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1.
1、材料与方法 1.1材料和前处理 选取九成熟无病虫害及机械伤的龙眼果实,用0.5%漂白粉洗果,用流水冲洗,凉干 预冷2h。 1.2贮藏工艺流程 采果—洗果—预冷—塑料袋包装—贮藏 1.3试验内容和方法 1.3.1包装对贮藏保鲜效果的影响 果实在药液(主剂A)中浸3min后晾干,进行不同内外包装试验,于常温(本文常温均指“30℃0.5℃”)贮藏。内包装材料采用聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)袋,分别用2c、3.5c厚度;外包装材料采用小竹篓,不包装作为对照,定期统计好果率。重复3次。 1.3.2普通药剂的防腐保鲜效果 果实经前处理(不洗果)后,在药液…  相似文献   

2.
HPLC法检测果实组织中内源IAA、ABA方法的改进   总被引:28,自引:2,他引:28  
以柑橘、猕猴桃、桃和葡萄果实为材料,在前人研究的基础上,结合近10年的研究积累,针对果实组织材料富含多酚类和色素等杂质的特点,对以往的HPLC分析植物内源激素的植物材料前处理方法进行了改进,并配合适宜的HPLC色谱条件,用于果实组织内源IAA和ABA的分析测定。结果显示该改进方法适合果实组织内源IAA和ABA的分析测定。  相似文献   

3.
采前药剂处理对荔枝果实病害控制及保鲜的效应   总被引:6,自引:0,他引:6  
夏秋高温季节 ,荔枝果实采后 2~ 3日内即变色变味。影响荔枝果实保鲜、运输的因素很多 ,其中采前病虫害的防治对荔枝果实采后防腐保鲜效果有着最直接的影响。对此 ,我们采用不同药剂进行采前处理 ,研究其对防治荔枝果实病害及保鲜的效果。1 材料与方法1 1 材料 试验设在漳州市龙海县港尾镇 8年生荔枝园 ,品种为乌叶 ,树高 3 5~ 4 0m ,冠幅 3 5~ 4m。1 2 方法 采果前 2 0、10天 ,即于 1999年 7月 4、14日 ,用手摇高压喷雾器均匀喷洒药剂 ,以不聚滴为度。每处理以 3株为小区 ,3次重复 ,随机区组排列。试验设A :4 5 %施保克乳油 2 …  相似文献   

4.
不同光照条件对桃品质影响的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
光照条件好坏直接影响桃树的光合速率 ,影响果实的生长。 2 0 0 1年我们在宜春瓦江园艺场进行了采前桃果实的处理。本实验旨在探讨采前的光处理对果实生长的影响 ,为生产应用提供依据。1 材料和方法桃树品种为白凤 ,树形为自然开心型。在果园随机选择 1 8棵树 ,在第一个果实采收前 1 0天 ( 6月 2 5日 )分成三组 ,每组把每棵树按树冠分为内、中、外三部分 ,这三部分接受的光照条件是不一样的。第一组不进行处理 (对照 ) ;第二组用中密度黑色聚丙烯遮光严实 ,并保证实验的部分无叶子露在外面 ;第三组在树冠下紧靠树干沿畦方向铺反光膜。在每…  相似文献   

5.
猕猴桃果实成熟前补钙对果实含钙量的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
猕猴桃果实成熟前用喷叶法和喷果法补钙,可显著提高果实中的钙含量。喷叶较喷果效果好。用Ca(NO3)2喷叶,比用CaCl2处理效果好,差异显著。而果实对CaCl2和Ca(NO3)2的吸收选择性差异不显著。经补钙处理的果实采后进行贮藏效果观察发现:用Ca(NO3)2喷叶处理的果实贮藏性较好,用其喷果处理次之;用CaCl2喷果和喷叶处理的果实贮至28天软果率均达到90%。  相似文献   

6.
水蜜桃贮运技术试验及成效   总被引:1,自引:1,他引:0  
李容 《福建果树》1998,(2):15-16
水蜜桃果实极难贮藏,一般常温下采后2—3d,果实便迅速软化、褐变、失去食用价值。因此,研究桃的采后贮运技术对调节市场,延长市场供应期,提高产值,具重要的现实意义。1材料和方法1.1供试品种:北京27号。1996.6.17采自成都市龙泉驿区果园。1.2人贮前处理:果实采后立即置于阴凉处,剔除病虫果,伤果,畸形果,然后分成两组,一组用10-12C的加冰水(冷水中加入冰块)处理,另一组用自来水洗果,待果面水液干后立即用自配的桃保鲜剂处理,以不处理为对照,最后装入PE袋,每袋0.skg或Ikg,或单果包纸,常温或低温贮藏。1.3分析…  相似文献   

