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在日粮中添加保护性脂肪以以提高奶牛的产奶量，实验研究证实，产奶量随保护性脂肪的饲喂水平增加呈上升趋势。据报道，提高日粮油脂含量或用油脂代替部分精料，可有效改善奶牛能量供应，提高泌乳性能并改善健康状况，但最好添加过瘤胃保护性脂肪。另外，指出油脂不利于纤维的消化，若将油脂直接添加到青贮饲料中，则会使饲料采食量和纤维消化率下降，但添加经皂化、氢化、甲醛处理的保护性脂肪，可防止瘤胃内不发生脂肪的离解和水解，让脂肪直接进入小肠消化吸收，这既能提供能量，又可避免对纤维素及其他营养物质消化吸收的影响。但夏季奶牛常处于体能负平衡状态，高温可以使奶牛的采食量下降，身体消瘦，造成奶牛体内能量的负平衡，为明确保护性脂肪对夏季奶牛泌乳量的具体影响，本研究进行了分组对比试验。 相似文献
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以3头年龄相同、平均体重为650±20 kg、泌乳期相同的装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为试验动物,采用3×3拉丁方设计,研究探讨添加葵花油、胡麻油和菜籽油的日粮对奶牛瘤胃内纤毛虫数量、pH值、NH4-N浓度动态变化、干物质采食量及日粮养分表观消化率的影响.研究结果表明:日粮中添加不同的植物油(日粮脂肪含量均为6.5%)对奶牛瘤胃内纤毛虫数量、pH值、NH,-N浓度动态变化的影响差异均不显著(P>0.05),对干物质采食量的影响差异不显著(P>0.05),对日粮干物质、有机物、粗蛋白、粗脂肪和中性洗涤纤维表观消化率的影响均差异不显著(P>0.05). 相似文献
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为了研究通过营养调控措施提高夏季奶牛的生产性能,选择体况、胎次、产犊时间、产奶量相近的泌乳盛期荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组5头。试验1组添加过瘤胃氨基酸(赖氨酸+蛋氨酸)100g/头·d,试验2组每日添加过瘤胃脂肪酸钙300g/头·d,试验3组每日添加过瘤胃氨基酸(赖氨酸+蛋氨酸)100g/头·d和过瘤胃脂肪酸钙300g/头·d,对照组不添加添加剂,试验期30d。结果表明:奶牛日粮中添加过瘤胃氨基酸具有提高干物质采食量、产奶量的趋势,显著提高乳蛋白含量(P0.05);添加过瘤胃脂肪酸钙具有减少采食量的趋势,对奶牛泌乳性能影响不大;奶牛日粮中同时添加过瘤胃氨基酸和过瘤胃脂肪酸钙可以显著提高产奶量和乳蛋白含量(P0.05),建议夏季奶牛日粮可以同时添加过瘤胃氨基酸和过瘤胃脂肪酸钙。 相似文献
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脂肪及长链脂肪酸对瘤胃发酵的影响 总被引：6，自引：0，他引：6
1 反刍动物日粮中添加脂肪或脂肪酸的目的早年的反刍动物产生性能较低 ,靠谷物及牧草作为饲料就能满足其对能量的需要。自 70年代以来 ,反刍动物的生产性能、特别是高产奶牛的产奶量有很大提高 ,常规日粮已不能满足高产奶牛的营养需要 ,导致奶牛在泌乳早期常常处于能量负平衡状态。提高奶牛日粮的精料比例会降低采食量 ,并影响瘤胃的正常消化机能 ,使乳脂率下降 ,甚至出现酸中毒。由于脂肪的含能量是碳水化合物的 2 2倍。自 70年代以来 ,特别是近几年人们对反刍动物日粮中添加脂肪的效果进行了广泛的研究 ,以期用脂肪提高反刍动物日粮的能… 相似文献
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本试验旨在研究供给含不同脂肪酸组成(长链和饱和度)和化学组成(游离脂肪酸、脂肪酸钙盐和甘油三酯)的脂肪源对泌乳奶牛日粮消化能浓度和消化能采食量的影响。对照组日粮中添加2.9%的长链脂肪酸,3个处理组日粮中分别添加3%含饱和(C18∶0)游离脂肪酸(SFA)、脂肪酸钙盐(CaFA)和富含C16∶0的甘油三酯(TAG)的脂肪,主要用于替代日粮淀粉。研究结果表明,CaFA处理组泌乳奶牛干物质采食量(22.8kg/d)低于对照组(23.6kg/d)和TAG处理组(23.8kg/d),但与SFA处理组相当(23.2kg/d)。与对照组相比,处理组日粮由于提高了泌乳奶牛乳脂率,乳脂校正乳产量高于对照组,但在脂肪处理各组间,生鲜乳产量和乳成分没有区别。4组日粮的干物质消化率、能量消化率、碳水化合物组分消化率及蛋白消化率没有影响。CaFA处理组日粮长链脂肪酸消化率最高(76.3%),对照组和SFA日粮处理组居中(70.3%),TAG日粮处理组最低(63.3%)。与对照组日粮相比,脂肪处理组日粮含更高的消化能(12.31MJ与11.89MJ),消化能采食量高于对照组,但脂肪处理各组间消化能采食量没有区别,这可能是由于供给脂肪的包被率较低或试验处理组之间干物质采食量和它营养成分消化率区别较小,导致各试验处理不同脂肪酸差异较大的消化率并没有在消化能采食量这个指标上表现出来。 相似文献
