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相似文献
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1.
以分别晾晒4h、8h、12h和24h后调制的紫花苜蓿青贮为主要原料,添加8%豆粕和22%玉米粉后进行二次青贮,室温贮藏45d后取样分析.结果表明:添加豆粕和玉米粉能显著改善晾晒4h、8h后青贮的紫花苜蓿青贮饲料再次青贮的发酵品质(P<0.05),而对于晾晒12h、24h后青贮的紫花苜蓿青贮饲料,添加组的发酵品质普遍较差;第二次青贮后,氨态氮占总氮的百分含量随着晾晒时间增加而显著降低(P<0.05).晾晒4h、8h后青贮的紫花苜蓿青贮饲料再添加玉米粉和豆粕调制混合发酵饲料是可行的,其中以晾晒4h后青贮的紫花苜蓿青贮饲料为原料效果最佳.  相似文献   

2.
晾晒和添加剂对白羊草青贮的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
为探究含水量和添加剂对白羊草(Bothriochloa ischaemum)青贮的影响,以抽穗期新鲜的和晾晒的白羊草为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL·kg-1)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样分析。结果表明:晾晒处理白羊草青贮饲料的pH较高,乳酸和氨态氮含量极显著下降(P<0.01);添加蔗糖或甲酸能够改善白羊草青贮饲料的发酵品质,甲酸或蔗糖均能够极显著降低白羊草青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),极显著提高乳酸含量(P<0.01);添加甲酸或蔗糖显著提高了白羊草青贮饲料的干物质保存率(P<0.05);青贮之后,硝酸盐含量下降。添加剂可改善白羊草青贮饲料的发酵品质,而白羊草晾晒后再进行添加剂青贮则效果更佳。  相似文献   

3.
试验旨在研究糖类对羊草青贮品质、有氧稳定性和微生物数量的影响。试验设置4组,分别为对照组(无添加剂)、葡萄糖组(2%FM)、蔗糖组(2%FM)、果糖组(2%FM)。每组3个重复。取样时间为青贮60 d和有氧暴露8 d。结果显示,在青贮发酵时添加糖类能够显著提高羊草青贮的干物质、粗蛋白质、可溶性碳水化合物和乳酸含量,降低pH值和氨态氮含量,促进乳酸菌生长,减少酵母菌和好气性细菌的数量。添加蔗糖的效果优于葡萄糖和果糖。在有氧暴露时,添加糖类均会显著降低羊草青贮饲料的有氧稳定性,加快二次发酵和有氧变质的发生,青贮饲料的品质显著下降,酵母菌、好气性细菌和霉菌数量显著上升,青贮品质劣变严重。研究表明,添加糖类能够有效改善羊草青贮的品质,但会降低饲料的有氧稳定性,开袋后需要尽快使用,避免发霉变质。  相似文献   

4.
为研究不同晾晒时间(0h,2h,4h,6h)对菊芋青贮品质的影响,分别在不同时间(8∶00,10∶00,12∶00,14∶00)取样,在相同的条件下常规青贮50d后,对不同的处理从感官评定与发酵指标测定两个方面来分析评价不同晾晒时间的菊芋青贮饲料品质。结果表明,晾晒2h的菊芋茎叶青贮后,芳香味较浓,色泽与原料色较接近,茎叶结构保存尚好,感官评定得分较高;晾晒2h的菊芋茎叶青贮pH值最低,为4.27,显著低于对照(P<0.05),更有利于青贮长时间贮存;青贮饲料的营养成分表明,晾晒2h的饲料粗蛋白(CP)保存尚好,粗脂肪(EE)含量最高,为8.61%,显著高于对照组(P<0.05),粗灰分(CA)含量最低,为13.58%,酸性洗涤纤维(ADF)与中性洗涤纤维(NDF)含量均最低。综上所述,晾晒2h的菊芋茎叶青贮饲料品质较好。  相似文献   

5.
李文麒  吴哲  玉柱 《饲料工业》2020,41(2):24-28
试验旨在研究不同乳酸菌和晾晒处理对籽粒苋(Amaranthus hypochondriacus L.)青贮饲料发酵品质和营养成分的影响。以成熟期籽粒苋为原料,设置两个含水量,分别为新鲜籽粒苋(F)和晾晒4 h的籽粒苋(W),并将这两个含水量的籽粒苋均设置四个不同的处理组:对照(CK)组,植物乳杆菌1(LAP1)组、植物乳杆菌2(LAP2)组和布氏乳杆菌(LAB)组。青贮45 d后,开袋取样分析,用榨汁液检测青贮样品的pH值、氨态氮、可溶性碳水化合物、有机酸,用固体样品检测酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、淀粉、粗蛋白含量。结果表明,布氏乳杆菌显著降低了可溶性碳水化合物含量(P<0.05);相比其他处理组,LAP2组显著降低了青贮饲料的淀粉含量;晾晒和乳酸菌添加对籽粒苋青贮淀粉、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量均没有显著影响(P>0.05);相比新鲜籽粒苋,LAP1晾晒处理组显著提高了饲料蛋白质含量(P<0.05)。从发酵指标来分析,添加乳酸菌降低了青贮饲料的p H值和氨态氮的含量;晾晒和添加乳酸菌对籽粒苋青贮乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量均没有显著影响(P>0.05)。未经晾晒处理的籽粒苋难以制作高质量的青贮饲料。  相似文献   