7.
热处理对桃贮藏期膜脂过氧化作用的影响   总被引:18,自引:0,他引:18  
杨剑平  韩涛 《园艺学报》1996,23(1):89-90
1 目的与材料方法 果实采后热处理是一种较为新颖的贮前处理方法。它可以减少果实腐烂,改善果实品质,并且无毒无污染。桃经热处理后可延长冷藏期,减弱冷害的影响。本研究从膜质过氧化方面分析热处理桃果实在冷藏期间SOD(超氧化物歧化酶)、MDA(丙二醛)、CAT(过氧化氢酶)的变化,为延长桃的保鲜期及热处理方法在桃果实上的应用提供理论依  相似文献   

8.
天然保鲜剂对杨梅果实贮藏保鲜的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
以八成熟荸荠杨梅为试验材料,用不同的保鲜剂对杨梅果实进行处理后,在相同的温度、包装条件下进行保鲜贮藏.结果表明:以大蒜素作为保鲜剂处理后的效果最好,能稳定果实的糖和酸,抑制果实的呼吸强度及酶类物质的活性,提高果实的耐藏性,改善果实的品质,同时营养成分得到较大程度的保留.  相似文献   

9.
采下的柑橘果实有的直接进入市场 ,有的通过常温贮藏后进入市场 ,1980年代后 ,为提高果实质量有条件地区将柑橘果实进行人工打蜡 (矿物蜡液 )后进入市场 ,但数量很少。 1996年我局首批引进了韩国产的柑橘选果机PH35 0 0型进行橘果商品化处理 ,即洗果─喷蜡─分级─包装处理 ,几年来 ,逐步投入市场应用。为了搞清柑橘果实经选果机处理后的果实品质变化 ,特设本试验 ,并总结如下 :1 材料与方法1 1 材料 柑橘果实为宫川系温州蜜柑 ,采收期 10月 2 8日 ,果实成熟度 85 %以上。用韩国产PH35 0 0型选果机进行洗果、喷蜡、分级处理。蜡液是…  相似文献   

10.
以华盛顿脐橙为试验材料,研究了采前喷钙和套袋对果皮病变的影响。结果表明,华盛顿脐橙果皮油胞凹陷和油胞破裂等田间果皮病变高达30%以上;果皮病变与果园管理水平、植株和果皮钙含量密切相关,采前喷钙和套袋处理提高了果实硬度,增加果皮钙含量,降低采后果皮病变率40%~50%,达显著和极显著水平;同时钙处理促进果实着色,显著增加果皮红色度和光泽度。采前喷钙和套袋对提高华脐果实的外观品质和商品性具有很好的作用。  相似文献   

11.
平面干花花材的压制与保存方法研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
张俊 《北方园艺》2010,(9):109-111
为把植物的花、叶、茎、根、果实、种子等制作成平面的干燥花材,将其采集、筛选后,用化学和物理的方法做保色处理,然后用标本夹或微波压花器进行压制,干后取出分装保存。结果表明:科学的压制方法,可以基本保持植物材料本身的色彩。通过植物的活体染色处理,可以增加更多的人工的色彩,为进一步提高压花材料的质量和丰富压花材料的色彩提供理论参考。  相似文献   

12.
采后氯化钙处理对番茄生理的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
以3种不同品种的番茄果实为材料,分别用0.2%CaCl2溶液对材料进行30 min浸泡处理,分析其对生理指标的影响,结果表明,CaCl2处理能明显减缓果实中可滴定酸、VC含量及含水量的降低,维持较高的CAT活性,延长果蔬贮藏期,起到较好的保鲜效果.  相似文献   

13.
赵权 《北方园艺》2011,(22):22-24
以长白忍冬为试验材料,在展叶期及果实转色期分别用脱落酸(ABA 200 mg/L)对其叶片以及果实进行处理.结果表明:ABA处理显著增加了长白忍冬果实中绿原酸含量,高于对照15.04%,对叶片中绿原酸含量增加无显著差异.  相似文献   