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文章旨在评估包被蛋氨酸对低蛋白质日粮奶牛泌乳性能、养分消化、血清生化及瘤胃发酵性能的影响。试验将体重为（634±38）kg、泌乳量为40 kg的20头荷斯坦奶牛随机分为2组,每组5个重复,每个重复2头奶牛。对照组奶牛饲喂低蛋白的基础全混合日粮,处理组奶牛饲喂低蛋白的基础全混合日粮+0.4 g/kg包被蛋氨酸。结果：对照组与处理组对奶牛采食量、泌乳量、4%脂肪校正乳及脂肪、蛋白质和乳糖产量的影响无显著差异（P＞0.05）,同时两组奶牛乳中蛋白质和乳糖成分也无显著差异（P＞0.05）。处理组奶牛的乳尿素氮产量、乳中脂肪和尿素氮含量较对照组分别显著提高7.43%、3.87%和4.32%（P＜0.05）。低蛋白质日粮添加包被蛋氨酸对奶牛养分表观消化率无显著影响（P＞0.05）。与对照组相比,处理组奶牛血清尿素氮浓度及瘤胃氨氮浓度分别显著提高8.45%和18.56%（P＜0.05）,但血清谷氨酰转肽酶活性及瘤胃pH和异戊酸浓度分别显著降低16.28%、2.38%和32.35%（P＜0.05）。结论：低蛋白质日粮补充0.4 g/kg包被蛋氨酸对奶牛泌乳量、采食量和养分消化均无负面影响,但可改善乳脂肪和尿素氮含量,降低瘤胃pH。
[关键词]包被蛋氨酸|低蛋白|奶牛|泌乳性能|养分消化|瘤胃发酵 相似文献
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１脂肪喂量要适当奶牛日粮中脂肪的含量最多不能超过日粮干物质的７％。在正常情况下，奶牛基础日粮本身就含有３％左右的脂肪。因此，补充量一般为３％～４％。即１d１头奶牛应补充０．４５～１．３６kg。如果日粮中脂肪的添加量超过７％，就会降低瘤胃微生物的活性，影响对粗纤维的消化，导致奶牛食欲降低，使干物质采食量下降，产奶量降低。２计算脂肪添加数量要准确奶牛需要的脂肪量取决于乳脂合成量。如果一头奶牛日产鲜奶３６kg、乳脂率为３．５％，１d的乳脂量为１．２７kg，如要保持奶牛的正常体况和持续生产水平，日粮中就应该添加… 相似文献
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日粮中添加瘤胃保护性蛋氨酸、甜菜碱和胆碱对泌乳早期荷斯坦奶牛生产性能的影响 总被引：2，自引：2，他引：0
研究瘤胃保护性蛋氨酸、甜菜碱和胆碱对荷斯坦奶牛生产性能和代谢的影响，试验选用8头泌乳日龄为21～91d的荷斯坦奶牛，以玉米青贮料为基础配制全混合日粮，基础日粮中蛋氨酸含量为42g／a。在基础日粮基础上分别添加瘤胃保护性蛋氨酸、甜菜碱和胆碱，分为4个日粮处理组：对照组；添加20g／d瘤胃保护性蛋氨酸组；添加45g／d瘤胃保护性甜菜碱组和添加40g／d瘤胃保护性胆碱组。同时在所有处理组中添加一定量脂肪酸钙盐以确保各处理组含有相同的脂肪含量。结果显示，各处理组对初产奶牛的采食量、产奶量和乳成分无显著影响，经产奶牛的平均干物质采食量、体重和体况评分也没有受到瘤胃保护性蛋氨酸、甜菜碱和胆碱的影响。瘤胃保护性胆碱组经产奶牛的产奶量高于其它处理组，乳蛋白含量高于瘤胃保护性蛋氨酸组，但与对照组和瘤胃保护性甜菜碱组相比没有区别。因此，在缺乏蛋氨酸的奶牛全混合日粮中添加瘤胃保护性甜菜碱作用甚微。 相似文献
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本研究旨在探讨瘤胃发酵产物乙酸、丙酸以及乙酸和丙酸比对奶牛干物质摄入量（DMI）、产奶量（MY）和乳成分的影响。通过回顾已发表文献，使用荟萃分析的方法构建模型并进行相应的回归分析和相关性分析。试验整理了关于奶牛生产性能的中文及英文相关文献51篇，共计181个处理，研究不同的饲料原料、营养成分、饲料添加剂对不同生理阶段泌乳奶牛瘤胃发酵指标及生产性能的影响。基于此51项试验的荟萃分析结果表明，与瘤胃内乙酸和丙酸产量相比，奶牛的产奶量（R2=-0.426，P<0.01）、乳脂率（R2=0.359，P<0.01）、乳脂产量（R2=-0.257，P<0.01）、挥发性脂肪酸（VFA）（R2=-0.226，P<0.05）和干物质采食量（DMI）（R2=-0.485，P<0.01）与瘤胃发酵产物乙酸和丙酸比有更强的相关性；瘤胃乙酸和丙酸比与奶牛的产奶量、乳脂率、乳脂产量和DMI存在极显著的一元线性回归关系（P<0.01），其比值的增加会导致DMI、产奶量、乳脂产量极显著降低（P<0.01），乳脂率极显著升高（P<0.01），瘤胃乙酸和丙酸的比值每增加1，乳脂率增加0.26%，奶牛的干物质摄入量、产奶量分别减少2.34和4.99 kg。通过荟萃分析发现，乙酸与丙酸的比值可以更科学地预测乳脂在乳中的占比且准确反应牛奶乳脂率的变化，为饲粮的选取及调控乳品质提供了参考价值。 相似文献
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目的 为研究有机酸肠道调节剂对奶牛产奶量、采食量和主要DHI 指标的作用效果。方法 选择388 头泌乳母牛,根据体重、产奶量、泌乳天数,按照随机区组设计分为两组,1组为对照组（日粮不添加肠道调节剂）、2组为试验组（日粮中每头每天添加48 g有机酸为主要成分的肠道调节剂）。结果 试验组比对照组产奶量平均提高了1.1 kg/d·头（P<0.05）,干物质采食量平均增加0.84 kg/d·头（P<0.05）,乳脂肪含量增加0.20 个百分点（P<0.05）,乳中脂蛋比显著高于对照组（P<0.05）,对乳蛋白含量、体细胞计数（万个/mL）、体细胞评分、乳尿素氮含量无影响。结论 在日粮中添加有机酸肠道调节剂能够提高奶牛产奶量、干物质采食量和乳中脂肪含量。 相似文献
