、腹膜、  相似文献   

20.
正一、平衡养殖理论养殖产业实际上是一项复杂的系统工程。中国未来规模养殖业必须面临的转变,包括密集而高效的工厂化饲养、品种和行为的改变、饲料营养、饲料加工工艺和方式的改变、生产设备和环境的转变、生产系统的改变,以及管理经营心态的改变等。养殖五要素:品种、环境、营养、饲养管理、疾病防控。  相似文献   

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