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相似文献
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1.
一般而言,平菇菌糠可用作草菇、鸡腿菇、双孢菇等品种栽培的再用料,但不宜再直接进行平菇栽培,而要加入大部分新料进行发酵处理后才行。一般要求使用金针菇、杏鲍菇等菌糠用于平菇栽培。研究证明:平菇菌糠,加入部分新料后,进行简单处理后熟料栽培平  相似文献   

2.
平菇是最常见的食用菌品种之一,本文作者介绍了平菇菇房和菇棚两种季节性栽培设施的建造方法,并重点阐述了菌渣配方栽培平菇技术全过程,包括杏鲍菇菌渣配方培养料配制、培养料发酵、装袋、灭菌、冷却、接种、发菌管理、出菇管理和采收等技术程序,为广大菇农利用菌渣高效种植平菇提供参考。  相似文献   

3.
张彪 《农技服务》2001,(6):19-20
<正> 利用棉子壳、玉米芯等生料栽培平菇,方法简单,成本较低,菇农乐于接受。但在发菌期间容易被杂菌污染而导致失败。为了确保生料栽培平菇的成功,近年来笔者在总结群众经验的基础上,对生料栽培平菇的技术进行了探讨。从实践中发现,生料栽培平菇成功与否在于发菌期,只要发菌期间菌丝能迅速占领培养料,形成优势,杂菌即表现不出来,就算成功。反之,发菌期间平菇菌丝在培养料中没有形  相似文献   

4.
平菇大棚覆土栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
从菇房准备、原料科学配方、菌柱培养、菌柱栽培、棚内管理、适时采收等方面介绍了平菇大棚覆土栽培的技术措施。平菇大棚覆土栽培能灵活地解决水分调控问题,能保持棚内的最佳湿度,有效地提高了平菇的生产质量和产量。此项栽培技术适合在广大农村规模种植,也便于在农村广泛推广。  相似文献   

5.
<正>发酵料平菇栽培技术是在生料栽培技术的基础上形成的一种更为简便、高效的栽培技术,与熟料栽培相比具有栽培成本低、技术简便等许多优点。该技术的推广应用是平菇能够大面积栽培的主要原因,但在应用过程中也存在栽培污染率高、发病率高等难题。玉米芯发酵料冬季栽培平菇发菌期杂菌感染、出菇期病害(如黄菇病、胡桃肉状菌等),往往会导致栽培效益下降,甚至栽培失败。笔者通过近几年的调查研究,基本掌握了发酵料栽培平菇病害防治技术,现总结如下。  相似文献   

6.
充分利用日光温室空间,可以增加经济收益。通过确定平菇接种时间和番茄定植时间,分析了菇菜共生期间温室内光照、温度、湿度以及CO2和O2浓度的变化,并对平菇栽培中的湿度调控技术进行了研究,以明确日光温室秋冬茬平菇-番茄间作栽培中的关键技术。结果表明:9月下旬及以后接种平菇,菌袋污染率低,出菇产量高;10月上旬及以后进入菇菜共生期,此时棚内的温度和番茄对垄间平菇的遮光均适宜平菇生长;平菇呼吸代谢产生的CO2可以供给番茄进行光合作用,而番茄光合作用又为平菇生长补充新鲜的O2;配备内置式供水系统的菌墙栽培方式适宜菇-菜间作栽培模式下的平菇栽培。日光温室秋冬茬平菇-番茄间作的三大关键技术是8月上旬定植番茄,9月下旬及以后接种平菇,利用配备内置式供水系统的菌墙栽培方式进行菇菜共生期间的平菇栽培。  相似文献   

7.
介绍了金针菇菌糠栽培平菇技术,包括栽培原料选择、菌种选择、拌料与装袋、消毒灭菌、接种、发菌、出菇、采收等内容,以供参考。  相似文献   

8.
采用稻草和杂交狼尾草作为平菇培养料,再利用平菇菌渣栽培白菜的试验结果表明:狼尾草作培养料栽培平菇的产量极显著高于稻草,生物学效率为94.51%;用稻草和狼尾草的平菇菌渣栽培白菜,两者产量差异不显著。  相似文献   

9.
为了使食用菌产业得到更好的发展,需要开发新型基质,进而使平菇生产需求得以满足。工作人员选择的栽培基质可以是菌渣、麻屑、豆秸,对平菇灰美二号进行栽培,同时探究不同基质对平菇性状、产量带来的影响。通过研究结果得知,配方不同平菇子实体形态不存在较大变化,因此在栽培平菇时可以利用木耳菌渣、麻屑以及豆秸做栽培基质,并且平菇子实体生长力较强。  相似文献   