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本试验旨在研究饲粮磷水平对崂山奶山羊泌乳性能和血清生化指标的影响。选择体重(56.55±1.17)kg、产奶量(2.20±0.07)kg/d、泌乳中期的2胎健康崂山奶山羊30只,采用单因素随机分组设计,随机分成3组,每组10只,每只羊为1个重复。各组饲喂能量和蛋白质水平基本一致,磷水平分别为0.26%、0.36%及0.46%的饲粮。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)饲粮磷水平对干物质采食量均无显著影响(P0.05)。2)0.36%组产奶量全期平均值较高,极显著高于0.26%组、0.46%组(P0.01),0.26%组与0.46%组差异不显著(P0.05);干物质采食量/产奶量、干物质采食量/4%标准乳产量均以0.36%组较低,极显著低于0.46%组(P0.01)。3)饲粮磷水平对乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、乳非脂固形物率、乳磷含量、乳钙含量均无显著影响(P0.05)。4)饲粮磷水平对血清中钙、磷、尿素氮含量及碱性磷酸酶活性均无显著影响(P0.05)。由此可见,泌乳期崂山奶山羊饲粮磷水平以0.36%为宜。 相似文献
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围产期奶牛,特别是高产奶牛普遍处于能量负平衡状态,容易导致生产性能降低和酮病、脂肪肝等代谢病的发生。通过育种、改善日粮和使用添加剂等技术措施,可提高奶牛的干物质采食量（dry matter intake,DMI）,在一定程度上提高奶牛的生产性能和改善奶牛的健康状况。作者对奶牛采食量的意义及其影响因素进行了叙述,并提出了一些可以提高奶牛采食量的技术措施。 相似文献
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Two experiments were conducted to investigate the effects of 1) different concentrations of dietary fat and 2) i.v. administration of a cholecystokinin receptor antagonist (MK-329) on feed intake and plasma concentrations of hormones and metabolites in dairy cattle. In Experiment 1, 4 lactating Holstein cows were used in a 4 x 4 Latin square design. Treatments were diets with 1) no fat added, 2) 30 g fat/kg feed (calcium salts of long-chain fatty acids as fat supplement), 3) 60 g fat/kg, and 4) 90 g fat/kg added. Cows were fed once daily a diet of concentrate, corn silage, alfalfa haylage, and alfalfa pellets. Dry matter intake decreased linearly with increasing concentrations of dietary fat (P < 0.0001). Overall plasma concentrations of nonesterified fatty acids (P < 0.0001), triacylglycerol (P < 0.0006), and cholecystokinin (P < 0.02), increased linearly with each level of dietary fat, but there was a linear decrease in plasma insulin (P < 0.0008). In Experiment 2, 4 nonpregnant and nonlactating Holstein heifers were used in a cross-over design in a 2 x 2 factorial arrangement of treatments. Treatments were diet (fatty acids, 27 g/kg vs 103 g/kg diet dry matter) and i.v. injections (MK-329 vs vehicle). Heifers were fed once daily a total mixed ration of corn silage, cracked corn and soybean meal with or without fat supplement. Diets were switched by period and either MK-329 (70 microg/kg