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黄皮Clausena lansium (Lour.) Skeels,芸香科,黄皮属,是原产我国南方的热带亚热带常绿果树.我国广东、广西、台湾和福建种植较多,四川、云南也有分布;美国、澳大利亚及东南亚也有栽培.黄皮果实酸甜可口,风味独特,具有较高的营养价值及保健价值.它含有17种氨基酸和多种维生素,有健脾开胃、祛痰化气、润肺止咳、去疳消积等功效[1].黄皮除鲜食外还可加工制成蜜饯、果脯、果冻和果汁,是一种经济效益较高的果树[2-3].目前主要以鲜果销售为主,其果实皮薄,易破损,易变软腐烂,采后极不耐贮藏,自然条件下贮存黄皮1天后即明显褐变,2～3天后便失去商品价值[4-5],限制了黄皮的销售.因此,研究黄皮的贮藏特性及保鲜技术对发展黄皮生产具有重要意义.目前,已有生理及果皮结构的研究[4-5],套袋包装在果蔬采后保鲜技术方面的应用也有广泛研究[6-9].笔者试验探讨了微孔薄膜套袋对黄皮常温贮藏品质的影响及其机理,以期为黄皮采后贮藏保鲜提供理论依据. 相似文献
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<正>火龙果原名青龙果、红龙果,原产于中美洲热带,属典型的热带植物。火龙果树为仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属草本植物,由南洋引入我国台湾,再由我国台湾改良引入海南、广西、广东等地栽培。主要品种有红皮白肉、红皮红肉和黄皮系列,以红皮红肉和黄皮系列为佳。火龙果营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白、丰富的花青素、维生素和水溶性膳食纤维。火龙果成熟时果实较软,难以长途运输,热带火龙果往北销售只能在未熟时采摘,品质寡淡无味,价格较低。 相似文献
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喷施蔗糖基聚合物对几种亚热带水果甜度影响初报 总被引：9，自引：1，他引：8
中国南方地处亚热带和热带，水果品种繁多，广西盛产荔枝、龙眼、杧果和黄皮等亚热带水果，这些水果无论是外形、颜色，还是果肉品质，都是令人喜爱的夏令佳果。但广西的亚热带气候昼夜温差不大，不利于水果糖分的积累，如何增加这些水果的甜度，使其更加适合消费者的口味，是人们所关心的一个重要问题。目前，可应用于水果增甜的植物生长调节剂产品不多，主要是柑桔增甜素、增甜液、植宝素等叶面肥，内含多种微量元素和磷、钙等营养元素，叶面喷施后，果树对营养物质的吸收增强，促进 相似文献
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美国改良502黄皮洋葱是从美国太阳种子公司引进的杂交黄皮洋葱品种。在中国大致分为长日照型、中日照型、短日照型等类型。近几年来,笔者对美国改良502黄皮洋葱进行了多次种植试验,认为中日照型 相似文献
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以甜黄皮类代表品种‘早丰黄皮’和酸黄皮类代表品种‘鸡心黄皮’作为试材,对幼果期、转色期和成熟期果实的可溶性糖和有机酸组分及含量、总酚及酚类单体化合物组成与含量进行了分析,并用氧自由基吸收能力法（ORAC）和细胞抗氧化法（CAA）对总抗氧化活性和细胞抗氧化活性进行了评价。结果表明,果实发育过程中,两品种可溶性糖不断积累,成熟期‘早丰黄皮’果糖和葡萄糖含量较高,‘鸡心黄皮’蔗糖含量较高;有机酸含量变化差异较大,幼果期两品种相差不大,‘早丰黄皮’在转色期和成熟期几乎检测不到有机酸,‘鸡心黄皮’转色期柠檬酸含量急剧增加,成熟期降低;两品种总酚和酚类单体化合物的含量随着果实发育成熟不断降低,‘鸡心黄皮’幼果期的总酚含量是‘早丰黄皮’的13.6倍,转色期和成熟期约为‘早丰黄皮’的8倍;在黄皮果实中检测到6种酚类单体化合物,其中芦丁为主要组分,紫丁香苷是差异组分。ORAC法和CAA法分析结果均表明,两品种的抗氧化活性幼果期最高,随着果实发育成熟不断降低,‘鸡心黄皮’显著高于‘早丰黄皮’。 相似文献
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‘丽光’黄皮（Clausena lansium（Lour．）Skeels）是芸香科（Rutaceae）黄皮属（Clausena）果树，是热带亚热带常绿小乔木，其花、枝、叶、果、根都是良好的中药材，为药食同源的无核良种，素有‘果中之宝’的美称，原产广西，2006年福建省农业科学院果树研究所从广西引进，先后在福州、莆田、泉州、厦门、漳州等地推广种植，具有适应性强、优质、丰产、稳产、抗寒、抗病能力强、无大小年现象等优点。 相似文献