10.
将板栗苞壳栽培灵芝的菌糠以50%、30%、10%的比例添加到培养基中,以桑枝屑为对照进行平菇栽培试验.结果表明:灵芝菌糠对平菇菌丝生长有明显促进作用,平菇的产量、生物学效率及商品性状与对照组相当,利用板栗苞壳栽培灵芝的菌糠种植平菇,不仅可以充分挖掘板栗苞壳在食用菌栽培方面的利用价值,还可以节约资源,保护环境.  相似文献   

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介绍了金针菇菌糠栽培平菇技术,包括栽培原料选择、菌种选择、拌料与装袋、消毒灭菌、接种、发菌、出菇、采收等内容,以供参考。刘遂飞  相似文献   

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如何解决杂菌污染一直是平菇生料栽培在发菌期的技术难题。山东省农科院针对这一难题,经过多年实践,创造出平菇生料微生物微孔五项配套发菌技术,有效地解决了平菇生料栽培在发菌期杂菌污染率高的难题,发菌成功率由传统方法的70%~80%稳定提高到99%~99.9%,菌丝体长满菇袋时间也由传统方法的20~40天缩短到10~20天。棉籽壳、秸秆生料栽培平菇发菌成功率决定经济效益。因为生料栽培原料中已有许多杂菌,菌丝  相似文献   

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通过多年来对陕西省西安市长安区平菇废料栽培草菇技术研究的总结,就栽培时间,栽培原料的准备、处理,培养料的配方、堆料发酵、翻堆,以及发菌、出菇管理、采收等方面的技术要点做了详细的介绍,提出了适宜西北地区平菇废料栽培草菇的技术措施,对于本地区合理利用平菇废料栽培草菇技术的具体操作和推广应用具有积极意义。  相似文献   

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种用一座 0 .0 3hm2现有四位一体日光温室在适宜季节内栽培平菇 12 0 0 0余袋 ,每袋栽培料生产平菇1.7kg,总产量达 2 0 4 0 0 .0 kg,比常规栽培方式每袋产平菇 0 .9kg增产 89%。并从场地选择、栽培料配制、栽培料堆制、装料接种、堆料发菌、出菇管理、脱袋覆土栽培等方面介绍了平菇高产栽培技术。  相似文献   

15.
通过多年来对陕西省西安市长安区平菇废料栽培草菇技术研究的总结,就栽培时间,栽培原料的准备、处理,培养料的配方、堆料发酵、翻堆,以及发菌、出菇管理、采收等方面的技术要点做了详细的介绍,提出了适宜西北地区平菇废料栽培草菇的技术措施,对于本地区合理利用平菇废料栽培草菇技术的具体操作和推广应用具有积极意义。  相似文献   

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大豆秸秆栽培平菇配方筛选   总被引:2,自引:0,他引:2  
[目的]解决食用菌栽培原材料短缺的问题,扩宽食用菌栽培基质。[方法]以大豆秸秆为栽培原料,对发菌期间菌丝长势、长速、出菇期子实体形态、产量等指标进行考察,探讨大豆秸秆栽培平菇的最适添加量。[结果]大豆秸秆替代木屑比例30%时,发菌期间平菇污染少、菌丝长势好、产量高,品质与对照相当,可见豆秸栽培平菇切实可行,且豆秸粉碎粒径值在1.0 cm左右时比较适宜,过长容易扎破菌袋或者造成"菠萝袋"现象,过短则不便于通气,发菌缓慢。[结论]该研究为提高平菇产量提供理论依据。  相似文献   

17.
平菇地棚菌墙增产栽培技术集覆土栽培和菌墙栽培法为一体,使平菇的栽培管理更加省工,且质量优、产量高.  相似文献   

18.
将杏鲍菇一次性出菇后的菌渣与棉籽壳、石灰以不同的配比组合发酵,用于栽培平菇,研究适合堆料发酵和提高产量的最优配比。结果表明,培养料中添加杏鲍菇菌渣,通过传统发酵料方式栽培平菇,具有菌丝生长快、产量高、成本低等优点。其中在栽培料中加入20%杏鲍菇菌渣的效果较好。  相似文献   

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盛夏栽培平菇,通常采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量。  相似文献   

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<正>平菇是侧耳属内数种的俗称,主要品种有糙皮侧耳、白黄侧耳、佛罗里达侧耳、凤尾菇等。平菇的别名为侧耳、蚝菌、冻菌、北风菌等,是世界性栽培和食用种类之一。由于品种多,出菇温度、可用原料广泛,抗逆性强,周期短、产量高,热带、温带和寒带都能栽培,在山东也是栽培广泛的食用菌之一。下面介绍几种平菇常见病症及防治措施,谨供广大菇农参考。  相似文献   

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