body weight) or its vehicle was injected i.v. at 2 hr postfeeding. Daily dry matter intake was decreased by feeding the high fat diet (P < 0.02) but was not affected by injections. Injection of MK-329, however, increased dry matter intake by 92% in heifers fed the high fat diet during the first 2 hr postinjection compared to vehicle injection. Plasma pancreatic polypeptide concentration was increased by the high fat diet at 2 hr postfeeding (P < 0.02) but was lowered by MK-329 at 1 hr postinjection (P < 0.001). Plasma insulin was lowered by the high fat diet (P < 0.01) but was not affected by injections. The elevated plasma cholecystokinin concentration may have mediated depressed feed intake of dairy cattle fed the high fat diets. 相似文献
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[目的]以石玉13号玉米为材料,比较全株玉米裹包青贮和窖贮对奶牛生产性能和经济效益的影响。[方法]对裹包青贮和窖贮全株玉米在干物质营养成分,奶牛干物质采食量、产奶量、乳品质等方面进行对比分析。[结果]玉米裹包青贮干物质含量高于窖贮,裹包青贮奶牛14 d和28 d的干物质采食量显著高于窖贮玉米（P<0.05）;饲喂裹包青贮和窖贮对奶牛的产奶量影响差异不显著（P>0.05）;窖贮奶牛28 d乳脂率极显著低于裹包青贮（P<0.01）,乳蛋白率显著低于裹包青贮组（P<0.05）;裹包青贮与窖贮全株玉米对奶牛的产奶量影响差异不显著,但与窖贮相比,裹包青贮每头奶牛增加产奶量0.06 kg/d,每头奶牛增加效益0.23 元/d。 相似文献
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[目的]探究不同方式制备的全株玉米青贮饲喂奶牛后,对其生产性能和经济效益的影响。[方法]选定中国荷斯坦牛开展全株玉米青贮饲喂试验。将28头奶牛随机分为对照组和试验组,每组14头。前者饲喂不添加菌剂制备的全株玉米青贮,后者饲喂添加青贮菌剂制备的全株玉米青贮。统计各组奶牛日均干物质采食量、日均产奶量、料重比、乳脂率和乳蛋白率,计算各组奶牛日均经济效益和试验期总经济效益。[结果]采用添加青贮菌剂制备的全株玉米青贮饲喂奶牛后,奶牛日均干物质采食量和料奶比与对照组差异不显著,但日均产奶量、平均乳脂率和乳蛋白率显著提高（P<0.05）。每头牛日均产奶量增加1.91 kg,乳脂率增加0.22个百分点,乳蛋白率增加0.06个百分点。试验组经济效益明显提高,每头牛日均经济效益增加4.73元,正试期内总经济效益增加1 986.60元。[结论]采用添加青贮菌剂的全株玉米青贮饲喂奶牛,能有效提高奶牛的生产性能和经济效益。 相似文献
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Experiments with rumen-fistulated dairy cows were performed to study the effect of NaOH-addition to cereal pellets. Compared to straw-concentrate rations in which the straw pellets were free of NaOH, cereal straw pellets containing 2.4 kg NaOH per 100 kg straw caused the rumenal pH to go up from 6.21 to 6.47, the cellulotlytic activity to rise by some 20%, and the passage turnover rate of dry matter to increase from 0,039 to 0,056. The concentrations of volatile fatty acids and the fermentation patterns were not influenced by the NaOH-content of the pellets. It is concluded that NaOH-addition during straw pelleting has a favourable effect on digestion in the bovine rumen. 相似文献