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相似文献
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1.
黄秋葵又名秋葵、羊角豆,是锦葵科秋葵属的一年生或多年生草本植物.栽培黄秋葵较多的国家有美国、印度、埃及等.我国引入黄秋葵的历史较短,只有小面积栽培.  相似文献   

2.
黄秋葵别名咖啡黄葵、秋葵、羊角豆、洋辣椒、补肾菜等,锦葵科秋葵属一年生草本植物。据《中国植物志》所载,黄秋葵正名咖啡黄葵,原产于印度。既有独特的口味,又含有一定的养生保健功能物质,还可作为园林观赏花卉美化环境,是一种菜、药、花兼用的多功能植物。1.黄秋葵的营养与保健价值黄秋葵营养保健价值高.  相似文献   

3.
根结线虫病是黄秋葵生产中的重要地下病害,危害黄秋葵植株的生长,降低其产量.采用序列特异性扩增区聚合酶链反应(SCAR-PCR)技术鉴定不同地区黄秋葵上根结线虫的种类,并通过4种不同措施防治黄秋葵根结线虫.结果表明,在福建省漳州市龙文区、福建省三明市永安市和福建省莆田市秀屿区,黄秋葵根结线虫的种类为南方根结线虫,10.2%阿维噻唑膦颗粒剂的防治效果最好,为今后黄秋葵根结线虫病的防治研究提供了理论参考.  相似文献   

4.
黄秋葵别名秋葵、咖啡黄葵,属锦葵科,一年生草本植物.黄秋葵是一种高蛋白质蔬菜,以采收嫩荚食用,有凉拌、热炒、油炸、色拉、汤菜等烹饪法.此外,醋渍、酱渍、罐藏制品亦别具风味,可供出口.黄秋葵性寒味甘滑,有健脾益胃、润燥利肠之食疗功效,可治脾虚乏力、肠燥便秘等症.叶苦平,根苦寒,花、种子均可入药,可治恶疮、痈疥等病症.种子也可作为咖啡添加剂.黄秋葵适应性强,株形优美,花朵艳丽,可在路边、杂边地和庭院内种植,不仅供观赏,还起到绿化优美环境.  相似文献   

5.
黄秋葵种质资源及相关品种选育研究进展   总被引:1,自引:1,他引:0  
简述黄秋葵及其近缘种相关资源分布及收集保存利用现状;总结黄秋葵资源相关RAPD、SRAP、ISSR及SSR等遗传多样性分子评价;归纳黄秋葵育种相关研究,介绍非洲西部及我国广泛种植的黄秋葵新品种及其来源;提出今后应加大具有特色性状黄秋葵及其近缘种资源收集、人工驯化栽培及提纯等工作,开展黄秋葵多倍体及辐射诱变等育种,争取获得一批雄性不育系材料,更好地为黄秋葵杂交育种服务。  相似文献   

6.
黄秋葵为锦葵科一年生草本植物,其嫩果富含类黄酮、多酚、氨基酸、多糖等生物活性物质,为人们熟知的保健蔬菜。食用黄秋葵具有一定的抗氧化、抗肿瘤、抗癌、抗糖尿病以及免疫调节作用,黄秋葵多糖被认为是与上述生物活性相关的物质。黄秋葵多糖的提取、分离纯化以及结构分析是开展生物活性研究的前提,本文对目前黄秋葵的提取、分离纯化和结构分析进行阐述,以期为黄秋葵多糖研究提供参考。  相似文献   

7.
黄秋葵施肥研究进展   总被引:2,自引:1,他引:1  
概述了黄秋葵的食用、药用价值,栽培特性以及氮磷钾肥、生物肥料、微量元素肥料对黄秋葵的影响,并对黄秋葵高产栽培技术提出了展望.  相似文献   

8.
黄秋葵又名秋葵、羊角豆,是锦葵科秋葵属的1年生或多年生草本植物。目前,栽培黄秋葵较多的国家有美国、印度、埃及等。我国引进黄秋葵的历史较短,目前栽培面积不是很大。  相似文献   

9.
近年来,黄秋葵产业在我国发展迅速,其富含黄酮、果胶等营养成分,具有降血糖、通便等生理功效。通过热水、酸碱水溶液以及醇等溶剂对黄秋葵进行提取所得的黄秋葵提取物,是一种天然、无毒和价格低廉的食品药品材料。本文介绍了黄秋葵提取物在食品、医药和环保方面的技术开发和利用研究概况,主要包括用于开发淀粉稳定剂、乳化剂、合成纳米抗菌粒子、制备药物缓释片、作为片剂包衣材料以及工业废水的处理剂等,进而综合分析黄秋葵提取物利用存在的问题并提出应对措施。  相似文献   

10.
绿色无公害特色蔬菜黄秋葵高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵,又名羊角菜,为锦葵科一年生草本植物,原产非洲东北部,是一种菜、药、花兼用型植物,用途颇为广泛.近几年来,黄秋葵主要是以采摘嫩荚作为菜蔬进行栽培与研究,随着不断的技术革新和良种的引进,黄秋葵已成为出口创汇与民众餐桌上的特色菜之一.  相似文献   