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对黄皮[Clausenalansium(Lour.)Skeels.]3个品种(郁南无核黄皮、鸡心黄皮和甜黄皮)开花后10～60d的幼胚进行了离体培养。结果表明,在WPM+CH0.50g/L+PVP1g/L(或AC0.3%)+AgNO310mg/L+GA30.25mg/L+BA1.5mg/L+NAA0.5mg/L上,花后10～23d的幼胚只形成愈伤组织,但以花后20d的幼胚愈伤组织形成率最高、褐化率低、生长较旺盛;花后30d的幼胚有11%～26%已能发育成苗,此后幼胚的成苗率随胚龄增加而升高,花后60d幼胚的成苗率在50%～73%。鸡心黄皮的愈伤组织诱导率最高,其次是甜黄皮,无核黄皮最低;无核黄皮愈伤组织褐化率最高,其次是鸡心黄皮,而甜黄皮的最低。在适宜的培养基(WPM+CH0.50g/L+AC0.3%+AgNO310mg/L+GA30.25mg/L+BA1.5mg/L+NAA或IBA1mg/L)上,黄皮愈伤组织能正常继代和增殖,生长调节剂是促进增殖的主要因素,但褐化、生长缓慢、很难分化仍是黄皮组织培养的主要难题。 相似文献
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华蜜2号黄皮是以白糖黄皮为母本、郁南无核黄皮为父本进行杂交,从杂交F,代群体中单株优选而成的黄皮新品种.果实椭圆形,果皮黄褐色;肉质细嫩化渣,蜜甜微酸,香气浓郁;平均单果质量10.08 g,平均单果种子数1.92粒,可食率66.5％;可溶性固形物含量(w,后同)为17.8％,总糖含量11.1％,还原糖含量7.8％,总酸含量1.78％,维生素C含量516mg·kg-1.华蜜2号黄皮树势较旺,树姿开张,丰产稳产性较好,生产示范区平均产量22 500kg·hm-2.中熟,在广州地区7月上中旬成熟,成熟度较一致,适宜在广东省黄皮产区推广种植. 相似文献
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永兴黄皮王及其育苗技术要点 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>永兴黄皮王原产海南省海口市永兴镇,是从当地黄皮品种中选育出来的优良品种,为甜黄皮类圆果形中晚熟品种,2006年7月通过了海口市科技和住处产业局组织的专家鉴定。果实近圆形,果个特大,平均单果重18.0 g,比一般黄皮(平均单果重8.0～10.0 g,如有名的郁南无黄皮平均单果重为9.0～10.0 g)要大1倍,故有 相似文献
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海南几种黄皮果实外观及理化性状比较试验 总被引：1，自引：1，他引：0
黄皮Clausena lansium(Lour.)Skeels为芸香科,黄皮属,常绿小乔木或灌木,果实酸甜可口,风味独特,营养丰富,且具有保健及药用价值,是深受人们喜爱的特产果品。近年来,我国黄皮栽培面积和产量在逐年扩大和提高。海南是种植黄皮最适宜的省区之一,但目前黄皮多以种子繁殖,且普通品种、劣质品种较多,优良品种较少。本试验以海南本地野生黄皮为砧木,以大鸡心、无核、小鸡心和本地蜜皮等4个品种的黄皮为接穗,经过嫁接繁殖后,对这4个品种的黄皮果实进行外观性状及理化品质分析,旨在为引进和培育优质的黄皮品种,发展海南黄皮生产提供依据。 相似文献
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滴灌施肥技术在无核黄皮生产中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
灌溉施肥技术是现代可持续农业发展的一项综合农业技术措施,与传统意义上的灌溉施肥相比,它具有显著的特点和优点。如合理应用灌溉施肥技术可以显著提高肥料的利用率,减少或避免对土壤和环境的污染等[1,2]。广东省郁南县被农业部授予“中国无核黄皮之乡”,是全国最大的无核黄皮生产基地县,其种植面积在2004年就已超过4 000 hm2。无核黄皮果实不仅具有普通有核黄皮的健胃消食、生津止渴和顺气镇咳的药用保健功效,而且由于其果大、无核、皮薄肉厚、清香酸甜、多汁等独特的性状而稀有,因此具有很高的商品价值和市场开发潜力。无核黄皮对水肥需… 相似文献