14.
用1月播种的两个黄瓜品种“Farbio”和“Sandra”在定植前后分別进行14—23℃不同夜温和16—25℃不同日温处理的研究,以试验温度对它们的影响。试验设计还包括植株用垂直单干整枝、保留主茎果实和用荷兰伞形整枝除掉主茎果实两种栽培方法。通常,最高温度促进最早结果,但是,高日温比高夜温显得更为有效。果实的早期产量,即前四周的采收量,随着夜温增加到23℃而增加,但日温超过22℃,则不再增加。采收20周后,最高的果实产量的获得是在夜温20℃(日温20℃)和日温22℃(夜温19℃)时。从两种温度的作业法看,燃料的使用价格也是合算的。结果率与开始收获前温度的处理完全无关。摘掉每一叶节主茎果实与否,不论用哪一种温度处理,果实的产量和质量没有显著的差异。  相似文献   

15.
 以‘凯特’杧果为材料,研究了栽培中果实套袋至采果时、采前除袋和除袋后喷钙3种处理对采后果皮着色、果实品质和耐贮性的影响。结果表明:3种处理的果实采后果皮的花青苷和类黄酮含量显著降低,总酚含量在青熟时显著低于对照,但完熟后显著高于对照;3种处理不仅加速果皮由绿色向黄色转变,显著提高果皮和果肉的钙含量,而且显著降低果实采后软化速率并抑制果实病情发展,其中除袋后喷钙处理效果最佳;3种处理果实在青熟时果肉淀粉含量显著高于对照,而蔗糖和维生素C含量显著低于对照,但完熟后果实蔗糖、还原性糖、可滴定酸和维生素C含量与对照没有显著差异。3种处理均有利于改善果实的外观品质,并提高果实的耐贮性。  相似文献   

16.
不同浓度水杨酸处理对金柑果实贮藏保鲜效果的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
试验分别在采前1个月和采后对果实进行0.5、1.5、2.5mmol/L水杨酸和清水处理,探讨不同浓度水杨酸处理对金柑果实贮藏性的影响,找出水杨酸处理金柑的最佳浓度和作用时间。结果表明:水杨酸处理可有效地降低金柑果实贮藏过程中的腐烂率和失重率,且采前处理较采后处理效果明显,其中以采前1.5mmol/L水杨酸处理效果最好,各浓度水杨酸处理对果实品质没有负面影响。  相似文献   

17.
以晶玉草莓为材料,研究采前叶面喷施螯合钙对草莓果实品质、果实钙不同形态含量及贮藏期草莓灰霉病病情指数等的影响。结果表明:采前叶面喷施螯合钙能显著提高草莓成熟期果实硬度、可溶性固形物含量和维生素C含量,显著降低贮藏期草莓灰霉病病情指数;果胶酸钙是草莓果实中主要钙形态,其含量占果实中总钙含量的27.3%~33.2%;相关性分析表明,草莓果实硬度与果胶酸钙含量呈显著正相关,总钙含量与水溶性有机酸钙、果胶酸钙、磷酸钙含量呈显著正相关,硝酸钙与草酸钙含量呈显著负相关,叶面喷施螯合钙处理可促进草莓果实中可溶性钙向难溶性钙转化,延缓果实软化,其中以绿熟期喷施5 mmol/L螯合钙处理效果最好。  相似文献   

18.
荔枝果实中含有玉米素、二氢玉米素和二氢核糖基玉米素。果实发育过程中细胞分裂素(CTK)含量的动态是:谢花后两周内含量最高,然后下降并稳定在低水平。用外源6一卞基氨基嘌呤(6一BA)处理,仅在果实发育初期有明显保果作用。果实采后贮藏期间CTK含量稳定在低水平;贮藏前用6一BA处理,能延迟果实衰老,提高果品质量。  相似文献   

19.
用21℃的CO_2贮前处理,可减缓果实的贮藏老化。  相似文献   

20.
以草莓、桃、枣果实为试验材料,建立了一种用石墨炉酸式消解进行前处理,采用原子荧光光谱法测定硒含量的系统方法,试验中优化了消解条件并确定了检测过程中所需的载流浓度。结果发现,不同果品所需样品前处理条件和测定时所需的载流浓度要求不一致,其中草莓样品消解所需的混合酸(硝酸∶高氯酸)比例为4∶1,测定所用载流酸度为5%HCl;而桃果和枣所需混合酸(硝酸∶高氯酸)比例为3∶2,载流为3%HCl。用上述方法测定,检出限较低,加标回收率为95.53%~109.20%。  相似文献   

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