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发展肉羊生产 提高畜牧业经济效益 总被引：1，自引：1，他引：0
李金魁 《青海畜牧兽医杂志》2002,(1)
改革开放以来 ,随着社会经济的好转 ,城乡人民经济收入的增加和生活水平的提高 ,群众对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求量不断增加 ,尤其是近几年来对优质羔羊肉需求的增长 ,促进了肉羊业的快速发展。1997年 ,我国绵、山羊存栏数量 12 735 2万只 ,羊肉产量2 34 6 3万ｔ,平均胴体重 12 0ｋｇ ;到 1999年 ,全国绵山羊总数已达 15 5 88 4万只 ,羊肉产量 2 5 5 4万ｔ ,平均胴体重 12 3ｋｇ ,全国人均羊肉产量 1 6 8ｋｇ〔1〕,可见我国的羊肉生产发展速度之快。而青海是我国绵山羊的主要饲养地区 ,养羊业在农业中占有重要地… 相似文献
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发展中的国内和国外肉羊业 总被引：2，自引：0，他引：2
随着中国改革开放的不断深入 ,国民经济的迅速发展 ,城乡人民生活质量的稳步提高 ,国内对羊肉的需求不断增加。尤其是肥羔肉 ,以其较成年羊羊肉更鲜嫩 ,膻味更轻的优点 ,近 10年来的需求量增长快速 ,同时也推动了肉羊业的进一步发展。表 1 我国养羊生产概况年份 绵、山羊存栏总数 (万只 )羊肉产量(万t)出栏率(% )体重(kg)每只存栏羊年产肉量 (kg)1985 15 5 88 4 5 9 33312 0 3 801990 2 10 0 1 2 10 7 14 2 4 4 11 90 5 1019982 6 90 3 5 2 34 6 6 4 2 313 5 78 719992 792 5 82 5 1 36 7 4 0 13 35 9 0 1985～ 1990年 15年间 ,绵、山羊存栏总数增长了5 412 8万只 ,1990～ 1998年 10年间增长了 5 90 2 3万只 ,而 1998～ 1999年 1年的时间里就增加了 10 2 2 3万只 ,羊肉产量 1999年比 1985年增加了 3倍多 ,出栏率明显提高。自 90年代初开始 ,我国肉羊热不断升温 ,肉羊科研学术交流活动... 相似文献
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1 我市肉羊生产的现状
巴彦淖尔市的肉羊产业依托河套平原丰富的饲草料资源优势,近年来发展势头非常迅猛,已成为我市新的经济增长点.目前,我市饲养的主要产肉用羊为巴美肉羊、当地土种羊、部分苏尼特羊、寒羊和各种商品杂种羊.2009年全市羊饲养量1633万只,羊存栏834万只,肉羊年出栏800万只,出栏率49%,羊肉总产量达10.4万t.然而,羊肉生产量主要是依靠饲养量来实现的,年平均个体产肉量并不多,平均胴体重为13 kg. 相似文献
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随着城乡人民经济收入的增加和生活水平的提高 ,群众对营养丰富的羊肉需求量不断增加 ,尤其是近几年来对优质羔羊肉需求的增加 ,促进了肉羊业的快速发展。1 海西州肉羊生产概况海西州草地面积 95 7 2 3万hm2 ,可利用草地面积70 9 83万hm2 ,2 0 0 0年草食畜存栏 2 19 15万头 (只 ) ,其中绵羊 14 5 2 7万头 (只 )、山羊 4 9 76万头 (只 )。海西州开展肉羊业发展仍处在初级阶段 ,主要为藏羊其次为改良杂种羊及山羊等。藏羊肉品质优良、味美可口、具高原绿色肉食品特点。 2 0 0 0年全州羊出栏达72 5 3万头 (只 ) ,出栏率 33 1% ,羊肉产量 979… 相似文献
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一、我国肉羊业的发展现状及其羊肉市场 改革开放以来,随着社会经济的好转,城乡人民经济收入的增加和生活水平的提高,人们对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求量不断增加。同时,我国各级政府有关部门也提出了改善城乡人民的膳食结构,丰富城乡人民群众的菜篮子,肉羊业的发展逐步引起了各级部门、科研院校和养羊科技工作者的重视,众多养羊户也看好肉羊业的前景。20世纪90年代,羊毛市场疲软,羊肉需求量猛增,尤其是优质羊肉的需求更为迅猛,促进了肉羊业的快速发展。 1985年,我国绵、山羊存栏数量15 588.4万只,羊肉产量59.3… 相似文献
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养羊业是青海省畜牧业中的优势产业,是广大牧民群众赖以生存的支柱产业。养羊业是青海畜牧业的重要组成部分,2010年青海省牛、羊等草食牲畜的存栏为2003.3万头(只),其中绵山羊存栏达1492.3万只,占青海草食畜存栏的74.5%,肉类总产量31.5万t,羊肉产量10.5 相似文献
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我国是世界第一养羊大国,国内,饲养的绵、山羊品种资源丰富,分布区域广泛,存栏数量和出栏数量均列世界前列.2006年全国羊存栏数3.69亿只,出栏3.3亿只,羊肉产量469.7万吨,绵羊毛产量38.88万吨,山羊毛产量4.05万吨,羊绒产量1.64万吨.养羊业在地区的畜牧业乃至农业生产中都有着举足轻重的作用. 相似文献