6.
晾晒时间对初花期紫花苜蓿青贮发酵品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
史卉玲  刘慧  马春晖 《草业科学》2013,30(8):1278-1283
本试验旨在研究不同晾晒时间对3个品种紫花苜蓿(Medicago sativa)初花期青贮发酵品质的影响。在刈割后经2、4和6 h晾晒的紫花苜蓿青贮原料中加入青贮添加剂进行裹包青贮180 d,然后通过现场感官评定和实验室分析评价紫花苜蓿青贮的发酵品质。结果表明,晾晒4~6 h可以提高3个品种的紫花苜蓿的青贮发酵品质;晾晒6 h与2 h相比丁酸、氨态氮含量显著降低(P<0.01),可溶性糖的含量极显著增加(P<0.01);粗蛋白含量在晾晒4 h时能很好地保存(P<0.01);加入添加剂可显著降低青贮饲料中的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量(P<0.01)。3个品种的紫花苜蓿均在晾晒4~6 h时青贮效果最好。  相似文献   

7.
为研究探讨苇状羊茅原料的青贮特性,青贮饲料发酵品质、营养物质含量,以结实期的新鲜或晾晒苇状羊茅为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样分析其发酵品质与养分含量。结果表明,晾晒可以显著降低苇状羊茅青贮饲料的pH和乳酸含量(P0.05),极显著降低氨态氮含量(P0.01)。添加甲酸和蔗糖都能够显著降低苇状羊茅青贮饲料的pH(P0.05),极显著降低乙酸和氨态氮含量(P0.01),极显著提高乳酸含量(P0.01)。晾晒或添加剂处理对苇状羊茅青贮饲料常规养分的影响不明显,青贮之后硝酸盐含量显著降低。苇状羊茅在单独青贮时具有调制为优质青贮饲料的特征。  相似文献   

8.
添加剂对红豆草鲜贮或晾晒后青贮品质的影响   总被引:1,自引:1,他引:0  
探讨不同含水量和添加剂对红豆草(Onobrychis viciaefolia Scop.)青贮品质的影响,为红豆草青贮饲料的调制提供科学依据。将红豆草分为2组,其中1组以鲜样进行青贮,分别设对照、添加甲酸(6mL·kg-1)和蔗糖(2%)处理;另1组晾晒后进行同样的处理;袋装密封青贮360d后取样分析。结果表明:晾晒处理能够改善红豆草青贮饲料的发酵品质,晾晒后青贮可以显著降低乙酸含量(P<0.05),极显著地降低青贮饲料中氨态氮含量(P<0.01)。添加甲酸能够极显著降低红豆草青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),提高乳酸的生成量(P<0.01)。晾晒可以极显著地增加青贮饲料中干物质(DM)含量(P<0.01);添加甲酸可以显著降低青贮饲料中的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05)。与原料相比,青贮之后硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加。红豆草在单独青贮时因较高的缓能值和低含量的碳水化合物(WSC)而不易调制为优质的青贮饲料,通过添加甲酸可以显著改善红豆草青贮饲料的发酵品质。  相似文献   

9.
为探讨串叶松香草原料的青贮特性,青贮饲料的发酵品质、营养物质的含量,以开花期的新鲜或晾晒串叶松香草为原料,分别设计对照、添加甲酸(6ml/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360d后取样分析。结果表明,晾晒可以显著降低串叶松香草青贮饲料的pH值和乙酸含量(P0.05),显著提高乳酸含量(P0.05),极显著降低氨态氮含量(P0.01)。添加甲酸和蔗糖都能够极显著降低串叶松香草青贮饲料的pH值和氨态氮含量(P0.01),极显著提高乳酸含量(P0.01),显著减少乙酸含量(P0.05)。晾晒或添加剂处理对串叶松香草青贮饲料常规养分的影响不明显,青贮之后硝酸盐含量显著降低。串叶松香草在单独青贮时不具有调制为优质青贮饲料的特征。  相似文献   

10.
添加乳酸菌对毛苕子青贮饲料品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了探讨添加乳酸菌对毛苕子青贮饲料品质的影响,在收获后经过4小时晾晒的毛苕子青贮料中,加入不同剂量乳酸菌进行青贮,密封发酵30天后,对开封后的青贮饲料进行感官和实验室评定。结果表明:随着乳酸菌添加量的不断增加,从感官上看,水平1(添加量为0)和水平2(添加量为0.5×105个/g)青贮料的品质低劣;水平3(添加量为1×105个/g)青贮料的品质中等,水平4(添加量为2×105个/g)青贮料的品质优良。实验室评定,水平4的pH值达到4.2以下;4个水平间粗蛋白含量差异极为显著,水平4的含量最高;粗纤维含量差异同样极显著,水平3与水平4的含量显著低于其它水平组。  相似文献   

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