11.
黄秋葵(Abelm oschusm anthotll.lM edic)为锦葵科黄葵属植物,别名黄蜀葵、咖啡黄葵、羊角豆、漏芦花等。原产于我国,各地均有栽培。黄秋葵对人体功能有明显的改善,对青少年、运动员消除疲劳、恢复体力有很大的作用,可以说它是本世纪的最佳绿色食品之一。黄秋葵较耐寒,适应性强  相似文献   

12.
黄秋葵又名秋葵、羊角豆,是锦葵科秋葵属的一年生或多年生草本植物。栽培黄秋葵较多的国家有美国、印度、埃及等。我国引入黄秋葵的历史较短,只有小面积栽培。黄秋葵以嫩果供食,它含有较多的蛋白质、维生素及铁和钙等矿物质。此外还含有一种特有的粘状物质(是果胶、半乳聚糖、阿拉伯树胶等的混合物)。黄秋葵嫩果中无机盐、维生素B_1、维生素C的含量均高于菜豆。是一种新型的营养丰富的  相似文献   

13.
黄秋葵的特征特性及其栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵又名羊角豆,原产非洲热带地区.我所于1996年从美国引进、试种,并获得成功.黄秋葵以采摘嫩果供食,适宜多种烹饪方式,味极清香滑粘,是集营养与保健并存的特种蔬菜,种子是良好的咖啡添加剂.黄秋葵的开发利用具有极高的经济价值和广阔的市场前景.  相似文献   

14.
黄秋葵及其栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵别名羊角菜,羊角豆,为锦葵科秋葵属中以嫩果供食的一年生草本植物。黄秋葵营养丰富,并具医疗保健作用,是一种营养保健型蔬菜,可炒食、汤食、也可酱渍、醋渍和糖渍。成熟种子磨成粉可代替咖啡用。1黄秋葵的营养成分和保健作用:黄秋葵含有多种营养成分,尤其是人体需要的糖类蛋白质、多种维生素和铜铁等矿物质,比一般的蔬菜和水果都高,黄秋葵还是一种具显著疗效的药用保健品,对胃炎、胃溃疡、肝脏等疾病均有功效。2黄秋葵植物学特征:黄秋葵茎直立革质叶片掌状五裂,长约22cm,宽约30cm,叶缘有锯齿,叶柄长花黄色、生于主枝各叶液…  相似文献   

15.
黄秋葵是一种综合抗性强、栽培简单的新兴保健型蔬菜。本文作者详细介绍了黄秋葵的生长习性、北京地区栽培黄秋葵的品种选择、栽培管理要点、采收等内容。  相似文献   

16.
黄秋葵作为一种特种蔬菜,果实富含蛋白质、黄酮、维生素和碳水化合物等,具有较高的营养价值及保健功效。本文就黄秋葵的营养成分及动态、功能成分及药理作用等进行概述,可为黄秋葵的开发利用等相关研究提供参考。  相似文献   

17.
黄秋葵疫病的发生与防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵疫病是危害黄秋葵的真菌病之一,发病严重时会导致黄秋葵产量和品质降低。该文综述了黄秋葵疫病的症状、病原、发生规律,并总结了防治措施。  相似文献   

18.
黄秋葵是一种新型的营养、保健性蔬菜。国内市场黄秋葵的需求量日渐增多,出口量不断增长,种植面积逐步扩大,其相应的栽培模式也不断创新。本文综述了黄秋葵的栽培模式研究进展,并分析了黄秋葵发展中的制约因素,提出了黄秋葵生产、贮藏、加工、销售一体化的生产经营模式,旨在为黄秋葵的开发利用提供参考。  相似文献   

19.
黄秋葵又叫秋葵、黄蜀葵和羊角豆等,为一年生草本植物.它原产于非洲东北部,为热带重要的蔬菜,是高级保健营养蔬菜.它的食用部位是嫩果,含有多种维生素,果实黏质丰富,能增强人体耐力,助消化,对胃炎和胃溃疡有很好的疗效.在其嫩果汁液中含有果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等物质而使其在炒食或煮汤时质柔而黏,风味鲜美.可鲜食、冷冻或生拌.黄秋葵的种子在成熟后又可作咖啡代用品.其植株和花朵也具有较高的观赏价值,适宜于公园,庭院和居室等场所栽培,美化环境.黄秋葵喜光耐热,抗逆性强,是调剂淡季市场的理想蔬菜,又是很好的创汇蔬菜.……  相似文献   

20.
黄秋葵又名羊角豆、洋芝麻、毛茄、补肾草等,为锦葵科一年生草本植物,原产非洲热带地区.以美国、日本、印度、东南亚国家及欧洲、非洲、中东等栽培较多,是非洲及南亚的重要蔬菜之一.我国于1996年才开始作为蔬菜引种栽培,尚未广泛推广。据报道:2008年北京奥运会期间,黄秋葵是非洲、南亚国家运动员的必须蔬菜.  相似文献   

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