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北京市养羊业近年来保持了比较稳定的增长态势 ,与现有其他畜种相比 ,生产和效益稳定 ,对农民致富起到了积极作用。但从畜牧业内部结构调整的要求来看 ,其生产规模和产品质量均有明显不足 ,羊肉生产总量不足全市消费量的 30 %。总体上看属于传统的 ,低投入、低产出的生产方式。其结果是生产周期长 ,出栏率低、单产低、品质差。1 全市养羊概况1 1 历史回顾建国初期 ,随着国民经济恢复 ,养羊业保持了较快的增长势头 ,年递增 16 % ,到 196 3年末 ,全市存栏羊由 194 9年末的 9 4万只达到 75 2万只。后因林牧矛盾解决不当 ,受政策限制 ,存栏急剧下降。到196 5年 ,全市绵山羊存栏下降到 4 7万只。一直到70年代后期 ,受价格影响 ,绵山羊存栏徘徊在 5 5万只左右。开放搞活后 ,绵山羊产品价格趋于合理 ,养羊热情回升 ,存栏逐年增加。到 1989年 ,全市养羊业迎来历史上第二个高峰期 ,年末绵山羊存栏达到87 4万只。后因生猪、家禽业受政策支持迅速膨胀 ,养羊业受到冷落 ,一度下滑 ,1992年存栏羊减少到 6 4万只。之后猪肉、鸡肉、鸡蛋等大宗畜产品相对过剩 ,羊肉消费稳步增长 ,全市... 相似文献
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发挥资源优势发展山羊产业 总被引：1，自引：0，他引：1
养羊是养殖业的重要组成部分,世界上普遍认为:山羊是山区农民“致富之神”。然而,我区养羊业一直发展较慢,大量的草山草坡未开发利用,2005年,全区肉类总产3.70×104t。其中,山羊存栏9.840 8万只,山羊出栏6.29万只,羊肉产量0.11×104t,占肉类总产的2.9%,羊肉市场价20.00元/kg,是猪肉价格三倍多,因此,充分利用我区草山草坡自然优势大力发展养羊业,提高山羊的商品率,对加快扶贫开发,搞好退耕还草还牧,繁荣城乡市场,增加农民收入,提高人民生活水平都具有重要的战略意义。1历史与现状1.1从山羊的数量看年未存栏,1949年全县仅0.3万只,1963年达到5.… 相似文献
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近年来我国养羊业有了很大的发展,特别是肉山羊业的发展十分迅速,根据联合国粮农组织(FAO)1999年统计资料[1],1999年我国绵、山羊存栏数量约为2.69亿只,其中山羊占1.42亿只,肉山羊占山羊总数的1/3以上.山羊业的发展有力地促进了我国羊肉、山羊绒和羊奶业的发展.山羊肉产量106.8万t,约占世界山羊肉产量的1/4;山羊绒产量约1万t,约占世界总产量的50%.山羊已成为我国畜牧业发展的热点,并成为畜牧业中的重要产业之一. 相似文献
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我国羊业存在的问题与对策 总被引：1，自引：0，他引：1
我国养羊历史悠久 ,分布较广。据2002年统计 ,我国绵山羊存栏3.166亿只 (其中绵羊1.438亿只 ,山羊1.728亿只 ) ,出栏800万只以上的有8个省区 ,合计出栏羊只占全国出栏总数的72.15 %。2002年羊毛产量达30.76万吨 ,比1978年增长122.9 % ;羊绒产量达11765吨 ,比1988年增长149.8 % ;羊肉产量达316.7万吨。在羊业快速发展的同时 ,我国种羊场的建设也取得了长足的发展 ,目前羊的良种覆盖率已提高到60 % ,良种的供应能力 (肉羊 )也提高到40 %。但养羊业仍存在着一些问题。存在问题一、在肉羊业、羊毛业、羊绒业上存在的问题肉羊业2000年FAO统计数… 相似文献
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一、羊肉生产现状 近17年来,世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用进而发展到肉用为主.90年代以来,我国肉羊热升温,肉羊科研、学术交流活跃.以山东、河南、江苏、四川、河北为代表的农区肉羊生产,以内蒙古、新疆、甘肃为代表的牧区、农牧结合区肉羊生产,发展迅猛.肉羊业作为我国畜牧生产的新型产业正逐步形成.羊肉产量由1979年的38万吨增加到531%.1996年的240万吨,增长1996年绵山羊年存栏量3033.73万只,占世界绵山羊总数的17.02%,位居世界各国之首. 相似文献
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正进入21世纪初以来,黑龙江省凭借独特的地理环境和丰富的农业资源,肉羊产业得到快速发展。1998年黑龙江省羊肉产量为3.0万t,2004年羊肉产量为9.0万t,仅仅6年时间增加了2倍的产量,但其肉羊存栏和出栏在2004年达到最高点后却增长乏力,尤其近年来肉羊产业发展势头开始放缓。截至2015年底,黑龙江省羊肉产量为12.3万t。近10年的时间,仅比2004年的9.0万t产量增加3.3万t。随着我国经济发展和居民生活水平的提高,动物性食 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(8)
<正>开远是一座发展中的新兴工商业城市,全市有国土面积19.5万hm2,90%以上是山区,有天然可利用草山草坡面积7.45万hm2、人工草地及饲草料地面积2 416.67 hm2,年可食用鲜草产量40.12万t、农作物秸秆产量约20万t,有利于发展养羊业。2014年末全市存栏饲养羊74 731只(其中,山羊63 425只,绵羊11 306只),全年出栏肉羊50 784只,羊肉产量848 t,羊奶产量929 t, 相似文献